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Categoría: Las bebidas
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Ingredientes

Vodka 0,5 litros
Tocino 3 rodajas

Metodo de cocinar

  • Bueno, todo lo bueno llega a su fin. Me sentí muy halagado de leer los comentarios de profesionales en respuesta a mis publicaciones; Al comenzar esta competencia, simplemente soñé con una multicocina, pero como resultado, la técnica quedó en un segundo plano y las excelentes relaciones humanas pasaron a primer plano, mucho más diferentes de lo que se encuentra en la vida cotidiana. Este mes hice más amigos que en los últimos veinte años. Gracias a todos por su atención y participación.
  • Ahora sobre el eje de la criadora. Es muy difícil sorprendernos a los que vivimos en Rusia con alguna bebida, especialmente una que tenga como ingrediente principal el agua de fuego, es decir, el vodka. ¡Tan pronto como no se use! (Por cierto, Dopleta lo percibe solo en combinación con jugo de tomate). Al final de mi participación en el concurso, les traigo una receta bastante simple y original: "tocino". El nombre no es muy eufónico, recuerda a los gloriosos ataques de la caballería de principios del siglo pasado. ¿Quién puede sugerir un nombre mejor? "Welkam" (como dicen los jóvenes de hoy). Esta noble bebida está hecha de solo dos componentes, en realidad vodka y tocino. Se deben freír tres rebanadas de tocino húngaro ordinario en una sartén seca hasta que estén ligeramente doradas y ligeramente crujientes, luego ponerlas en el fondo de una jarra (u otro recipiente con tapa) y verter medio litro de vodka ordinario. Cierre la jarra y déjela en el armario durante al menos tres semanas. Tenga en cuenta: no refrigeradores ni suelos radiantes, solo esconderse de la luz. Agite un par de veces durante este tiempo, sin prestar atención a los trapos y burbujas que aparecerán en la jarra. Al final del período de publicación, debería verse así:
  • 🔗
  • Después de tres semanas, la jarra debe colocarse en el congelador del refrigerador durante dos horas para que se condensen todas las grasas, y luego colar bien el líquido a través de un filtro de café normal. El tocino de color amarillo pálido resultante se enfría a la temperatura más baja posible y se vierte en vasos pequeños. Bebemos en hermandad con todos los maravillosos miembros del foro Khlebopechki. ru por nuevas delicias culinarias y futuras victorias en concursos! Naturalmente, nos dirigimos a "usted".
  • ¡Feliz primavera 2012 a todos!
  • ¡Hasta la proxima vez!

El plato está diseñado para

Suficiente para una buena y cálida compañía.

Hora de prepararse:

3 semanas

MariV
¡Solo por esta receta, puede otorgar inmediatamente los tres primeros lugares!
Gasha
Valeraaaa !!! No es necesario ir a ningún lado y decir adiós !!! Nosotros ya
Ikra
¡Y después del primero no tomamos bocadillo!

Se lo leí a mi esposo con una expresión, de alguna manera estaba preocupado, pregunta: ¿no puedes insistir en la salchicha?
Marido Doppletin, la competencia termina, pero aún así ... Ven a charlar y sorpréndenos con algo caliente, latinoamericano o chocolate suave. O inesperadamente vodka ...

... Algo que todavía no puedo comprender completamente el jamonero. Cómo se ve?
MariV
¿Es un jamonero un dispositivo o qué? Si el dispositivo, toma una bolsa de buen jugo y hazlo.
Ikra
Fue por sentimientos que lo expresé mal. Baconnitsa, por supuesto: 0
SchuMakher
Estaba pensando de nuevo en qué tipo de dispositivo necesito con urgencia, pero aquí ofrecen a beber Dopletik, ¿puedo jugar con tu marido?
dopleta
Cita: ShuMakher

Dopletik, ¿puedo jugar con su marido?

