Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

[Olga]

Olga, 2512 - Igual que 2511, pero con dosificador de levadura.
2511: un dispensador de aditivo, sin ruidos en todos los programas. Conveniente.
2512 - dos dispensadores, la levadura retumba en todos los programas. Si la estufa está al alcance del oído, puede ser muy molesto.




Svetlana, $ vetLana, otras estufas tienen un modo de usuario programable con configuraciones flexibles. Pero si Panasik hubiera introducido esto, su evolución probablemente habría terminado. No hay nada más que pensar. Lo ideal sería. Ellos mismos tendrían zabakhaya krustina.

abandonó la producción de multicocina.

Lo sentimos mucho. Tengo Panasik 10. (También compré el segundo en reserva, ahora se lo di a mi hijo).
¡Estamos increíblemente felices con él! Ninguno de mis Cartoonies hornea una galleta TAN como Panasik. ¡Y él, después de todo, no es uno de los nuevos desarrollos!
¡¡¡Cuenco!!! ¡Super, todo rebota!

Aunque me encantan mis dos dibujos animados de Phillips por su funcionalidad, las tazas que ya tienen ... se pegan, la papilla se escapa ... y además ...

Me quejé de ese panasy de dibujos animados programable, y cuando me apresuré a comprar - una sorpresa Y los últimos modelos elegantes fueron. Flexible.
y con HP esto bien puede ser. Necesitamos mirar realmente las cosas y monitorear la situación.

Puede tener tiempo para comprar las sobras.

No se puede comprar una multicocina Panasonic 10 ... En reserva.

el gruñido panasya programable, y cuando se apresuró a comprar, una sorpresa

Lena, hazme señas, ¿qué clase de Panasia es ella? Yo también "monitorearé"

no puedes recordar. Ni siquiera los he visto en Avito durante los últimos dos años. Aparentemente funcionan y la gente solo puede estar complacida. Nadie quiere vender.

trabajo y gente solo por favor. Nadie quiere vender.

Exactamente, Len.

Sí, incluso compraría 10. Solo uno nuevo. Y me habría escondido "en la reserva estratégica" (después de todo, había dos, pero no puedes quitárselo a tu hijo, ¡el chip fue limpiado!)

Acerca de HP, me asustaste un poco ...
Y en realidad, creo, ¡no se acurrucan! ¡Mientras nuestro sitio esté vivo!
Rusia, ¿qué dejará de comprar HP? ¡Lenok, mira el mapa! Cuánto de esa Europa, que no lo compren. ¡Y lo haremos!

Aquí estaban los multi-panasonic programables, multi-cook. Truncado ... está en el pasado. Y no digas que no hubo demanda por su excelente técnica.

Multicocina Panasonic SR-TMX530
Multicocina Panasonic SR-TMZ550 y SR-TMZ540
eso es mas simple
🔗
Multicooker con multicocedor Panasonic SR-MHS181
si no me equivoco también hubo chiquitos

y también había una olla a presión. tres niveles de presión)))
Olla multicocina-presión Panasonic SR-PE55

[fffuntic]

Espere hasta que sea más aceptable.

fffunticLena, ya sabes, no se trata de precios más baratos. Acabo de ver el precio de 2501 en Amazon. Cuesta exactamente lo mismo que cuando lo compré hace 4 años. Bueno, hay Black Fridays y algunas otras promociones, pero la mayor parte del año el precio es el mismo ... Eso es lo que significan calidad, demanda y ratings ...

[Svetik]

Svetik, tendrá tiempo para monitorear. 2501 nunca ha costado tan alto, por lo que puede que no tenga a dónde ir. Y Krustina ahora está fuera de escala.
El momento de los descuentos no va a ninguna parte. Obviamente, el precio no aumentará más. Entonces ... El único riesgo es no dejar el mercado con HP.



En realidad, una producción completamente nueva, una línea diferente. Debe recuperarse. Probablemente, la krustina siempre será más cara que los modelos convencionales. Pero la pregunta es cuánto.

[Ritual]

Sí, incluso compraría 10. Solo uno nuevo.

Ritual, pista en Avito, las hay absolutamente nuevas, ya un precio divino.

tal vez compre otro igual, de repente se acabe

Y se escondería "en la reserva estratégica"

Ah, como veo, no estoy solo, me viene a la cabeza la misma idea, esperaré a que Krustina salga más barata, solo que ahora no va a ser muy rentable comprarla por la cuesta, desde 200 euros ahora está gravada ...

