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Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral) (página 36)

Linadoc
Bueno, en general, puede haber hinchazón y depresión asociadas con los amores del corazón. Cuando se usa una bebida de fresa-fresa, aunque es sabrosa.
paramed1
Linadoc, bueno, ¡no estoy de acuerdo con las malas reacciones a las fresas y las fresas!
Lo que crece en el bosque es una fresa familiar, sus hojas contienen ácido ascórbico, más que bayas, taninos, caroteno. Las hojas se utilizan para muchas dolencias. Si solo le molesta el hígado (cólicos), entonces no puede abusar de él. En cuanto a los edemas, no sé de dónde vienen, ya que la infusión de hoja de fresa se usa como diurético. Una disminución en la actividad amorosa tampoco está claro de dónde ... El tono del útero aumenta, sí, hemostático con menstruación abundante, también sí. Además, una hoja de fresa forma parte de muchas colecciones, incluso para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares. ¿Quizás una intolerancia individual? La alergia es común, pero a las bayas. Fresa de jardín: las propiedades son similares, pero más débiles. Nuevamente, las propiedades de la infusión (por ejemplo, 2 cucharadas de materias primas por 250 gramos de agua, 1 hora en un termo) de materias primas secas, y no té, que se prepara por placer y no para tratamiento. Lo sé por mis pacientes, quienes hicieron los honorarios.
lappl1
Linadoc, Gracias ! Pero, probablemente, no a menudo y mezclado con otras plantas, ¿verdad? Es una pena, ¡se hace un té tan bueno!
lappl1
Cita: paramed1
Bueno, ¡no estoy de acuerdo con las malas reacciones a las fresas y las fresas!
VerónicaGracias por rehabilitar las fresas. ¡Calmado! Significa hacer un boom. No lo hacía mucho, no lo bebía a menudo. Por lo tanto, además del placer del té, no experimenté ningún efecto secundario. Todavía estoy esperando una ola de frío para procesar las camas de fresa y hacer té. De lo contrario, las raíces se secarán y el bigote se enraizará mal con tanto calor.
Mary Poppins
Linadoc, pero ¿cómo bebían antes tés de fresa en los pueblos?
Y como uso medicinal, leí mucha utilidad sobre ella.

Hizo fireweed + chokeberry y fireweed + cherry. El olor a cerezas no se siente particularmente ahora, pero con chokeberry negro, ¡qué aroma! Estoy encantado, haré más. Hasta que se acaben las hojas.
lappl1
Cita: Mary Poppins
El olor a cerezas no se nota particularmente ahora.
Mary Poppins, extraño, ¿quizás tienes alguna cereza noble? El salvaje tiene un olor loco, incluso en una pequeña cantidad. ¡Y qué mora! Yo también estoy encantado con ella. Yo lo llamo, cereza en cubos, tiene un aroma tan fuerte. Pero el muérdago no olía demasiado por alguna razón. ¡Estoy muy contento de que hayas preparado el té!
paramed1
lappl1, Lyudmila, ¡pero no en absoluto! Bebe y disfruta. Estoy en el mismo estado que tú con respecto a los macizos de fresas; mañana volveré a la casa de campo y seguiré cortando todas las hojas. Ya he cortado una parte, hice té, me gusta mucho, aunque todavía no ha aguantado el tiempo necesario. obtienes una cantidad decente. Y tengo muchas ganas de recolectar fresas silvestres, pero esto es lo que hay que arrastrar por la hierba para picar al menos medio kilo ... Lo haremos con fresas de jardín.
Y es hora de ir al vecino por el chokeberry negro, él es amable, dice, de todos modos nadie les quita el chokeberry negro, así que tú puedes recoger las hojas ahora !!! Maldita sea, todo en el jardín, por suerte, está creciendo, no hay tiempo para nada ... Vale, vamos a dormir en invierno, poniendo tarros de encurtidos, mermeladas, ensaladas y ahora también con tés al lado! Dejar enemigos otros están celosos.
Linadoc
Chicas, lo sé, está probado (no daré más detalles). Me alegro de que alguien haya ido bien. También tengo un té bueno y delicioso, pero solo lo hice 100g, lo agregaré a los tés de "invitados". No prepararé cerveza ni para mí ni para mi familia. EN MI HUMILDE OPINIÓN. No insisto en nada, la educación y la experiencia me permiten sacar ciertas conclusiones por mí mismo.
lappl1
Verónica , Linadoc , gracias por nuestro programa educativo! ¡Estaríamos unidos sin ti!
Cita: paramed1
Y tengo muchas ganas de recolectar fresas silvestres, pero esto es lo mucho que necesitas arrastrarte en la hierba para picar al menos una libra ...
