vesna04
Cita: hrushka

Puedes tomar sopa (con champiñones, por ejemplo), pero puedes como guarnición 1: 2 (luego puedes rellenar con cebollas fritas o nuevamente con champiñones)
Dime, si cocinas lentejas como guarnición, ¿en el modo "Alforfón"?
Las lentejas rojas también se cocinan en una proporción de 1: 2, ¿no necesitas remojarlas previamente?
azaza
No diré sobre el verde, nunca lo he cocinado como guarnición.
Pero del rojo no obtendrá una guarnición, es muy suave. Habrá una papilla de puré homogénea. Las sopas se cocinan a partir de él, además del sabor, también da espesor.
hrushka
Cita: vesna04

Dime, si cocinas lentejas como guarnición, ¿en el modo "Alforfón"?
Las lentejas rojas también se cocinan en una proporción de 1: 2, ¿no necesitas remojarlas previamente?

Y diré sobre el verde, bueno, casi verde, caqui de ATB, no necesitas remojar (lo dice en él), se cocina rápidamente (unos 20 minutos) mantiene su forma tanto en la sopa como como guarnición. Para la guarnición lo hice guisado, para que no estuviera muy seco (pero estas son mis cucarachas y yo cocino papilla como trigo en papilla de leche, estoy bastante seco con arroz)
natalia27
Niñas, información sobre los tipos de lentejas: el marrón no es suave y se usa para acompañar. Cocine durante 30-40 minutos, puede remojar durante 2-3 horas;
el rojo se cuece rápidamente, se hierve y se convierte en puré. Se usa mejor para sopas, puré de papas, patés. Cocine durante 10-15 minutos;
el verde se prepara de la misma manera que el marrón.
La sal, el tomate y el vinagre se agregan solo a las lentejas preparadas, de lo contrario se endurecerán. Para una guarnición, puede mezclar diferentes tipos de lentejas: verdes 65%, rojas 29% y hierbas secas.
azaza
Las lentejas verdes / marrones están listas en 20 minutos desde el inicio del hervor, pero puede cocinar y ligeramente más. Sin embargo, no debe dejarse llevar: las conchas pueden volar. No es fatal, pero la apariencia del plato se deteriora.
En cuanto a la sal: la saco enseguida y todavía no sé qué son las lentejas duras, no pretendo ser verdad, solo comparto mi experiencia.
annnushka27
Cita: Irusik_18

¿Qué es el modo de sopa del DEX-60?
¿Es posible cocinar carne en gelatina en esta multicocina (qué sería transparente) y en qué modo?
¿Y es posible vincular recetas de pasta en Dex60? (para que finalmente pudiera imaginarme todas las posibilidades de este multi)
Gracias.

SOPA - GUISADO.
Y sobre la carne en gelatina, lea al menos algunas últimas páginas, para el Año Nuevo, muchas carnes en gelatina cocidas y mucho más. La pasta también se mencionó muchas veces en el tema, normalmente se obtiene de varias formas.
Taia
Cita: Irusik_18

¿Y puede vincular a recetas de pasta en Dex60? (para que finalmente pudiera imaginarme todas las posibilidades de este multi)

