Bes7vetrov
En el modo hay papilla de leche y hay retraso y calentamiento, pero buscaré un multi-chef ... No hay retraso (para yogur, multi-chef, fritura). La calefacción no se enciende después de multishef y yogur.
Durante el programa de fritura, puede cambiar la temperatura (de 100 a 180 * s), pero solo en este modo
irida
Cita: Marinkak939

¡Hola chicas! ¡Lee directamente tu rama, envidia blanca ya envidiable! ¡También quiero ésto! Pero mi DR solo después de un mes ... Al principio elegí entre Polaris 0124 y Moulinex, ¡pero ahora me gusta más Moulinex! Solo quería aclarar si hay un inicio retardado y un cambio automático a la calefacción en los modos "papilla de leche" y "multi-cook".
¡La bienvenida a nosotros!
Mulineska lo tiene todo. Inicio retardado y calentamiento automático.
En una olla de cocción múltiple, no sé si hay calentamiento automático, todavía no he intentado cocinar en una cocción múltiple. Pero en los programas automáticos, todo se calienta automáticamente. Me parece que se calienta automáticamente en todos los programas, a algunos propietarios del foro no les gusta que no se pueda apagar (autocalentamiento), pero no me molesta en absoluto. Al contrario, me conviene.
Cielito lindo
¡Buenos días! Dime, ¿alguien ha intentado hornear charlotte de manzana de acuerdo con la receta sugerida en el libro? He estado horneando en el horno de acuerdo con una receta similar durante muchos años, solo que lo llamo "Lazy Pie")). Lo que me confunde: la receta sugiere amasar una masa de galleta, verterla en un recipiente FRÍO (¡porque no se puede calentar un recipiente vacío, según las instrucciones!), Ponerlo en una multicocina, configurar el modo "hornear", esperar 10-15 minutos hasta que la multicocina se caliente y comience. ejecución del programa. ¡Pero después de todo, la galleta se asentará durante este tiempo! Para evitar que esto suceda INMEDIATAMENTE !!!! debe ponerse en un horno caliente. No entiendo cómo hacer esto en una olla de cocción lenta ... Si alguien horneó este pastel en una olla de cocción lenta, comparta sus impresiones. Estaré muy agradecido.
Además, si alguien tiene una receta exitosa para hornear en una multicocina, por favor comparta, realmente quiero hornear algo delicioso :))))
Larra
Cielito lindo, hazlo según la receta con audacia, nada se asienta, todo se hornea normalmente y sube, la charlotte resulta aireada y alta, la tengo de turno horneando en una olla de cocción lenta, hago charlottes de manzana, naranja y mandarina todo el tiempo, nunca tuve una tarta sin éxito))) la caricatura comenzará a calentarse, la masa subirá y horneará, la tapa no está bloqueada en el modo de horneado (pero aún está bien cerrada, tal vez por lo tanto no se asiente), lo principal es no abrir la tapa hasta que termine el programa ... así que no lo dudes, todo saldrá bien )))
Y también agregaré que 40 minutos es suficiente, una vez lo aumenté a 45 minutos, y el fondo estaba un poco frito ...
irida
¡Hornear siempre resulta genial! ¡También lo hago con diferentes rellenos! ¡¡¡Todo es perfecto!!!
Cielito lindo
¡Gracias, definitivamente lo intentaré! Dime, ¿solo necesitas poner la tapa encima sin girarla en absoluto o girarla ligeramente, pero no del todo? ¿Y en la versión naranja-mandarina, también pones las naranjas y viertes la masa encima, o viceversa? ¿Intentaste hornear masa de levadura en él? Si es así, comparta sus secretos: ¿cuánto tiempo se hornea, qué tan horneada está la parte superior, se debe darle la vuelta, se debe engrasar el bol antes de extender la masa, etc.
