Chuleta de cerdo "Bahama Mama"

[Cocinar no es difícil, lo principal es hacerlo con cariño por los tuyos)]

Chuleta de cerdo "Bahama Mama"

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Cerdo	300 gramos
jugo de piña	250 mililitros
piñas enlatadas	100 gramos
Pasas	50 gramos
salsa de tomate y chile (es posible el ketchup de chile)	2 cucharadas. cucharas
azúcar morena	1 cucharada. la cuchara
maicena	1 cucharada. la cuchara
canela	1/8 de cucharadita
sal	gusto
pimienta negro	gusto
aceite vegetal	1-2 cucharadas cucharas
vinagre de sidra de manzana	1 cucharada. la cuchara

Metodo de cocinar

• Corta la carne en 4 trozos. Lucha un poco.

• Freír la carne por ambos lados hasta que se dore. Condimentar con sal y pimienta. Tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

• Cortar las piñas, lavar las pasas.

• 
• Mezclar almidón con azúcar, diluir con jugo. Agregue la salsa de tomate y chile, la canela, el vinagre y revuelva. Si es necesario, agregue sal.

• Agregue piñas y pasas a la salsa.

• Vierta la salsa de frutas en la sartén para carne. Cubra con una tapa. El fuego es mínimo.

• Cocine a fuego lento la carne hasta que esté tierna, revolviendo ocasionalmente y volteando.

• Sirva la carne con ensalada o arroz hervido.

• Espero que una carne tan inusual complazca no solo a la princesa, sino a todos ustedes)
• 
• Cocinar no es difícil, lo principal es hacerlo con cariño por los tuyos)
• Y algo de música dance después de una buena comida.

Nota

Vi esta receta en un blog extranjero. Me atrajo el nombre inusual y, por supuesto, la combinación inusual de productos.
Empecé a buscar si incluso hay carne de cerdo en las Bahamas. Y esto es lo que encontré.

Se desconoce cuándo aparecieron los cerdos por primera vez en las Bahamas. Se rumorea que escaparon de un barco que se hundía, otros afirman que fueron liberados a la isla por piratas.
De una forma u otra, la gente va a las Bahamas no solo para sumergirse en las aguas cristalinas y empaparse de las playas blancas, sino también para ver a los cerdos salvajes nadando aquí.
El paraíso en las Bahamas pertenece a los cerdos. Además, no es ordinario, pero con placer flotando, lo que atrae a numerosos turistas aquí.
Según una leyenda, estos cerdos fueron traídos a la isla por piratas, quienes dejaron a los animales como una reserva alimentaria estratégica para el futuro. Pero el futuro pirata no sucedió en las Bahamas, pero los cerdos permanecieron aquí y se convirtieron en verdaderos maestros de las bellezas locales.
Según otra leyenda, hubo un naufragio en el área una vez, y los únicos sobrevivientes fueron los cerdos. Habiendo llegado a la costa de una isla deshabitada nadando, fundaron una colonia.
Los cerdos de las Bahamas ganaron fama mundial en 2009 gracias al fotógrafo submarino Eric Cheng, quien disparó tiburones en la zona.
Entre los turistas, nadar en el océano con cerdos en las Bahamas se ha vuelto incluso más popular que nadar con delfines, que es tradicional en esta región.
Los cerditos son muy amables y no le temen a la gente en absoluto.










material tomado en LJ de MASTEROK

Y un video

Nos gustó la carne. Resultó sabroso. Recomendar)

Asombroso video
La salsa me hizo feliz. Me encantan las notas afrutadas con carne.

Ángela, muy hermosa! Pero como siempre. Debería estar delicioso. Personalmente, me da vergüenza la salsa de tomate, pero creo que pasaremos por alto esto. Y más ... ¿Por qué es esto una chuleta? Más como un guiso, carne prefrita. Definitivamente lo marcaré y agradeceré por tanta belleza y delicia.

[Jeanne]

Jeanne, Natalia, Gracias)

Personalmente estoy confundido por la salsa de tomate.

Es muy apropiado allí, en mi opinión. Será dulce azucarado sin él. Y el chile agrega especias. Aunque puedes igualar el ácido con vinagre.

Y más ... ¿Por qué es esto una chuleta?

Primero: comuniqué claramente el nombre del autor. En segundo lugar: la carne todavía está batida. Chop es un plato de carne común.Es un trozo de carne bastante grande, batido con un martillo especial. Se puede freír en pan rallado. La mayoría de las veces está hecho de carne de cerdo. No lo sé. De alguna manera no me molesto

sin duda saldrá delicioso, compraré carne y definitivamente probaré la receta y gracias especiales por la hermosa presentación!

[SanechkaA]

SanechkaA, Gracias. Me alegraría si te gusta la carne)

Gustó. : nyam: Debería quedar genial con arroz.

receta favorita ahora

[DonnaRosa]

DonnaRosa, albelen36, gracias) Fue delicioso para nosotros. Espero que los sauces lo disfruten.

[Ángela]

Ángela, gracias por el plato chu-u-ud!
También me gusta la carne tierna combinada con piña.

Me encanta con rodajas de piña fresca

[Ira,]

Ira, para la salud. Pruébelo fresco. No lo intenté.

No sé cómo nadie, pero esta semana para mí esta receta es la mejor.
Ciertamente lo cocinaré. Pero arreglaré algo para mí. No hay azúcar moreno y no lo habrá, será blanco, no me gusta la canela, el ketchup será normal, pero agregaré un poco de mi propio ají. Gracias por la receta, incluso si la receta se toma de Internet.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Estaré encantado si te gusta. ¿De dónde sacamos las recetas? O una experiencia familiar, o Internet. Cuando tú mismo, inventas algo)

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Estaré encantado si te gusta. ¿De dónde sacamos las recetas? O una experiencia familiar, o Internet. Cuando tú mismo, inventas algo)

Ya me gusta, pero puedo ver por los ingredientes y la preparación que el plato es excelente. Pues es diferente con las recetas, hay profesionales en la panificadora, me parece que tú eres exactamente el caso.

[DonnaRosa]

DonnaRosaGracias, me parece que soy una anfitriona ordinaria.

[DonnaRosa]

DonnaRosaGracias, me parece que soy una anfitriona ordinaria.

No seas tímido. Muchas de sus recetas se destacan entre la multitud. No todas las amas de casa cocinan como tú. Limpio, sabroso, creativo.

¡Debe estar delicioso! Me encanta la carne con piña y el tomate agregará un poco de picante.

[Kate.]

Kate. Gracias. Espero que lo disfruten. Somos muy)

[Ángela]

Lo cociné para el almuerzo hoy, de un filete de muslo de pavo, lo corté en rodajas, pero no le agregué pasas, no me gusta en la carne. ¡Resultó muy, muy sabroso!
Ángelacomo siempre muchas gracias

[Yaroslavna]

Yaroslavna, jovencito! Me alegra que lo hayas probado. Gracias por no tener miedo a los experimentos)