Estoy buscando una receta en nuestro foro.

Sobre los cupcakes, Luda tiene razón. A nuestra pequeña le gustan muchísimo la pasta y las albóndigas, así como los bagels. Y ella misma come pasta y albóndigas, con las manos. Decidimos hacer trampa y horneamos sus panqueques de requesón y avena en una olla múltiple con calabacín, calabaza y repollo. Come, ya tiene miedo. Simplemente lo dieron en forma de panqueques, no lo hicieron. Creo que para un niño mayor, también puedes jugar con el formulario de presentación y también entrar. Y los aditivos en los muffins son diferentes, y el requesón, la carne picada, el repollo, los orejones, el pescado y las bayas. Vale intentarlo. Y puedes esconder muchas cosas en chuletas.

[Celfh]

Celfh, Tatyana, bueno, cabe destacar que la carta no es pobre, hasta diría, variada.
Cuando llega mi nieto, solo come salchicha de médico, mayonesa y té
Al segundo o tercer día, ya es más fácil porque saco mis pribluds y cocino juntos lo que él quiere. Y lo que no quiere, lo escondo-máscara. La misma cebolla en una olla batidora desaparece de la vista para siempre, lo principal es rellenarla desapercibida.

[bebé]

Aquí estamos Recetas bebé coleccionamos con las chicas. De repente algo le gustará.
O te darán consejos, ¡muchos tienen hijos que no son geniales!)
Comida para bebés y más (platos, electrodomésticos, campanas y silbatos y un menú para niños)

Las cazuelas también son una bonanza. Hay mucho que esconder.

No coma carne de cerdo y ternera. Come pollo, chuletas. Ningún alimento debe contener cebollas. Come panqueques, rara vez rellenos, más a menudo solo panqueques con leche condensada. Come pasteles de queso y guisos. Las verduras no comen nada. Para la primera, solo sopa con albóndigas. Solo muffins horneados. Eso es lo que dura la pandemia, eso es lo que come él, al menos cuando vive con nosotros.

Como si mi hija fuera descrita. Lo único que no va bien con los cupcakes.
Cocino "nuggets" de pollo: filete de pollo en un molinillo, kéfir y un poco de sémola (puede usar cuscús), sal, pimienta. Rebozado en harina de sésamo, o mezclado con harina de sol, puede preparar maíz con sol, harina de avena. Remojar trozos de pollo en kéfir, empanizados. Frío todo en una sartén, ligeramente engrasada con aceite.
Hago kebabs turcos: trozos de pollo marinados en leche 70 g, mantequilla 30 g, un poco de jugo de cebolla, 1 diente de ajo, sal, pimienta. O los pongo en brochetas de madera y los horneo en la parrilla, puedes freírlos.
Alitas, muslos marinados en salsa de soja con limón, grill.
Cocino trozos de pollo en almidón, aquí en el foro hay una receta: el pollo es como el cerdo.
Hago "chuletas" de pollo, tamaño pequeño, solo sal, frito sin tapa, en una sartén engrasada.
En principio, nunca frito pollo debajo de la tapa, incluidos los nuggets. De lo contrario, sale el jugo, todo se encoge y resulta insípido.
Hago "belyashi" - pollo picado con kéfir, la masa es más suave, para poder hacer pasteles pequeños con mis manos
También frito en una sartén engrasada. Resulta mini claras sin aceite, de 3-4 cm de tamaño. El kéfir en carne picada da jugosidad, la carne picada en sí es delgada.
Para cualquier tipo de pollo, puedes freír las papas en cubos, agregar un poco de aceite, mezclar, no salar, poner en una sartén en 1 capa, cocinar hasta que estén tiernas y luego sal, o más, a la parrilla. Ahora comencé a hervir papas tiernas, solo las sirvo con mantequilla.
Curiosamente, les encanta una ensalada de repollo fresco, repollo, zanahorias, cebollas escaldadas en agua hirviendo, sal, azúcar, mantequilla y un poco de vinagre de arroz rojo para la acidez o jugo de limón.
La calabaza se come, se fríe en rodajas de 0,5 cm en una sartén engrasada, se espolvorea con sal y orégano. Muy sabroso con crema agria.
Calabacín en espiral, de lo contrario nada, oa veces en círculos, también solo con sal, en una sartén. Para los niños, la comida no flota en el aceite, solo engraso ligeramente la sartén.
Y es recomendable participar en el proceso de cocción mientras se hace una ensalada y se comen verduras frescas.

