Rollitos de col rellenos perezosos en una multicocina Cuckoo 1054

Rollos de col rellenos perezosos en una multicocina Cuckoo 1054

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Arroz crudo sancochado	1,5 tazas multicocina
Carne picada (preferiblemente sin congelar, fresca o completamente descongelada)	700 g
Repollo blanco rallado
Pasta de tomate	0.5 cucharadas l.
sal	gusto
Pimienta	gusto
Hoja de laurel	gusto

Metodo de cocinar

• Vierta el arroz en un bol, llénelo de agua antes de llegar a la marca "2" 5 mm. Ponga la carne picada cruda, la pasta de tomate en arroz con agua, mezcle todo bien (prácticamente no queda líquido, quedará como carne picada \ "jugosa \" con arroz. Sazone con sal, pimienta. Encima, ponga el repollo desmenuzado casi hasta la parte superior del bol (sin llegar arriba, ver 3) Agregue el repollo encima, la pimienta, esparza otras especias favoritas y cierre. Modo "Multi-cook" 120 grados, 30 minutos.

Nota

Chicas, a mis hombres les gustan mucho los rollitos de repollo rellenos. Pasé mucho tiempo jugando con el cuco con estos rollitos de repollo, casi siempre estaba poco cocido, probé diferentes modos desde cocinar hasta guisar carne. Finalmente, obtengo lo que necesito. Muy bueno para mi sabor y consistencia.
Después de cocinar, abra y revuelva para mezclar el arroz, la carne picada y el repollo. El orden en el que se colocan los ingredientes es importante, ya que el repollo está encima y esencialmente se cuece al vapor sin convertirse en una pasta para untar a base de presión. Al mismo tiempo, el arroz y la carne se cuecen debajo en agua, jugo de carne, jugo de repollo, que fluye hacia abajo. En este caso no se le agregó pasta de tomate (en la foto solo hay jugo de tomate salpicado con un par de cucharadas), no siempre lo pongo, prefiero un sabor completamente natural.

Resulta tener una buena consistencia, ni seca ni líquida. Lo que necesito.

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[Natasha]

Natasha, de nuevo seduces - parecía que compraba repollo para otros fines

Y hoy salí a pasear con los perros por el campo, corrimos y saltamos (toda la familia). Vine: el cuco ya ha cocinado todo durante mucho tiempo y lo calienta. Lo pusieron en platos, comieron casi de todo y la vida era buena.
¡Qué delicia, e-mía!

¡Qué delicia, e-mía!

Pero para el segundo día siento lástima por mí mismo, me duele la garganta, quiero comer, pero no sé a qué aplicar ...
Y luego, de repente quise caldo de pollo ... dicho y hecho sin problemas, de pollo congelado y sin mi participación ... La cocinera hizo todo ella misma, niña lista

¡Qué delicia, e-mía!

Rollos de repollo perezosos preparados. Todo salió bien, incluso considerando que tenía repollo de roble con venas gruesas, que era demasiado vago para cortar.
Muchas gracias por la receta.
Shl. Ahora mi brazo derecho está roto, no puedo imaginar lo que haría sin mi cuco. Y así me las arreglo casi por mi cuenta.

Shl. Ahora mi brazo derecho está roto, no puedo imaginar lo que haría sin mi cuco. Y así me las arreglo casi por mi cuenta.

Ospidlya, ¿dónde lograste romper tu mano?

Ospidlya, ¿dónde lograste romper tu mano?

Fui yo quien descansé tan "bien" y recibí tratamiento médico en un sanatorio en Sochi. El autobús con turistas tuvo un accidente.

pero no entiendo cuánto arroz debo tomar? puede escribir con mayor precisión en go kg o cuánto cocinar arroz de 1 dimensión. un vaso o dos?

pero no entiendo cuánto arroz debo tomar? puede escribir con mayor precisión en go kg o cuánto cocinar arroz de 1 dimensión. un vaso o dos?

Lo escribí como: 1.5 tazas de la multicocina (es decir,un arroz entero y la mitad todavía seco).

Natus, y si lo haces en una caricatura, ¿lo pones en Quenching?

Cocino en la caricatura de "Plov"

Natus, y si lo haces en una caricatura, ¿lo pones en Quenching?

Y conoce los higos, para ser honesto. Cuco cocina a presión, pero una olla de cocción lenta normal no lo hace. Por lo tanto, no soy responsable de la proporción de modos.

Probablemente "Apagando", porque en una olla ordinaria, cuando haces rollitos de repollo, apagas.

Escribí como: 1,5 tazas de la multicocina (es decir, un arroz entero y la mitad todavía seco).

ahora está claro, estaba confundido por el hecho de que en la receta estaban escritas 1.5 tazas ..., ¿y el tazón se llama el recipiente en el que cocinamos?
Estoy empezando a cocinar en una olla de cocción lenta, así que estoy haciendo preguntas (quizás estúpidas) ... no te ofendas, ¿de acuerdo?