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105108.0

Murmonchik
Cita: Irusik_18

Querido. multivars, dinos cuánto y dónde compraste Dex 60. Al comienzo del foro, vi los precios de 774 UAH. Y ahora estoy mirando los precios en la inmensidad de la tienda en línea y por debajo de 866,00 UAH. no hay nada. Envíe sus participaciones y contraseñas. donde es mas barato comprar?
Tenía tanta prisa a principios de diciembre de 2012 que lo compré por 935 UAH en Internet, y ahora se puede comprar por 859, antes del nuevo año eran incluso más baratos, pero de momento no están disponibles.
pájaro
Hace un par de días lo compré por 904gr, no lo encontré por debajo del precio en Zaporozhye. Puede ordenar por 870. pero a esto más la entrega, saldrán los mismos 900gr, pero también hay que esperar.
pájaro
Ya he cocinado pastel de Shrimati dos veces, resulta cien veces mejor que en mi primera caricatura de VES, nada se quemó desde el fondo, también cociné un pastel con repollo y el segundo con carne de la masa "eterna de Khrushchev", todo está bien. El arroz no salió muy bueno (de todos modos ya estaba devorado), pero esta fue la primera muestra de arroz en una caricatura.
nila
pájaro, compatriota! ¡Felicitaciones por su compra de un MV Dex60 tan maravilloso! ¡que la alegría de la compra no se desvanezca, y Deksyusha complace a la anfitriona todos los días con platos variados y deliciosos!
¿dónde lo obtuviste? Escuché que en nuestra ciudad todos se molieron hace mucho tiempo ...
Lucy, ¿y qué tipo de Veska tienes? Horneo Srimati en Dexa y Veska14 horneados. No noté una gran diferencia, pero en Vesku siempre hay una alfombra Silekon en la cama Baking.
pájaro
Tengo un VES-12 AT 5L, se quema mucho (escribí sobre Veski cuando lo compré) y solo uso un modo de "fuego lento", así que quería comprar otro dibujo animado, para que no fuera muy caro y funcionó bien, durante un mes me senté en los temas DEX-60 y Liberton (gachas se interesó) - ganó DEX-60. Lo compré en la tienda de Internet "Neon" en Pobeda (en el edificio donde estaba la tienda del edificio Metro). Gracias por las bonitas palabras, ella misma está muy feliz con la compra. Esta mañana me comunico con mi hijo por Skype, y en este momento una caricatura está cocinando orejas de cerdo (una receta de orejas en coreano para un esposo), otra está horneando Shrimati por orden de una nieta, una máquina de pan amasa masa para pasteles - ¡¡¡belleza !!! Y no tengo una alfombra redonda de silicona para poner en una caricatura.
Zhivchik
Cita: Murmonchik

Tenía tanta prisa a principios de diciembre de 2012 que compré por hasta 935 UAH en Internet, y ahora puedes comprar por 859, antes del nuevo año eran incluso más baratos, pero de momento no están disponibles.

Apenas le pregunté a Papá Noel cuánto compró.
En general 30 de diciembre por 935 UAH... También hubo una entrega de 40 UAH, pero mi marido ... oh ... Santa Claus fue a recogerlo él mismo.
El más barato fue la caricatura del 29 de diciembre por 883,87 y la entrega de 37 UAH, pero todos, como dijo uno, eso solo después de NG. Aquí, en el único lugar, acordaron ir al almacén y entregarlos a su oficina (en el kulichi).
nila
pájaro, Yo mismo corté la alfombra de silicona de una rectangular.
Lika_n
Compré el mío un gordito, zyalenky :)), me acosté como un nativo.
lunova-moskalenko
nila, pájaro. Tengo Vesochka 14, esta es mi primera caricatura y sigue siendo mi favorita. Así que nunca he puesto una alfombra o papel sobre hornear, nada se quema. Siempre configuro la hora actual menos que, por ejemplo, para la misma Panasonic u otras multitudes más débiles. Utilizo activamente 4 funciones en él, hornear, papilla, freír y guisar. Tengo uno de los primeros modelos cuando aparecieron a la venta en Ucrania. Además, no hubo críticas sobre ella.
lunova-moskalenko
Cita: Murmonchik

Tenía tanta prisa a principios de diciembre de 2012 que lo compré por 935 UAH en internet, y ahora se puede comprar por 859, antes del nuevo año eran incluso más baratos, pero de momento no están disponibles.
Hubo la misma historia, mi hijo lo necesitaba con urgencia, lo compré por 946 UAH con la entrega. Y luego, de acuerdo con mi orden inicial, un amigo me trajo literalmente al día siguiente, ya que le llevé dos multiplicadores a mi hijo por 850 UAH. Ahora tengo uno todavía sin desempacar.
pájaro
Nelya, gracias por el consejo, había tal idea que recortar: tengo dos rectangulares, pero las uso activamente.
Espero, no puedes dedicar menos tiempo a mi peso: el hecho es que la parte inferior está quemada y la parte superior cruda, en principio se discutió todo, y volteando el pastel o revolviendo constantemente la guarnición en él, entonces todo el punto en la caricatura se pierde, y solo lo uso para cocinar. Probablemente. puede ser devuelto para su reparación o desmontado por usted mismo. ¡pero ahora tengo una caricatura nueva!
GenyaF
Zhivchik - ¡Tanya! No temas por las lentejas, yo tengo lo mismo. Smari, como la belleza con setas, pero deliciosa

