Caramelos de chocolate "Champagne"

Caramelos de chocolate "Champagne"

Categoría: Confitería

Ingredientes
chocolate negro	100 gramos
chocolate blanco	100 gramos
drenar el aceite	50 gramos
jugo de limon	0,5 h l
champán	20 ml
sah polvo	30 gramos
nueces

Metodo de cocinar

• elaboramos chocolates según la tecnología descrita en
• 
• ¡MUY SABROSO!

El plato está diseñado para

15 caramelos grandes

Hora de prepararse:

1 hora

Nota

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[natamylove]

¡La belleza!

natamylovey que tecnologia? Allí se borró un fragmento de texto

Ya he añadido

[Natasha]

Ya marcado como favorito ... es decir, marcado como favorito. Natasha - ¡dulces maravillosos! Definitivamente lo intentaré (conseguiré un poco de champán)

Los hice con vino blanco dulce, ¡super! ¡definitivamente jugo de limón!

¡Chicas!
, aquí la cáscara de los dulces es frágil, pero quieres uno suave como en una tienda, ¿alguien ya lo ha hecho?

[NATASHULKA !!!!!]

NATASHULKA !!!!! ¡¡¡¡¡¡Guau!!!!!! ¡¡¡¡¡COSTURERA!!!!! ¿Cómo puede la gente local decir aquí - TERMINANDO !!!!!!

tal vez agregue un poco de mantequilla cuando caliente el chocolate negro

Manteca de cacao o aceite vegetal inodoro, almendra
Por cada 100 g, 1 cucharada. l.
Se verá más como una cobertura, que se vierte sobre el surtido
Pero se volverá más delgado, se necesitarán 2-3 capas delgadas, durante los descansos, la forma debe retirarse al refrigerador

Por supuesto, es una buena idea templar el chocolate primero, luego estará crujiente y brillante.

[Natasha]

Natasha , ¡¡¡dale las gracias !!! Ayer hice dulces, ¡a todos les gustó mucho! Revisados ​​en el trabajo hoy, ¡los dulces son súper! Elaborado con almendras y añadido un vino blanco semidulce "Mikado" en lugar de champagne.

¡Clase!

Quiero agregar mantequilla al chocolate la próxima vez, por consejo de Alexandra, para no ser frágil.