Cazuela de cuajada para Bork U800

Categoría: Platos con lácteos y huevos
Cazuela de cuajada para Bork U800

Ingredientes

queso cottage 250 g
huevo 3 piezas
sémola 1/3 taza
maicena 2 cucharadas. cucharas
Leche 150 ml
azúcar de vainilla 1 paquete
sal 1/4 cucharadita
azúcar en polvo polvo

Metodo de cocinar

  • Sémola, leche, yemas, sal, azúcar, almidón, requesón: batir con una licuadora hasta que quede suave.
  • Batir las claras por separado hasta formar una espuma rígida y mezclar suavemente con la masa de cuajada. Desafortunadamente, no tenía polvo de hornear, creo que sería más magnífico (lo probaré la próxima vez). Modo horno: 40 minutos
  • Cazuela de cuajada para Bork U800
  • Cazuela de cuajada para Bork U800
  • No tuve tiempo de tomar una foto completa, creo que si hubiera un polvo de hornear se hubiera visto más bonito. A la familia le encantó la cazuela.

El plato está diseñado para

unos 500 gramos

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

horno

Nota

Cazuela muy tierna y sabrosa, algo que recuerda a un soufflé. Mejoraré la receta. Quizás cambie el tiempo a 30 minutos.

SanechkaA
¡Parece una tarta de queso real!
kil
El sabor también es muy similar
kisuri
¡Muy agradable y apetitoso!
¿Por qué parece que esta cazuela tiene una capa más (inferior)?
kil
No sé, lo hice la primera vez, creo que se asó, pero cuando se horneó estaba más alto, así que cuando se asó, los bordes quedaron envueltos en una tarta de queso.
kisuri
¡Eso es genial! Por lo general, intentan crear tal efecto a propósito, ¡pero aquí está!
Helen
kil, Irinagracias por la receta !! ¡¡Delicioso!! Infierno en Elemente ...
Cazuela de cuajada para Bork U800
kil
HelenMe alegro de haberme gustado la cazuela. Disfrute de su comida.

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