¡Hola a todos! Chicas, ¿tenemos una receta para conservar el jugo de limón? Hay varios limones, la piel ya está seca. Creo que para exprimir el jugo, siempre será útil. Pero me temo que el moho se superará. Es mejor congelar los limones, luego exprimirlos y ¿cómo almacenar el jugo? Hervir algo

[Rita]

Rita, mira esta receta:
Receta (por nila): Cubitos de limón (congelados).

[lira3003]

lira3003si hay un exceso de limones, ¿quieres intentar hacer un condimento con ellos? En un momento incluso lo compré como especialista. Se llama algo así como limones marroquíes. O en escabeche. Tomé la receta de say-7, pero también la vi en nuestro foro. Y si hablamos de jugo, también lo congelaría en porciones.

[Tosha]

Niñas, necesitamos recetas sencillas para alimentar a un niño de 7 años.

Receta (de Córcega): Tortilla con queso (receta 1953)... Se puede cocinar con una sartén o una olla al vapor.
Receta (de Córcega): Sopa imperial (Zuppa imperiale).
Receta (de Córcega): Arroz con carne y verduras... Si desea diversificar el menú con verduras, puede intentar cocinar arroz con la adición de calabacín (calabacín). Según las revisiones, a los niños les gusta esta opción de guarnición. El sitio tiene una revisión de Tosha en los comentarios de la receta.
O Receta (de Córcega): Sopa de col española con pan fritosi le gustan los picatostes y la consistencia cremosa de la sopa.
Receta (de Córcega): Bruschetta con fresas, espárragos y queso feta.

[Galina]

Galina, la receta es buena, pero un poco equivocada ... Tengo dados de limón con jengibre en el congelador.
Y simplemente hay limones retorcidos con azúcar. Por lo tanto, solo necesito jugo, a veces.
Annaprobablemente tendrá que congelarse. Afortunadamente, hay muchos moldes.
Pensé, de repente, quién sabe qué hacer con el jugo para almacenarlo sin congelar

[lira3003]

que hacer con el jugo para mantener sin congelar

lira3003, aunque solo sea enlatado, pero esto está hirviendo ..

[Tina]

Tina,

hirviendo

Sí ... no es la mejor opción. Me voy a congelar. Lo principal es encontrarlo rápidamente en las entrañas del congelador.

Niñas, necesitamos recetas sencillas para alimentar a un niño de 7 años.

Los niños de esta edad tienen grandes espacios entre los dientes de leche (esta es la base para el futuro). Por lo tanto, no les gustan los alimentos que deben masticarse bien, como la ternera hervida o el filete de pollo. Las fibras obstruyen estos espacios. Esto es malestar.
Por eso les gusta todo lo que se les muele-;) de ahí las chuletas y cosas por el estilo.
Seguro que tu bebé se comerá la sopa con albóndigas. Sopas-puré de papas, creo, también irán (queso, champiñones). Para que su pequeño hijo se comiera la sopa, ella le dio una licuadora en el mango y él “bombardeó” su sopa en puré de papas con mucho gusto.

¿Está renunciando a tus maravillosos panqueques de calabaza?

Mi hijo mayor era terriblemente quisquilloso. Ella tomó su belleza- :)
Para comer Carne una vez al día, horneamos la masa de chuleta en un molde metálico para muffins y lo llamamos Flor de Carne. Calentado en este molde en un cazo de agua. Servido en molde, a modo de bol.
Mi hijo pequeño hizo guisos de verduras (como Kugel) en un molde de silicona para muffins (autos).

Coció al vapor cazuelas de requesón en vasos de vidrio. Luego calentó y sirvió en la misma taza. Por alguna razón, a mis hijos les gustó todo en porciones más rápido -;)

En resumen, abuela, enciende tu imaginación -;)))

¿cómo almacenar el jugo?

Vierta en un molde para congelador y luego use estos cubos según sea necesario.

