Cazuela de requesón (dietético)

Cazuela de requesón (dietético)

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Clara de huevo	2 uds.
Azúcar granulada	1 cucharada
Sémola	2 cucharadas
Agua	40 ml.
Requesón bajo en grasa	400 gr.
Manzana verde	1 PC.
Levadura en polvo	1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

La receta para esto sabroso La cazuela de requesón está totalmente adaptada para la nutrición con pancreatitis, colecistitis (dieta No. 5 y 5P), contiene solo productos permitidos para estas enfermedades. También será útil para las personas que se adhieran a los principios de una dieta dietética saludable.

Vierta la sémola con agua tibia durante 10 minutos.

Batir bien las proteínas enfriadas, agregar el azúcar, batir hasta que se formen picos blancos.

Pelamos la manzana, la rallamos y exprimimos el jugo resultante (sin fanatismo).

Amasar el requesón, agregar la sémola, el polvo de hornear, la manzana rallada. Mezclar bien.

Introduce suavemente la masa proteica.

Engrasa la cacerola con aceite vegetal.

Modo de horneado 45-50 minutos.

Después de la señal de preparación, enfríe durante 10-15 minutos. y sacar en el inserto-vaporizador. La cazuela sabe mejor cuando se ha enfriado por completo.

El plato está diseñado para

8 porciones

Hora de prepararse:

60

Programa de cocina:

Productos de panadería

Nota

Como resultado, obtenemos una cazuela sin azúcar, con ligera acidez, sabor delicado y aroma a manzana.
Esta cazuela "se va" más rápido que el dulce habitual.

Recetas similares

Cazuela de requesón (pez de colores)

Cazuela de cuajada "Tender" (Tanyulya)

Cazuela de cuajada "Udachnaya" (Luysia)

¡En la clase! Tengo que ir por el requesón, ya quiero una cazuela agria. ¿En qué multicocina se horneó, si no en secreto? Veo una pequeña Panas en la lista, lo que significa que para una cazuela alta necesitas hornear en una multi de 3 litros, ¿verdad?

¡Buena receta, correcta! y en el postoperatorio también

Oca, horneada en una multicocina Panasonic SR-TMH 10.

Veo una pequeña Panas en la lista, lo que significa que para una cazuela alta necesitas hornear en una multi de 3 litros, ¿verdad?

sí, en uno pequeño, o aumente el volumen en un 30-50% para uno grande

Frambuesas Gran receta. Definitivamente intentaré hornearlo. Creo que también puedes adelgazar con esta cazuela. :Gracias.

Buena receta

..... Creo que también puedes adelgazar con esta cazuela.

Luego, debe corregir la receta: reemplace el azúcar con stevia, en lugar de sémola, salvado, y tome requesón bajo en grasa.
Pero esta ya será una receta completamente diferente ...

Esta receta es la que el médico recetó para la dieta # 5.

Algo se horneó Al principio quise enojarme, pero luego vi que muchas cazuelas tenían un centro fallado, a diferencia del cupcake. Líquido ... pero sabroso. Agregué 2 cucharadas de azúcar a la receta, bebí el jugo de manzana exprimido. Las ardillas estaban perfectamente batidas, puse la mezcla en una olla de cocción lenta con una cuchara, no quería que se filtrara.

[Oca]

Oca, Tengo una consistencia densa, definitivamente no líquida. Está ligeramente húmedo mientras está caliente, y cuando se enfría, como de costumbre, en apariencia. Quizás depende de la calidad de la cuajada.

Probablemente genial con la dieta # 5, gracias por la receta. (pero con respecto a la nota dietética, no, la sémola es lo mismo que la harina de trigo, lamentablemente).