Estoy buscando una receta en nuestro foro.

[Vika]

no coma manzanas crudas, debe agregar manzanas horneadas

Vika, haz un malvavisco o malvavisco
Y puedes hacer crema para pasteles dulces según el mismo principio de malvavisco. Recientemente hice cestas con esto, ¡delicioso!

Tarta de queso en manzana

no comemos manzanas crudas

aquí todavía puedes, muy sabroso

Tartas de queso con manzanas y streusel (V-tina)

[Ángela]

hacer malvavisco o malvavisco

Olga! No tengo ninguna duda, pero en mi opinión es muy confuso. ¿O no? dame una receta de crema para cestas. ¿Pueden rellenar los tubos?
Ángela, ¡Eso es tán bonito! Muchas gracias! ¡Compraré requesón y me aseguraré!
Tina, ¡Sí Sí! ¡Vi esta belleza! también puedes hacer y DEBES HACER!
¡Girly! ¡gracias a todos!

No tengo ninguna duda, pero en mi opinión es muy confuso.

Vikulya, es tan fácil y rápido que constantemente hago malvaviscos entre horas. A mi marido le encanta, pero no me resulta nada difícil. En realidad, solo me siento y la batidora hace el resto por mí.
Además, resulta barato y furiosamente ¡delicioso! Y sin colorantes ni conservantes no naturales.
Malvavisco haciendo según esta receta, permitiendo constantemente algunas libertades en forma de varios aditivos. Pero siempre pongo mucha menos azúcar, alrededor de 2/3 del total. Aquellos. en el almíbar una dosis completa (de lo contrario el almíbar no funcionará), y en las manzanas, dependiendo de su dulzor natural, agrego bastante.

Dame una receta de crema para cestas, ¿puedes llenar los tubos con ella?

Y cestas, y pajitas, y un bizcocho por capas, y todo, de todo donde va la nata. Ajuste el grosor de la crema solo según el propósito.
Hago todo por la nata de la misma forma, solo que no hiervo el almíbar "a mocos" para que la nata no se endurezca demasiado.

Por lo general, rescato / horneo / sueldo y limpio varias latas de puré de manzana a la vez, y luego, cuando ya hay estos espacios en blanco, hacer malvaviscos o crema a base de ellos es más rápido y más fácil que estornudar.
Por cierto, todavía tengo tal malvavisco en la mesa, solo lo hice anteayer, ayer estaba listo, y hoy ya lo estamos terminando
¡Buena suerte!

Chicas, buscando una receta para pasteles de gofres de fábrica (como en una tienda) para planchas de gofres planas. En el video, se agregaron harina, agua, sal, aceite vegetal y soda (levadura en polvo). ¿Pero necesitas una plancha para gofres para gofres finos? Y esto es lo que logramos encontrar:
1 vaso de agua, 1 vaso de harina y 1 cucharada. cuchara rast. Aceites Vierta agua en la harina, mezcle bien (muy conveniente en un vaso de licuadora, donde están los cuchillos en la parte inferior), luego agregue aceite. La masa debe dejarse reposar durante aproximadamente una hora antes de hornear.

[prubul]

prubul,
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144794.0
Waffles de pan simples

[Elena]

En el video, se agregaron harina, agua, sal, aceite vegetal y soda (levadura en polvo). ¿Pero necesitas una plancha para gofres para gofres finos?

Elena, a juzgar por la composición, es casi Waffles de pan simples... ¡Funcionan muy bien en gofres para gofres finos! El polvo de hornear o el bicarbonato de sodio dan la holgura necesaria. En mi humilde opinión

¡Chicas! Una receta de carne apareció en alguna parte, encima de un anillo de piña, algunos arándanos y espolvoreado con queso. En mi opinión, no como una receta separada, sino en algún lugar de las discusiones. Quizás alguien le diga dónde estaba.

[Almiar]

Almiar, Zhenya, no así Carne de piña



Chuleta de cerdo "Bahama Mama"

Zhenya, otra cosa:

Pechugas de pollo "Flamingo" (Mila1)

[gala10]

No, Galyun, estaba allí con arándanos. En mi opinión, también discutieron qué se puede reemplazar con cerezas. O viceversa, fue con cerezas, pero reemplazado con arándanos
No puedo encontrarlo a través del motor de búsqueda. Quizás algunas de las chicas descubran su receta.

Zhenya, otra cosa:

No el




gala10, tienes un interés directo en encontrar esta receta

interés directo

Bueno, ¿qué puedes hacer? Fui a buscar.

