Waffles "Receta favorita de mamá"

Waffles "Receta favorita de mamá"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
margarina	250 gramos
azúcar	1 vaso
huevos	2 piezas
harina	2 vasos
crema agria	65 gramos
soda	1/2 té l
vinagre	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Margarina o ciruela. Derretir la mantequilla, agregar azúcar azúcar, crema agria, revolver, huevos, soda apagar con vinagre, harina y mezclar bien con una cuchara.
• La receta era para una plancha para gofres que horneaba galletas con gas. A fuego medio durante 1 min. El segundo día, estas galletas estaban tan duras y deliciosas.
• Ahora no me atreveré a hornear con gasolina por ningún precio :-), ¡pero tengo dos planchas para gofres! ¡Eléctrico! Hace 20 años nunca soñé con eso, así que horneé silenciosamente a gas, la grasa goteó sobre la estufa, eh ... ¡pero qué delicioso estaba! y la estufa podría haberse lavado enseguida :-) Y ahora están estropeados con cosas antiadherentes, ¡así que tenemos luces verdes!

Programa de cocina:

waflera eléctrica para gofres belgas

Nota

Horneado en una plancha de gofres eléctrica "Aurora" durante 8 minutos. Ella puso 1 cucharada. l.

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[Tatyana]

Tatyana, tus gofres son un milagro! Bien hecho por poner la receta. Luego cambié un poco la receta, resultó que estaba bien también, pero las tuyas son las mejores para nuestra familia. Recomiendo a todos que lo prueben. Horneé todo el tiempo en una plancha para gofres en forma de corazones, son más finas. Tal vez pruebe los waffles gruesos. Y, sin embargo, horneé de acuerdo con tu antigua receta,allí como un paquete de margarina en 200 g.

[Lagri]

Lagri, ¡Gracias! ¡Me alegro de haber encontrado esta receta y sabor!
También puse 200 gramos de mantequilla solamente, no tenía margarina.
En general, me sorprendió lo fácil que es cocinarlos en nuestros trucos.

¡Tanya! ¡Qué gofres! No hay plancha para gofres eléctrica, me atrevería a hornearla en el plato.

En general, me sorprendió lo fácil que es cocinarlos en nuestros trucos.

Y es más fácil y agradable. Me enamoré de una plancha para gofres con corazones, cocino diferentes galletas todos los días. Y en casa todo el mundo está muy feliz. Lo habría sabido, así que lo compré primero. Los waffles gruesos también son buenos y se hornean más rápido, pero los promedio son más sabrosos y hermosos para nosotros. Y ahora prácticamente no horneo waffles finos, no los necesitan.

[Maria]

Maria, aquí hay una tentadora, también tendré que comprar corazones ...

[Tatyana]

Compra compra Tatyana, no te arrepentirás.

Muchas gracias por la receta tan sabrosa, perfecta para waffles gruesos. Fue un poco dulce para mí, pero perfecta para los niños. Te traje gratitud

Ira, gracias, ¡los probé yo mismo 20 años después! .. y gracias al foro, alguien preguntó, miré, ya olvidé su gusto :-)

Ya sabes, pero me parecieron dulces el primer día, y en el segundo ya estaba bien))) El otro día los hornearé, bueno, realmente nos gustaron

[Tatyana]

TatyanaDeliciosos gofres !!!!
¡¡¡muchas gracias!!!

Quería agregar mi observación - una vez más horneé estos deliciosos waffles - por lo cual Tanya otra GRACIAS - y no puse el almidón, se me olvidó (no hay almidón en la receta, pero las chicas escribieron que es mejor ponerlo para una costra crujiente. Así que puse 1 cucharada. cuchara), por lo que los waffles tenían una corteza crujiente solo inmediatamente después de horneados, y después de acostarse se volvieron como galletas: deliciosos, pero no crujientes. Quizás alguien te sea útil.

Tatiana, ¿recuerdas que se vendían rollos de obleas en la estación de Dnepropetrovsk (allá por los años 70) ... había una masa tan maravillosa ... También tenías una receta para algo similar? Y también recuerdo las empanadas de Ozerka ... Se marcó la receta.

Ira, no, no estaba tirado ... No tuve el milagro de una plancha para gofres ... Solo tuve un sueño de comprarla ... y ahora la compré y era demasiado vago para imprimirla ... eso es lo que llegamos a ...

pero ahora lo compré y me da pereza imprimirlo.

hee-hee, y ya lo imprimí para el segundo mes, pero todavía no puedo hornearlo, pero el proceso ha comenzado, ya he impreso

[irysikf]

irysikf, vamos a prepararnos, que es ??? impreso y nada

Ay, con este trabajo de la mañana a la tarde y los niños pequeños en casa y un fin de semana bueno, no tengo tiempo, salvo lo que compro y compro todo tipo de utensilios de cocina, y los agrego, los agrego Bueno, no pasará nada y habrá un feriado en mi calle - ya son las 4 fines de semana de mayo y planes como Napoleón, tal vez al menos algo se haga realidad de ellos, en particular waffles delgados

¡Mayo es bueno en este sentido! También tengo planes napoleónicos, si alguien no los rompe ...
Mientras voy a descansar del 1 de mayo al 9 de mayo.

¡Muchas gracias! para los waffles. ¡La receta es simplemente SUPER!

[fronya40]

fronya40Gracias por los deliciosos gofres !!!

Chicas, no es mi masa espesa.

Y estos son los gofres. Actualicé mi nueva plancha para gofres con ellos.

A la familia le gustó mucho. Dijeron que tenían razón.

[fronya40]

fronya40, Tanya, gracias por la receta! Hoy lo hice, resultaron gofres muy sabrosos. Parecía que la masa estaba espesa al principio, pero cuando comencé a hornear, el espesor era perfecto.

Chicas, ¿estos waffles están crujientes después de enfriarse o no?

Lo probé esta mañana; ya no cruje, pero sigue siendo delicioso.

Chicas, ¿estos waffles están crujientes después de enfriarse o no?

Irina, crujir. Es cierto que también agregué medio vaso de harina de arroz. Deliciosos gofres.








Ayer llegó la plancha para gofres Tavola, quedé muy contenta con ella

Irina, crujir. Es cierto que también agregué medio vaso de harina de arroz. Deliciosos gofres.

¿Significa eso que medio vaso de harina normal se reemplaza con arroz?

¿Significa eso que medio vaso de harina normal se reemplaza con arroz?

Sí, reemplacé el trigo con arroz, da crujiente. Y la crema agria era rústica (bueno, eso es por el grosor extra de la cintura), ¡pero deliciosa!

Resultó delicioso, pero no lo repetiré. La masa es muy grasosa.