Verónica, sí, recuerdo cómo lo recogí, y sentí pena por mí mismo, y quería recolectar las hojas. Pero ese té resultó genial. Cierto, no es suficiente. Lo bebimos rápido.
Cita: paramed1
Y es hora de ir a un vecino por un chokeberry negro, él es amable, dice, de todos modos nadie les quita chuletas negras, así que tú puedes recoger las hojas ahora !!!
Sí, y mi vecino dijo que no sería suficiente recoger bayas, por un par de frascos de compota. Pero las hojas todavía se sujetan. Nada, la mataré de hambre más tarde.
Cita: paramed1
Maldita sea, todo en el jardín, por suerte, está creciendo, no hay tiempo para nada ...
Sí, el jardín lleva mucho tiempo, especialmente el riego. Pero lo tengo cerca, no tengo que ir a ningún lado, así que logro combinarlo todo.
Cita: paramed1
Vale, durmamos en invierno, poniendo frascos de encurtidos, mermelada, ensaladas y ahora también con tés a nuestro lado!
¡Eso es seguro! Los frascos con espacios en blanco ya son agradables. Y en invierno, cuando la nieve sale por la ventana y la ventisca aúlla, nuestros espacios en blanco calientan aún más el alma.
paramed1
Linadoc, de alguna manera tú y yo fuimos educados de diferentes maneras ... ¿Tú, según tengo entendido, eres médico? ¿Cómo podríamos comunicarnos? Quizás aprenda algo nuevo de usted de su práctica con respecto a las tarifas médicas. Me baso en la farmacognosia clásica, la farmacología y la experiencia de los herbolarios que, lamentablemente, no llevan mucho tiempo con nosotros. Hasta que envenené a alguien
lappl1
Verónica, Linadoc, ¿podría responder a esta pregunta? Cosecho algunas hierbas con fines medicinales. El mismo fireweed, por ejemplo. Solo estoy seco. Y si giro estas hierbas en una picadora de carne y las seco inmediatamente en una secadora por 30 *, ¿perderán mucho en el plan médico? Me gusta mucho el volumen final. Las hierbas secas ocupan mucho espacio, mientras que las hierbas retorcidas ocupan mucho menos.
Mary Poppins
Cita: lappl1

Mary Poppins, extraño, ¿quizás tienes alguna cereza noble? El salvaje tiene un olor loco, incluso en una pequeña cantidad. ¡Y qué mora! Yo también estoy encantado con ella. Yo lo llamo, cereza en cubos, tiene un aroma tan fuerte. Pero el muérdago no olía demasiado por alguna razón. ¡Estoy muy contento de que hayas preparado el té!
Cereza, no sé dónde, es ordinaria, no está muy bien cuidada, un arbolito.
Pero sí, el chokeberry tiene tal aroma que ni siquiera me preocupo por las cerezas) Se acabó el fireweed, ahora giraré el chokeberry con la manzana.
¿No deberían secarse las moras y añadirlas al té?
Eva3
Quiero defender las frambuesas, aunque tienen un ligero olor, pero en los tés prefabricados, las escucho justo después de las cerezas. Hice cerezas con frambuesas 1 a 1, tal como escucho frambuesas y cerezas. Pero en su forma pura, las frambuesas de alguna manera no son muy buenas para mí, el olor es bueno, pero el té en sí no se puede llamar malo, bueno, y no en los favoritos obvios. Y en los tés prefabricados ni siquiera puedo entender cuál es la razón de tal sentido de su olfato, tal vez debido a la mezcla, su aroma se intensifica. Todos mis tés prefabricados son en su mayoría 1 a 1, a veces lo que me deja pellizcar un poco menos. Y al desplazarme en una picadora de carne, no tomo las hojas de diferentes paquetes, sino que las doblo en pilas de todos los mismos para una mezcla más uniforme. E incluso ahora, durante el período de cosecha, no hay tiempo suficiente para el té, pero quiero preparar más. Sí, y es difícil recolectar 4-5-6 tipos de hojas en un día para el té combinado. Así que me adapté, en cuanto apareció un minuto, arranco las hojas, las lavo (bueno, no podemos prescindir de él), las seco con agua y, si es necesario, las marchito un poco (con el calor actual ya se han secado en el árbol, sin crujir) y en el congelador. ... Así que recojo durante varios días, y tan pronto como surge la oportunidad, lo descongelo en una picadora de carne. Los gránulos son fuertes, el olor es magnífico, en general, me gusta mucho este método.
lappl1
Cita: Mary Poppins
¿No deberían secarse las moras y añadirlas al té?