Hay tal

Carne guisada "Cerdo en piña" en la olla a presión Oursson (Administración)

Encontrado Valió la pena hablar contigo, lo encontré de inmediato))
Espantapájaros: como dicen, cocina, o detective culinario # 33
Es necesario declarar una reprimenda a Chuche, para que exponga con recetas separadas

Zhen, ¿quizás esto?
Espantapájaros: como dicen, cocina, o detective culinario # 33

Espantapájaros: como dicen, cocina, o detective culinario # 33

El otro día me prometieron echar un par de nutrias y las comí solo en la infancia. Y era ella la que comía y no cocinaba ...
Definitivamente no quiero hervido. Pero frito o al horno, ¡sí!
¿Alguien se ha ocupado de esta carne? ¿Hay matices en la cocina? No quiero estropear ...

Simplemente guisé en trozos con mucho ajo. Frí los trozos. Cebollas, zanahorias. Sal, pimienta y en un cazo. Rellenó un poco de agua. Bueno, todo es como siempre. También lo guisó con la adición de crema agria, como un conejo.
Una vez mis padres me mantuvieron, pero todavía era un niño. Mamá cocinó borscht, hizo chuletas, panqueques con carne.
La carne, por supuesto, tiene un sabor específico.

[Sveta]

Nutria es muy sabrosa, es más gorda que un conejo, se considera carne dietética. Es más rentable que un conejo, tiene más carne. Debe cortarse adecuadamente, luego será para guiso, y para chuletas y para sopa. ¡Las chuletas de Nutria son deliciosas y jugosas! Le escribo y puedo verla enseguida, el otro día en la tienda conseguí preciosos cadáveres de un kilo por 4.
Por cierto, la carne de conejo me sabe bien personalmente, pero la nutria no.
Sveta, pida inmediatamente cortar la nutria de la cabeza. Vidocq no es muy bueno, pero no hay nada allí.

[ang-kay]

ang-kay, svetta, ¡Gracias por la rápida respuesta!
En resumen, utilícelo como carne normal. Luego extinguiré algunos, algunos en chuletas y algunos los hornearé / freíré.

[lana luz]

lana luzPara evitar que la carne de nutria se vuelva "específica", es imperativo cortarla en el zashkvarnik, bueno, el cuello en la parte posterior de la canal, la glándula. Parece grasa subcutánea plana.
carne muy sabrosa y dietética!

Parece grasa subcutánea plana.

No lo se. ¿Funciona desde arriba en alguna parte?

[ang-kay]

ang-kaySí, no es difícil encontrarlo, exactamente donde las hembras llevan a los cachorros por el cuello.
Esta es exactamente la grasa que se encarga de lubricar la piel y debe eliminarse.
Los vendedores no hacen esto, debido al aspecto desagradable de la carcasa más tarde, y el peso es 100 gramos menos.

Gracias) De alguna manera no es muy común ahora. En los días de los sombreros y cuellos de moda, todo se criaba en masa. Pero está rebajado. Ahora sabré qué borrar. La carne es muy sabrosa, pero aquí ... hay un olor fuerte.

es imperativo cortar el zashkvarnik, bueno, el cuello en la parte posterior de la carcasa, la glándula.

¡Gracias por el futuro!

¡Buena noches! Una compañera de trabajo habló sobre la piragua: no cocinaba, simplemente la probó. ¿Masa de fruta (plátanos) llena en la parte superior? - probablemente crema agria con huevo y azúcar. ¿Tenemos eso? Compartir. Gracias de antemano.

[toy09]

Pastel de ciruelas relleno de crema agria
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=498528.0
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=498528.0
toy09, este es un pastel muy peligroso. Es adictivo. Lo quieres cada vez más ... y el relleno de crema agria se vuelve cada vez más espeso ...

este es un pastel muy peligroso. Es adictivo. Lo quieres cada vez más ... y el relleno de crema agria se vuelve cada vez más espeso ...

Absolutamente correcto. Y cuando no te abasteces de fruta para el invierno, comienza la abstinencia ...

Una compañera de trabajo habló sobre la piragua: no cocinaba, simplemente la probó. ¿Masa de fruta (plátanos) rellena por encima? - probablemente crema agria con huevo y azúcar. ¿Tenemos eso?

