Olla a presión multi-olla Moulinex CE502832

Lyusichka, corté los calabacines en rodajas, los enrolle en harina y los frí un poco en una sartén, pero si no te gusta, no necesitas freírlos, sino que agregue un poco de harina a la crema agria para hacer la salsa más espesa. Luego pongo un poco de calabacín frito en un bol, una capa de rodajas de tomate, el calabacín restante. Untó crema agria con un poco de agua y sirvió el calabacín. Modo guisado de verduras.

Marinochka gracias! Lo haré el fin de semana, pero tengo mi calabacín.

[Marinkak939]

¡Hola todos!
Marinkak939, Tampoco noté la temperatura en la pantalla durante la operación, pero miraré más de cerca y cancelaré la suscripción.
Cociné avena con copos. Comienzo demorado. Todo salió bien
Pero todavía tengo que jugar con las proporciones, hice dos vasos múltiples de avena, un vaso de leche y tres de agua (tenía miedo de verter más leche). Mi trasero se pegó un poco, pero se calentó durante 10 minutos. Mañana intentaré añadir un vaso de leche para que quede menos espeso.
Por cierto, la compota se cocinó más rápido que en la estufa, sabía igual

¿Debería mostrar la temperatura de funcionamiento en la pantalla junto al temporizador, o la muestra solo en algunos modos separados?

Según mis observaciones, la temperatura es visible en la pantalla, en aquellos modos en los que es posible cambiarla: "Freír" y "Multishef". En todos los demás modos, es fijo.

Dime que el modo de guisado y el vaporizador son diferentes en el algoritmo.

En teoría, los modos son ligeramente diferentes. En el plato del recetario se puede ver que para estos modos, para los mismos productos, por defecto, se establecen diferentes temperaturas (no modificables) y diferentes tiempos. Por ejemplo, el modo "vapor" "carne" 108 grados 10 minutos, y el modo "guisado" "carne" 112 grados 40 minutos. Además, teóricamente (solo mi suposición), la caricatura puede crear diferentes presiones, y esto también afectará el proceso de cocción.

[onedollarusa]

onedollarusa, es una pena que haya un defecto, seguimos cocinando un par de días, hasta ahora todo está bien.
Al principio, también quería una sede, atraí la posibilidad de ajustar la temperatura de 30 a 140, pero resultó que se trajo un modelo a Ucrania sin un inicio retrasado y un controlador de temperatura. ...
Por la mañana cocí papilla de trigo sarraceno 1: 1.8, desmenuzable, pero en cuanto a nosotros, debe quedar un poco más blanda, creo que se debe aumentar el tiempo y el agua se debe tomar como siempre 1: 2, o tal vez incluso con una elección de textura para jugar, ya que todo se ajusta a voluntad lo que hay en ella y me atrae personalmente.

[Bes7vetrov]

Bes7vetrov
Existe la oportunidad de intercambiar, pero no hay opciones. Este fue el más óptimo. Y las condiciones de temperatura allí están indicadas en la placa en las instrucciones de la olla a presión. Y no cambian a lo largo del temporizador de cocción, y en el caso de pilaf y sopa no difieren.
Lyusichka
Nuevamente, el producto podría devolverse, pero no hay opciones. Y la tienda me envió con este problema directamente al SC.

[onedollarusa]

onedollarusa, para que puedas cambiarte a lo mismo, porque obviamente tienes matrimonio ...
¡Y que los lleven al centro de servicio, chicos inteligentes, de acuerdo con la ley, el vendedor entrega mercancías que pesan más de 5 kg!

Chicas, ¿alguien usó el inicio diferido? ¿Como funciona?

[Marinkak939]

Marinkak939, Lo usé ayer. Primero, configure el modo de cocción que necesita, luego no presione el inicio, como de costumbre, sino presione el botón de retardo / temporizador dos veces, el indicador en la pantalla de inicio diferido se ilumina y con los botones + -, configure el tiempo, por ejemplo, después de cinco horas para encender y truncado y empezar a presionar al final.

Gracias, debo intentarlo. ¿Qué hiciste con el retraso? ¿Como resultado?

Chicas, gracias a todas por compartir generosamente su experiencia con nosotros los novatos.Un agradecimiento especial a Oksana y Larisa por la receta de papilla de arroz y frijoles. Todavía no lo estoy haciendo todo a la perfección, pero espero acostumbrarme.
Dígame este momento: cuando el multicooker finaliza el programa y entra en modo de calefacción, ¿disminuye la presión? ¿O comenzará a disminuir solo después de apagar el modo de calefacción? (Normalmente lo apago casi de inmediato y libero vapor a la fuerza). ¿Y si lo dejas, la presión no bajará?