Oh, bueno, gracias a Dios, ¡al menos uno no tuvo tiempo! ¡Ya se está muriendo! Alondra adicta al trabajo ... Alondra adicta al trabajo ...Pero lo que me pides permiso, me gustó, ¡Mashenka es una buena chica! No es que algunos, primero con besos, ¡y luego esquivo mis pantuflas!
Luysia
Cita: dopleta

Oh, bueno, gracias a Dios, ¡al menos uno no tuvo tiempo!

Bueno, yo tampoco tuve tiempo! Pero creo que todo está por delante.
SchuMakher
Cita: dopleta

¡Masha es una buena chica! No es que algunos, primero con besos, ¡y luego esquivo mis pantuflas!

🔗 esta escrito sobre mi !!!
Brindo por todos ustedes, cazadores antes alguien más es bueno ¡El marido de Doplet!
Medusa
La idea del "tocino" capturada, succionada, sacudida y llevada.
Esto plantea una serie de preguntas prácticas:
1. ¿Qué tamaño / peso deben tener las rodajas de tocino por 0,5 L de vodka?
2. ¿El tocino común significa "tocino ahumado crudo húngaro en rodajas"?
3. Freír las rodajas de tocino "a un ligero crujido"¿a ambos lados?
4. Debajo de "ordinario"¿Entender el vodka vodka de categoría de precio bajo / medio / alto o aquel al que el cuerpo está acostumbrado?
5. Si el envejecimiento mínimo recomendado en el gabinete es de 3 semanas, ¿existe y cuál es el período máximo para la infusión de vodka en tocino braseado? ¿Qué da una extracción más larga?
6. ¿En qué clase de congelador (* = -6 C, ** = -12 C o *** = -18 C) debe colocarse un recipiente con tintura de tocino? Dependiendo de esto, ¿las "grasas" deberían convertirse en una masa viscosa o endurecerse? ¿No se disuelven las grasas en una solución acuosa de alcohol al 40%? ¿O no es la grasa la que hay que filtrar?
7. Si una tintura ya preparada, que, según su color y origen, así como en el supuesto de que tiene algunas propiedades curativas, se puede nombrar en honor a los héroes de la novela "Kindred Souls" de la conocida película "Business People"Orina de cerdo joven", enfriar"la temperatura más baja posible", entonces difícilmente será posible verterlo en vasos pequeños, ya que a -35 ... 40 C se estirará como miel espesa, y a -55 ... 65 C comenzará a cristalizar hasta solidificarse por completo con el enfriamiento posterior.
8. ¿Qué se supone / se recomienda para comer este kunststuk alcohólico?
9. ¿Qué se manifiesta o se manifiesta en "nobleza"la bebida ofrecida?

Incluso si el autor no encuentra la oportunidad de responder a fondo las preguntas que han surgido, esto no impedirá que yo, como un verdadero naturalista, pruebe esta receta realmente muy original, ¡en mí, amada mía!
Ad majorem Spiritus gloriam!
Marido Doppletin
Querida Medusa,

Me alegra mucho que esta receta haya atraído la atención de un especialista serio en mejorar el sabor de las bebidas alcohólicas. Intentaré responder a sus preguntas.

1. Yo uso exactamente tocino húngaro, cortado en rodajas finas, y tomo 3 rodajas de tamaño completo. Si, después de freír, no se arrastran hacia el cuello de la jarra, simplemente se pueden romper en pedazos, esto no dañará el negocio.

2. Yo personalmente frito el tocino por un lado, es tan delgado que atraviesa. El objetivo no es derretir toda la grasa, solo el producto frito le da más color y sabor.

3. Vodka sin duda debe tomarse aquel al que el cuerpo está acostumbrado. Es cierto que hay organismos que están acostumbrados a toda la gama de vodka, pero probablemente no te sorprenderá su sabor a tocino.