Larra
Cita: Cielito Lindo
Dime, ¿solo necesitas poner la tapa encima sin girarla en absoluto o girarla ligeramente, pero no del todo?
Cerramos la tapa por completo, pero no la bloqueamos (no la ponemos en la cerradura)
Larra
Cita: Cielito Lindo
¿Y en la versión naranja-mandarina, también pones las naranjas y viertes la masa encima, o viceversa?
Hice la mitad de la masa, luego corté las naranjas por la mitad y vertí la segunda mitad de la masa))), puedes bajar como quieras, prueba esto y aquello)))
Larra
Cita: Cielito Lindo
¿Intentaste hornear masa de levadura en él?
De la levadura, horneé pan blanco en él, resultó genial, ahora no recuerdo exactamente (si necesito mirar la receta), en mi opinión, 30 minutos por un lado, luego volteé y 20 minutos por el otro lado))) Engrasé el tazón con un poco de aceite vegetal.
Ksenay
Cita: Cielito Lindo
¿Intentaste hornear masa de levadura en él?
Horneé pan de acuerdo con la receta que se tomó aquí en el sitio (en la sucursal di un enlace a la receta). Lo dejó reposar al fuego durante 10 minutos, lo mantuvo encendido y apagado, y después de otros 20 minutos encendió la cocción durante 30 minutos, le dio la vuelta y otros 20 minutos. La corteza es increíblemente hermosa, dorada y crujiente. El cuenco se aceitó ligeramente con aceite vegetal.
Svetlana14
Bueno, por fin, ya recibí mi olla de cocción lenta.
¡Me gustó mucho el look! Bien ensamblado, todo parece sólido, lo examiné desde todos los lados)))
Todavía había un ligero olor, así que lavé el cuenco, la tapa, el chicle y lo herví con limón. Al mismo tiempo, vi cómo funciona. Me senté y miré todo este tiempo))))))
No hace ningún ruido, pensé que sería peor ...
Pero en el proceso de ganar presión, (ganando 15 minutos), al principio en silencio, luego durante un corto período de tiempo hay un sonido, literalmente un par de segundos, un silbido, no fuerte, pero ahí, luego se detiene abruptamente, ¿está bien?
Durante la cocción, el vapor fluye lentamente por la válvula, las instrucciones dicen que parece que debería ser ...
Y un momento no me queda claro. Cuando se completó el proceso, la tapa no se abrió de inmediato, decidí esperar hasta que el vapor saliera por sí solo y la tapa se desbloqueara. El temporizador de calentamiento se encendió, pasaron 10 minutos, pero la tapa no se abrió. Presioné el botón de liberación y solo entonces pude abrirlo. Entonces, la pregunta es ¿cómo entender que el vapor ha salido solo y puedes conseguir comida? Gire la perilla de vez en cuando y compruebe.
Ahora puse las verduras al baño maría, hice una estupidez y las corté en trozos pequeños (para el perro), y caen al agua por los bordes, tuve que colocarlas con cuidado, ahora lo sabré ...
Y, sin embargo, ¿quién hizo los pimientos rellenos? ¿En qué modo debes cocinarlos? Probablemente guisando ...: girl-th: Y por cuántos minutos poner ... No quiero estropearlo de alguna manera, porque mi esposo realmente preguntó ...
Bes7vetrov
¡Felicitaciones por su compra! Estoy seguro de que no te decepcionará. Un poco de ruido antes de cerrar la válvula es normal, es vapor que sale hasta que ha alcanzado toda su fuerza, luego levanta la válvula y la cierra.
Se puede escuchar cómo salió todo el vapor si escuchas: un clic silencioso. Después de 4 vasos múltiples de leche (papilla cuando cocino), la válvula se abre después de 11 minutos. Si había más líquido, entonces el proceso tomará más tiempo por sí solo, luego puede liberar vapor a la fuerza con un botón.
Todavía no he hecho pimientos, pero creo que no los estropearás con el programa de guisado.
