Cazuela de cuajada "Tender"

[Multipovare 55 minutos y 7 minutos se me quedó cerrado]

Cazuela de cuajada "Tender"

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Huevo	5 piezas
Azúcar	2/3 taza
Sémola	1/2 taza
Kéfir (puedes yogur o yogur)	1 vaso
Requesón de cualquier contenido graso	500 gr.
Levadura en polvo	1 cucharadita
Azúcar de vainilla	1 bolsita

Metodo de cocinar

• La receta de esta cazuela fue compartida por Galka Domovushka, y tomó la receta del Multicooker. RU. , por lo cual muchas gracias a todos ellos.
• Le daré la receta del autor, pero, por supuesto, soy un desamparado y lo hice mucho más fácil, por supuesto ... y con el tiempo fui limitado. Por lo tanto, escribiré una receta con mis desviaciones del rumbo establecido ... mis cambios en cursiva
• Verter la sémola con kéfir y dejar hinchar.
• Huevos: separe las yemas de las claras --- No lo compartí todo, batido con batidora junto con azúcar por unos 10 minutos (es bueno que yo tenga una mesa, la batí yo mismo)
• Con una licuadora, mezcle el requesón, las yemas, el polvo de hornear, el azúcar de vainilla y la mezcla de maná y kéfir.
• Batir las claras con azúcar hasta obtener picos suaves.
• Primero agregue 1/3 de las proteínas a la mezcla de cuajada, mezcle suavemente con una cuchara y luego agregue el resto de las proteínas. (Batí el requesón con la mezcla de sémola con una licuadora, y luego cuidadosamente a bajas velocidades agregué esta mezcla a la mezcla de huevo y batí todo un poco)
• "Hornear" - 40 minutos, modo de "calentamiento" - 50 minutos, 10 minutos de reposo con la tapa cerrada, luego la tapa se puede abrir y enfriar. Si lo abre antes, la cazuela se asentará y no estará tan aireada.
• Nuevamente, me desvié de la receta: horneé en Cuckoo 0821 el Multipovare 55 minutos y 7 minutos se me quedó cerrado.... el tiempo se acababa, tenía que irme.
• La cazuela resultó chuuuudo tan buena. Como un soufflé.
• Recomendar.
• 

Nota

Las cazuelas son deliciosos platos de harina elaborados con harina. sémola. arroz, galletas saladas, pan rallado, pan rallado, pan duro, galletas. castañas hervidas, nueces, almendras, requesón, avena. patatas hervidas, zanahorias, diversas frutas.

Para guisos, use huevos frescos, azúcar glas, mantequilla o margarina.

La masa para guisos se amasa bien, las claras de huevo se baten en una espuma espesa de proteína. La masa preparada se coloca en un molde untado con mantequilla o margarina y se espolvorea con pan rallado. El molde se coloca en una olla con agua, y la sartén se coloca en el horno, donde se hornea el producto. Este plato se cocina (elabora) desde abajo y se hornea encima. Cazuela, nudit se colocan en un horno caliente durante 45 minutos. Para asegurarse de que el producto esté listo, perfore la masa con una aguja o un palo de madera, si la masa no se pega a la aguja (palo), la cazuela está lista. El producto terminado se saca del horno. dejar enfriar un poco, luego poner en un bol y espolvorear con azúcar glas. La cazuela se sirve con salsa de frutas o compota de frutas, espuma de frutas, crema, crochet, gelatina.

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[Tanya]

Tanyaque delicia fui por el requesón

Yo hago esta cazuela. Diré que te vuelves adicto a esta receta como una droga: ¡resulta una creación increíblemente sabrosa! Y sabe aún mejor al día siguiente cuando se enfría en el refrigerador.

Exactamente, como si estuviéramos enganchados, generalmente me encantan los guisos

[Tanyulya]

Tanyulya , gracias por la receta. Muy sabroso y tierno. Sémola vertida yogur casero. Batir los huevos sin separarlos con azúcar. Hizo en la caricatura

[Tanyulya]

Tanyulya , gracias por la receta. Muy sabroso y tierno. Sémola vertida yogur casero.Batir los huevos sin separarlos con el azúcar. Hizo en la caricatura

Buen provecho Hoy voy a hacer esta cazuela para la cena, soborné cuajada casera.