[Olga]

Olga¡Olya! ¡¡¡Solo Panas !!! ¡honestamente! Tenía algunos antes que él, así que también horneé principalmente pan en el horno, y ahora soy vago y los Panasy están funcionando, agarré el segundo por codicia casi gratis.

[Vikus]

Así que planeo agarrar tan pronto como haya dinero gratis. En Avito es posible para un par de sput. Vendo y bastante en buen estado.



Vikus, Ya entendí que no me escribiste, pero apoyo tu opinión en un 1000%

[Vika]

Vika, gracias a todos, creo cuál pedir 2511 o 2512, gracias a Lena, está claro cuál es la diferencia. En el sitio web oficial ya he tirado 2511 en la canasta, pero la entrega solo después de las 10, y me pican las manos.

[Olga_Ma]

Olga_Ma, Ol, mira y espera. fffuntic Asesoramiento empresarial! Más agradable será encontrarse con la lista de deseos tan esperada.

Por cierto, no utilizo ningún dispensador. Completamente cambiado a levadura comprimida. El pan me sabe mejor

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, y no uso levadura seca en absoluto

Cambié completamente a la levadura comprimida. El pan me sabe mejor

otro se volvió experto sólo en levadura viva. Para mí, también, Brutus comenzó con HP
Ya fui torturado para explicarles a todos que la levadura seca también es buena, y si apesta, primero reduce la cantidad o revívela. Pero es inútil, les traigo un orgulloso momento de oro, y tan pronto como me doy la vuelta, hacen estallar algo marrón suave.
Les sabe mejor Esto es autohipnosis

Ya estaba cansado de explicarles a todos que la levadura seca también es buena, y si apesta, primero reduce la cantidad o revívela.

De acuerdo, Lena, para los talentosos como yo, ¿cómo puedo hacer esta animación? También hay levadura seca saf-active y saf-gold. Utilizando el ejemplo del programa principal 01 (HP 2501), ¿qué debo hacer? Acerca de recoger la cantidad, lo entendí, pero ¿cómo revivirla?

[Svetik]

Svetik, pero me estoy divirtiendo, bromeando.

En vivo, son innegablemente cómodas, pero se deterioran si no se usan a tiempo. Pero para ti es irrelevante.
Me gustan los secos, porque horneo con menos frecuencia y es más relevante para mí quedarme en el frigorífico mucho tiempo y no estropearme. No podré usar los activos ahora.
Pero con toda honestidad, es más fácil amar a las personas vivas. Revivir - movimientos innecesarios. Y si jadean durante el trabajo, el efecto negativo puede ser evidente, que no se observa con los vivos.
De acuerdo con las reglas, no debe dejar que experimenten un choque de temperatura del refrigerador. Es decir, los sacaste y los mezclaste bien en un vaso con un poco de harina, los dejaste reposar y calentar. Deben aceptar la temperatura de la habitación, no se pueden utilizar antes. Lo mismo se puede hacer en el balde HP. La esencia debe dejarse templar y debe haber suficiente tiempo antes de amasar, es decir, llenar con humedad, para el calentamiento normal de la levadura.
Después de este "templado" puedes usarlo como más te guste: hacer harina y masa de inmediato, o puedes revivirlo en agua caliente a 40-45 grados. Hay una sutileza: a las personas secas les gusta el calor. No se puede matar, pero 35 grados tampoco es suficiente. Con azúcar y un poco de harina sujetar hasta el tapón. Al igual que los que viven en una charlatana reviven, solo los vivos solo toman agua tibia, pero aquí se necesita agua caliente.
Esto es especialmente importante para el pastel de Pascua, cuando puede transferir muchos productos. Y se obtiene el avivamiento y control de piojos.

¡Hola! Estoy aquí recientemente y todavía navego mal por el sitio. Por favor, dígame una receta probada de masa de levadura (lo que sería adecuado para pasteles, tartas, bollos, panecillos) para Panasonic 2501. HP de este modelo se adquirió ayer (antes había otro) y aún no ha descubierto los programas. Ayer horneé el primer pan (quedó genial).
Gracias a todos los que respondieron por su ayuda.

[Antonina]

Antonina, Utilizo estas recetas:

Masa de levadura para tartas, bollos y bollos (Córcega)

Pastel de col con crema agria (DonnaRosa)

y esto es como una opción dietética, si eso

Empanadas de masa con harina de avena y centeno (Linadoc)

Lo hago en pizza y luego lo dejo reposar en un balde en el modo de servicio hasta que se duplique, luego lo horneo.