4. El período de envejecimiento depende en gran medida de la tolerancia individual del catador. El producto adquiere un color amarillo en solo un par de días, pero el aroma aparece exactamente después de tres semanas. Es imposible aguantar más. Sin embargo, creo que no es necesario, es poco probable que se pueda extraer algo más del tocino.

5. Las grasas se condensan solo a una temperatura negativa, la ultracongelación no dará nada extra. Desde el punto de vista de la composición química de la sustancia filtrada, quizás realmente no se trate solo de grasas. De todos modos, beber alcohol turbio no es muy agradable, es mejor deshacerse del sedimento.

6. Estoy de acuerdo en que "la temperatura más baja posible" no es una formulación del todo correcta. Pero también debe aceptar que el nombre de su producto propuesto tampoco es una buena estrategia de marketing.

7.En cuanto a las dudas sobre la nobleza de la bebida, responderé con una cita de Venichka Erofeev: "Beber solo vodka, incluso de una botella, no es más que languidez de espíritu y vanidad. Pero beber un vaso de" Canaan Balsam "también es un capricho, y la idea, y patetismo, y además, una pista metafísica. En fin, anote la receta ... "
dopleta
¡Aturdido! ¡A lo que trajo a su marido! ¡Entonces el! ¡en el trabajo! a las ocho de la mañana! en el foro ???! ¡El mundo al revés!

Cita: Doppletin


(Por cierto, Dopleta lo percibe solo en combinación con jugo de tomate).

Y aqui y no solo
Gasha
Gyyyyy ... que dije ... ¡¡¡El tipo se involucró !!!
SchuMakher
Cita: Gasha

¡El chico se involucró!

Intenta no involucrarte con nosotros, apestaremos !!!!!
dopleta
Cita: ShuMakher

chupar !!!!!

Y tú también vas allí. ¡Alabado sea!
SchuMakher
Cita: dopleta

Y tú también vas allí. ¡Alabado sea!

Figwam, la casa es tan india !!!! 🔗
matroskin_kot
Shita rita, tita drita! ¡Shivandada, shivanda! nosotros nativo de AibolitQuerido fabricante de pan, ¡nunca nos iremos!
SchuMakher
Marinero, eso es lo que estoy persiguiendo, ¿es porque sabes cómo mantener una conversación a tiempo, o insististe en el tocino? ... o no tocino ???
Suslya
muy romantico grasa tocino + vodka .. hay que hacerlo sin falta, sorprender al suegro y luego darle un buryachikha ... un buryachikha ... y luego ¡ups! una bebida noble, esto es para ti "no aquí y allá y como si tama"

Dopletinmushshshshshshhhhhhhhhhhhhhhhhhh ... bueno, ya sabes ...
Gasha
Lorik, ¡¡¡adelante !!!

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¡Alabado sea! Murrr ...

Dopletinmushshshshsh
Luysia
Y mi papilla es algo que no está imbuido de esta receta. Dijo que preferiría tomar un stoparik y comer tocino a la antigua.

Y me pregunto qué hay que hacer. Déjelo envidiar después.
Suslya
pero también quiero aclarar, la receta dice unas 3 lonchas de tocino húngaro ... ¿y alguna otra no va a funcionar? y si 3 piezas de manteca casera con una tira de carne, ¿eh?
SchuMakher
Entiendo que debe ser ahumado crudo.
korsar
Y el tamaño del tocino se puede insinuar al menos aproximadamente, vendemos diferentes ...
Y dígame, ¿cuál es el regusto del vodka, tocino frito o carne ahumada? Directo, algo estaba tan interesado
SchuMakher
Cita: korsar


Y dígame, ¿cuál es el regusto del vodka, tocino frito o carne ahumada? Directo, algo estaba tan interesado

