Sartén eléctrica

Ayer horneé un pastel de cuajada con cerezas en un milagro. El resultado: la parte superior está bien y la parte inferior está blanca y húmeda, póngala en el horno y hornee. La receta es maravillosa, muy sabrosa, pero probablemente no para milagros. Hay una masa de mantequilla y un relleno de cuajada bastante húmeda encima. Simplemente no podía saltar por encima de sí misma hacia un milagro, preparó la parte superior y la inferior. Aunque todavía puede haber jugado lo que no horneé en el milagro en sí, pero en forma de metal y pergamino es más corto, de alguna manera

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, me parece que todos los milagros se hornean de diferentes maneras. Mis cazuelas de requesón en forma salen muy sabrosas. Y la parte inferior suele ser más oscura que la parte superior.

Horneé el primer pastel sobre una alfombra de teflón, el fondo era blanco. Ayer horneé a partir de una masa de 5 minutos sin ningún forro, puse la masa en la sartén, el fondo se volvió marrón, nada se pegó. Y sí, sospecho que los milagros se hornean de manera diferente para todos.

Seguro que todo el mundo hornea de forma diferente, Ritusl y yo tenemos sartenes muy lentos.
Todo el mundo está bien Milagro, pero es muy traumático, me quemo cada vez, aunque tengo cuidado. Ayer volví a quemarme el dedo en una mano y el antebrazo en la otra. Y desde la última vez, no todas las quemaduras han sanado.

[Byaka zakalyaka]

Byaka zakalyaka, me parece que todos los milagros se hornean de diferentes maneras. Mis cazuelas de requesón en forma salen muy sabrosas. Y la parte inferior suele ser más oscura que la parte superior.

Todavía no he probado guisos limpios, pero este bizcocho consiste en un requesón bastante líquido que se coloca en una base de arena. La base no se horneó debido al hecho de que hay mucha humedad desde arriba y la humedad de arriba no podía ir a ninguna parte.

Seguro que todo el mundo hornea de forma diferente, Ritusl y yo tenemos sartenes muy lentos.

Y mi Milagro eventualmente comenzó a usar un fogonero no como un niño, a veces incluso tienes que apagarlo una o dos veces durante unos minutos durante la cocción.
Chicas, pero ¿qué les parece, es imposible adaptar un elemento calefactor del tipo de una estufa eléctrica en lugar de un elemento calefactor de cuentas a la tapa superior?

Si hay un tipo útil en el radio donde pueden llegar los mangos, entonces creo que esto es técnicamente más que factible. Probablemente también podrá ajustar la temperatura, por ejemplo, una pelota, y no tío la sartén resultará.

Si hay un tipo útil en el radio donde pueden llegar los mangos, entonces creo que esto es técnicamente más que factible.

Si encuentro un elemento calefactor de 500 vatios, intentaré recoger a mi marido. Lo más probable es que nada funcione con el regulador, pero el resto está dentro de su poder (si lo desea).

Y mi Milagro finalmente se convirtió en un fogonero, no como un niño,

Así que también tengo la posibilidad de que el mío se caliente, esperaré y esperaré. Aunque ayer su lentitud ni me molestaba en absoluto, le metí un bizcocho y me fui, ni siquiera cronometré el tiempo, fui a chequear el olor, solo que todo estaba bien.

El milagro es bueno para todos, pero es muy traumático

de acuerdo. También estoy cubierto de quemaduras. Trato de tener más cuidado de alguna manera, pero de todos modos, toda mi mano derecha está en llamas.
Siguiendo mi consejo, la novia también adquirió un milagro. Siento que soy tan torpe como el mío. Parece que este es el lote en el mercado ahora.

Pastel de azúcar al horno. Delicioso !!! Se levantó tanto que tocó la tapa y se quemó un poco por encima. Solo tomó 25 minutos hornear.

Hornee por solo 25 minutos

También se hornea rápidamente, como el mío.

Sí, me sorprendió. Cuidé después de 20 minutos, la parte superior aún estaba liviana. Y después de 5 minutos. logró dorar e incluso soldar a la tapa.

Ya escribí que 10-15 minutos después del inicio de la cocción, apago la sartén por un momento y luego nuevamente, si se pone roja rápidamente. Es bueno si el relleno está casi listo, pero ¿qué pasa con la carne? Difícilmente se horneará en 20 minutos.

Es bueno si el relleno está casi listo, pero ¿qué pasa con la carne? Difícilmente se horneará en 20 minutos.