Larra
Cita: Svetlana14
Y, sin embargo, ¿quién hizo los pimientos rellenos? ¿En qué modo debes cocinarlos? Probablemente guisado ... Y por cuántos minutos poner ... No quiero estropearlo de alguna manera, porque mi esposo realmente preguntó ...
En el recetario hay una receta de pimientos rellenos, allí el tiempo son 20 minutos, yo hice 25, solo que los pimientos no eran mitades, sino enteros (me gusta más), entonces el modo "carne" es 25 minutos, definitivamente no lo estropeas)))
Cielito lindo
¡Buena noches! Quiero guisar frijoles con champiñones y repollo. El libro de recetas sugiere guisar frijoles rojos durante 40 minutos. Pero creo que esto es mucho (especialmente si está en un lugar con repollo). ¿Quién tiene experiencia cocinando un plato similar? ¿Cuánto tiempo se configuró y cuánta agua se agregó? Mi colega, cuya caricatura 701132 afirma que cuece frijoles sin remojar previamente durante 7-10 minutos, y vierte agua para que cubra completamente los frijoles. Pero me parece que hay mucha agua, pero al contrario hay poco tiempo. ¿Qué recomiendas?
Cielito lindo
Y dime, ¿cuántos de tus dibujos alivia la presión? Después de guisar trigo sarraceno con carne, ¿el mío se desahogó durante 10-15 minutos? Y solo entonces permitió abrir la tapa. ¿Esto es normal? ¿O demasiado?
Svetlana14
¡Oh chicas, gracias por las respuestas!
Cociné los pimientos en el programa como en el recetario de pimientos rellenos, solo mi propia receta (hago los enteros y agrego arroz).
Bueno, ¿qué puedo decir? ¡Es solo un pesnya esposo que gimió y jadeó y no fingió!
Estuve muy contento, al menos una vez, lavándome dos veces y de buen gusto
Iré a hornear algo ...
Marinkak939
Chicas, Svetlana14, que lo compraron en un futuro cercano, ¿a qué precio obtuvieron la mula?
Larra
Marinkak939, qué tan rápido están cayendo los precios ..., hace tres meses lo tomé por 7990 rublos, y ahora vi M. Video Samara: el precio es 5990, dos mil ya se han reducido significativamente, bueno, creo que la próxima disminución no será pronto))), en general, ya se puede comprar por 6000 rublos)))
Svetlana14
Marinkak939, Compré en Ucrania, pagué UAH 1824, eso es $ 150 o 5170 rublos, si conté correctamente. Es más barato comprar en nuestras tiendas online, pero creo que es igual en todas partes.
Por cierto, hice una charlotte según el recetario, solo que no tenía manzanas, agregué cerezas, quedó delicioso y la parte superior no es tan blanca como pensé que sería, nada pegado, no quemó, fue muy lindo sacarlo. Pero en cuanto a mí, me gusta la masa que es más aireada y suave. Pero con el tiempo puedo aprender
Lyusichka
Así que ayer me trajeron Mulechka. Compré "mi precioso" también en Ucrania en una tienda en línea por $ 150. Ella es hermosa
Marinkak939
¡Felicitaciones por su compra!
Svetlana14
Cita: Lyusichka

Así que ayer me trajeron Mulechka. Compré "mi precioso" también en Ucrania en una tienda en línea por $ 150. Ella es hermosa
¡Felicitaciones por la actualización!
Luego escribe cómo funciona ...
Svetlana14
Chicas, una pregunta así puede ser estúpida, pero la haré de todos modos. Quiero freír carne en cebollas y zanahorias, y luego guisar en agua. Entonces, ¿lo freiré en una cacerola, y luego verteré agua allí y lo guisaré? ¿O necesitas lavar la cacerola después de freír y solo luego cocinar a fuego lento?