Mary Poppins, seguro que puedes. Solo necesitas mirar el estado de salud. Eso es lo que paramed1 (farmacéutico de profesión) escribió con nosotros sobre las moras:
Y sobre la mora: Oksana, si tiene la presión arterial normal, es decir, si no es hipotónico en la vida, entonces puede consumir las frutas de manera segura (por supuesto, no una libra a la vez) e incluso más té de las hojas. Se han exagerado las propiedades medicinales del fresno de montaña. No se recomienda, pero nuevamente en grandes cantidades, para personas con tendencia a la trombosis. Espesa la sangre, como una infección (frutos, frutos, no hojas !!!). Por cierto, si agrega bayas secas al té de las hojas, entonces las propiedades del té, como entienden. también cambiará. En este caso, observe las propiedades de las bayas de la planta, no las hojas, porque la principal cantidad de sustancias activas, y a veces el 100%, está contenida en las frutas..
lappl1
Cita: Eva3
Quiero defender las frambuesas, aunque tienen un ligero olor, pero en los tés prefabricados, las escucho justo después de las cerezas.
Eva3, bien puede ser. Todavía no he hecho frambuesas 1: 1, por lo general tengo unas 5 plantas. Me parece que en este té, las frambuesas se pierden con el olfato. O tal vez mi té aún no se ha preparado. Creo que luego se verá mejor. Por cierto, parece que he escrito en la receta que quería tirar el té de frambuesa del año pasado, porque todo se desmoronó en una picadora de carne y no me gustó nada. Entonces, este año lo probé y me sorprendió gratamente. Se elaboró ​​muy bien durante un año. Nunca antes había hecho Country Tea. Solo que ahora lo descubrí por mí mismo. Y me gusta mucho. Creo que después de envejecer aparecerán todos los aromas en el té. Tengo que hacer frambuesas 1: 1 con algo. Tenemos muchos de ellos creciendo en los alrededores.
lappl1
Cita: Eva3
Sí, y es difícil recolectar 4-5-6 tipos de hojas en un día para el té combinado. Así que me adapté, en cuanto apareció un minuto, arranco las hojas, las lavo (bueno, no podemos prescindir de él), las seco con agua y, si es necesario, las marchito un poco (con el calor actual ya se han secado en el árbol, sin crujir) y en el congelador. ... Así que recojo durante varios días, y tan pronto como surge la oportunidad, lo descongelo en una picadora de carne. Los gránulos son fuertes, el olor es magnífico, en general, me gusta mucho este método.
Eva3, Gracias ! ¡Muy buena forma! Debemos ponerlo en servicio. De lo contrario, no siempre es posible tomarse el tiempo para recolectar las hojas. Los jardineros se están reuniendo lentamente.
Eva3
Para mí, esos olores "adivinados" son grosellas, cerezas, frambuesas (no hice una mora por separado, por lo tanto no puedo decir nada), el resto son solo afrutados, si no sé por qué, es difícil de adivinar. Quizás por eso los escucho en los equipos y el resto de los olores simplemente se fusionan. Ahora nos cuesta recoger las hojas, queda mucho estropeado, batido, casi quedan frambuesas y cerezas, hoy todavía apenas cogí fresas y uvas, puede que esté lloviendo, entonces las fresas soltarán más hojas frescas hacia el otoño. Así que la elección no fue muy rica, así que salgo lo mejor que puedo. Y las frambuesas y las cerezas dan unos gránulos muy bonitos, y el olor es interesante, la verdad es que todavía no lo he elaborado, que insista, pero estoy seguro de que estará delicioso.
lappl1
Cita: Eva3
Y las frambuesas y las cerezas dan unos gránulos muy bonitos, y el olor es interesante, la verdad es que todavía no lo he elaborado, que insista, pero estoy seguro de que estará delicioso.
Y ahora bebo fireweed + frambuesas + cerezas. ¡Té delicioso! ¡Y todavía está fresco! Se infundirá, será aún mejor. Les traté a un vecino sin decirle que era mi té. El hombre elogió y elogió el té, hasta que le confesé que no estaba bebiendo en la tienda. En general, hubo muchas preguntas, pero dijo que no haría té. Vendrán a tomar el té ...
Mary Poppins
Oh, soy hipotónico. Luego secaré un poco de bayas, agregaré bastante. Gracias por la advertencia.

Las frambuesas y las cerezas también son interesantes. Ya he despojado de mis cerezas pequeñas, tengo que buscar en otro lugar
lappl1
Cita: Mary Poppins
Ya he quitado mi cereza, necesito encontrarla en otro lado)
de vecinos ...