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yara
Cita: Natalusik

Chicas, hola a todos en su interesante Temko, también quiero convertirme en el dueño de un milagro como una olla de jabón, pero ahora tengo una opción, ya sea DEH 60 o Panasonic SR - TMH 18 LTW, la diferencia de precio es de 200 UAH, ¿vale la pena pagar de más? ayuda para elegir
¿Qué opinas, qué responderán en este Temko? Por supuesto DEH. Pero en serio, solo por la calidad de la cacerola, debe tomar DEH.
Vinochek
Cita: Natalusik

Chicas, hola a todos en su interesante temka, también quiero convertirme en el dueño de un milagro como una olla de jabón, pero ahora tengo una opción, ya sea DEH 60 o Panasonic SR - TMH 18 LTW, la diferencia de precio es de 200 UAH, ¿vale la pena pagar de más? ayuda para elegir
¡NO VALE LA PENA! no obtendrás otra respuesta en este hilo
Mona1
Cita: Natalusik

Chicas, hola a todos en su interesante Temko, también quiero convertirme en el dueño de un milagro como una olla de jabón, pero ahora tengo una opción, ya sea DEH 60 o Panasonic SR - TMH 18 LTW, la diferencia de precio es de 200 UAH, ¿vale la pena pagar de más? ayuda para elegir
Llama a Freken Bock, te lo dirá seguro, también tiene Panasonic (pero no sé cuál), y recientemente compró una Dex 60. Te contará las sensaciones.
Bueno, te diré enseguida que en Panas pagas de más por la Marca, aunque sin duda es una técnica muy confiable, pero no existe tanta variedad de programas como en Dex. Además, se puede comprar una cacerola de repuesto, nativa de Dex, en la web.
azaza
Cita: Natalusik

enfrentó una elección, o DEH 60 o Panasonic SR - TMH 18 LTW, la diferencia en el precio de 200 UAH, ¿vale la pena pagar de más? ayuda para elegir
Te ayudaremos aquí, sí. Todos aquí al mismo tiempo enfrentamos una decisión, y todos decidieron adivinar qué
Si valiera la pena pagar de más por el nombre, lo habríamos hecho. Pero no, estamos pasando el rato aquí. Debido a que Dex está lleno de funciones, realiza a la perfección, y la cacerola es hermosa, y comprar una llanta de repuesto no es un problema. En Panas, a modo de comparación: la cacerola es peor, la rueda de repuesto es de 460 UAH, los programas son los mínimos requeridos (aunque todo funciona bien, ¡pero en Dexa también es excelente!). Además, no hay funda removible en Panas, lo cual es malo. Y la cubierta no removible se abre hacia la derecha, lo que es conveniente para zurdos, pero mal para diestros. Sin hora actual, ajuste de retardo inconveniente. Hay un retraso en solo la mitad de los programas. Y con todas estas desventajas, el precio es más alto que el de Dex. Solo hay una ventaja a este precio: aunque hay pocos programas, son muy buenos y funcionan correctamente. Dex tiene muchos programas, pero son igual de buenos y funcionan igual de bien.
Y la decisión depende de ti.
T.Pavlenko
Cita: Murmonchik

se queja de que come mucha electricidad ...

¿Mediste o solo te quejaste? También me interesa el tema del consumo eléctrico.