Lleno lleno

Pastel de plátano y frambuesa (galchonok)

Pastel "Ciruelas con relleno de crema agria" (galchonok)

Tarta de manzana con relleno de crema agria (Galinka-Malinka)

Tarta de manzana con relleno de crema agria (Ilona)

Pastel de frambuesa relleno de crema agria (Omela)

Tarta de manzana Tsvetaevsky (GruSha)

Tarta de arándanos finlandesa (Ilona)

Etc. .....

[Biryusa]

Biryusa, Ekaterina2, Kira_Sun, gracias, fui a leer. Nunca lo he encontrado, pero la retroalimentación de alguien es una fuerza. La fuerza que roe desde el interior pone en movimiento a todo el organismo; debes intentarlo.

[Katerina]

El relleno de crema agria se vuelve más y más espesa ...

no no, no esta bien Katerina
Baño este pastel en un baño con Skusnaaaaaa vertiendo ..




Ooooh, qué campo con pasteles no arados)))) Y todo con (in) relleno ...
Bueno, no puedes hacer eso ... me despedí de la cintura durante mucho tiempo ... las puertas hicieron más prudentemente

frutas (plátanos) llenas en la parte superior? - probablemente crema agria con huevo y azúcar

Y también hay rellenos de crema agria cuajada Crema agria cuajada con frutos rojos

Maldita sea ... ¿por qué estoy aquí?

Ahora necesito todo esto, por triplicado.

Ahora necesito todo esto, por triplicado.

Porqué lo quieres ?! ¿No parece que le gusten los dulces?

O ya lo estas orientación cambiada reentrenado?

Ahhh, lo tengo, dulce niños para invitados, ¿eh?

Sho, otra vez si otra vez ?! ¿Están de nuevo? Invitados?

Sho, de nuevo, ¿eh de nuevo? ¿Están de nuevo? Invitados?

¡Oh, ju-ju-ju, no! Solo la semana que viene el pinchazo.
¿No les dan de comer en casa, adits? ...
En realidad, quería romper una cara dulce en una cara, pero no lo vas a dar, lo tomó y recordó a los invitados, ahora tendrás que esperarlos, de repente ellos también quieren. Sin jodidamente dulce vida amorosa.
Y allí he estado mirando ese piroca de ciruela durante mucho tiempo, no lo entiendo todo, me tragaré la ciruela, luego la crema agria.

- Devoraré la ciruela, luego la crema agria.

Bueno, qué higo para ti hornearlo, si se mezcla el bigote comido hasta el final en el estómago ...
Pero ni siquiera quería encontrar una receta, sino pedirles que me enseñaran a hacer café en un turco en la estufa ...
¿Quién elabora cómo, qué café es mejor (marca, grado), hay secretos y matices?
Te lo agradecería.

Hago café en la estufa, y todas las mañanas, y solo en un turco.



Turk ya es "anciana", el volumen se trata de un vaso. Es bueno tener un turco de cobre con una capa blanca en el interior.
Agrego café por aproximadamente 3 cucharaditas. con un tobogán, vierta agua limpia del filtro, justo debajo del cuello de los turcos y póngalo en gas. Espero unos minutos hasta que el café hierva y haga espuma, cuando se eleva, por encima del cuello del turco, con un magnífico sombrero. Cuando el agua empieza a calentarse y la tapa del café sube, lo remuevo una vez con una cuchara, ya que los posos del café se acumulan en la parte superior, se forma un corcho, y lo bajo. No debe hervir el café, simplemente elevarse por encima del turco con un sombrero y disparar de inmediato. Inmediatamente lo vierto en mi berenjena de café a través de un colador. Bebo café sin azúcar, solo agrego un poco de crema al café ya terminado en una taza

Esta es la forma más fácil de preparar café en turco. Y luego necesitas leer recetas y recomendaciones. por la cantidad de agua y la cantidad de café.

He estado comprando café Maragogyip por muchos, muchos años, y solo el productor de Nicaragua El café es específico, muy grande y con un ligero sabor amargo en el café terminado. Pero, me encantan estos granos de café en particular que compro en granos, y en casa mi molido en un molinillo de café en pequeñas porciones.

Tanyush, gracias, entrenaré

¿Y qué volumen de turcos es óptimo, para tres a la vez o para dos?
No sé si mi marido beberá esto o no, y el pequeño también rara vez toma café ...
La pregunta es, ¿es posible en un gran turco, ml. 600, cocinar por una taza, sin perder el sabor?

Tanyush, gracias, entrenaré

¿Y qué volumen de turcos es óptimo, para tres a la vez o para dos?
No sé si mi marido beberá esto o no, y el pequeño también rara vez toma café ...
La pregunta es, ¿es posible en un gran turco, ml. 600, cocinar por una taza, sin perder el sabor?