Elena Kadiewa
Seco las flores de Kuril en la parrilla, el olor es floral-miel, pero bastante débil, no puedo compararlo con el fireweed (cuando sequé las flores por primera vez, me volví loco con el olor, así que tal vez me involucré en el té. En general, soy una persona adicta, pero nada ¡Horrible, pero si es realmente interesante! Chicas, no entiendo el tema, pero todavía no entiendo este sitio, hoy mi hijo viene de vacaciones, quiero sorprenderlo con pan de la C. solía hornear en el horno (en los difíciles 90), todavía era pequeño, pero todavía recuerda este pan, así que dame una receta, cien por ciento obtenido, tengo un Polaris. Kurilskiy parece haberse marchitado, lo aprietas con fuerza en el puño, mantienes la forma, hay que torcerlo. ., es necesario dedicarse a la cocina.
Mariii
Cita: Eva3
Así que recojo durante varios días, y tan pronto como surge la oportunidad, lo descongelo en una picadora de carne. Los gránulos son fuertes, el olor es magnífico, en general, me gusta mucho este método.
Eva3y frambuesas, también, para una picadora de carne después de un congelador? ¿Cómo está ella entonces? ¿El resultado final todavía huele? Y luego tengo un paquete de frambuesas forestales en el congelador, todas las manos no alcanzarán los rollos de ninguna manera, pero aún será más rápido para una picadora de carne y el volumen es menor.
Elena Kadiewa
Kurilskiy en torsión es bastante seco, probablemente sea necesario secar más tiempo, aunque en un puño se mantuvo bien, se puede congelar, un bote de carne.? Bueno, la próxima vez, este ya está fermentado. Chicas, receta, por favor, o mi hijo llegará en 4-5 horas.
vvagre
elena kadiewa, encontrado en este foro https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3328.0
elige según tu gusto! ¡Buena suerte!
Preste atención a la Búsqueda del sitio al principio de la página, puede encontrar algo usted mismo.
paramed1
lappl1, para secar materias primas. Las hierbas se secan inmediatamente después de la cosecha, realizando este proceso lo más rápido posible, teniendo cuidado de no cambiar el color natural. Los procesos enzimáticos terminan cuando se retira el jugo. En principio, aunque durante el secado intentan no cambiar la estructura de la materia prima, pero luego aún se tritura. Creo que la molienda preliminar, es decir, una picadora de carne, no dolerá, ¡pero solo si la seca INMEDIATAMENTE! Sin la menor interrupción. El fireweed se puede secar a 60 grados, esto es mejor que a 30, ya que al secar a alta temperatura, la materia prima no perderá sus propiedades incluso con amortiguamiento a corto plazo, ya que la temperatura detiene los procesos enzimáticos. Si lo secas a 30, luego si se humedece un poco, comenzará a fermentar y volverás a tomar té ... Se secan diferentes hierbas a diferentes temperaturas, por ejemplo, una hoja de arándano rojo se puede secar a 150, contiene el glucósido arbutina, puede soportar esta temperatura. Si son aceites esenciales, luego a 30, si glucósidos y alcaloides, luego a 50-60, como fireweed. Aquí hay muchas sutilezas. En resumen, el fireweed se puede degustar a 60 grados inmediatamente después de retorcerlo.
paramed1
Lyudmila, lo olvidé. No olvides escribir una etiqueta con el año. Fireweed conserva las propiedades léxicas durante un año y medio. Entonces se debilita mucho. Y si, durante el secado, cambia un poco de color, pero un poco, está bien.
Sobre frambuesas. Del bosque se obtiene un té muy aromático y reconocible. No sé cómo del jardín ... Y en las mezclas el sabor se destaca bastante brillante. Voy a hacer frambuesa a finales de agosto, voy al bosque a talar.
Loksa
Hice frambuesas amarillas y de bosque por separado de la casa: los olores son similares, tal vez uno es más brillante que el otro, si no hay uno del bosque, es bastante posible hacerlo con el del jardín. Es bueno hacer frambuesas en el congelador con chokeberry o cereza secas y pegajosas. Mi chokeberry negro (no me gustan los olores dulces) resultó muy interesante, 1d1 más o menos, no me molesté con las proporciones. Solo quiero mezclar frambuesas con ciprés.
lappl1
Cita: elena kadiewa
Chicas, receta, por favor, o mi hijo llegará en 4-5 horas.
Lena, prueba este pan de muérdago llamado Delicioso pan blanco
De hecho, muy sabroso. Siempre me ayuda cuando no hay tiempo para hornear en el horno.
Cita: elena kadiewa
Tengo una polaris.