Larra
Svetlana14, no, claro que no hace falta lavar nada, freír la carne con verduras tanto como necesite, luego añadir sal, especias, agua e inmediatamente a cocer)))
Svetlana14
Larra, gracias, lo intentaré ahora)))
¿Se puede cambiar la temperatura durante la fritura?
Bes7vetrov
sí tu puedes
Svetlana14
Descubrí la temperatura, resultó, y alguien intentó cambiar la hora durante el proceso de fritura, no entendí algo, primero presioné "retraso / temporizador", y luego "+" \ "-"
Probablemente de inmediato necesite cambiar la hora con más y menos ...
Lyusichka
Gracias chicas
Hoy cociné pilaf, lavé bien el arroz para aclarar agua (ronda regular), lo vertí con agua caliente como dicen en la receta en un bol aparte, frí la carne en Multa (encontré cerdo en la nevera - podgorki) unos 300 gr. una zanahoria grande, una cebolla, 15 min. en Frito, agregue especias (azafrán, zirra, agracejo y pimienta molida), vertió agua, sala, vertió el arroz y lo agregó al bol, metió una cabeza de ajo en el arroz (no lo desmontó en rodajas, solo quitó la cáscara superior) y configuró el modo PLOV durante 20 minutos. Tomé 2 vasos múltiples de arroz y un poco más, la misma cantidad de agua, tal vez un poco más, es decir, aproximadamente 1: 1. Lo mantuve al fuego durante 8 minutos, el arroz coció bien, aunque podría haber sido necesario mantenerlo al fuego y un poco más. Para mi gusto, resultó pilaf (aunque arrojé especias de buena gana, pero mi cónyuge aún no llamó, no se quejó :)
Por la noche quiero hacer aspic, nuevamente en el refrigerador encontré una pierna de pavo casero, de la segunda pierna cociné caldo en una estufa de gas durante aproximadamente 2 - 2.5 horas
Svetlana14
¿Y las costillas? Leí en alguna parte que los huesos pueden rayar el cuenco ... por ejemplo, quiero pilaf con costillas de cordero, ¿quién ya lo ha hecho?
Svetlana14
Y una cosa más, mira la parte trasera de la multicocina después de cocinar ...
Hay un recipiente para recoger líquido, todo está bien, el agua llega, ¡PERO! Personalmente, tengo un pequeño charco en la mesa y agua en el portalápices, levanto el bolígrafo y lo limpio cada vez. ¿Cómo están los demás? Aquí es necesario comprobar que entra agua después de levantar la tapa o antes ...
Lyusichka
Había una costilla en mi pilaf. Este modelo tiene cuenco de cerámica.Yo uso una sartén de cerámica, parece que hace dos años que no le empiezan rayones, no solo se puede sobrecalentar cuando está vacía (mis hombres se han sobrecalentado y han empezado a molestar), bueno, y no le gustan los cambios bruscos de temperatura, incluso la lavo en el lavavajillas (el bol de Mulechka hasta ahora No lo haré, todo se lava maravillosamente con un movimiento de la mano). En general, no se puede comparar con Teflonof. PERO ESTA ES MI OPINION SUBJETIVA, me gustaria saber que piensan las chicas?
También tenía un poco de agua no solo en el recipiente, probablemente gotea cuando abres la tapa.
Angelik1970
Cita: Svetlana14
Levanto la manija y la limpio cada vez. ¿Cómo están los demás? Aquí es necesario comprobar que entra agua después de levantar la tapa o antes
Unas también es un problema, el agua después de la cocción fluye hacia el cuerpo desde la tapa, debido a que la tapa sobresale del cuerpo.
Adquirimos este milagro ayer.
arroz cocido, pero había demasiada agua, pero por lo demás es un sistema flexible de configuraciones, debe acostumbrarse a
Lyusichka
Angelik1970, Felicidades !!!
Svetlana14
¡Gracias chicas por las respuestas!