El molido del café se puede ajustar, incluso para la preparación en un turco, este debe ser el molido para el espresso.
Se cree que un turco de 250 ml. para 2 porciones. Pero, vivimos en Rusia, tengo suficiente de esta porción para una persona

Cuando nos damos el gusto de tomar un café con mi hija, preparo café dos veces, 250 ml cada una. - no es mucho, el café se prepara durante varios minutos y resulta rápido durante las conversaciones, ¡pero delicioso! Y nunca preparo café en ollas, en porciones grandes, eso no me gusta, el sabor es completamente diferente.

Es decir, sin pérdida del gusto, es mejor cocinar 100-250 ml de Turk.
Y el sabor ya está en café preparado, leche-crema-azúcar. Pero no me gusta el azúcar, solo café puro, es posible con un poco de bálsamo de coñac, o con nata.

Bueno, los sabores son una cuestión de gustos. Y les di la receta básica de café arriba.

Turku se puede comprar hoy, de cualquier tamaño. Tengo 3 de diferentes tamaños, pero todos son pequeños, no más de 250 ml.
Teniendo varios turcos, puede preparar inmediatamente varias porciones de café en la estufa.

Y no me gusta el café en la cafetera, estábamos ... y salimos a caminar ...

Está claro, pero puedes comprar uno por dos por 300-400 ml.?
Y dime, ¿viertes agua a temperatura ambiente o fría?
Conocí a Old que es necesario rellenar directamente en frío.

[Ksyusha]

Ksyusha, Echo agua fría a través de un grifo con filtro, está a temperatura ambiente. Yo uso agua de filtro en todas partes para cocinar.

Y es mejor comprar un buen libro sobre el café con recetas y familiarizarse allí con el principio de la preparación básica del café y luego con las recetas propuestas. café. En mi libro también ofrecen diferentes formas de moler el café, y en qué casos cuál se usa, cuánto café y agua tomar, etcétera ... El libro es pequeño, pero resultó útil y a un precio asequible

Si miras en internet, es mejor tener a los que son profesionales haciendo café.

Chicas, lo cual es interesante, con mi diabetes, creo que el café del turco no está disponible, pero el géiser o el goteo es posible, de la segunda forma, los aceites de café se quedan en el filtro ... Me pregunto cómo se saltan esos aceites de café pero a mí me gusta en el géiser cocinar en la estufa. Y muelo el grano con un molinillo de café manual, me gusta mucho este proceso, me encantan los rituales lindos

El libro es pequeño, pero resultó útil y a un precio asequible.

¿Y cuál es el nombre del autor?

Pero a mí me gusta cocinar en un géiser en la estufa.

Y para mí solo un turco. Amor a largo plazo por ella

Tengo dos cafés favoritos. Con canela y cardamomo. Y, con molido junto con los granos en un molinillo de café, la ralladura de una variedad de mandarina con una piel muy grasa y grasosa. O clementinas, o santinas ... en las tiendas, todas son mandarinas.

Gracias, estoy esperando!

Ksyusha, encontré un pequeño folleto, pero muy accesible para conocer, con lo básico

Oh, gracias Tanyusha, iré y echaré un vistazo, ya tengo un librito allí, ¡y tomaré este!

Chicas, esa pregunta ni siquiera se trata tanto de la receta, sino del proceso en sí. En 2 semanas, quiero hacer caballa ahumada y arenque para nuestro 29 aniversario con mi esposo. El "muzhuki" se fumará en la calle, en las brasas, en un ahumadero de acero barato recién comprado ... Antes nunca fumaban nada. Compramos el ahumadero más primitivo, para que después de ganar experiencia, compremos uno bueno ... en ausencia de experiencia con nosotros no existen criterios para entender la "bondad" del ahumadero

Chicas, preparándome para el aniversario de mi marido, el menú y la fiesta ya están programados. Pero inesperadamente en los contenedores encontré un tarro de piña enlatada en trozos. Decidí reemplazar una de las ensaladas con otra ensalada con piña. Por favor avise.
El requisito está en la ensalada. No debería sea ​​pollo y carne hervida, preferiblemente sin champiñones, maíz y abejas. Es solo que ya está presente en otras ensaladas, no quisiera que se repita.
Hay muchas recetas con piñas en el sitio, no hay tiempo para cavar, de repente alguien lo hace delicioso.