Al elegir una receta, no prestes atención al modelo de la panificadora, solo agrega los productos de acuerdo con las recomendaciones de tu fabricante.
lappl1
Cita: paramed1
lappl1, para secar materias primas. Hierbas
Verónica, ¡muchas gracias! Me ayudaste mucho. Ahora sabré cómo hacerlo. Así que arruiné el fireweed ayer. Primero, se marchitó, luego se retorció en una picadora de carne e inmediatamente se envió a secar a 30 *. Se seca muy rápido, unos 40 minutos, huele cuando se seca con hierba, no con té. Bueno, nada, puedo cobrar un poco más, lo haré como esperaba. Fireweed as grass me ayuda mucho! El estómago desaparece en un par de días y la bronquitis crónica comienza a ceder el primer día. Chicas, mientras haya fireweed, tomen nota ...
paramed1
Ludmila, no del todo jodido. El marchitamiento se usa durante la cosecha, si es necesario eliminar el exceso de jugo más rápidamente. Y resultó que al principio eliminó el exceso de jugo, luego sacó los restos con una picadora de carne, luego lo secó, es decir, resultó una etapa adicional, innecesaria. Y si se secó a los 30, simplemente guárdelo en un lugar seco para que no absorba humedad. Pero si es posible, seque el siguiente lote a una temperatura más alta para deshacerse de la posible fermentación lo antes posible. ¡Salud para ti! ¿Haces una infusión o una decocción?
Entonces, por la mañana con una esclerosis de la cabeza ... En las hojas de fireweed el ácido ascórbico, es decir, se seca a los 60. A los 30 se oxida. Pero si bebe fireweed para los problemas estomacales, el ácido ascórbico no es lo principal. Y lo que huele a hierba debería ser así. Si huele a té, ya, significa que hay té, la fermentación se ha ido y ha cambiado todo. La materia prima debe ser de color verde y con el olor inherente a la parte de la planta fresca.
lappl1
Cita: elena kadiewa
Kurilskiy en torsión es bastante seco, probablemente sea necesario secar más tiempo, aunque en un puño se mantuvo bien, se puede congelar, un bote de carne.?
Lo más probable es que necesite congelar. se volverá más suave. Y no secar frente al congelador. Y hoy vi un gran arbusto de Kuriles a los vecinos. Debemos preguntarles.
lappl1
Cita: paramed1
Lyudmila, no la hemos cagado del todo.
Uf, calmado. Aunque mientras se puede recolectar la hierba verde, la secaré. Ahora haré todo bien. ¡Gracias Veronica!
Cita: paramed1
¡Salud para ti! ¿Haces una infusión o una decocción?
¡Gracias por el deseo de salud! ¡Te deseo buena salud y todo lo mejor!
Este año, por primera vez, me traté con fireweed. En marzo tuve que pasar dos días en el frío (en la cola de la oficina de migraciones, si no está bien ...) me dio una bronquitis tan fuerte que nada ayudó. Cuando comenzó el fireweed, comenzó a usarlo así: primero se congeló (para que el jugo saliera mejor), luego lo llevó a ebullición a fuego muy lento y lo apagó. Insistió hasta que se enfríe por completo. Y tomó un sorbo, cuando me llamó la atención, solo un vaso por día. Le sorprendió que el mismo día comenzara a aclararse bien la garganta. Durante tres días dejó de toser. Y después de tres días desaparecieron los dolores de gastritis. Bebí 10 días, ahora decidí repetir el curso, ya que logré coger un resfriado con tanto calor y empezar a toser. El primer día, comenzó a aclararse la garganta con facilidad. Curiosamente, otras hierbas expectorantes como el pie de potro, la recolección de pechos ... no tuvieron tal efecto. Así que decidí abastecerme no solo de té de fireweed, sino también de hierbas.
lappl1
Cita: paramed1
La materia prima debe ser de color verde y con el olor inherente a la parte de la planta fresca.
Aquí, fotografié fireweed inmediatamente después de torcer y secar:

Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)

Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
paramed1
Ludmila, todo es cierto sobre fireweed. Se usa para úlceras, para problemas otorrinolaringológicos, como expectorante y simplemente por contener un montón de vitaminas. E intentas hacer una infusión: 15 g de hojas secas, un vaso de agua hirviendo, en un baño de agua o a fuego muy lento durante 15 minutos, luego bajo una tapa hermética durante 1 hora, aprieta. 1 cucharada 4 veces al día antes de las comidas durante 10 minutos. Y no se moleste con trabajos innecesarios, gire inmediatamente después de la recolección, pero es mejor no recolectar en una bolsa, allí las hojas no respiran, en una canasta es mejor. En una bolsa con una capa densa y sin aire, tú mismo entiendes que la fermentación está en la etapa inicial ...
