Gofres de hojaldre en una plancha para gofres

Gofres de hojaldre en una plancha para gofres

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Hojaldre comprado	Bajo demanda
Queso duro	Bajo demanda
Azúcar	a pedido de mi

Metodo de cocinar

• Amo mucho el hojaldre.
• A menudo hago lenguas, bocanadas. La plancha para gofres para gofres gruesos es la misma, en principio, es "amigable" con tal masa
• Hago gofres con queso, azúcar, miel (pero la miel a menudo "se escapa"
• Compro lenguas prefabricadas y ni siquiera las extiendo, la masa se puede extender, pero no muy fina.
• Hornee hasta que esté tierno, vea el poder de su plancha para gofres. Puede hornearse tanto en placas para grill como en sandwichera.

Nota

Los waffles son un tipo especial de galleta horneada con masa batida que contiene harina de trigo, huevos y crema. Son placas delgadas, crujientes, porosas, secas con una superficie ondulada o celular. En la forma terminada, los gofres generalmente consisten en varias capas de placas de obleas, dispuestas con varios rellenos de fruta, fondant, nueces, dulces o masa grasa. El sabor de los gofres depende del relleno, también determinan su nombre: "Fresa", "Piña", "Copo de nieve", "Nueces", etc. Las obleas también se producen sin relleno ("Vainilla", "Café", etc.) ... Los waffles se pueden glasear parcial o completamente con chocolate, o tener otro acabado externo. En casa, se hornean en braseros especiales: planchas para gofres o planchas para gofres eléctricas.

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Aaaaaa, ¡me ordené una plancha para gofres por una razón! ¡Belleza y delicia!
Tan pronto como obtenga mi dispositivo, ¡probaré estos waffles de inmediato! Tanya, gracias, ¡esto es para ti!

qué idea tan genial, nunca hubiera imaginado hornear gofres con una masa así. Tanya, eres una gran compañera, gracias por tus recetas y videos

Tanya, gracias por la idea !! ¡También me encanta el hojaldre!

gracias por la idea

Tanyulya, ¡gracias por la receta en video!

[Tanyush,]

Aaaaaa, ¡me ordené una plancha para gofres por una razón! ¡Belleza y delicia!
Tan pronto como obtenga mi dispositivo, ¡probaré estos waffles de inmediato! Tanya, gracias, ¡esto es para ti!

Por supuesto no en vano, no ordenamos nada en vano Gracias

qué idea tan genial, nunca hubiera imaginado hornear gofres con una masa así. Tanya, eres una gran compañera, gracias por tus recetas y videos

Muchas gracias por tus amables palabras, lindo

Tanya, gracias por la idea !! ¡También me encanta el hojaldre!

Tanyush, Pruébalo, creo que te gustará. Amo más los dulces.

gracias por la idea

Ejecución feliz: rosa: Espero que les guste.

Tanyulya, ¡gracias por la receta en video!

Me alegra mucho que le sea útil a alguien

Perdóname, moreno, por una pregunta de aficionado: ¿el hojaldre es levadura o no?

Qué guay y original, gracias por la idea.

Perdóname, moreno, por una pregunta de aficionado: ¿el hojaldre es levadura o no?

Lo siento, vi algo de masa tarde.

Qué guay y original, gracias por la idea.

Gracias, se puede hacer en sandwichera, en una plancha para gofres y en una parrilla de contacto.

Dime por favor, ¿y en qué etapa está la masa descongelada? ¿Debería estar completamente blando, descongelado o quizás un poco "atrapado"? Gracias por tu respuesta .... Siempre miro y pruebo TODAS tus recetas con mucho interés, Tatyana ... Eres un talento !!!!!

¡que adorable! a marcadores!

Dime por favor, ¿y en qué etapa está la masa descongelada? ¿Debería estar completamente blando, descongelado o quizás un poco "atrapado"? Gracias por tu respuesta .... Siempre miro y pruebo TODAS tus recetas con mucho interés, Tatyana ... Eres un talento !!!!!

Muchas gracias
No descongelar demasiado la masa, para que se doble elásticamente y no se rompa, pero no es una masa completa

¡que adorable! a marcadores!

Gracias

[Tanyulya]

Tanyulyay horneé gofres con hojaldre sin levadura. Hoy es mi día de prueba para la nueva máquina de gofres. ¡Adquirido de tu mano ligera! ¡Gracias!