Y la gente se está levantando a escondidas, lo cual es muy agradable
Lyusichka
Según tengo entendido, juntos estamos dando los primeros pasos para dominar esta maravillosa olla.
Svetlana14
¡Bueno, sí! : chica-si: ya lo tengo para el segundo dia!
Así que hice trigo sarraceno, ¡resultó ser clase! Para dos vasos de dibujos animados de trigo sarraceno, cuatro vasos de agua. El aceite está en algún lugar un poco menos que un testículo, no tengo escamas. La proporción es lo que necesitas para mí !!! Jugoso, brillante, moderadamente desmenuzable, suave. A quien le guste lo seco, quebradizo, grano a grano, luego tres vasos de agua, y quien prefiera manchar, probablemente cinco vasos, si más, creo que quedará agua. Tomó 9 minutos prepararlo. La presión ganó 15 minutos y se liberó al cabo de 13. Tomé agua fría, con agua caliente debería ser más rápido.
Svetlana14
Hervimos maíz, lo pusimos 50 minutos, cocinamos bien, creo que se podría haber puesto menos.
Ahora estoy haciendo un experimento, puse una compota de manzanas y frambuesas y un poco de limón, y también cargué un cazo en la estufa de gas, veamos qué pasa. En la estufa, el agua ya ha hervido, el fuego se ha reducido y la presión sigue aumentando a la del dibujo animado (lo configuré durante 20 minutos). Encendido al mismo tiempo.
Marinkak939
¡Felicítame chicas! ¡No pude resistir mi cumpleaños y compré una mula en MVideo hoy! Es cierto que el consultor trató activamente de venderme Cambrook, pero no cedí a la persuasión. Primero, para probar su rendimiento y desinfectarlo, herví agua en el modo de "baño maría" y luego, mientras "cocinaba", preparé calabacines en crema agria. ¡Resultó muy sabroso! Durante 10 minutos ganó presión, porque mezclé agua fría con crema agria y cocí durante 12 minutos. Solté el vapor manualmente. Solo quería preguntarle: ¿debería mostrar la temperatura de funcionamiento en la pantalla junto al temporizador o solo la muestra en algunos modos separados? Y luego en esos modos que ya he usado, no mostraba la temperatura
Ksenay
Nunca dejo de alegrarme con mi asistente principal de cocina. A nuestra familia le encantan las legumbres, he guisado frijoles muchas veces, pero hoy quería algo nuevo y preparé garbanzos guisados ​​con carne.
Guiso de garbanzos con carne.
2 cucharadas. garbanzo
400 gr de carne (tengo ternera)
1 zanahoria grande
2 cebollas medianas
1 lata de tomate s / s
ajo al gusto (tengo 8 dientes)
especias (tengo una mezcla de pimientos, pimentón, tomates secos, albahaca)
cualquier verdura a tu gusto (tuve eneldo)
Remojar los garbanzos durante 4 horas.
Cortar la cebolla en cubos, las zanahorias en cubos pequeños (0.5x0.5 cm). Vierta un poco de aceite vegetal en un bol y fría la cebolla durante 30 minutos (5 minutos), agregue zanahorias (5 minutos), carne (10 minutos), tomates picados con jugo (hasta el final del modo).
Lavamos los garbanzos remojados, los ponemos en un cazo, exprimimos el ajo, la sal y añadimos especias. Modo "Guisado", "Carne" 40 min. El vapor descendió por sí solo.
Agregue las verduras finamente picadas directamente al plato.
Buen provecho))
onedollarusa
¡Hola a todos, señoras y señores! Me registré muy rápidamente en este foro para que todos supieran lo que encontré después de comprar esta multicocina.Al principio leí mucho (incluso aquí) muchas buenas críticas e inmediatamente me di cuenta de que aquí está. ¡La olla a presión de mis sueños! (En realidad, lo pensé al principio sobre Banter, pero no pude encontrarlo con un inicio retrasado en la ciudad donde vivo, y esta función me importa) Pero después de usarlo por un tiempo, me di cuenta de que todavía tiene algunos defectos que no he leído en ningún lado antes (¿tal vez me guste llegar al fondo de todo? No lo sé ...)