Oh, algo que estamos completamente fuera de tema ...
Vi la foto. El color es bueno, verde, no marrón, lo que significa que no se ha escapado todo el ácido ascórbico. Creo que lo hará.¿Has jugado en una rejilla grande? En uno grande es mejor, más suelto.
Y si no reacciona ante la madre y la madrastra, las hierbas que contienen moco como expectorante no son adecuadas para usted. ¿Has probado el romero silvestre? Solo si el corazón está sano ...
lappl1
Cita: paramed1
Oh, algo que estamos completamente fuera de tema ...
Sí, yo mismo confundí todos los temas. Pero nada, los que hacen té, investigan todos los temas.
Cita: paramed1
pero es mejor no recoger en una bolsa, allí las hojas no respiran, en una canasta es mejor. En una bolsa con una capa densa y sin aire, tú mismo entiendes que la fermentación está en la etapa inicial ...
Recojo no lejos de casa, a unos 200 metros, vengo e inmediatamente coloco las hojas para que se marchiten. Pero ahora iré con la canasta. mañana prometen lluvias, así que hoy sigo reuniendo.
Cita: paramed1
E intenta hacer una infusión: 15 g de hojas secas, un vaso de agua hirviendo, en un baño de agua o a fuego muy lento durante 15 minutos, luego bajo una tapa hermética durante 1 hora, apriete. 1 cucharada 4 veces al día antes de las comidas durante 10 minutos.
Está bien, lo haré.
Cita: paramed1
¿Has jugado en una rejilla grande? En uno grande es mejor, más suelto.
Sí, trato de convertir todo en el grande. Me gusta de esa forma.
Cita: paramed1
todo es cierto sobre el fireweed. Se utiliza para úlceras, para problemas otorrinolaringológicos, como expectorante y simplemente por contener un montón de vitaminas.
Mientras escribía la receta del té de Iván, estaba tan imbuido de sus propiedades, entonces, sin esperar nada realmente, comencé a beberlo. Y, para mi alegría, estaba convencido de sus propiedades milagrosas en mi propio cuerpo.
¡Muchas gracias Veronica! ¡Estoy muy contento de tenerte! Y que puede obtener respuestas a preguntas que en la vida real no hay nadie a quien preguntar.
paramed1
Ludmila, muchas gracias por tu agradecimiento. Si tiene alguna pregunta, pregunte. Es cierto que en el país, Internet no siempre está disponible. Era posible comunicarse fuera de tema por correo, pero el problema era ingresar al correo, solo en Moscú. Y luego veo a todos a la vez. Pensaré en la composición de una colección sencilla para tus problemas.
lappl1
Cita: paramed1
¿Has probado el romero silvestre? Solo si el corazón está sano ...
No, no lo he probado ... Tomaré nota.

Por cierto, mi compañero de clase, un médico de San Petersburgo, me recomendó beber Parmelia, que no se vende en Rusia. Y crece en abundancia en nuestras montañas de Kazajstán. Y lo puedes comprar en Alma-Ata. Mientras él compró a mi hijo y me lo entregó a través de amigos en Moscú, mientras pudimos irnos a Moscú, fireweed me ayudó. Ahora está Parmelia. Espero que no sea útil.
¡Estaba tan desesperado entonces! Incluso fui al hospital que yo, como migrante, realmente no lo hacía bien (no nos favorecen, ni a los ciudadanos de la Federación Rusa, en la clínica). Es cierto que el médico escuchó, escuchó, me envió a una fluorografía a la oficina de Zdorovya para respirar en un tubo. Pero habiendo dicho que casi todo estaba bien conmigo, ella me hizo estallar diciéndome que bebiera a mi madre y madrastra. Ella no me ayudó, pero la hierba de fuego lo hizo.

lappl1
Cita: paramed1
Muchas gracias por tu agradecimiento. Si tiene alguna pregunta, pregunte. Pensaré en la composición de una colección simple de tus problemas.
¡Te estoy muy agradecido, Verónica! Sería un placer para mí utilizar su permiso para hacer preguntas. Espero que no todos necesitemos esto ...
paramed1
lappl1, Se le ocurrió a Lyudmila. Y para el estómago y la bronquitis. Hierba de salvia 2 cucharaditas, hierba de orégano 1 cucharadita, hierba de romero silvestre 1 cucharadita (sin ella), hierba de bálsamo de limón 1 cucharadita (no se puede agregar), hoja de fireweed 3 cucharaditas, hoja de plátano 1 cucharadita Mezclar, 2 cucharadas. l. vierta 250 ml de agua hirviendo con un portaobjetos, en un baño de agua durante 15 minutos, insista durante 45 minutos debajo de la tapa, apriete. 2 cucharadas. l. 3-4 veces al día antes de las comidas durante 10-15 minutos. Es demasiado tarde para cosechar, pero todo esto está en la farmacia. Si te apetece, pruébalo. Solo si no vas a tener hijos ... El orégano, incluso su único uso, provoca abortos.