¡Buenas tardes a todos! Dime sobre el modo de horneado, ¿solo necesitas tapar la tapa o ponerla entre abierta y cerrada? Hoy hice una tortilla con champiñones del recetario. Pero una corteza tan rojiza en la parte superior, como en la foto, no funcionó. El fondo salió notablemente enrojecido, pero no quemado, y la parte superior estaba pálida. Durante el proceso de cocción, se liberó vapor de la válvula móvil (que bloquea la tapa). ¿Debería ser así o no?

[Marinkak939]

Gracias, debo intentarlo. ¿Qué hiciste con el retraso? ¿Como resultado?

Marinkak939, Estaba cocinando avena en espera. Resultó bien, pero con la proporción que no adiviné, mi trasero se atascó un poco (se calentó durante 10 minutos). Pero no afectó el sabor)

¡Buenas tardes a todos! Dime sobre el modo de horneado, ¿solo necesitas tapar la tapa o ponerla entre abierta y cerrada? Hoy hice una tortilla con champiñones del recetario. Pero una corteza tan rojiza en la parte superior, como en la foto, no funcionó. El fondo salió notablemente enrojecido, pero no quemado, y la parte superior estaba pálida. Durante el proceso de cocción, se liberó vapor de la válvula móvil (que bloquea la tapa). ¿Es así como debería ser o no?

Horneé una charlotte y simplemente cerré la tapa, hasta que hizo clic, no giré la manija, estaba en la cerradura abierta. No recuerdo de la pareja, me perdí ese momento ...
Y no tengo esa receta en mi libro. ¿Cómo es así?

Dígame este momento: cuando el multicooker finaliza el programa y entra en modo calefacción, ¿disminuye la presión? ¿O comenzará a disminuir solo después de apagar el modo de calefacción? (Normalmente lo apago casi de inmediato y libero vapor a la fuerza). ¿Y si lo dejas, la presión no bajará?

Lena, si lo dejas al fuego, la presión seguirá bajando, porque el programa se acabó y el vapor se puede soltar a la fuerza sin apagar la calefacción, cocino borscht así, suelto vapor, pruebo, agrego todo lo que me falta y cierro la tapa , Lo dejo calentar tanto como necesito para preparar)))

Dime sobre el modo de horneado, ¿solo necesitas tapar la tapa o ponerla entre abierto y cerrado? Hoy hice una tortilla con champiñones del recetario. Pero una corteza tan rojiza en la parte superior, como en la foto, no funcionó. El fondo salió notablemente enrojecido, pero no quemado, y la parte superior estaba pálida. Durante el proceso de cocción, se liberó vapor de la válvula móvil (que bloquea la tapa). ¿Debería ser así o no?

En el modo de horneado, la tapa simplemente encaja en su lugar y se coloca en la cerradura abierta, solo hay dos posiciones: con una cerradura abierta para algunos modos y con una cerradura cerrada para cocinar a presión.
Sale vapor durante la cocción, pero bastante, pero a veces aparece vapor en los lados (por debajo de la tapa), tampoco sé si esto es normal o no ..., creo que no hay nada de malo en eso, al menos eso espero )))

Y no tengo esa receta en mi libro. ¿Cómo es así?

Tengo un modelo ligeramente diferente (501132), hay menos programas, pero las características principales son las mismas. Y las recetas del libro aparentemente no son del todo idénticas. Su libro probablemente también contiene aquellos que no están en el mío.
Si te interesa, la receta es la siguiente: bate 5 huevos con 1 pila. leche, agregue champiñones y tomates picados, 100 g cada uno, sal, pimienta, hierbas. En un bol 20 gr. drenaje. mantequilla, vierta la mezcla y hornee por 20 minutos.

Por cierto, ¿alguien sabe si es posible encontrar en Internet un escaneo o pdf-ku de libros con recetas que vienen con nuestros modelos? Me gustaría ver aquellas recetas que no están en mi libro, pero están en los libros de los siguientes modelos.Si alguien se encontró, publique el enlace, por favor.

y el vapor se puede drenar a la fuerza sin apagar la calefacción,

¿Abrirá la tapa cuando la calefacción esté encendida?