¡Gracias por los enlaces a las recetas!

modo de servicio

Qué significa eso?

Panasiks tiene un llamado modo de servicio, no está registrado en los programas, pero se enciende presionando botones en una secuencia determinada, léalo aquí, allá con imágenes: Subida "cálida" de la prueba en el modo de servicio Panasonic SD-2501

leer aquí, allá con fotos

¡ACERCA DE! ¡¡¡Muchas gracias!!! (y) Me van a educar. )))

[mamusi]

HP Panasonic 2501. HP de este modelo consiguió ayer

Saludos.
También tengo 2501.

Me torturaron para explicarles a todos que la levadura seca también es buena, y si apesta, reduzca la cantidad o reviva

¿Por qué hay secos para revivir?
No entiendo !!!!
¡Nada de lo que apestan de la palabra! Es decir, pan con ellos.
De vez en cuando utilizo Lux prensado o Pakmaya seco.
(Honestamente, no noté ninguna diferencia en el pan).
Probablemente la nariz no sea la adecuada, la boca no sea la adecuada, o ... soy un estúpido ... Pero ambas son deliciosas para mí. Vivo, sujeto a la frescura, por supuesto, y un olor agradable (como a setas).
A veces lo compras y ellos ... no huelen así.
Inmediatamente los tiro. Lo guardo en la puerta del frigorífico.
Solo guardo los secos en un armario debajo de un clip en una caja de hojalata.
¡Todas!. Privado mamusi terminado el informe!

Tengo 2511, pero por lo que adoro los panasiks, en el sentido de hornear, las recetas en todos los panasiks funcionan de la misma manera, casi siempre un buen resultado garantizado Y el modo de servicio funciona en todos los panasiks, solo en la nueva serie 20 que aún no han probado

[Antonina]

Antonina, aquí hay otra masa para ti.
Horneo pasteles y pizza en él. Puedes poner en el programa 13 Masa en nuestra Panasika. 2 h 20 min Al final, esculpe inmediatamente los pasteles y hornee.
Puede actuar como autor de la receta, es decir, amasar durante 10 minutos y en el frigorífico. Para luego.

Masa dulce para todo uso Peter Reinhart (Anís)

Y aquí hay una opción más conveniente, las tartas favoritas de todos. ¡Delicioso, fragante! Rara vez lo hago.

Empanadas de repollo (Espantapájaros)

Sí, hice lo mismo con los Chuchelkins, buenos pasteles resultan Anis, no lo hice, tendré que probar la versión magra

Solo guardo los secos en un armario debajo de un clip en una caja de hojalata.

Aquí estoy de la misma manera, pero esta vez no usé completamente el SAF-levure: el resto (un par de cucharaditas por ojo) murió, aunque hay un paquete grande de 100 gramos y los pequeños 11 gramos se almacenan fácilmente debajo de un clip.

[Antonina]

Antonina, lo que significa que tomas la masa de mantequilla que quieras

y hacerlo en Panasonic. Lo único es que al final del lote, y hasta el final déjelo untar !!!, muy suave, mejor suave, como una coma, incluso un bollo de un extremo se pega a la pared. O en otras palabras, dejó de manchar debajo del omóplato, pero al final. Aquí es más suave que más duro. Y para el régimen de masa, y si hay tiempo, masa dietética. Es solo que cuanto más larga sea la fermentación, más sabroso será el resultado. Esta regla siempre funciona, incluso para hornear.
Puedes tomar las recetas que más te gusten, y lo único es ajustar el bollo con leche y agua para que no se manche al final. Cuanto más suave sea el panecillo, más suave será la miga y más grandes serán los poros.
Pruebe la dieta y los regímenes franceses de sus recetas favoritas habituales. Son duraderos y aportan su propio sabor.

Y también puede simplemente usar HP como amasadora, es decir, amasar Dumplings al nivel que más le convenga y luego activar el modo de servicio, es decir, fermentar a 37-39 grados y amasar manualmente. Bueno, entonces encienda manualmente el programa de horneado.