Oh, 1 hora (parte) es una medida de volumen, puede ser cualquier cosa, una cucharadita, una cucharada, un vaso, lo principal para todo es lo mismo.
Y en parmelia también hay moco, por lo que puede que no te conviene ... creo que este es un liquen rastrero tan pequeño. Lo recuerdo de mi infancia en Moldavia, donde se encuentra en las colinas-piedras.
lappl1
Cita: paramed1
Si te apetece, pruébalo. A menos que vayas a tener hijos ...
¡Gracias Veronica! ¡Definitivamente lo intentaré! Una receta muy sencilla y asequible. Además, mata 2 pájaros de un tiro. La mitad de las hierbas ya están ahí. Queda por comprar el resto. No voy a tener hijos.
Cita: paramed1
¿Es esto un pequeño liquen rastrero en mi opinión? Lo recuerdo de mi infancia en Moldavia, donde se encuentra en las colinas-piedras.
Sí, es un liquen. Hay mucho en las montañas de Kazajstán. Y también en Issyk-Kul. Aquí está mi foto de las montañas Issykkul. Aquí, sin embargo, es difícil ver la propia Parmelia, pero todavía está claro cómo crece.
Té fermentado elaborado con hojas de jardín y plantas silvestres (clase magistral)
natushka
Francevna,
Cita: francevna
Lo envolví en tela por la noche, y por la mañana la tela resultó estar caliente, puse todo en bolsas y en el congelador. Se acostaron durante un día, dejaron los paquetes en la habitación (+ 28 grados) por la noche, los abrieron por la mañana, apareció un agradable aroma afrutado.
De repente resultó recoger hojas de parra. Quiero hacerlo de acuerdo con su receta, pero no está claro dónde estaban las hojas en las bolsas desde la mañana hasta la noche, cuando las dejó en la habitación. Entendí esto: de la mañana a la mañana (día) en el congelador, luego en la habitación por la noche. Tal vez luego estuvieron en el congelador durante 1.5 días, no puedo entenderlo
Mary Poppins
Cita: lappl1

de vecinos ...
provocador
Los vecinos no tienen cerezas, sino muchas moras y manzanos. Allí también encontré menta. Ya he secado parte a la antigua, ahora me ocuparé del fermentado y me dedicaré a granular la menta según vuestro método La zona vecina está abandonada, los dueños dejaron que se utilizara un poco.
Por mí mismo, descubrí el té: fireweed hará más hojas, en mis condiciones: freír en una sartén, los gránulos se desmoronan. Pero las fresas y las chuletas negras se conservan bien en una sartén, también se pueden hacer a través de una picadora de carne.
Durante la fermentación durante más de 10 horas, la mora ha perdido su maravilloso aroma (todavía no la he probado en té), así que haré la siguiente durante tres horas.
Me gusta la fermentación larga por su fuerza y ​​color.
lappl1
natushka, Hice aproximadamente el mismo fireweed, en paralelo con Alla. Escribiré, en todo caso, ella lo corregirá más tarde.
1. Envuelva las hojas con fuerza en un paño. Déjelos en la habitación durante unas 10-12 horas (noche).
2. Por la mañana, poner las hojas en bolsas y meter en el congelador. Durante un día o más, hasta que lleguen las manos.
3. Por la noche, saque las bolsas del congelador y déjelas en la habitación.
4. Por la mañana lo torcí con movimientos, como exprimir la ropa, corté los rollos resultantes, bueno, más adelante en el texto ...
Alla, respóndeme ... ¿Y?
lappl1
Cita: Mary Poppins
provocador
no, hablo en serio ... mis vecinos están acostumbrados. Algunas personas dicen: no preguntes, entra y rompe lo que necesites ...
Cita: Mary Poppins
Durante la fermentación durante más de 10 horas, la mora ha perdido su maravilloso aroma (todavía no la he probado en té), así que haré la siguiente durante tres horas.
¡De acuerdo! No lo he fermentado en más de 6 horas. Y luego, el verano fue frío ... Y este verano caluroso, 3-4 horas serán suficientes.
Eva3
Cita: Mariii
Eva3, ¿y frambuesas también para una picadora de carne después de un congelador? ¿Cómo está ella entonces? ¿El resultado final todavía huele?