¿Puedes hacer tal milagro con un temporizador retrasado? ¡Y luego el marido pide el desayuno!

¿Puedes hacer tal milagro con un temporizador retrasado? ¡Y luego el marido pide el desayuno!

Por supuesto que puedes, siempre lo pongo de la tarde a la mañana para no correr antes del trabajo, no te preocupes.

¡Pido disculpas por la estupidez! ¿Y qué botones pinchar? ¿Para que tanto el multi-cook como el 9 estén listos? Tan pronto como veo las instrucciones, BLONDINCO se enciende. Y cuando muestran o cuentan, ¡es un asunto completamente diferente!

¡Me disculpo por la estupidez! ¿Y qué botones pinchar? ¿Para que tanto el multi-cook como el 9 estén listos? Tan pronto como veo las instrucciones, BLONDINCO se enciende. Y cuando muestran o cuentan, ¡es un asunto completamente diferente!

Ahora ... Use el botón de menú para seleccionar Cocción múltiple, configure el tiempo de cocción - esto es 60 minutos, luego presione el botón Temporizador y use los botones de hora y minuto para configurar el tiempo que necesita cocinar y presione el botón Cocción. Todas.

¡¡¡¡¡Hurra!!!!! ¡Gracias! ¡Ahora puedo usar el temporizador! ¡Qué buen tipo eres!

Hice todo en una "versión simplificada". Puse todos los productos en el bol de la batidora y encendí la mezcla. Usé 2 paquetes de requesón sin grasa y medio paquete de masa de cuajada con pasas. En lugar de kéfir, había crema al 22 por ciento. Puse huevos en lugar de 5 - 4 (no había más ((). En MULTI COOK durante una hora. Media hora en calentamiento. 10 minutos con la tapa cerrada. ¡Resultó maravilloso!

Hice todo en una "versión simplificada". Puse todos los productos en el bol de la batidora y encendí la mezcla. Usé 2 paquetes de requesón bajo en grasa y medio paquete de masa de cuajada con pasas. En lugar de kéfir, había crema al 22 por ciento. Puse huevos en lugar de 5 - 4 (no había más ((). En MULTI COOK durante una hora. Media hora en calentamiento. 10 minutos con la tapa cerrada. ¡Resultó maravilloso!

Simplemente no pude encontrar dónde insertar una foto aquí ...

Me alegro de que haya funcionado.

¡Gracias! ¡Veo que las fotos están insertadas en las respuestas de las chicas! No lo logré ... ¿Puedes decirme cómo?

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Respondido en un personal

"Cómo insertar una foto en su mensaje" https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

¡Ya insertado! ¡Gracias por la increíble receta de mi esposo y yo! ¡Y gracias por los consejos!

¡Ya insertado! ¡Gracias por la increíble receta de mi esposo y yo! ¡Y gracias por los consejos!

Siempre feliz de ayudar

: (¡¡Qué suerte !! y no tengo olla de cocción lenta, tengo AG. Me dieron un libro de recetas (es de un formato tan pequeño, anodino y las recetas están en letra pequeña. Se lo dio a mi amigo como un regalo a Hotter) y de ahí la receta para la cazuela fue Ahora mi amiga está de vacaciones, no puedo llegar a ella. No lo reescribí a tiempo, ¡ay de mí! Lo hice de acuerdo con otras recetas, no pasó nada. ¡Y realmente quiero guisos! ¿Alguien puede tener una receta de este folleto en particular?

¡Y deberías contactar a los propietarios más calientes sobre su tema!