Pruebe la opción de premezcla de inmediato. Es decir, coloque la comida y simplemente mézclelos sobre las albóndigas hasta que se mojen. Y solo entonces encienda el programa seleccionado. La conclusión es que la harina se mantuvo y se hinchó hasta la carga principal: amasando al reposar. Solo haga que la mezcla sea fría, no caliente, a nuestra harina no le gustan las temperaturas calientes. Esto mejora la calidad de amasado de nuestra harina doméstica. Ella ama eso. Pero el burgués fuerte de la fig. Como resultado, la miga cambia. Haz un experimento por ti mismo, compruébalo.

Además de lo anterior, comentaré este excelente enlace anterior.
Empanadas de repollo
Chuchelka tiene una descripción muy detallada del amasado correcto para magdalenas para educación general. Cuando hay mucha grasa, es mejor agregar al final del lote.

Además, la receta es muy rápida y se puede hacer uno a uno, pero si
1. alargar el proceso según los clásicos: deambular un poco más, amasar un par de veces, solo que más sabroso.
2. Si no estará allí conjurando con una introducción compleja, pero envíe inmediatamente el programa al TESTO con un kolobok suave al final, obtendrá un sabroso manjar en la máquina.
Por supuesto, puede pegar la grasa al final del lote, PERO: para pasteles-bollos, es especialmente relevante, más para pasteles de Pascua. Esta técnica mejora la ligereza, da una miga más elástica, en pasteles fue un sueño durante cien años. Si eres vago, puedes hacer trampa.
3. Agrega un poquito allí, un par de cucharadas de suero vivo no ácido como mejorador de crema agria, leche horneada fermentada, etc. El suero es el mejorador perfecto.

Uff, hasta que no se me ocurra nada más

Ritus,
levadura en realidad seca: puede ser un bastardo raro si deciden morir en la masa. Y el olor puede dar y estropear el sabor de toda la masa.

Y pueden morir en algunos casos.
1. Guardados demasiado tiempo o incorrectamente, es decir, ya están inhalando incienso.
2. Los refrigeradores son diferentes para todos. Si sacas la levadura aproximadamente a las 4, o incluso del congelador, la mezclas mal con harina, es decir, habrá acceso al cuerpo de levadura "desnuda", inmediatamente haz una amasadora tibia. El choque térmico provocará la muerte parcial y esto afectará el sabor.
3. Imagen como en 3, pero amasa con agua helada.
Entonces puedes revivir
1. Si usa levadura común para hornear, ese azúcar no le gusta, no se osmolera instantáneamente. Luego levantan mal, disminuyen la velocidad, se necesitan muchos. Cuando son revividos, inmediatamente se sintonizan con el trabajo, como si todos fueran a vivir, se unieran inmediatamente al trabajo y no murieran o se volvieran locos en presencia del azúcar.
En una masa normal, esta activación de la levadura requerirá menos levadura.
Si recuerdas, nuestras abuelas para los pasteles de Pascua siempre revivieron incluso a los que viven en una charlatana. Para dos propósitos: verificar la operatividad y encender todo inmediatamente al mismo tiempo. Esto hizo posible levantar incluso masas pesadas con buenos resultados sin una mayor cantidad de levadura y exceso de sabor.

Hoy en día, todos estos bailes han perdido mucho su relevancia, si la levadura es de alta calidad, apta para su uso. Si se mezcla bien con harina. Si los usa de acuerdo con su propósito previsto, es decir, para una gran cantidad de azúcar en la masa, especiales.
Sin embargo, el pan es una instancia viva)))) Lo que cambias se refleja en el sabor. La levadura seca revitalizante puede atraer a los amantes de la comida poco saludables que huelen la levadura seca en la masa. La revitalización elimina incluso un pequeño porcentaje de su muerte y los hace similares a la vida.

Yo mismo no me molesto tanto, pero yo mismo transmito la teoría de que estoy vivo, que empujo los secos como están en harina y soy feliz. No tengo gourmets con levadura, mi mayor problema es quitar el azúcar, y aquí se está observando toda una guerra.

Lo guardo en la puerta del frigorífico.

¡¡levadura seca!! seres vivos. Tan pronto como se abre el paquete, comienzan a respirar y aman el calor. Cuanto más oxígeno y calor, más pronto cobran vida y piden comida, pero no hay comida, mueren.
Por tanto, que mas frio y nada Respira, mucho mejor. Entran en hibernación nuevamente, durarán más. Por lo tanto, aspire la bolsa tanto como sea posible y en el lugar más frío del refrigerador. Algunos incluso los ponen en el congelador, pero yo no lo he probado personalmente. En teoría, para seco, esto debería estar bastante justificado.