CalordelHúngaros
matroskin_kot
Cita: ShuMakher

Marinero, eso es lo que estoy persiguiendo, ¿es porque sabes cómo mantener una conversación a tiempo, o insististe en el tocino? ... o no tocino ???
Mashun, No tengo tocino, sino una tintura de amargo sueco, bueno, y mamahuanna, dos-s. Exclusivamente, con fines medicinales, por las mañanas, no ... Y el vodka - no lo soy yo - de champagne, que es muy dañino para el cuerpo ...
SchuMakher
Cita: matroskin_kot

vodovka - Realmente no lo soy, yo - por el champán que es muy dañino para el cuerpo ...

y yo ... bang ... vamos a infundir champaña en el tocino
lunova-moskalenko
Cita: Suslya

pero también quiero aclarar, la receta dice unas 3 piezas de tocino húngaro ... ¿y alguna otra no funcionará? y si 3 piezas de manteca casera con una tira de carne, ¿eh?
¡Creo que entonces ya resultará vodka con un bocadillo! Tocino favorito
Ikra
nvk, ¡Qué hermosa naturaleza muerta! Me pregunto quién es el autor.
lunova-moskalenko
Cita: Ikra

nvk, ¡Qué hermosa naturaleza muerta! Me pregunto quién es el autor.
Si no me equivoco, aquí está la información sobre el autor.
Shiversky Nikolay Viktorovich
País Ucrania
Ciudad: Zaporozhye
Quitaré el enlace a su trabajo en forma personal. para no jurarnos aquí!
14anna08
En mi opinión, esta receta causó la respuesta más amplia, ¡es un placer leer la correspondencia!
Ikra
nvk , ¡Gracias! Asumiremos que esta es una ilustración de una versión de la receta original de tocino: "Ensalada con ajo".
SchuMakher
14anna08 Entonces todos estamos convencidos del amor por el tocinoEl esposo de Nitsu y Dopletin

Chiki-puki ¡Estoy en la casa, vuela pantuflas! 🔗
TIR
Cita: 14anna08

En mi opinión, esta receta causó la respuesta más amplia, ¡es un placer leer la correspondencia!

simplemente, cuando un producto que conoces de uñas pequeñas (relativamente hablando) y aquí tienes una presentación diferente, entonces hay una respuesta amplia, c. incluyendo el estómago, el alma y todo el cuerpo.
14anna08
nooo, chicas con tal trampa para discutir la receta, no he visto en un sitio! Escribí sinceramente: leer el estado de ánimo aumenta. incluso hay un marido dopletin del lugar de trabajo lo lee debe haber !!!!
Suslya
Cotización: TIR

simplemente, cuando un producto que conoces de uñas pequeñas (relativamente hablando) y aquí tienes una presentación diferente, entonces hay una respuesta amplia, c. incluyendo el estómago, el alma y todo el cuerpo.

espera, espera .. Voy a escribir ... lo que dije, ¿eh? guau martillo
TIR
Cita: Suslya

espera, espera .. Voy a escribir ... lo que dije, ¿eh? guau martillo

sí escribe-escribe ...
en tom teste falta un olor de alma más. Omitiendo en mi humilde opinión

El olor a tocino.

Más detalles. El olor de Hugo Boss mezclado con el olor de la niebla matutina, el rocío salado del Cabo de Buena Esperanza y los pepinillos

shl. En general, este es el olor de un verdadero macho.
14anna08
-Científicos británicos han descubierto que el chocolate anima ... Probablemente aún no hayan probado el vodka.
Gasha
Encurtidos para spray y niebla - ¿machista?

Macho: el olor de una buena eau de toilette mezclado con un ligero humo, el olor a tocino o puros aromáticos ... el olor de los billetes y, un poco, de los caballos ...
Suslya
regular, no se apresure ... voy a anotar
TIR
Cita: Gasha


caballos ...

hasta cuál es tu hipódromo, todavía no entendí ... y facturas, esto ya no es mental, sino mercantil. entre los ricos y los hermosos, los divertidos siguen liderando. Y Hugo Boss es eau de toilette.
MariV
No, Lorik, una película interesante: lanzó a un hombre en serpentario Foro jardín de flores, y ahora - no toques, mi? ¿Pero qué hay de compartir?
Eh, Ganya, todavía te atraen los pastores, los vaqueros, no, los trabajadores científicos, ¡uno es el mejor enamorado!
Gasha
Cita: MariV

¡Uno enamorado es mejor!

comparaste?