Después del congelador para una picadora de carne, pero siempre trato de agregar cerezas a la empresa, me da los gránulos más fuertes. Entonces frambuesas y cerezas 1 a 1, y en colecciones de 5-6 plantas (en principio, es una en descomposición), da buenos resultados, y en gránulos se "empaqueta", y escucho su olor, no se pierde. Torcí los rollos una vez, de manera muy confusa. Por lo tanto, cambié a equipos nacionales, hay menos problemas y el resultado es mejor. Así que elige tu compañía de frambuesas. Creo que se hará amiga de cualquier planta.
Y, sin embargo, como ya escribí, trato de poner todas las diferentes hojas en montones y luego arrojarlas a la picadora de carne. No sé si importa, pero me parece que el jugo se mezclará mejor y el olor será mejor. Bueno, para ngranul por sí solo, si pones frambuesas entre otras hojas, definitivamente no se desmoronará.
Francevna
Cita: lappl1

natushka, Hice aproximadamente el mismo fireweed, en paralelo con Alla. Escribiré, en todo caso, ella lo corregirá más tarde.
1. Envuelva las hojas con fuerza en un paño.Déjelos en la habitación durante aproximadamente 10-12 horas (noche).
2. Por la mañana, poner las hojas en bolsas y meter en el congelador. Por un día o más, hasta que lleguen las manos.
3. Por la noche, saque las bolsas del congelador y déjelas en la habitación.
4. Por la mañana, lo torcí con movimientos, como exprimir la ropa, cortar los rollos resultantes, bueno, más adelante en el texto ...
Alla, respóndeme ... ¿Y?
Ludmila, todo es correcto, así que lo hice. Permanece en el congelador por un día o más.

Natushka, las bolsas se descongelan durante la noche, luego las hojas comienzan a sudar, el olor cambia a afrutado.
Francevna
Ludmila, hoy me complació la cereza. Hice una mezcla (uvas, pera, manzana, mora) y agregué un poco de cereza. El color del té resultó ser oscuro, como el del té negro, el aroma ha cambiado, no se puede decir que este no sea té de fábrica. Realmente quiero que la gente sepa todo lo posible sobre "su" té.

Bebo tés todos los días, solo cambiando las composiciones (afortunadamente, ya hay variedad), hoy descubrí nuevamente un agradable efecto "secundario". Reacciono muy fuertemente a los olores, uso cilantro y no he comido verduras, cilantro en 20 años, me estaba asfixiando. Y hoy hice pizza y le agregué cilantro, eneldo, albahaca (verde y morada) ahí, no podía respirar el aroma. El marido todavía no cree.
lappl1
Cita: francevna
Cherry me complació hoy. Hice una mezcla (uvas, pera, manzana, mora) y agregué un poco de cereza. El color del té resultó ser oscuro, como el del té negro, el aroma ha cambiado, no se puede decir que este no sea té de fábrica. Realmente quiero que la gente sepa todo lo posible sobre "su" té.
¡Sí, la cereza es un milagro! También bebo té y lamento que no todos lo preparen. Incluso si descubren cómo hacer té. Piensan que es difícil. De hecho, no es más complicado que el pan, si no más simple ... Todavía admiro el proceso de elaboración del té.
Cita: francevna
Descubrí un efecto "secundario" agradable. Reacciono muy fuertemente a los olores, uso cilantro y no he comido verduras, cilantro en 20 años, me estaba asfixiando. Y hoy hice pizza y le agregué cilantro, eneldo, albahaca (verde y morada) ahí, no podía respirar el aroma. El marido todavía no cree.
¡Clase! ¡Estoy muy contento de que el té te ayude! ¡Es solo el comienzo!
Galina Iv.
Cita: lappl1
1. Envuelva las hojas con fuerza en un paño. Déjelos en la habitación durante aproximadamente 10-12 horas (noche). Por la mañana, poner las hojas en bolsas y meter en el congelador. Por un día o más, hasta que lleguen las manos.
hmmm ... tengo que colgar primero ?? ¡Oh Dios mío! y siempre los tiraba al congelador enseguida ...
Pero el té sigue siendo excelente. Entonces será aún más genial ...
Galina Iv.
Cita: lappl1
aquí todos son contratados con gusto, por lo que en los temas de pan todos siempre responden a todas las preguntas. Sin embargo, en otros temas, pura buena voluntad.
También noté esto, tuve una triste experiencia de comunicación en el foro de un sitio de jardinería, pero por cierto, incluso lo llamaré: WebSad, así que todos los recién llegados tenían una podredumbre podrida, rápidamente me fui de allí.
Y aquí Lyudmila está lista para contarnos todo 100 veces (necesitas tener tanta paciencia)
Muchas gracias !!

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