¡Gracias por la receta! Soy nuevo aquí, recién comenzando a domar al cuco. Mi primera experiencia. Quedó delicioso (hasta el hijo comió, aunque no ve la cazuela de la escuela), solo que después de trasladarlo al plato, un lado se hundió un poco y el fondo (bueno, lo de arriba) se rompe ligeramente. ¿Quizás tomó más tiempo hornear? Hizo 55 minutos de cocción múltiple + 20 de calentamiento + 20 sin abrir.
Pero que lindo fue echar la masa, salir y no pensar en nada

¡Gracias por la receta! Soy nuevo aquí, recién comenzando a domar al cuco. Mi primera experiencia. Quedó delicioso (hasta el hijo comió, aunque no ve la cazuela del colegio), solo que después de trasladarlo al plato, un lado se hundió un poco y el fondo (bueno, lo que estaba arriba) se rompe ligeramente. ¿Quizás tomó más tiempo hornear? Hizo 55 minutos de cocción múltiple + 20 de calentamiento + 20 sin abrir.
Pero que lindo fue echar la masa, salir y no pensar en nada

Muchas gracias: flores: Hijo, buen provecho, es bueno que los niños coman algo con gusto. Tal vez tuve que enfriarlo un poco más ... Por lo general, lo horneo durante 55-60 minutos. Muy a menudo lo hago con el temporizador por la noche y antes de comerlo, solo se queda una hora después de cocinarlo.

Tanya, ¡muchas gracias por la receta! Nunca había probado una cazuela tan deliciosa y aireada. Los míos fueron lamidos del plato. Mi esposo dijo: "Cazuela para 5+. Hice todo de acuerdo con la receta original. Logré tomar la foto, pero ese fue el final de la cámara en la cámara. Así que publicaré la foto más tarde. ¡Corrí a poner un signo más!"

Tanya, ¡muchas gracias por la receta! Nunca había probado una cazuela tan deliciosa y aireada. Los míos fueron lamidos del plato. Mi esposo dijo: "Cazuela para 5+. Hice todo de acuerdo con la receta original. Logré tomar la foto, pero ese fue el final de la cámara en la cámara. Así que publicaré la foto más tarde. ¡Corrí a poner un signo más!"

Gracias por tan lindas palabras. Que tengas una buena comida para tu familia

Tanya, ¡muchas gracias por la receta! Nunca había probado una cazuela tan deliciosa y aireada. Los míos fueron lamidos del plato. El esposo dijo: "Cazuela para 5+. Hice todo de acuerdo con la receta original. Logré tomar la foto, pero ese fue el final de la cámara en la cámara. Así que publicaré la foto más tarde. Corrí a poner un signo más!"

Aquí están las manos para insertar una foto:
¡Gracias!

Gracias, salió una cazuela muy alta, estoy seguro. que en el contexto es asombroso.

Cazuela deliciosa! Solo le puse 3 huevos. La primera vez, simplemente cinco no estaban en la nevera, pero la cazuela resultó ser excelente y por eso lo hice las siguientes veces. Lo horneé en el horno, ahora lo probaré en la caricatura)

¡Gracias por la receta!

Gracias y el mío ya está en el horno ... estamos esperando que esté muy sabroso, y no tenemos dudas con nuestro hijo.

Cazuela deliciosa! Solo le puse 3 huevos. La primera vez, simplemente cinco no estaban en la nevera, pero la cazuela resultó ser excelente, y por eso lo hice las siguientes veces. Lo horneé en el horno, ahora lo probaré en la caricatura)

¡Gracias por la receta!

Gracias por tus comentarios. Siempre pongo la misma cantidad de huevos. Cuando quieras un sabor muy cuajado, luego menos, y si algo parecido al pudding de cuajada ... soufflé, entonces hay más huevos y batir más fuerte, hasta que quede bien esponjoso.

Desenterré 4 huevos, iré a amasar el requesón, me daré de baja más tarde.
Abrí Panas, pero no está ahí, no así ... Lo pinché con un palo - 65 minutos fue suficiente, lo cerré con una tapa, lo sostuve durante 10 minutos, luego lo abrí. Solo me arriesgaré a sacar el frío, se ve tan blanco y ligero ... como espuma

Oh-oh-oh! se hundió 2 cm, aparentemente muy húmedo, así se ve con poca luz, si la pieza sobrevive hasta mañana, la mostraré a la luz del día.

¡Comida!