[Cielito lindo]

Cielito lindo Sí, la tapa se abrirá después de desahogarse))

Chicas, por favor, háblenme sobre el modo "freír", ¿cómo detenerlo antes de lo previsto? Intenté presionar el botón Cancelar durante el modo, pero no pasó nada. ¿O necesita usar el botón "-" para reducir el tiempo a cero?

Por cierto, ¿alguien sabe si es posible encontrar en Internet un escaneo o pdf-ku de libros con recetas que vienen con nuestros modelos? Me gustaría ver aquellas recetas que no están en mi libro, pero están en los libros de los siguientes modelos. Si alguien se encontró, publique el enlace, por favor.

No existe tal información en ninguna parte, tal vez aparezca más tarde)))

Chicas, por favor, háblenme sobre el modo "freír", ¿cómo detenerlo antes de lo previsto? Intenté presionar el botón Cancelar durante el modo, pero no pasó nada. ¿O necesita usar el botón "-" para reducir el tiempo a cero?

Simplemente presione el botón calentar / cancelar y manténgalo presionado durante unos segundos))) aparecerán rayas, es decir, el multicooker ha cambiado al modo de espera ...

Si te interesa, la receta es la siguiente: bate 5 huevos con 1 pila. leche, agregue champiñones y tomates picados, 100 g cada uno, sal, pimienta, hierbas. En un bol 20 gr. drenaje. mantequilla, vierta la mezcla y hornee por 20 minutos.

Debemos probarlo, probablemente delicioso, gracias por la receta))), para que puedas hacerlo con cualquier otro relleno ...

Muchas gracias, ¡no hubiera imaginado hacer eso!

[Larra]

Larra, hizo una tortilla, según la receta del libro "Fritata con verduras y tocino". Ella tomó su propio relleno y lo preparó para 5 huevos, nunca hubo una tortilla tan tierna y aireada en la estufa.

una tortilla tan tierna y aireada en la estufa nunca ha sido

¿Y cómo salió la parte superior de la tortilla? Estaba muy pálido. Y en la imagen del libro hay una costra rojiza. Entonces lo dudo: tal vez hice un lío con la tapa ...

¡Hola a todos! Compré esta olla de cocción lenta ayer. Mientras trato de entender las instrucciones y funciones, es decir, todavía no he cocinado en él. Hubo algunas preguntas (posiblemente extrañas) - afirmó 37automatic. programas, pero todavía no puedo encontrar tantos. Por el bien de su interés, si alguien puede enumerarlos (bueno, cómo se consideran así), escriba. Y en términos de textura, ¿está expuesto en todos los programas o qué? Gracias de antemano.

¿Y cómo salió la parte superior de la tortilla?

No había corteza como tal, había una masa de tortilla aireada encima con trozos de relleno asomando, pero tampoco hay corteza en una sartén en la estufa.

pero tampoco hay costra en la sartén sobre la estufa.

Sí, pero en la imagen del libro parece una charlotte, con una corteza marrón dorada :))) El fin de semana quiero hornear una tarta con masa de levadura. Tendrás que darle la vuelta, ¿verdad?

Escribe, por favor. Y en términos de textura, ¿está expuesto en todos los programas o qué?

La textura está configurada para los modos de cocción al vapor, estofado, hervir, sopa y multishef

Por el bien de su interés, si alguien puede enumerarlos (bueno, cómo se consideran así), escriba.

Me parece que los fabricantes consideraron la posibilidad de elegir un producto en algunos programas como un programa separado

Sí, pero en la imagen del libro parece una charlotte, con una costra rojiza :)))

Puedo suponer que estaba volteado cuando lo sacaron y el lado de la luz estaba en la parte inferior, en el plato)) En nuestro libro, la charlotte también tiene una costra, porque está al revés.

Quiero hornear un pastel con masa de levadura. Tendrás que darle la vuelta, ¿verdad?

Solo horneé no un pastel, sino pan. Le di la vuelta, pero la masa encima antes de darle la vuelta parecía una bola de masa al vapor, así que le daba la vuelta.

[Jula62]

Jula62, Bienvenido a nuestras filas, bienvenido. No te contaré los modos con seguridad, estoy tratando de contarlos todos yo mismo))), y la textura se expone en los programas: baño maría, guisado, sopa, cocción, multishef.Esto probablemente afecta no solo al tiempo de cocción, sino también a la presión al cocinar varios productos.

[Cielito lindo]

Cielito lindogracias por la receta
Abrí la tapa con la calefacción encendida, liberé la presión principal.