[lenucha]

lenucha Una taza o vaso múltiple se denomina taza que viene con el multicooker.

[Espantapájaros]

Espantapájaros, en este momento tus queridos se están preparando ...
el olor es tal que pronto iré a "NO" y me ahogaré con mi saliva ... se me pone la piel de gallina - ¡huele tan delicioso!
muchas gracias por la receta!

Cocino en un mulyashka Aurora, lo llevé a ebullición en Baking y cambié a Stewing.

Y suelo usar esta receta. Convenientemente. Y rápido. Lo principal es que todo en tu caricatura funciona como debería.

[Espantapájaros]

: wow: Y quiero un regalo así
Las chicas que hicieron la caricatura, no tengo el modo de "extinción" como tal. ¿No irá a "papilla"? Normalmente apago en este modo, pero luego agrego un poco de líquido. ¿Y cuanto tiempo? O use el modo "normal", que es para pilaf, arroz, etc. (tengo un Supra 4511). Pista, no me dejes con hambre

Espantapájarosy se hierve el arroz crudo? De lo contrario, siempre hiervo arroz en repollo relleno (ordinario) hasta que esté medio cocido.

Sí, está completamente hervido en un cuco. ¿Cuál es tu caricatura? Mi amigo en una caricatura de Panasonic cocina arroz en el modo "pilaf".

Sí, está completamente hervido en un cuco. ¿Cuál es tu caricatura? Mi amigo en una caricatura de Panasonic cocina arroz en el modo "pilaf".

Supra 4511

Supra 4511

Oh. No entiendo absolutamente cómo representar todo en el supra ... En el sentido de cómo relacionar los regímenes ...

¿Y no necesitas freír la carne picada (con cebolla)? De alguna manera da miedo ponerlo crudo.

Todo está crudo, porque todavía cocinarás.

Gracias, hice todo exactamente de acuerdo con la receta, resultó muy sabroso y, lo más importante, ¡simple!

Estoy de acuerdo, delicioso, sencillo y satisfactorio.

Bueno, sí. Difícil y realmente nada. Este plato es muy popular entre nosotros. A veces me olvido de la cantidad de líquido y tengo que agregar otros 5 minutos.

No tuve ningún problema con el líquido, pero agregaría tomate, pero sabe individualmente.

¡Gracias por la receta! Decir que al mío le gustó es no decir nada. Mi hijo mayor, bueno, un niño muy quisquilloso. Por lo general, sacaba la carne picada y rastrillaba el repollo con el "fu" obligatorio en platos adyacentes. Y aquí, solo milagros. El esposo generalmente pidió un suplemento dos veces. En general, esperaba que hubiera otra mañana, no fue suficiente)))
Cocido en Ourssone "Stew" durante 30 minutos, presione. Solo mi arroz ya estaba hervido hasta la mitad de cocido; inicialmente iba a cocinar otro, y en el último momento me di cuenta. Bueno, tuve que freír mientras se descongelaba la carne. El repollo quedó realmente bien.

Gracias de nuevo !!!!

Una receta muy interesante, especialmente en términos de mano de obra. Tiré todo y fumar usted mismo gratis.

¿Alguien ha intentado cocinarlo en una olla de cocción lenta común? ¿Puedes compartir los detalles?

Todavía tengo Liberton, sí, todo es igual, solo que tomará más tiempo. Cocinaría en "Guiso" y al menos 1 hora -1 hora 20 minutos. Estofé repollo durante 40 minutos. suficiente, pero otra vez tuve que agregar 10 minutos, aparentemente se pescó otra variedad de repollo.

Natulya, ya puse tus perezosos en Unite
Ahora estoy preocupado, ¿no se quemarán?
Pensando en cuánto tiempo cocinar. ¿También poner 30 minutos?

[valushka-s]

valushka-s,

¿Tienes una olla a presión? Entonces navega por mi tiempo. El cuco es algo más costero, me parece, a los productos (podemos bajar la presión) y hay que sumar 10 minutos. Así que deja que sean 30 minutos. Es mejor agregar un poco de tiempo y apagar más de lo que se quemará todo el nafig. ¿Realmente evapora el agua? Ésta es la cuestión de la adherencia. Shteba retiene casi por completo el líquido, pero el cuco se evapora mucho. Para Shteba, tanta agua sería demasiada. Sabes mejor cómo se comporta tu olla a presión.

Mi Unidad es una olla a presión, prácticamente no evapora el agua
Y en general, lo he hecho feliz durante tres años.
Ni siquiera he usado Brandik 6060 como olla a presión, aunque compré un bol sin diez.
Nata, luego lo dejo por 30 minutos
Entonces daré de baja cómo sucedió

P S: Natula, ¡todo chiki-chiki! ¡Resultó maravillosamente sabroso! Y lo más importante, ¡SIMPLEMENTE!
¡Gracias Nata por compartir las mejores prácticas!