Desenterré 4 huevos, iré a amasar el requesón, me daré de baja después.

Buena suerte

Gracias por la receta, muy bien. resultó delicioso, pero por alguna razón se cayó por completo, aunque lo hice en el horno y también me gustaría aclarar las instrucciones para vasos múltiples en la receta, gracias.

Gracias por la receta, muy bien. resultó delicioso, pero por alguna razón se cayó por completo, aunque lo hice en el horno y también me gustaría aclarar las instrucciones para vasos múltiples en la receta, gracias

Es una pena que se haya caído y se hayan utilizado multiparras.

¿Y cómo podría perderme este milagro?

Hola Tan ... horneado ... delicioso ¡un! Solo me olvidé de espolvorear la cacerola con sémola y la cazuela se le pegó ... pero dime, ¿a qué temperatura se hornea? ... aquí se regula de 120 a 150 grados ... ¿Qué te parece?

Hola Tan ... horneado ... delicioso ¡un! Solo me olvidé de espolvorear la cacerola con sémola y la cazuela se le pegó ... pero dime, ¿a qué temperatura se hornea? ... aquí se regula de 120 a 150 grados ... ¿Qué te parece?

Hornearía a 115-120, no más, la corteza será más áspera y la cazuela en sí será más densa.

Y el requesón debe mezclarse directamente hasta que esté esponjoso, de lo contrario, ¿todavía tengo granos? El tipo de mezclador no se dio cuenta.
¿Y cuánto tiempo se tarda en hornear, si a 120? Potencia 900 W. Horneé a las 135 horas ... me parecía normal, solo el requesón eran granos.

[Tatyana]

Tatyana, ¡La receta es genial! Al horno varias veces en Panasonic de acuerdo con esta receta, todo resulta magníficamente, tierno y tan sabroso. ¡Gracias por la receta!

[Tatyana]

Tatyana, ¡La receta es genial! Al horno varias veces en Panasonic de acuerdo con esta receta, todo resulta magníficamente, tierno y tan sabroso. ¡Gracias por la receta!

Maria, gracias Inicialmente, esta cazuela era solo para Panasonic.

Chicas, dime por favor, ¿qué vaso? Simple o de dibujos animados

¡Muchas gracias por la maravillosa receta! Hice varias cazuelas de acuerdo con las recetas del sitio, pero la mía fue la que más agradeció la tuya. Ahora solo piden esto :))) Hoy cocino 3 veces ya ...

Olesya, gracias: rose: Me complace mucho que la familia lo apreciara. Buen provecho.

Publico la creación de hoy. En un procesador de alimentos, primero bata los huevos con azúcar, luego agregue el requesón y otros ingredientes. Horneo en StadlerForm durante 45 min. + 30 min. calentado.

Tanya, y tomó un vaso de 250, y la licuadora-batidora se ha ido por mucho tiempo, interfirió con una cuchara, y la cazuela resultó ser tan genial como nunca antes en mi vida (¡y soy una chica muy madura)! Se horneó mientras estaba en el baño, en Polaris 0517 en Pastry durante 50 minutos. + 50 min. calentado, se abrió de inmediato, ya que el cachorro descendió a oler desde el segundo piso y exigió. ¡GRACIAS!

Sasha, gracias. ¡Disfrútalo todo!
Cómo quiero ir a mi casa de baños, pero solo nos ahogamos en verano en la dacha.

Chicas, ¿quién horneó en Panasonic durante cuántos minutos para poner la cazuela? Tatyana, gracias por la maravillosa receta !!!!

Tanya, somos todos los sábados, ¿puedes venir?

Julia, en Panasonic 60 minutos, este es el día 18
Fajín, con gusto, pero lejos

[Tanyulya]

Tanyulya, ¡te trajo un gran agradecimiento por esta deliciosa cazuela!
Lo horneé en el horno y en latas, ¡quedó muy sabroso y tierno!
¡A todos nos encantó! ¡Me llevo la receta a la alcancía con gratitud!

[Anya,]

Anya, ¡¡¡Gracias!!! ¡Que belleza! Otros hermosos moldes