Camaradas, mis manos probablemente crecen de un lugar, para nada destinadas a las manos.
Hice una cazuela de requesón de acuerdo con una receta de un libro: la parte superior estaba mojada.
Ayer hice pizza a granel de acuerdo con una receta del foro: la masa de adentro está cruda, la base está frita (PERO: probablemente obtuve un poco más de masa de la que debería haber sido, tal vez por esto).
En general, no todo va bien todavía ((
Murmonchik
Cita: T.Pavlenko

¿Mediste o solo te quejaste? También me interesa el tema del consumo eléctrico.
No medí, le susurraban algunos enemigos al oído, pero este mes decidí hacer lo siguiente: anoté en cuántos kW empezamos y veamos qué viento termina, y le pregunto a la anfitriona si los pagos han aumentado mucho.
multih78
Cita: T.Pavlenko

Camaradas, mis manos probablemente crecen de un lugar, para nada destinadas a las manos.
Hice una cazuela de requesón de acuerdo con una receta de un libro: la parte superior estaba mojada.
en mi cazuela, también, la parte superior estaba un poco húmeda, pero la dejé en la calefacción un poco y todo se puso bien. Todavía no he hecho pizza.
GenyaF
Oksana, estoy haciendo esto, pero quiero intentar freír la cebolla con champiñones en una caricatura, y luego verter las lentejas remojadas y guisarlas juntas para poder prescindir de una sartén.
Cita: GenyaF

Pasé, lavé, levanulé en la caricatura un poco de aceite vegetal, eché lentejas, las llené con agua 1x2, saladas y guisadas durante 1 hora. Setas fritas con cebolla y especias en una sartén y mezcladas con lentejas 10 minutos antes del final del programa. Ahora soy fanático de este plato, voy y lo recojo en mi boca con una cuchara múltiple.
Vino, gran estepa ...
vesna04
Cita: GenyaF

Oksana, estoy haciendo esto, pero quiero intentar freír la cebolla con champiñones en una caricatura, y luego verter las lentejas remojadas y guisarlas juntas para poder prescindir de una sartén. Vino, gran estepa ...
y ¿qué tipo de lentejas cocinaste así (color)?
GenyaF
Aquí hay un ATB de este tipo, su color es incomprensible, lo llamé: caqui Incomprensible, porque había una lenteja amarilla al lado.
Cita: Zhivchik

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VishenkaSV
Chicas, y hoy por primera vez recibí leche horneada fermentada, no tengo especiales. termómetro, y por lo tanto tuve problemas con la pestaña de crema agria. Y esta vez puse la leche a fuego lento durante la noche, la enfríe por la mañana y luego la puse a 40 grados manualmente. y todo salió bien .. Como dicen, vivir para siempre .... Leí una nueva forma (para mí) de hacer una tortilla ..Todo está como de costumbre, pero hay que poner guisado en el programa, y ​​después de 3 minutos la tortilla está lista. (La caricatura se apagará sola) Y la tortilla queda tierna y aireada ..: nyam: Pruébalo, muy sabroso y rápido ..
Lozja
Cita: VishenkaSV

Y con razón, que me desmayé .. Inteligente

Así que yo ya en mis 50 años conté cómo hiervo la leche con la tapa abierta y, hirviendo, se apaga. Traté de entender todo, ¿por qué? ¿Dónde está enterrado el sensor? ))) Y una vez que no se apagó y yo, por suerte, ese tiempo lo olvidé (también fue solo una vez y justo cuando "lo necesitaba"), y el casillero y la caricatura nadaban, la tapa estaba abierta, no quiero correr ...
T.Pavlenko
Decidí hacer yogur hoy, o cómo llamarlo, sobre la actividad de beber. Después de dos horas, apagué el programa, porque el producto comenzó a curvarse, medí la temperatura: 41.5 grados, demasiado para el yogur. La próxima vez intentaré ponerlo en 40 en modo manual, lo que resulta interesante.
Freken Bock
El yogur se hizo honestamente por primera vez en el programa de yogur. Salió suero.

🔗
La segunda vez que mi esposo lo hizo sin mí, también en el programa Yogurt, pero miró adentro, interrumpió el programa después de 3 horas, pero tampoco lo siguió, se estratificó. Si tienen algún consejo específico sobre este asunto, chicas, pónganme las narices, por favor.
Zebra ... te daré la receta porque está muy rica. Pero haré una reserva de que en Panasonic sale más alto y más magnífico. Si no conoce los resultados de Panasonic, tampoco hay nada en Dex.

Entonces, ella compartió la receta conmigo. Vikiy él se acuesta con ella aquí 🔗

Cebra

Harina 170gr
Azúcar 170gr
Drenaje de aceite. 170gr
Huevos 3 piezas
Cacao 2 cucharadas. l.
Polvo de hornear 1 1 \ 2h. l.