Este ya no es el caso de los vivos. Contienen mucha humedad y ya están respirando, no pueden morir por la falta de respiración, solo se ralentizan, por lo que ya no es necesario pasar la aspiradora, déjalos respirar un poco. Todo lo que necesitas es frío, lo que los ralentiza. La congelación desde este punto de vista puede estropear su calidad debido al agua interna, que al congelarse puede expandir y desgarrar el cuerpo de los temblores.
Desde el punto de vista de la teoría, la levadura viva debe almacenarse simplemente en el lugar más frío del refrigerador. Es bueno sellar el paquete para que no haya contracción-evaporación, bueno, para que no respiren como en un pinar, solo pueden hacerlo en masa.

[mamusi]

la levadura retumba en todos los programas.

Me gusta esto.Rumbó, así que es hora de ir a ver el kolobok



mamusi, tienes tantos multicooker. ¿Qué modelo te gusta más?
Tenemos un viejo Dex-60 normal, pero si compré Moulinex, no me gusta nada. Así que decidí consultar a un multicooker experimentado.

SAF-Levure

Por lo que tengo entendido, Lyuda, chicas, SAF-Levure no son instantáneas, sino activas ... algo así. Entonces necesitas ponerlos menos. Y activar por adelantado. Y tienen olor en la masa, si los tratas como un momento PAF. Deben utilizarse de diferentes formas. No me hice amigo de ellos. Lo compré, no lo usé hasta el final.

Lo guardo en la puerta del frigorífico.

Lena, quise decir LIVE HOLD en la puerta del refrigerador.
Y secar solo en el armario.
En el calor extremo del verano, puedo ponerlos en una caja, pero en su propio empaque de aluminio con un clip, en el refrigerador.
He estado haciendo esto durante muchos años. Nada ha cambiado nunca. El resultado siempre es suave. Estoy satisfecho con este método de almacenamiento.
¿Qué es esta levadura seca? Para 2 hogazas de pan: una bolsa, cuenta. Mi familia tiene 2-3 días. ¿Cuándo deberían desaparecer? ¿Perezoso?

SAF-Levure ... SAF- momento.

Finalmente no entiendo nada acerca de esa levadura, les tengo "miedo" y los llamo química, el progreso me ha pasado por alto.

[Galina]

Galina, bueno, si estás acostumbrado a vivir y te gusta, entonces por qué no. También amo a los vivos.
¡Pero siempre tengo secos en casa! Siempre. Como reserva estratégica.
Rápidamente lo abrió, lo midió con una cuchara medidora, lo llenó y ordenó.
Sí, no tienen nada de "progresista". Llevan más de cuarenta años en el mercado ...

[Ritochka]

Ritochka, sí, vierto SAF-levure en el líquido y mientras las temperaturas se igualan, simplemente se ponen en marcha. Y el momento SAF, respectivamente, me quedo dormido en la harina y la mezclo un poco, de modo que la levadura esté "cubierta" con harina, pero no mojada.

Saludos.
También tengo 2501.

¡Gracias! Me alegro de unirme

, aquí hay otra masa para ti

¡Gracias!

luego tomas la masa de mantequilla que quieras

¡Gracias! Información muy útil. Necesita imprimir todo esto usted mismo para que siempre tenga una hoja de trucos a mano.



¡Muchas gracias a todos los que respondieron! ¡Ustedes son usuarios del foro muy receptivos! ¡Toda salud y buen pan! ;-)

[mejor]

Chicas, como quieras, hazlo.

Mi trabajo es transmitir la teoría, y con la práctica lo resolverás tú mismo. mejor yo. Yo mismo siempre violo todo y tampoco parece funcionar nada. Pongo sal junto con levadura, puedo olvidarme de las vivas en la mesa y recordar en dos días, pero es una lástima tirarla

Galina, nooo, confío en la ciencia, así que después de estudiar la cuestión de la levadura, llegué a la conclusión de que todos estos son espantapájaros.