[Tanyulya]

Tanyulyay horneé gofres con hojaldre sin levadura. Hoy es mi día de prueba para la nueva máquina de gofres. ¡Adquirido de tu mano ligera! ¡Gracias!

¡¡¡Felicidades!!! Que sea sabroso y sencillo !!!

[Tanyulya]

Tanyulya, hazme un reportaje fotográfico, muy sabroso, y rápido, lo hice solo con azúcar.

[Tanyulya]

Tanyulya, toma un reportaje fotográfico, muy sabroso, y rápido, lo hice solo con azúcar.

Mashamuchas gracias por intentarlo

[Tatyana]

Tatyanagracias
¡Muy conveniente y delicioso! Al horno con masa preparada sin levadura. 2 con queso (de inmediato) y 2 con crema de limón de aquí:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=369996.0
este último logró eliminar parcialmente

¡Gracias! ¡Seguiré horneando!

También probé tus "Tartas de hojaldre en sandwichera" pero no tuve tiempo de quitármelas, la próxima vez me las quitaré y vendré allí gracias por hablar con una foto

p. desde. horneado durante 15 minutos, potencia 1000.

Tanya. ¡Gracias por la gran idea! ¡Delicioso, rápido y muy satisfactorio!

Tanya, resultan gofres muy sabrosos ... para))) Lo hice, nunca me lo perdí ... Realmente solo comí un par de ellos ...
gracias por la idea ...

Alena, gracias! Me encanta el hojaldre y por eso me encantan estos waffles y me los como.

¡Gracias por la receta! Resultó muy sabroso, crujiente.

Natasha, ¡resultó muy bien! Tan incluso rosado.

Gracias, lo probé en Smile 3631. Rollo de hojaldre de levadura de unos 5 mm de grosor.
Sobre el queso. Todo está delicioso, pero la delicia depende del tipo de queso. Tuve Zvenigorodsky, bastante bien para mí, pero me gustaría apestoso más acolchado. Quizás Maazdam sería mejor ... Resultan ser muy gordos. Además, lo dejé sin extenderlo y usando casi por completo el tamaño de la celda, de modo que el queso se inundó por todas las grietas. Tuve que desabrochar el pestillo.
Con azúcar, no son tan grasos, pero el caramelo que fluye me hizo pensar en el gofre final, que recogería el azúcar que fluye (que, por cierto, no se oscurece). Por esta razón, vale la pena hornear queso primero.


Azúcar a la izquierda, queso a la derecha. De 1 kg de masa se obtuvieron 7 obleas.

Arkady, gracias. Ahora tendría azúcar para el café.

Sí, y con queso con café es muy bueno)) Para mí, es incluso mejor que el azúcar. Gracias por la receta. Estoy comenzando mi primera prueba de plátanos 3604. Algo me sigue tirando para agregar señuelos ...

[Tanyulya]

pero al mío todavía le gusta más el azúcar que el queso ...
sabroso y rapido .. y que sencillo !!. Tanyulya, ¡cien mil gracias más por el sabroso manjar!

Lo repetí una vez más con queso. De todos modos, los de queso van mejor aquí. Esto es agradable, porque después del azúcar se lava más tiempo. Aún así, recomiendo extender la levadura de hojaldre tres veces más delgada del rollo, de lo contrario, el gofre es demasiado denso. Pero estirado está aireado y cruje, la masa se eleva bien. Me fui a tomar un café antes de que todos lo comieran sin mí ...

[Tanyulya]

Tanyulya,
Tanya gracias por la receta, la he estado usando durante mucho tiempo y descaradamente, nunca te agradezco por esta receta relámpago ..., es solo un salvavidas cuando no hay nada dulce (horneé con mermelada, mermelada y azúcar) todo delicioso y lo más importante como un rayo ...

Oh, me perdí gracias a todos por intentarlo y alabarme
aquí están mis bocanadas de GF


A menudo los horneo por la noche, por la mañana los llevo fríos al trabajo, donde los calentamos en la tostadora (llevé la tostadora y la cafetera al trabajo) y así nos sabe bien.
En principio, a todo el mundo le preocupa perder peso.

Waffles triangulares fritos con tocino, queso y uno con manzana dulce rallada




¡Gracias Tanya!
Tomé una foto con mi teléfono, probablemente por eso son tan pequeños ...

Tatiana, gracias por la receta! Hice solo un hojaldre para probar, sin relleno.Resultó genial, bebimos té allí mismo y todavía nos quedaba algo por la mañana. Yo mismo nunca hubiera imaginado usar una plancha para gofres como esa)