Natulik, ayer estuve reacio a perder el tiempo con la cena durante mucho tiempo, ¡y luego me di cuenta de que en algún lugar estaba tu receta para los rollitos de repollo perezosos! (¡¿Y cómo podría olvidarlo?!) ¡¡¡Directamente una varita mágica !!!
Y los cociné rápidamente. ¡Qué delicia, y lo más importante, hurgar con una espátula en el recipiente de una olla a presión, cubrirlo con repollo desde arriba, presionar un botón y venir a comer después de beber mi Unidad!
Y mi hijo dijo hoy que al parecer soy el único y me lo comeré, ¡algo se está quedando rápidamente sin perezosos! (como, ¡le parece un poco! aunque solo comí un poco, ayer cenaron livianos y cocí la cantidad completa según la receta)
¡Gracias Natul por una receta simple y muy rápida para un plato delicioso!

[valushka-s]

valushka-s,

¡Yo también cociné! Solo hice albóndigas. Este es un plato muy sencillo y delicioso. ¡Al marido le encanta comer más repollo!

que plato ¡Wah! ¡Y es tan urgente para mí ahora que lo dejé todo y todos están felices!
¡Gracias! ¡Definitivamente cocinaré!

[Natasha]

¡Lo hice!
Aquí está la evidencia física:

Fabricado en Brandik-37501, modo "Extinción", 1 hora. Decir que está delicioso es no decir nada ...
Natasha, ¡¡¡Gracias!!!

[gala10]

gala10,

¡Ahora creo! ¡La evidencia en la práctica investigativa es sagrada!

[Para propietarios de ollas a presión sin función multi-chef]

¡Buen día! Me las arreglé para hacer rollos de col, pero en Steba.
Como no había arroz al vapor, tomé 2/3 de basmati y 1/3 de marrón para mayor utilidad :)
Quizás el repollo debería haber sido picado más grande, pero no puedo resistir la facilidad de cortar al gigante con un avión.
Resultó delicioso.
¡Muchas gracias!
Esta es una versión desmenuzable, el repollo no está hervido y se ve así:


Para propietarios de ollas a presión sin función multi-chef
Intenté reproducir esta función, si entendí correctamente su esencia :). Habiendo cargado todo en el MV, configuré el modo "freír" durante 5 minutos. Luego encendió la calefacción a 80 grados (este es el máximo) durante 50 minutos.
Solo ahora me di cuenta de que esto era "calor", no "languidez". Pensé que había activado "languidez".
Es extraño que haya salido bien :)

[Espantapájaros]

Espantapájaros, Nata, ¡Gracias por la maravillosa receta!
Cocido en Stebe a fuego lento (120 grados, 30 minutos)
Resultó - la misma cosa)))
a toda la familia le gustó !!!

Gracias y feliz

Y tú con la venida. ¡chicas hermosas! ¡Exactamente! Eso es lo que quiero: repollo relleno. Carne picada dejada para descongelar))).

[Espantapájaros]

EspantapájarosNatasha, no entendí, ¿cuál es la proporción de arroz y agua? Tengo a Stebik ...

[anavi]

anavi,

Como su tazón de arroz está etiquetado, tanta agua. Es decir, toma 1 taza de arroz - hasta el número 1. Si el repollo es roble de invierno actual, puede mezclar un poco más de agua y mezclarlo con el repollo. El programa ha terminado, ábralo y pruébelo. Es posible que el repollo de invierno ni siquiera se cocine en un ciclo del programa de arroz.

E-mío, pero nunca miré estas marcas ... ¡Vive, aprende, vive! ¿Es decir, según tengo entendido, 1: 1? Gracias, boom para intentarlo.

[anavi]

anavi,

Bueno, das !!!)))) Esta marca es el nivel del agua))). Se espolvorea el arroz y se agrega agua hasta el nivel deseado. generalmente hay números en tazas: 1, 2, 3, etc. hasta 10 (si la caricatura es de 5-6 litros).

[Espantapájaros]

Espantapájaros, si ya entendí todo ... no rugaysi-y-y !!! ¡Lo miraré ahora!

[Nata]

Natagracias por la receta
en este momento, finalmente no se te ocurrió qué cocinar un súper perezoso, de lo contrario, el tavo de ganso se fue volando y quieres volver a comer)
carne picada congelada cinco kilos, sacó una capa, rompió exactamente 700 g + cebolla, + zanahoria - sí, no rugaysi, deben estar en mayo repollo, en resumen - FSE según la receta a! medio arroz integral y Krasnodar
Lo hice en Shtebovich, lo puse en el pollo durante 10 minutos, mucho, la próxima vez lo haré un poco más, y no cortaré el repollo en el segundo crujido en el Berner, sino en fracciones más grandes, incluso lo podemos tener en cuadrados, aunque es una variedad de levadura en escabeche, para mí los amigos crecen aquí, pero bastante jugosos, sí, la misma cantidad de agua puede ser menor)
en fin, perezoso, rápido y sabroso

[Katko]

Katko,

¡ACERCA DE! Dame un beso, también me equivocaré, ¡me olvidé de ellos!))

¡ACERCA DE! Dame un beso