En seco, la misma levadura seca + alimento para ellos en el momento de la revitalización. La comida no da miedo en absoluto. Ésta y la aterradora palabra lecitina se pueden encontrar en el aceite de girasol.
Para mí, lo seco y lo vivo es uno. Pero los secos exigen respeto para sí mismos, así que también me gustan más los vivos por pereza. Y ahora aquí y seco me enamoré del calor
En seco, simplemente hay muchas sutilezas. Escriba es necesario leer las recomendaciones del fabricante y seguirlas estrictamente. Porque en el momento del avivamiento, es decir, al despertar de la animación suspendida, un momento muy crucial, la levadura tiene una protección diferente. Por ejemplo, saf-levure es más crítico que saf-moment. Menos protegidos contra la muerte por un manejo inadecuado, de ahí el olor más fuerte a levadura cuando no se revive adecuadamente: mueren más fácilmente. Hay menos caparazones protectores. Esa es toda la diferencia.
Por cierto, una de las razones por las que hay instantáneas y hay activas está relacionada con los prejuicios sobre la levadura. Los instantáneos se suministran con buena nutrición y conchas, lo que asusta a algunos con nombres inusuales, y los activos, si no me equivoco, son solo para compradores tímidos, no hay comida y, en mi opinión, incluso protección. Sólido solo levadura seca sin todo. Por lo tanto, es necesario revivirlos exclusivamente en el agua, para que estén inmediatamente cómodos y bailar lezginka a su alrededor, de lo contrario se asfixiarán.
No ... todavía, dado que todas las levaduras secas revividas son más débiles que las levaduras vivas, no se ofenden por la contracción, debemos tener en cuenta que son más críticas para el medio ambiente.Vivir con mucha azúcar simplemente sobrevivirá: son machos y están debilitados, para un ambiente azucarado necesitas tomar tolerantes instantáneos, allí la capa protectora es más fuerte y sobreviven más fácilmente a la deshidratación del azúcar.

Antonina, la mejor hoja de trucos son los enlaces en el encabezado de este tema. Las mejores recetas, métodos de trabajo con nuestra máquina: todas nuestras Natasha-Taliya reunidas allí en un solo lugar. No pases por
Y sabíamos con certeza que no te decepcionaría cuando promocionaras Panasik.


Aún somos tímidos Natalie Me avergoncé de poner una de las recetas más queridas en el sombrero.
prestar atención a
Pan blanco diario con levadura viva / prensada en una panificadora Panasonic SD-2500
y aquí está el último hallazgo, aún sin sombrero
centeno-trigo "Pan de Pasión en Versalles"
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 7471

¿Por qué hay secos para revivir?

Y hago esto con levadura, no hay problema☺

[Thalía, Natalia]

Nuestra tímida Natalie también se avergonzó de poner una de las recetas más queridas en un sombrero.

¡¡¡¿¿¿De Verdad???!!!

Thalía, Nataliapor favor saca la receta, ¿eh? Me ayudó mucho a "crecer" un poco más en la repostería, a prestar atención a lo que antes había ignorado (absolutamente en vano).

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, No puedo reírme, así es como lo hacemos todos. PERO, un invitado novato nos leerá, comprará levadura "Newbies Unknown to Us", la pondrá directamente en harina, y solo necesitará ponerla primero en un poco de agua de acuerdo con las instrucciones del paquete, y llegará a quejarse de que no le han enseñado correctamente.
La teoría es una teoría para eso, saber cómo y por qué. Y lo que vamos a hacer en la cocina es exclusivamente asunto nuestro.

¡Hola todos! Decidí dejar de usar Makfa VS para hornear pan blanco y cambiar a Makfa, digamos uno más útil ...
Pido a los expertos que te digan cuál es mejor probar

[fffuntic]

fffuntic, Lenok, en realidad en seco instantáneo (y solo los decía) el fabricante escribe: combine con harina.
Así que no engañé a los recién llegados. Nunca.
¿Cuando esto pasó?
Y los ingenieros de Panasonic nos ofrecen lo mismo.
Y si alguien tiene levadura no estándar ... ¿cuáles son las quejas contra nosotros?

según las instrucciones del paquete,

Exactamente.
Y Tanya Admin tiene un tema sobre la levadura. Y en la información de Internet y en el empaque. Seco existen varios... ¡Leed, gente!
Estoy arriba y escribí la diferencia entre seco instante y seco activo.

Bueno, escribimos lo mismo en todas las páginas.
Si soy nuevo, empiezo desde la primera página del tema. Pasaré por los enlaces principales. Y luego hago preguntas.

Aquí hay una palabra, por qué culparnos ...