[Jula62]

Jula62, felicitaciones por tu compra!
En cuanto a los programas, yo mismo pienso de esta manera y de aquello y no voy al número 37, y también me pregunto qué tipo de programas son)))) Chicas, ¿quién sabe?
Hay 16 de ellos en el plato, más 4 al baño María, más 4 guisos, 24 salen.
Luego están los programas que se pueden cocinar tanto con la tapa bloqueada, como con solo cerrado o incluso abierto. Probablemente si la tapa está bloqueada, la presión es alta, si simplemente se cierra, la presión es menor.
Aquí está el modo de pegar, más 2 opciones y multishef más 2 opciones, sale 28.
Puede agregar un modo de calefacción, bien 29.
8 programas más para encontrar

8 programas más para encontrar

Sí, no pudimos pintar en ruso o algo así, rompe tu cerebro aquí)))

Probablemente si la tapa está bloqueada, la presión es alta, si simplemente se cierra, la presión es menor.

Svetlana, si la tapa está cerrada, pero no bloqueada, entonces no hay presión en absoluto, es decir, funciona en un modo multicocina simple)))

Svetlana, si la tapa está cerrada, pero no bloqueada, entonces no hay presión en absoluto, es decir, funciona en un modo multicocina simple)))

Eh))) de soy profesor gracias)))), lo sabré ahora.

Eh))) de soy profesor gracias)))), lo sabré ahora.

Para nada, somos todos los mismos profesores ...

[Svetlana14]

Svetlana14, + freír -8 modos de temperatura 100-170
creo que sí

Oh, lo siento, conté el paso de temperatura en 10 y son 5 grados

Lo siento, b-era una coma

Horneé este tipo de pan hoy en nuestra Mulechka, todavía no hay corte, hace frío.

[Larra]

LarraGuau
¡¡¡Así que es guapo !!!! ¡¡¡Al menos a la exposición !!! ¡Se ve muy sabroso!
Yo quiero uno también
Puedo escuchar directamente la corteza crujir

[Larra]

Larra, resultó un pan noble, tan alto y rosado. Sigue siendo una receta para ello)))

[Svetlana14]

Svetlana14, KsenayGracias chicas. Tan pronto como se enfríe por completo, publicaré una foto en una sección (para estar seguro de que es buena), y adjuntaré la receta al mismo tiempo)))

[Angelik1970]

Angelik1970, no, los modos de temperatura no
En general, me senté, pensé, creo que conté hasta 37
Entonces las instrucciones dicen que hay 37 FUNCIONES programadas (!)
Y en el mismo lugar, en la siguiente línea, dice "Hay seis opciones de textura" (!)
Esto está incluido en los programas, así que tomamos estas 6 opciones y agregamos nuestro plato, donde hay 16 programas, más un vaporizador-4, y extintor-4, más pasta-2 (posición tapa), más multi-chef-2 (posición tapa). Resultó 34. Luego hay una función de inicio retardado, una función de calentamiento con un botón separado, cuando simplemente puede calentar alimentos fríos y una función de calentamiento automático, que se enciende después de cocinar. En principio, parece ser lo mismo, pero no del todo, todos están programados de manera diferente. ¡Así que resultó 37!

[Svetlana14]

Svetlana14 Entonces sentí que la textura también debería contarse, pero todo el tiempo intenté contar la textura para cada modo y obtuve mucho más de 37, pero aquí todo es lógico y converge))

Chicas, todavía han surgido tales preguntas, y si solo necesito cocinar trigo sarraceno, arroz, frijoles, ¿toman las mismas proporciones de agua que si se hierve en una cacerola normal? Es decir, arroz y trigo sarraceno 1: 2. ¿Y en qué proporción se deben hervir los frijoles blancos y rojos? Dime, hay una opción Legumbres y, de hecho, para mí jugó un papel importante a la hora de comprar. No funcionó en la estufa. ¿Y también hervir papilla de leche, en proporciones, como en la estufa? Quizás preguntas estúpidas, pero en mi vieja caricatura de Panasonic, al menos se escribieron proporciones humanas, pero aquí hay solo un libro de recetas. ¡Gracias de antemano a los especialistas!

[Jula62]

Jula62 Cocino papilla de leche en una proporción de 1: 1: 2 (cereal: agua: leche).
Hasta ahora solo cocinaba el fósil con algo en el guiso, pero me parece que se puede tomar más agua y luego escurrir el sobrante, como si no en el fuego.
Cociné cereales sueltos en una proporción de 1: 2 (cereal: agua), y un poco de mantequilla, resultó genial.