Inmediatamente quiero destacar los pros y los contras de este modelo, que destaqué exclusivamente para mí:

Pros:
-se ve lindo
-controles intuitivos
-conveniente pero pequeño colector de condensado (si se olvida de drenar el agua una vez, se drenará solo)

Desventajas:
-relativamente caro
- hay un olor después de cualquier alimento que es difícil de eliminar incluso hirviendo limón (una junta tórica, de modo que ahora huele a pilaf, incluso después de la compota de frambuesa y albaricoque)
- el botón de liberación de vapor está demasiado cerca de la válvula y es muy fácil quemarse
- la liberación de presión es muy lenta (estamos hablando de automática, la manual solo tarda un minuto)
-la olla a presión en sí está muy caliente en todo el perímetro
-Casi todos los programas se pueden reemplazar con un (!!!) multishef (por ejemplo, toda la diferencia entre sopa y pilaf es el tiempo de cocción predeterminado (pilaf 20, sopa 12), que se puede cambiar en 8 segundos)
-El libro de recetas podría ser mejor
- cuenco sin asas
-PUEDE SER DEFECTO DE FÁBRICA (descrito abajo)

Con todos sus inconvenientes, habría vivido con normalidad, pero lo único que me hizo venir aquí y escribir una reseña fue un matrimonio que se manifestó 10 días después de usar la multicocina. La conclusión es que con todos los programas que proporcionan un conjunto de presión, en algún momento dejó de acumularse. Hay un icono en la pantalla, se cuelga allí durante unos cinco minutos, y luego comienza la cuenta regresiva, y no importa cuánto tiempo establezca, funcionará durante exactamente un minuto, después del cual entrará en modo de calefacción. Llamé al SC, allí me dijeron que lo más probable es que se tratara de un error electrónico, y que necesitan llevarlo. Trabajó solo de acuerdo con las recetas del folleto que se adjunta, se limpió después de cada uso (de las cuales había alrededor de 8-10, casi todas bajo presión), pero incluso una actitud tan cuidadosa no la salvó del SC.

Un dato interesante: dejé esta reseña hace 2 días en la web de la tienda donde la compré, en la línea directa. ya (allí dejé más de una revisión, casi todas aparecieron instantáneamente) y en el mercado Yandex (me registré específicamente para esto), pero en ninguna parte aún no se ha mostrado, y solo críticas positivas en la red. Me pregunto con qué está conectado esto.
Bes7vetrov
Marina, no noté que mostraba la temperatura durante el trabajo. Anteriormente, miraba el libro de instrucciones a propósito, pero ahora elijo intuitivamente el modo.
Acabo de cocinar un estofado de 1.3 kg de borde de carne de res gruesa (agregué una cebolla, lavrushka, granos de pimienta, media cabeza de ajo y sal a la carne picada en trozos grandes, configurada para 1:30 en el modo de guisado / carne, la estructura es cuatro de cinco (casi la más suave) , al final del programa 1:45 calefacción) paaaahnooo !! Incluso el mensajero de Ornitorrinco en la entrada todavía comenzó a conducir con la nariz (la carne cuando el jugo estaba cediendo mientras el mulka estaba en modo (13 minutos antes de que se cerrara la válvula y 16 minutos antes del inicio de la cuenta regresiva) y el olor a ternera con pimienta y lavrushka flotaba a través del apartamento y la entrada). ¡Lo intentaremos mañana!
onedollarusa, realmente tienes algún tipo de falla en la electrónica, no he escuchado que esto suceda con esta olla a presión. (((y no hay forma de cambiar?