[Celfh]

En resumen, abuela, enciende tu imaginación -;)))

Sí Sí.)))
CelfhTatyana, cuéntanos sobre el tuyo, pero veo a mi nieto. También comía selectivamente y no todo. Chuletas de cerdo - eran "pollo casero".
Vegetales. Primero hubo una tortilla. Luego una tortilla con rellenos. Luego Shakshuka. Ja, la nuera está cocinando ahora
Para persuadir a probar todo. Solo inténtalo, pero no comas.
¿No le gusta la carne y las verduras a la brasa? ¿Y con salsa de soja? ¿Con limones salados?

¿No le gusta la carne y las verduras a la brasa? ¿Y con salsa de soja? ¿Con limones salados?

Ahora, cuando ya tiene 16 años, ¡es la comida gruesa la que más demanda! Bistecs a medio cocer, etc.
Y a tierna edad - comida tierna - :)

Y a tierna edad - comida tierna

Probablemente todos sean individuales.

¿No le gusta la carne y las verduras a la brasa? ¿Y con salsa de soja? ¿Con limones salados?

No, lo sé con certeza.

Para comer carne una vez al día, horneamos la masa de chuleta en un molde metálico para muffins y lo llamamos flor de carne. Calentado en este molde en una caja de café con agua. Servido en molde, a modo de bol.

oooh, todo es igual, solo que en un tema diferente hoy les dije

Para comer carne una vez al día, horneamos la masa de chuleta en un molde metálico para muffins y lo llamamos flor de carne. Calentado en este molde en un cazo de agua. Servido en molde, a modo de bol.

Pero, desafortunadamente, no puedo hacer eso. Hablo igual con adultos y niños, ni mi esposo ni mis abuelas ni abuelos tenían. Entonces mi abuela no es importante.

Entonces mi abuela no es importante.

¡Tanya, no digas eso!
Eres una GRAN abuela, viniste a nosotros preguntando por los platos para tu nieto, ¿qué es? ¡Cuidado y deseo de mostrar un enfoque no estándar!
Y cuántas recetas deliciosas has preparado.
¡Estás a tu manera y comunícate! ¡Tienes tu propio estilo!) ¡Poco a poco se comerá de todo!)
Alguien aquí ya escribió: no te sale una dieta tan mala. ¡Casi todo está cubierto!))))
Nuestro bebé no comía huevos, nuestra hija estaba triste, un día él quiso, preguntó y se lo quitó a su mamá del plato. ¡A los dos años!
Los niños saben lo que necesitan.

Entonces mi abuela no es importante.

Tru-la-la, no creo que el nieto de mi amigo sea tan selectivo, sin embargo, hasta ahora solo tiene 5 años. De la carne, por ejemplo, solo come latas infantiles con puré de carne y ya está.

buen día. por favor cuénteme la experiencia y la receta para hornear pan blanco (hogaza) en una multicocina Panasonic baby 10

[bebé]

Aquí estamos Recetas bebé coleccionamos con las chicas. De repente algo le gustará.
O te darán consejos, ¡muchos tienen hijos que no son geniales!)
Comida para bebés y más (platos, electrodomésticos, campanas y silbatos y un menú para niños)

Cuántos consejos-recetas necesarios y útiles para la nutrición de los bebés han sugerido las niñas Celfh, Tatiana.
Pero es una pena que se pierdan rápidamente en este tema. El tema se llena rápidamente, no encontrará un par de páginas.
¿Es posible pedirle al administrador que transfiera estos consejos, junto con la pregunta de Tatyana, a este tema, correspondiente a la pregunta?

[nila]

nilaSi el Jefe no puede, solo daré enlaces en ese tema propio a esta conversación. No estoy en casa en este momento. ¡Vendré y lo haré!)))



Chicas, sacaron lo principal.
Por solicitud.
Los enlaces de recetas estarán adentro.
Luego lo arrastraré a la primera página del tema Infantil.
Entra, déjanos más consejos.
Hablemos de Kids - allí ...
¡Gracias!)))

Virgen, ayúdame a recordar la receta.
Rollos de pimientos horneados. Con queso. Queso, no salmuera o algún tipo de blando

Rollos de pimientos horneados. Con queso

busque ayuda.

Rollitos de pepino, pimientos horneados y jamón Un refrigerio refrescante de pepinos frescos con crema de cuajada, hierbas y pimientos horneados. Jamón como un buen bono en un bocadillo. Primero, enviemos los pimientos para hornear. Se puede hornear entero ...MariS

¿esta?

[Irina]

Irina, aquí está otro:

Receta de cocina (por Ikra): Pimiento con queso feta al estilo mediterráneo.

