Rollitos de col en hojas de remolacha

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Rollitos de col en hojas de remolacha

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
remolacha (acelga) deja joven	25-30 uds.
carne (tengo cerdo)	500 antes de Cristo
arroz	60 g
cebolla de nabo	2 uds.
Zanahoria	1 PC.
jugo de tomate	400 ml.
agua	200 ml.
sal	gusto
azúcar al gusto	2 cucharadas. l.
pimienta negro	gusto
Hoja de laurel	1-2 zorros.
guisantes de pimienta de Jamaica	4-5 uds.
ajo	2 dientes.
aceite vegetal

Metodo de cocinar

• Enjuagar el arroz y hervir hasta que esté medio cocido.

• Enjuaga las hojas.

• Mantenga cada hoja en agua hirviendo durante 30-60 segundos.

• Pase la carne con una cebolla a través de una picadora de carne. Sazone con sal, pimienta y mezcle con arroz.

• Ponga un poco de carne picada en cada hoja.

• Envuelva metiendo los bordes. Corta el exceso. O envuélvalo en un tubo, empuje los bordes hacia adentro y corte el borde.

• Como resultado, se obtienen tales rollos de repollo rellenos.

• Sofreír cada rollo de repollo por ambos lados en aceite vegetal. Puede omitir este punto, pero sabe mejor.

• Doble los rollos de repollo en una fuente para hornear. Ponga la hoja de laurel, la pimienta de Jamaica y el ajo picado.

• Freír las cebollas hasta que estén transparentes, agregar las zanahorias y, a fuego lento, llevar las zanahorias hasta que estén blandas.

• Vierta el jugo de tomate y el agua. Hervir. Sazone con sal, pimienta, agregue azúcar.

• Vierta los rollos de col.

• Poner en un horno precalentado a 180 grados, cubriendo libremente con papel de aluminio, durante 40 minutos. Retire el papel de aluminio y hornee por otros 20-30 minutos. Concéntrese en la preparación y suavidad de las hojas y su horno.

• 
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

• Cazuela estilo dolma (ang-kay)

El plato está diseñado para

25-30 piezas

Programa de cocina:

plato

Nota

Todo esta delicioso. ¡Recomendar!

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[Ángela]

Ángela, Me encantaría cocinar un plato así, porque me encantan las remolachas en todas sus formas, es una pena que no encuentres hojas de acelga con fuego durante el día.

Tengo hojas de remolacha. Mangold nunca lo plantó.

un mordisco petite cuties

Bonita, pero dos

Tengo hojas de remolacha. Mangold nunca lo plantó.

Bueno, si te gustaron las hojas de remolacha, quedará aún más sabrosa en acelgas, porque son más suaves y jugosas. Solo a juzgar por mi región, tenemos hojas de remolacha simples, tal vez, serán ásperas

Bonita, pero dos

La boca está feliz con un trozo grande, aunque parezca diminuto

tal vez sean groseros

Planto remolachas tarde. Lo tengo todavía joven.

[ang-kay]

Finalmente, las hojas de remolacha son lo suficientemente grandes. ¡Deliciosos rollos de col! Agregué un diente de ajo a la carne picada. Y le pongo el arroz a la mitad: me encanta la carne ... ang-kay, ¡Gracias!

[TATbRHA]

TATbRHA, para la salud)

[Ángela]

Ángela, las hojas de parra solo deben tomarse jóvenes, luego son suaves, ligeramente ácidas y sabrosas. Luego son duros. También me gusta el tamaño, puedes engullir uno de forma segura de inmediato.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, tu puedes y ninguno)

[Ángela]

Ángela, no el segundo lugar no es suficiente en la boca