En cuanto a pilaf y sopa, estos son programas automáticos, cada uno debe tener su propio algoritmo de trabajo (por ejemplo, en otro plov multicocina al final del programa se fríe un poco el zirvak, pero la sopa no debe ser así) y la temperatura es de al menos un par de grados, pero diferente
Además, es conveniente para mí personalmente presionar el botón y no configurar el modo en el multishefe (lo he usado dos o tres veces hasta ahora), ¿tal vez soy tan vago y no quiero crear / inventar una receta? Espero que ahora, después del final de una sesión difícil, me instale en la cocina y esculpe))))
Marinkak939
Bes7vetrov, gracias por la receta del estofado, debo intentar hacerlo. ¿Cuánta agua agregaste para extinguir?
Bes7vetrov
No agregué agua en absoluto. La carne no se descongeló por completo, es decir, se cortó fácilmente, pero mantuvo la forma de cubos (7x7cm). Leí esta receta en un foro amigable para Redmond 110, allí tampoco se agregó agua, pero la carne se enfrió. Así que gracias no a mí, sino a Yana (Tatiana).
Hasta la noche, prometo aprender a exponer una foto y exponer cómo se veía el guiso inmediatamente después de que expirara la calefacción y esta mañana.
Cielito lindo
Cita: Ksenay
He cocido frijoles muchas veces
Por favor, dígame su receta para guisar frijoles. De particular interés es el tiempo de cocción y la cantidad de líquido. Me lo puse durante 30 minutos, en una proporción de 1: 1, en el modo de extinción. Los frijoles se remojaron previamente durante la noche. Los frijoles resultaron estar un poco húmedos y el agua es demasiado. ¿Cómo lo haces?
Y sin embargo, dígame, ¿quién cocinó papilla de arroz con leche, cuáles son las proporciones y el tiempo?
Cielito lindo
Cita: Bes7vetrov
cada uno debe tener su propio algoritmo de trabajo
Dime que el modo de guisado y el vaporizador son diferentes en el algoritmo. Si pongo la comida en un bol, agrego líquido sin rejilla de cocción al vapor y en lugar de cocer al vapor, selecciono el modo de cocción al vapor, ¿se cocinará de alguna otra manera? Dime quién entiende las diferencias.
Larra
Cita: Cielito Lindo
Y sin embargo, dígame, ¿quién cocinó papilla de arroz con leche, cuáles son las proporciones y el tiempo?
Cociné para 1 vaso de arroz 4 MC de leche y 1 MC de agua, sal - una pizca, azúcar - 3 cucharadas. l, el modo "papilla de leche" -20 minutos, el vapor fue liberado por el propio botón, solo la verdad es mejor hacer esto cuando después del final del programa hayan pasado al menos 5 minutos ..., de lo contrario si la presión en sí se libera abruptamente, puede pasar por la válvula (tenía una experiencia tan triste (((), ahora tengo más cuidado con el modo de papilla de leche, no quiero volver a bailar alrededor de la válvula y lavarla después)))
Cita: Cielito Lindo
Dime que el modo de guisado y el vaporizador son diferentes en el algoritmo. Si pongo la comida en un bol, agrego líquido sin rejilla de cocción al vapor y en lugar de cocer al vapor, selecciono el modo de cocción al vapor, ¿se cocinará de alguna otra manera? Dime quién entiende las diferencias.
No estoy muy versado en algoritmos (((, ¿por qué necesita un modo de vapor para cocinar alimentos? Si necesito cocinar algo que no sea al vapor, sino en agua (por ejemplo, papas enteras, remolacha u otra cosa), lo puse en una cacerola, llénela de agua y cocine en el modo "cocción", y programe el tiempo según el producto ...
Lyusichka
Marinkak939, pero puedes tener una receta de calabacín en crema agria, de lo contrario, a los míos les encanta el calabacín, pero nunca los cociné en crema agria.