Un pastel abierto está bien, incluso carne picada, y en uno cerrado, cuando es así. Freí la carne picada con cebollas y zanahorias, sal, especias en pasteles cerrados con anticipación.

También horneo con carne cruda, todo se hornea, nada se quema.

[Lud-Mil @]

Lud-Mil @Ayer tuve un fracaso total con tu pastel de papa cruda
Volví a mirar tu foto y me enojé aún más.
Hecho de la mitad de la masa, como aconsejaste, bueno, así que este bastardo se apoyó contra la tapa. En general, estaba apretado en el formulario adjunto, no se arrepintió de las papas (aunque parecía que no había tantas, solo 6 papas pequeñas).
el resultado es una masa en los lados del pastel y en la base, cruda, papas completamente sin hornear. Traté de hornearlo en el horno, por lo que la parte superior se convirtió en un crutón, y por dentro la masa también quedó húmeda.
Conclusión: estas proporciones de relleno y masa son adecuadas para una forma grande, y el Milagro debe tomarse exactamente la mitad, y las papas deben tomarse más pequeñas que yo ... probablemente 3-4 pequeñas y cortadas en una trituradora delgada, o tal vez es mejor cocinar un poco en una micra hasta que estén medio cocidas.
En general, la tarta prometía estar muy rica ... pero no para un torpe como yo soy bueno que hice de todo mientras todos dormían. al menos logró ocultar los rastros de "alta cocina".

Aquí hay un pastel de Miracle, el hojaldre no se quema, las papas y la carne están crudas en el relleno.



Tiempo 30-35 minutos

[Tanyulya]

TanyulyaBronceado, parece que las proporciones de la masa son diferentes, hice la masa para 500 ml de líquido y creció así la levadura.
O puede tener una receta para este pastel, solo con proporciones para los superdotados.

[Ligre]

Chicas, ¡hurra! Mi Milagro Yuda ha llegado
Parece aluminio liviano, pensé que sería más pesado. El cable es negro ordinario, no está hecho de tela. Producción de Chelyabinsk.

Inmediatamente después del trabajo, corrí a probar. Apresuradamente una tarta de pescado (3 huevos, 3 cucharadas de mayonesa, 3 cucharadas de crema agria, media cucharadita de soda, media cucharadita de sal + harina 1,5 cucharadas aproximadamente, cualquier pescado enlatado relleno de aceite, queso rallado y origano espolvoreado por encima). Horneado en 30 minutos, el horno desempeñó ofensivamente el papel de un temporizador.
Bueno, ¡resultó delicioso! La masa es blanda, no hay costra tan dura como en el horno. El fondo está un poco pálido, pero todo se horneó perfectamente.

Y de postre, Kroshechkin favorito "Chocolate en agua hirviendo". Lo horneé justo después del pastel, en una sartén caliente. 20 minutos fueron suficientes. Resultó ser bajo debido probablemente a un gran diámetro. Y entonces todos los océanos

Muchas gracias a todos por vuestro consejo, especialmente Ligre

Vika, eso es mucho por 500 ml !!! ¡Entonces está claro lo que ha crecido!
Aquí tengo 500g de masa, me pongo rellenos en el ojo ... 2-3 patatas grandes, bueno, ni siquiera sé cuánta carne

[Tanyulya]

Tanyulya, bueno, sí ... ese es el desorden.
Tan, ¿qué pasa con la carne picada?

[Sindi]

Sindi, ¡Felicidades! ¡Qué buen tipo eres! todo se calculó correctamente y resultó, ¡todo estaba bien! No como algunos ...

[Vikulechka]

Vikulechka, no te enfades. Haz por ahora lo que hiciste bien en el horno (como yo)
Y luego haremos obras maestras contigo

[Tanyulya]

Tanyulya, bueno, sí ... ese es el desorden.
Tan, ¿qué pasa con la carne picada?

O carne picada o cerdo, pollo (filete) en tiras finas.

[Sindi]

Sindi, Gul, ¡gracias por tu apoyo!
bueno, como puede ser sin errores en la cocina ... probablemente no suceda ...

[Sindi]

Sindi, con la obtención de un Milagro. Lo actualizaste rápida y deliciosamente. Es necesario aumentar las recetas de galletas, si el horno no tiene forma de complemento, el diámetro es de 26 cm en la parte inferior.