¡Gracias, vírgenes!
Segunda receta.
La búsqueda no funcionó, porque puntuó "panecillos", "aperitivos", pero no el Mediterráneo))))

Con queso

Ira,

Rollitos de pimiento morrón al horno con requesón Lavar y secar los pimientos con una toalla, ponerlos en un molde (se puede cubrir con papel de aluminio), espolvorear con aceite de oliva y enviarlos a un horno precalentado a 180C. Girar periódicamente los pimientos ...V-tina

¿Y quién recuerda? ¿Una vez tuvimos un tema sobre platos raros degustados por miembros del foro? Recuerdo exactamente. Parece que Tanya-Admin abrió ... No puedo encontrarlo.

Chicas, necesito un consejo: compramos ciruelas pasas, al principio sabía salado, luego me di cuenta de que estaba muy amargo.
Las ciruelas pasas se necesitan específicamente para la comida, no para cocinar.
¿Es posible mejorar su sabor?

Yo pondría esta ciruela en leche condensada con nueces.

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, hacer una tintura bien, o cocinar con carne, etc. Me parece que no mejora.

Galya, hay muchas opciones para cocinar, pero las necesito para comer. Parece que es imposible mejorar el sabor. Hocico en Internet, no encontré nada necesario.

Intente remojar en leche

[$ vetLana]

$ vetLana, en teoría, remojar en almíbar de azúcar y volver a marchitarse. Pero me parece que es más fácil comprar uno nuevo, y este está en los platos.

Intente remojar en leche

Lo intentaré.

es más fácil comprar uno nuevo, pero este está en los platos

Entonces tienes que hacerlo.
Esta ciruela se compró en el Metro.

esta ciruela, comprada en el Metro.

Svetul, pero no hay ningún lugar para comprarle por peso para poder probar. Ellos nos dan. Tomo en el mercado - del mismo vendedor. Honestamente dice que tenemos una BUENA. Y siempre intento
... Es una pena, por supuesto, que no tenga éxito, pero hay muchos casos de uso.
Y para la comida necesitas comprar uno nuevo. ¡No seas prudente, Svetochka!
Mi experiencia personal, puse ciruelas pasas en pilaf, ¡sería apropiada allí!
Generalmente sabroso con todos los platos de carne donde se remoja en jugo de carne. ¡Gasta rápido y no te darás cuenta!
Adjuntarlo a la compota. En galletas de avena. Etc.

Y para la comida necesitas comprar uno nuevo. ¡No seas prudente, Svetochka!

Tienes razón. Según tengo entendido, hay ciruelas pasas hechas de ciruelas ácidas. Leí críticas en Internet. Escriben sobre él, amargo. Esto significa que no depende del partido.

[$ vetLana]

$ vetLana, la abuela cortó las ciruelas pasas en trozos pequeños y las batió con crema agria y azúcar. Si en todos los demás aspectos las ciruelas pasas no están en duda, ¿quizás deberían dejarse para ese plato, no tirarlas? Y solo por comida, compre más sabroso.

[Svetlana]

Chicas, necesito un consejo: compramos ciruelas pasas, al principio sabía salado, luego me di cuenta de que estaba muy amargo.
Las ciruelas pasas se necesitan específicamente para la comida, no para cocinar.
¿Es posible mejorar su sabor?

Svetlana, Lo lavaría bien, lo cocinaría al vapor con agua hirviendo, agregaría azúcar y licuadora.
Este puré se llevó a ebullición varias veces en el microondas, revolviendo ocasionalmente.
Y luego, una gran opción para llenar, para vomitar, aquí para estas recetas:

Vinarterta - Pastel de rayas islandés Pon las ciruelas en un cazo, agrega un poco de agua para tapar, prende fuego y cocina hasta que se ablanden. Escurrir el agua, dejar una pequeña cantidad y batir a ...Gala

Pastel de pan de jengibre de Navidad polaco Hornearé las galletas de jengibre de acuerdo con esta receta por cuarta vez, y tuve el honor de presentar la receta solo ahora: inmediatamente me avergoncé de publicar fotos sin éxito, luego no me preparé de alguna manera, y ayer un enlace a p ...ojo

Sí, las recetas son de invierno, pero seguro que puedes hacer puré este puré en la nevera, cómo guardar la mermelada, qué hay: queda medio año para el nuevo año (c)

Chicas, ayúdenme a encontrar una receta para las albóndigas de Tim Lena. Ella lo escribió en alguna parte. Quizás en el tema de las albóndigas. Simplemente no puedo encontrarlo. Recuerdo lo que estaba haciendo y que estaba muy sabroso. Ayúdame a encontrar quién puede.