Derretir la mantequilla, agregar el azúcar y batir con una batidora. Agrega los huevos uno a la vez y continúa batiendo. Agrega poco a poco la harina y el polvo de hornear y bate hasta que quede suave. Dividimos la masa por la mitad, agregamos cacao a una parte, diluido 1-2 cucharadas. l. agua caliente.
Coloque la masa clara y oscura alternativamente en el centro del plato.
Hornea por 60 minutos.

¡Intentalo!

nila
Freken Bock, ¿Cebra sin kéfir?
Gracias, definitivamente lo intentaré. los pasteles con kéfir no están muy contentos.
Hago yogur de serie, en tarros y sin problemas. ya y no quiero repetir, no hay secretos especiales. incluso la temperatura nunca se midió. Mirad
Conseguiré un termómetro, definitivamente lo mediré. pero no hubo casos de desprendimiento.
¿Quizás el último lote de Dex se trajo con una temperatura alta en Yogurt?
¡Y tu esposo es genial! mi no que yogur hacer, no sabe como apagar Dexica. Llegué uno de estos días, puse repollo en bolas de masa para guisar y me acosté durante media hora ... y me levanté después de 2,5 horas. el programa terminó hace mucho tiempo, cambió a Calefacción. decir ¿Qué no apagaste? y me dijo ¿pero como?
lunova-moskalenko
Cita: Zhivchik

Creo que Zebra es un pastel, pero un pastel con kéfir no puede serlo. Esto ya es un panqueque aireado. Con kéfir, la masa es blanda para mí.

Tanyusha Freken Bock,
Estoy completamente de acuerdo, lo hice de acuerdo con la receta de kéfir por primera vez en mi vida, bueno, no me impresionó. Cambié a la mía probada con crema agria, por cierto, no hubo menos esplendor. Y el sabor es muy rico, no soso. He estado pensando en cómo caracterizar el sabor, ayudó Zhivchik, seguro, insípido, y hasta me parece que el sabor de la soda. Aunque me acosté claramente de acuerdo con las instrucciones. Sí, y el hijo también, dijo por qué tú (yo) en casa resultó mejor. No sabía lo que hacía antes sin yogur.
Murmonchik
Finalmente traté de cocinar pollo y papas, no me atreví durante mucho tiempo, me avergonzaba la falta de una costra frita, pero gracias a la necesidad de cocinar carne dietética me decidí ¡el resultado satisfecho! Dexic Forever !!!!
GenyaF
¡Chicas! ¡Escuchamos a todos aquí! ¡En la dirección de la sartén, cocine lentejas con champiñones inmediatamente en la caricatura!
Empapé las lentejas (en un paquete Dobrobut verde de ATB), después de aproximadamente media hora comencé a asar la cebolla con champiñones en una caricatura. Tenía champiñones de estepa frescos (no champiñones), así que los frí durante aproximadamente media hora hasta que estuvieran cocidos, luego le eché lentejas empapadas, vertí agua caliente y le puse sal para guisar. Se agregaron especias al freír champiñones. Después de media hora de extinción, todo estaba listo. Olor, gusto - ¡delicioso!
Pero no olvide que las lentejas absorbieron el agua cuando estaban bloqueadas, así que no se exceda antes de guisarlas con agua. Tomé dos tazas múltiples de lentejas secas y, después de remojarlas, agregué tres vasos múltiples de agua.
lunova-moskalenko
Cita: Xenia

¡Buena noches!
Así que me convertí en el propietario del asistente multicocina. Dime, por favor, ¿necesitas hervir agua primero?
Felicitaciones por tu asistente. Sí, hierve un poco de agua con limón para que desaparezca el olor. Y para no conducir una multicocina en vano, puede hervir huevos en una caldera doble, por ejemplo, o no.
lunova-moskalenko
Cita: Xenia

