Mini patitos en hojas de grosella bajo crema agria y salsa de soja en multicocina OURSSON MP5005PSD

Categoría: Platos con carne
Mini patitos en hojas de grosella bajo crema agria y salsa de soja en multicocina OURSSON MP5005PSD

Ingredientes

Hojas frescas de grosella negra joven Ni siquiera lo sé, fui al jardín y escogí
carne picada, cualquiera: tengo cerdo graso (corte de cerdo) y pechuga de pollo cuantos van a entrar
crema agria
sal, especias, ajo
salsa de soja

Metodo de cocinar

  • No me atreví a llamarlo dolma por el cambio completo de ingredientes. Me temo que los bañarán con pantuflas. Enjuague las hojas, corte el tallo. Vierta una pequeña cantidad de agua hirviendo sobre las hojas. Hervir durante un par de minutos. Eche sobre drushlag, ahorre agua. Equipa Orsyusha con baño maría. Vierta el agua de las hojas en el fondo de la olla. Si no es suficiente, agregue uno simple. Haga que la carne picada sea sabrosa con sus especias favoritas, cebollas finamente picadas y ajo. Para la ternura, agrego crema agria a la carne picada. El siguiente es el principio del repollo relleno. Pusieron una cucharada de carne picada en una hoja y la envolvieron. Lo ponemos en Orsyushu. Modo vapor. Presión 2. Tiempo predeterminado. Muy sabroso con crema agria batida con salsa de soja. Y mi marido come de todo con crema agria y salsa de champiñones.

Programa de cocina:

OURSSON MP5005PSD, vapor, presión 2.

cocina nacional

económico, lo que hay en el jardín es lo que comemos

Marca
¡Una opción muy interesante! ¡Iré al jardín y lo probaré allí!
Lissa
Muy original. Lo marcó como favorito.
lillay
¡Una idea interesante sobre las hojas de grosella! ¡Toma nota de la receta, gracias!
Gala
¡Guauu! ¡Las hojas de grosella son muy interesantes! Lo pondré en tus marcadores.
Tumanchik
Su sabor y aroma son muy delicados y agradables. Nos gusta más que las hojas de parra. Además, es más accesible.
Irina.
Lo marcó como favorito.
Debemos intentar hacerlo en un dolmer, de lo contrario mi amistad con él no funcionó, como lo compré, todavía está en la caja. Intenté torcer una hoja de Pekín, se rompió todo, así que ya no conseguí el dolmer. Sin embargo, no tenemos uvas, como las grosellas, no tenemos nuestro propio jardín, pero puedes recoger hojas de grosellas de tus parientes.
tumanofaaaa- Irina, y no has intentado guisarlos en salsa? ¿O solo deberían cocinarse al vapor?
Tumanchik
Cita: Irin A.

Lo marcó como favorito.
Debemos intentar hacerlo en un dolmer, de lo contrario mi amistad con él no funcionó, como lo compré, todavía está en la caja. Intenté torcer una hoja de Pekín, se rompió todo, así que ya no conseguí el dolmer. Sin embargo, no tenemos uvas, como las grosellas, no tenemos nuestro propio jardín, pero puedes recoger hojas de grosellas de tus parientes.
tumanofaaaa- Irina, y no has intentado guisarlos en salsa? ¿O solo deberían cocinarse al vapor?
no, no lo he probado en salsa. tratar de decir
Irina.
No será pronto, no hay hojas.
Tumanchik
Cita: Irin A.

No será pronto, no hay hojas.

wow, ¿hace tanto frío aquí?
irysikf
¡Gracias por la receta!
Tumanchik
Cita: irysikf

¡Gracias por la receta!

De nada. encantado de complacer!
Piano
Cociné como dolma, con un plato encima, porque son pequeños y flotan ... pero tenemos grosellas nucleares, olían mucho y se remojaron carnes y carne picada. Así que cambié a otras hojas, a grosellas rojas, frambuesas y yoshta, allí el olor es menor. Para un par tengo que probar este mismo plato en forma de carga que me molestó.
Tumanchik
Cita: Piano

Cociné como dolma, con un plato encima, porque son pequeños y flotan ... pero tenemos grosellas nucleares, olían mucho y se remojaron carnes y carne picada.Así que cambié a otras hojas, a grosellas rojas, frambuesas y yoshta, allí el olor es menor. Para un par tengo que probar este mismo plato en forma de carga que me molestó.
Imagino que son pequeños. por un par, por supuesto, el efecto es diferente y creo que el olor también
Natkamor
y una tía me animó a intentar hacer rollos de col rellenos con hojas de escarabajo. Me gusta. y las hojas se pueden congelar para el invierno. prueba interesante y sabroso también
irysikf
Cita: Natkamor
y una tía me animó a intentar hacer rollos de repollo rellenos con hojas de escarabajo
Uhtyshka, tendrás que darte un festín con esta actuación.
Piano
También hay una remolacha de hoja pura llamada acelga, la convertimos en plátano y ortiga, y en ruibarbo, ajo silvestre, hojas de lechuga ... grosella simplemente en forma y tamaño encajan bien en dolmer.
Gala
Es bueno que se hayan acordado de la receta, la tenía en mis marcadores durante mucho tiempo. Mientras las hojas aún estén tiernas, debes hacer

Cita: Piano

También hay una acelga puramente de hoja llamada ...
Buena cosa. Tengo una receta con ella, me gustó hacerla con acelgas.
Natkamor
Lo hice desde el habitual escarabajo de la vinagreta. digamos, no le dan un sabor especial al repollo relleno, pero mantienen su forma) / explicó /. es solo que son tan delicados que casi no se sienten.
Gala
explicado normalmente, ¡todo está claro!
MariS
¡Qué oportuna surgió la receta! Debemos intentarlo, las hojas de grosella son tan fragantes ahora.
En hojas de remolacha ya me imagino lo delicioso que está. Lo sé con certeza, ¡será increíble! Y como no me había dado cuenta antes, porque cocí pescado en ellos ...
Tumanchik
Cita: Natkamor

y una tía me animó a intentar hacer rollos de col rellenos con hojas de escarabajo. Me gusta. y las hojas se pueden congelar para el invierno. prueba interesante y sabroso también

seguro, deberías intentarlo también
Irina.
Cita: tumanofaaaa
wow, ¿hace tanto frío aquí?
tumanofaaaa, Irina, tenemos fiebre, es solo que no tengo hojas y todavía no hay lugar para conseguirlas.
Tumanchik
Cita: Irin A.

tumanofaaaa, Irina, tenemos fiebre, es solo que no tengo hojas y todavía no hay lugar para conseguirlas.
Florichka
Y lo he estado haciendo en hojas de acelga durante mucho tiempo. Lo cultivo en el campo. Para el invierno, utilizo todo lo que ha crecido. Corto los pecíolos en el congelador, los agrego a la sopa. Y fermento las hojas y hago dolma en invierno. Delicioso. Tendré que probarlo con grosellas.
Tumanchik
Cita: Florichka

Y lo he estado haciendo en hojas de acelga durante mucho tiempo.
y no pensé en Marusya. todo se derrumbó en congelación! este año definitivamente cocinaré! ¡y también en frambuesa hay que probar!

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