Rollos de col rellenos perezosos en una olla de cocción lenta

Rollos de col rellenos perezosos en una olla de cocción lenta

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Carne picada cualquiera	gramo 600
Zanahoria	gusto
Cebollas de bulbo	gusto
Arroz redondo	2/3 multi-vidrio
repollo blanco	1000-1200
Condimentos, hierbas	gusto

Metodo de cocinar

• Así que me levanté hoy (sábado) a las seis de la mañana, esto es más tarde de lo que me levanto para trabajar todos los días, y fui a la cocina a ver mi caricatura, porque el momento más feliz: todos están dormidos, nadie se confunde bajo mis pies en mi cocina de seis metros. Hoy estamos preparando rollitos de repollo perezosos, para que sea súper rápido y súper sabroso, y esto es bastante real si tienes una olla de cocción lenta y un buen marido que pique el repollo por adelantado.
• Entonces ... Freír las zanahorias y las cebollas con literalmente una cucharada de aceite vegetal, agregar la carne picada, amasar con una espátula de silicona para que no queden grumos, luego poner el arroz y verter agua para que quede ligeramente cubierto. No hervimos el arroz de antemano, y cuando lo guisamos con carne picada, absorbe el caldo de carne. Puedes poner especias para la carne, lo que más te guste, sal. Configuramos el programa de "extinción" durante 30 minutos. Pasado este tiempo, ponemos repollo picado y cocinamos a fuego lento durante otros 25-30 minutos. Luego ponga las verduras finamente picadas y apáguelas. Todas. Delicioso.

Programa de cocina:

freír y guisar o sopa

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