Gracias . Y dime, por favor, ¿cómo cocinar pilaf? Ni siquiera puedo entenderlo, pero realmente quiero cocinar algo))
Entonces, en mi opinión, este es el plato más simple en una olla de cocción múltiple. Primero frito todo en la función de freír, luego agrego arroz y pongo arroz en el modo, a veces me olvido y lo pongo en trigo sarraceno, me parece que no hay mucha diferencia. Todos los ingredientes a ojo a tu gusto. Si sé que mi carne es dura, la guiso durante unos 30 minutos antes de poner el arroz.Hay muchas recetas para diferentes formas de cocinar pilaf en una multicocina. Tú eliges el que más te conviene.
Xenia
Cita: nvk

Entonces, en mi opinión, este es el plato más simple en una olla de cocción múltiple. Primero frito todo en la función de freír, luego agrego arroz y pongo arroz en el modo, a veces lo olvido y lo pongo en trigo sarraceno, me parece que no hay mucha diferencia. Todos los ingredientes a ojo a tu gusto. Si sé que mi carne es dura, la cocino durante unos 30 minutos antes de poner el arroz. Hay muchas recetas para diferentes formas de cocinar pilaf en una multicocina. Tú eliges el que más te conviene.
¡Gracias! Pero no puedo entender cuánto arroz se debe cocer en el programa. Ahora tengo 2 horas. No permite cambiar la hora.
VishenkaSV
Cita: Xenia

Gracias . Y dime, por favor, ¿cómo cocinar pilaf? Ni siquiera puedo entenderlo, pero realmente quiero cocinar algo))
Si describe todo para un principiante, fríe cebollas, zanahorias, carne en Freír carne. Apague, agregue 1 vaso múltiple de arroz, dos vasos múltiples de agua hirviendo, sal, agregue especias y encienda el programa. Y esperamos el final. Buen provecho.
GenyaF
El programa Arroz es automático, funciona hasta que el líquido se evapora y se apaga solo. Durante el proceso de cocción, se muestra la hora actual y solo al final, la cuenta regresiva de los últimos 10 minutos. Solo trate de no abrir la tapa a menudo, yo personalmente no la abro en Rice y Grechka en absoluto.
¿Mostraste el tiempo real en la caricatura? tal vez presionaste accidentalmente el temporizador?
Lika_n
y sobre qué cocinar el maíz .. ya tiempo ..
GenyaF
Lika_n
no, no gachas, este helado vivo, en la mazorca
GenyaF
Luego cocinaría para una pareja. ¿Lo congeló usted mismo o en una tienda en un paquete al vacío? Si está al vacío, entonces ya está hervido. Y en verano herví las mazorcas y las congelé, ahora las calentaré un par y las comeré
Irysska
Cita: yara

¡Zhenya, clase! Y luego fui demasiado perezoso para sacar la sartén y luego lavarla. Ahora lo haré bien en la caricatura
Y los champiñones fritos en una sartén me parecen más sabrosos, así que frito las cebollas con los champiñones en una sartén y luego las agrego a las lentejas 15 minutos antes del final de la cocción.
yara
Cita: irysska

Y los champiñones fritos en una sartén me parecen más sabrosos, así que frito las cebollas con los champiñones en una sartén y luego las agrego a las lentejas 15 minutos antes del final de la cocción.
Sí, es comprensible que la comida frita sepa mejor. Pero el guiso es más saludable.
nila
Cita: Freken Bock

Zebra ... te daré la receta porque está muy rica. Pero haré una reserva de que en Panasonic sale más alto y más magnífico. Si no conoce los resultados de Panasonic, tampoco hay nada en Dex.
¡Intentalo!
Freken Bock, horneado ayer! sabroso, ¡pero no lo suficiente! cortar en 4 trozos e inmediatamente con un té! ¡el resultado satisfecho! pero demasiado pequeño, en algún lugar de 5 cm))) pero es para 3 huevos, y todavía no soy grande. Había que poner 4, la masa estaba espesa.
Me gustó, y esto es lo principal, porque¡A ellos no les gusta mucho el Zebra estándar! escribió la receta en el librito de Dex, de lo contrario se perderá aquí.
Intalia
Cita: irysska

Y creo que Zebra sigue siendo un cupcake, no un pastel, y sin kéfir, creo que será aún más sabroso.

Para mí, esto también es un cupcake, no un pastel))
Sustituyo el kéfir con yogur natural))) Realmente no puedo imaginar un pastel sin él

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