[WLAD]

WLAD, comience con el primer grado, solo el pan se volverá un poco más bajo, pero el sabor no es muy diferente. Es solo que nunca he visto un makfu excepto el grado más alto.
A menudo horneo panes en una mezcla 1: 1 de harina de 1 grado y grano integral, tengo una receta de este tipo en mis instrucciones, aunque con pasas, para que no tenga que ponerla. Pero de nuevo, lo tengo, pero, una hora antes de hornear, saco la espátula para que el pan no se arrugue una vez más y quede más alto

[Ludmila]

Ludmila, Muchas gracias...
Solía ​​querer que todos los panes fueran más altos y más iguales ...
Y ahora recordé que alguien me dijo o leyó algo (no hay ningún recuerdo), que el pan de notas bajas es mucho más útil, así que decidí averiguarlo con los especialistas.
No hay tal receta en mi horno.

[WLAD]

No hay tal receta en mi horno.

WLAD, por si acaso:

Levadura seca 1h. l.
Harina de trigo, en la receta V. con., pongo 1s 200gr
Harina c. h. 200gr.
Sal 1 cucharadita l.
Azúcar 1er. l. No lo pongo para nada ni lo reemplazo con miel 1er. l.
Aceite vegetal 1.5 cdas. l.
Agua 280ml
A veces reemplazo el agua con suero, pero ayer vertí la "salmuera" de aceitunas en un recipiente medidor y agregué hasta 280 ml de agua, ya no eché sal, resulta un pan muy fragante, como con aceitunas
Dieta para hornear, espero que la tengas

[Ludmila]

Ludmila, Gracias ... definitivamente intentaré

[WLAD]

WLAD, se puede agregar a. de: grano integral, puede agregar salvado, puede hornear de puro c. z. (No estoy seguro de si le gustará el sabor, pero a alguien le gusta).Horneo para Pudov con salvado (me es más fácil comprarlo)

[de diluido]

Horneo en Macfa, pero siempre casi de diluido su truco francés mitad y mitad c / s. Es más conveniente para nosotros comprar MacFoo. Nos acostumbramos, de alguna manera es una harina fuerte en cuanto a gluten y lifting. Yo soy ella, probablemente como un mejorador aprovechar... Por todas partes al menos una cuchara, pero la puse.
Aunque, Vlad, tienes razón, el primer grado es más útil. He intentado cien veces cambiar a Hostess Secrets. Buena harina, pero a la venta tenemos tremendamente irregular ... No está ahí de nuevo.

[Svetlana]

Svetlana, Margarita, Muchas gracias

y tengo una espelta integral (harina), mi amor actual, hasta le pongo un par de cucharadas al pan de centeno. Solo necesita asegurarse de que esté fresco y al comienzo de la fecha de vencimiento, se deteriora fácilmente.
Me parece que le da más sabor al CH habitual.
Hice pasiones westfalianas por la noche. Ahí fue exactamente donde fue la ortografía. Me parece que con ella resultó de alguna manera más rico en sabor.

mamusi, tienes tantos multicooker. ¿Qué modelo te gusta más?
Tenemos un viejo Dex-60 normal, pero si compré Moulinex, no me gusta nada. Así que decidí consultar a un multicooker experimentado.

Lo siento, Anatoly, acabo de ver tu mensaje.
Sí, excepto HP Panasonic, multicocina 6 piezas de mí. Pero no soy el único en el foro.
¡Hay gente que tiene más! Mucho más grande, caro y sofisticado.
Pero te contaré sobre mi ...

Tengo dos pequeños Filipke (Philips 3060): pueden hacer todo, los quiero mucho. Hay una opción de temperatura. Modo manual.
Panasonic 10 también es un niño. ¡Los pasteles son súper! Gachas de leche, guisado (muy delicado, conveniente para baño maría, sin programa de yogur). Todavía quiero uno más en stock.
Big Toshiba (requesón, arroces y arroces).
La olla a presión multicocina de Shteba (paté de hígado normal, compota 1 minuto a 0,7 bar, una taza grande de yogur o yogur por noche. ¡El estofado de ternera en una hora es nuestro todo! Y mucho, mucho ...
Little Redmond 02. Pequeño inteligente. Hornear (pero un poco agresivo para mí). Constantemente cocino caldo en modo sopa. Solo en él hay un poco de verduras guisadas, carne. Bueno para comida de bebé. Sin modo manual. Todo está preinstalado.
¡Aquí hay un parque! )
Me gusta. Todo me queda bien. Intercambiable.

Este tema ciertamente no es para Multicooker. Lo limpiaré después.
De lo contrario, nos regañarán. Pero ya que preguntaste ...