Ir, caballos mucho que ver con ...

Macho huele a macho

La abrumadora mayoría del sexo justo distingue inequívocamente a los mujeriego de los tímidos, los llamados machos dominantes de los tranquilos. Alcanza por ellos. Y los científicos están tratando de comprender la naturaleza de este fenómeno. Y cada vez se inclinan más a pensar que es el olor. En concreto, eso de los hombres "fuertes" conlleva algo muy atractivo para las mujeres. Directamente atractivo. Eso te obliga literalmente a "ir" a este olor.

Se cree que las feromonas contenidas en el sudor, sustancias sin color ni olor, llegan al cerebro. Aún no se ha aislado ninguna feromona humana. Pero los científicos continúan creyendo en ellos. Y parecen estar descubriendo más y más resultados nuevos de ellos, feromonas, efectos sobrenaturales.

Recientemente, investigadores alemanes de la Heinrich-Heine-University Dusseldorf se comprometieron a penetrar en los secretos del sudor humano. Buscaron en él señales de agresión. Determinamos en qué se diferencian las personas enojadas de las tranquilas en términos de olor e impacto en los demás.

En uno de los experimentos, los alemanes recogieron (con vellón colocado en las axilas) el sudor de los jugadores de bádminton que actuaban en importantes competiciones. En el otro, los manantiales olorosos eran personas que acababan de correr. Y sudaban sin ningún propósito y, en consecuencia, sin emoción.

Los vellones de ambos machos calientes fueron dados a oler por mujeres. Lo cual, por decirlo suavemente, no encontró nada bueno en los olores ofrecidos. Esto es según las revisiones. Sin embargo, medidas especiales, cuya esencia no especificaron los investigadores, mostraron que las mujeres que olían el vellón de los participantes en las competencias de bádminton mostraban signos de excitación sexual. Y los corredores sin rumbo no tenían ese efecto.

Los científicos están tratando de averiguar cómo afectan los olores a las personas. En experimentos, los extraen (olores) de las partes más olorosas del cuerpo.

El resultado obtenido por los alemanes no significa que todos los hombres deban empezar a jugar con volantes con urgencia. Pero testifica: el espíritu competitivo "atraviesa" a las mujeres. Y convierte, quizás, a los machos más comunes en dominantes. Desafortunadamente, los investigadores no descubrieron qué sustancias estaban "activas". ¿Hay feromonas? ¿O algo mas?

Dopletinmushsh, llámame, forzado ...
MariV
Cita: Gasha

comparaste?
De lo contrario .....
TIR
Cita: MariV

De lo contrario .....

¡en! y luego todos leen de la basura del mundo, y luego la experiencia es preciosa debajo de la nariz. Estudiar, organizar, como Sumlik análisis-síntesis. ¡No! el espíritu de contradicción en nosotros y el maximalismo juvenil.danos caballos con burros

Gan,
MariV
Gash, ¿por qué bebiste por la noche? ¿Valeriana o algo más fuerte? ¿Qué sueños viste? ¿Qué leíste antes de acostarte? ¿Mitos de la antigua Grecia? Allí Poseidón, el sinvergüenza, se convirtió en caballos y las damas fueron a la fuerza ......... Confiesa, ¿soñaste?
Gasha
UzhOs ... Soy una señorita educada, ¡¡¡no sueño con esto !!!
14anna08
MariV
Bueno....
¿Dónde está Lorik?
Según tengo entendido, ella cambia a su esposo a una olla de cocción lenta; para ella significa una caricatura y, a cambio, ella es un esposo, ¿para quién?

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