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina, No conozco una receta aparte, pero en el tema Molde para dumplings y dumplings # 1590

[Marfusha5]

Marfusha5, Irina,
Una vez copié a mí mismo la masa de Lenochkino en albóndigas. ¿Quizás esto es todo? Esto es lo que escribe:
"2 huevos + agua = 250 ml
Sal - 1 cucharadita sin tobogán
Rast. aceite - 1 cucharada. la cuchara
Harina (tengo Makfa) - 500g
Vierta la harina en el tazón, la sal y el aceite. Encienda la primera velocidad y vierta una caja de huevos y agua.
Amasar una masa dura (como máximo puedes añadir una cucharadita de agua, pero esto es si es harina completamente seca) y dejar reposar al menos una hora. Amasar nuevamente y dividir en 6 partes. Resultará ser 130g. Una de esas piezas es una paleta de ravioles terminados. Enrolle los esquejes en una bola y colóquelos en una bolsa. Cuando termine toda la masa principal, puede cocinar con las sobras, simplemente se ablandarán. Estoy siguiendo el rastro. día que suelo usarlos.
Ruedo la masa: 6-4-2-2 (tengo 6 divisiones de grosor). Específicamente, cocino estos raviolini durante exactamente tres minutos, después de que comienzan a emerger los primeros ".

[nila]

nila, Nelechka y Andreevna, Sasha, chicas, muchas gracias. Esto es lo que estaba buscando. Timochka tiene albóndigas muy sabrosas. Muchas gracias por su ayuda.

¡Pido ayuda! Perdí mi receta de pepinos encurtidos en escabeche. Ahora estoy tratando de elegir una combinación de sal, azúcar y vinagre usando el método de "empuje científico". Hay pepinillos maravillosos. Pero si saben bien inmediatamente después de 3 vueltas (27 minutos) del marinador, después de 1-2 días están amargas. Y necesito encurtir de una vez durante 2-3 días. Me encantan los pepinillos dulces y salados picantes. Realmente no quiero traducir pepinos tan exitosos en ...
Busqué en HP buscando, pero no encontré proporciones claras de sal, azúcar, vinagre.
Por favor, póngame una referencia o simplemente escriba sus recetas.
Gracias por adelantado.

[Lyi]

LyiNunca escuché que los pepinos salados se hagan con vinagre. Solo hago sal y un poco de azúcar. Estos no están en escabeche, sino ligeramente salados.
Interesante. Escucharé, intentaré.

Sí, yo también. Después de todo, estos ya no son pepinos en salmuera, sino en adobo, es decir, en escabeche, no ligeramente salados.

[Svetta]

Svetta, Escribí pepinos salados no del todo correctamente, necesito una receta de pepinos en escabeche, que no se enrollan en frascos, sino que se comen inmediatamente en 2-3 días.
Aunque no voy a rechazar una buena receta de pepinos ligeramente salados, recientemente dejé de gustarme la mía.
En las recetas para el marinador VES, para 1 kg de pepinos, se proponen 3 cucharadas de sal, 1 cucharada de azúcar, 100 ml de vinagre y 200 ml de agua caliente, pero no me gustan estas proporciones. En nuestro mercado, una tía vende pepinillos en escabeche, mis hijos los traen todo el tiempo, pero el precio es muy alto y luego mantiene la receta en secreto.
Lo que me gusta de los pepinos encurtidos, en contraste con los ligeramente salados, es que resistieron el mismo sabor durante mucho tiempo (hasta 1 semana), y los pepinos ligeramente salados por alguna razón, después de 1-2 días, se vuelven simplemente salados y no tengo suficiente dulzura en ellos.
Quizás no haya forma de que pueda encontrar una buena receta para pepinos ligeramente salados. Por favor, comparta con los suyos la cantidad de sal y azúcar que pone en 1 kg de pepinos.




dopleta, corregido, por supuesto que me refería a pepinos encurtidos, que no son para enrollar en el sótano de una casa, sino que se comen inmediatamente.