Mirabel, Suelo levadura, si sin nada, entonces tomo unos 500 g de masa. Y si hay relleno, lo reduzco proporcionalmente (dejo unos 300-250 g de masa). También de alguna manera fue mal calculado y soldado.

Tanyulya, elegante, no tiene levadura.

Levadura de hojaldre.

Considerar

[Ligra]

LigraSí, ya "quemé" de alguna manera el pan ... probablemente no fue suficiente.
Mañana por la noche haré un pastel deSindi, Y luego llamaron al trabajo y querían "llamar a una alfombra" -Y dónde está el pastel, ¿qué horneaste ayer?
Dije que no horneé, sino que solo hice los espacios en blanco. Aquí están los "espacios en blanco" y los productos horneados.

Cuidé después de 20 minutos, la parte superior aún estaba liviana. Y después de 5 minutos. Me las arreglé para ponerme marrón e incluso soldar la tapa.

Aún así, ¡las reglas de la ventana! Sin él, puedes perderte el momento.

[Ligra]

Chicas, descubrí los pasteles. ¿Y qué caliente puedes cocinar? Vi un pollo Ligra frito un poco de carne en francés, pero ¿qué más?

[Gulya]

Gulya, las cazuelas resultan geniales. Constantemente hago requesón y papas con relleno de carne.

[Galina]

Galina, ¡Gracias! Estoy estudiando el tema de los guisos y ¿cómo se hace el requesón?

[gala10]

gala10, Marca de verificación, pero estoy muy interesado en la receta de los guisos de papa y sus proporciones.

Chicas haciendo papa Entonces o Entonces. Cuajada por prescripción administrativa. La mayoría de las veces, la opción "Para el desayuno" está en las notas. Todo se hornea durante 30 minutos.

[gala10]

gala10, Galya, ¡muchas gracias! Después de todo, quería hacer un durovka y de alguna manera se olvidó todo.

[Vika]

Vika, Me gusta taaaaan el durovka. Lo hago en Miracle o en AFochka. Todo lo que proviene de las sobras de los productos cárnicos (confeccionados) entra en el relleno. Froto las patatas en un cortador de verduras eléctrico. La preparación tarda unos minutos.

[Galina]

Galina, ¿En Phillips en una cabeza en juliana?

[Vika]

Vika, en Philips, pero no en Julienne, sino en la boquilla más pequeña. Froto intercaladas con cebollas, luego las papas no se oscurecen.

[Galina]

Galina, ¿Significa esto en un rallador fino? o en una cortadora fina?

[Galina]

Galina, muchas gracias, lo intentaré

[Vika]

Vika, en un rallador fino.
Sindi, ¡a tu salud!

[Galina]

Galina¡Ahora incluso las personas más avanzadas lo han entendido todo! Muchas gracias!

¡Sí a la salud!

Lud-Mil @, ayer tuve un completo fracaso con tu pastel de papa cruda

Vika, lo siento, incluso es vergonzoso estar frente a ti por mi receta.

Vika, eso es mucho por 500 ml !!!

Estoy de acuerdo con Tanyulya si tomamos la masa por 500 ml. solo líquidos, es mucha masa. Escribí, pero probablemente no notó que en mi receta no solo hay un caldo de papa, sino con la adición de puré de papas, es decir, una mezcla de papa, y tomará menos harina, lo que significa que la masa resultará menos que de simple caldo, tal vez por eso todavía sucedió.
Las papas crudas se hornean bien, horneé pasteles con papas crudas en el horno y horneé en Miracle, pero ya dije que mi Miracle hornea durante mucho tiempo, no demasiado caliente.

[Mila]

Mila, Oh. Mil, no importa ... lo que es inconveniente. De hecho, tomé masa con papas y vi que había mucho, tuve que pensar por mí mismo.

Y horneé pasteles hoy en mi brasero. Subimos tres veces. Alto 12cm. Hombres tan guapos resultaron

[Natalishka]

Natalishka,
¡Eh! ¡La belleza! ¿Le pusiste el tapón a la masa y ya está? ¿Sin uniforme?

[Elena]

Elena¿Qué es el limitador? Lo hice en un brasero, tiene una altura de 14cm. Y dentro pongo un formulario grande (viene incluido en el kit). En general, hice un experimento: la masa era de 500 g. harina. Horneé dos formas más grandes en un brasero y horneé 4 pequeñas en un Stebe mult. Todavía no sé dónde estará más sabroso, no he estado.