Lyusichka
Marinkak939, pero puedes tener una receta de calabacín en crema agria, de lo contrario, a los míos les encanta el calabacín, pero nunca los cociné en crema agria.
onedollarusaSi no me equivoco, entonces en Ucrania (el sitio web de la tienda parece ser ucraniano), los productos se pueden devolver dentro de los 14 días, ¿tal vez la tienda se está demorando?
Ayer y hoy hice una pierna de pavo en gelatina. Ayer por la mañana me vertí agua fría en la pierna y la metí en el frigorífico, por la noche la tiré al Multiu, le agregué 1 zanahoria, 1 cebolla, apio seco, laurel, ¡agregué frío! agua (una gran división menos que el máximo, tal vez incluso menos) y bien salado, establezca el modo de EXTINCIÓN durante 1,5 horas y se acostó.
Por la mañana, Cartoon está en el calentador, sacó la carne y las verduras y agregó 20 gramos. gelatina, para que probablemente se congeló, ya que la pierna no era grande y mezclé todo bien, agregué ajo picado y granos de pimienta (por cierto, uso una cuchara de madera de la época soviética) y cerré la tapa. Herví los testículos duros, los corté en agujeros, desmonté la carne, obtuve 5 botes de unos 400-500 gramos. Carne, dos mitades de un testículo y una ramita de perejil en los cuencos. Cogí el caldo, lo vertí en los platos y en el frigorífico. Por la noche, si no me olvido, me hago una foto.
Olla a presión multi-olla Moulinex CE502832
Larra
Cita: onedollarusa
Pero después de usarlo durante un tiempo, me di cuenta de que todavía tiene algunos defectos que no había leído en ningún lado antes (¿tal vez me gusta investigar todo? No sé ...)
Bueno, donde puede prescindir de una mosca en la pomada en un barril de miel, hay críticas negativas sobre cualquier modelo, nadie ha inventado el ideal y los llamados defectos pueden estar en cualquier modelo, pero aún diré en defensa de nuestra Mulineska que todavía hay muchas más críticas positivas. , y algunas desventajas, en principio, se anulan por sus ventajas, y puede que simplemente no tengas suerte, te casaste, por ejemplo ..., esto también pasa (((y pasa que también pasa por un mal funcionamiento del equipo, no estoy hablando de ti, pero esto también pasa ..., cambia a otro modelo, quizás tengas más suerte)))
Ksenay
Cita: Cielito Lindo
Por favor dime tu receta para guisar frijoles
Yo cocino frijoles usando el mismo principio que los garbanzos. Modo de fritura 20 min. Freír las cebollas (5 min), las zanahorias (5 min), agregar la carne (5 min) freír, agregar el tomate a s / s (frasco de 400 ml) batido con una licuadora, luego hervir a fuego lento durante otros 5 minutos. El jugo en el tomate es muy espeso y queda mucho en la pared, tomo medio frasco de agua y lo enjuago. Puse dos vasos de frijoles en remojo durante más de 4 horas. Y echando un poco de agua de una lata de tomate (unos 150-200 ml) no vierto más agua. Modo "guisado" "Carne" es la textura más suave (no recuerdo la hora).
Cita: Cielito Lindo
¿Quién cocinó gachas de arroz con leche, cuáles son las proporciones y el momento?
Yo cocino gachas de arroz a menudo. Arroz redondo. Para 1 vaso de arroz, 3 cucharadas. leche, 1 m. art. a veces cambio la proporción agua-leche. Pero la proporción general de cereal-líquido es 1: 4. La papilla resulta espesa y viscosa (no fluida), si le gusta más diluida, entonces debe verter más líquido. Yo siempre cocino en "Gachas de leche" durante 10 minutos (ajuste estándar) y cocino a fuego lento durante unos 15 minutos en la calefacción, la presión se libera por sí sola. El sabor es mágico, al niño le gusta mucho)) Y lo que es muy agradable, nunca nada se ha quemado o pegado.

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