Galletas de sésamo

Galletas de sésamo

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
proteína	2 uds.
azúcar (tomé marrón)	0.5 cucharadas
azúcar de vainilla	1 p.
sésamo	250 g

Metodo de cocinar

• Fácil de preparar, crujiente, saludable.
• Basta batir con un tenedor, se obtiene una masa espesa. Extienda esta masa con una cucharadita sobre papel pergamino. ¡No manches el papel con nada!
• Hornee durante unos 15 minutos a 180 grados. Deje enfriar sobre papel, luego retírelo.
• Esto hace dos bandejas para hornear de galletas.

Qué delicia, es como kozinaki, ¿verdad?

Me parece que no son iguales. Son finas, crujientes y deliciosas. Incluso mejor que Kozinaki. Solo que no se pueden quitar mientras están calientes, de lo contrario se rompen y se pegan. Y cuando se enfríen, haga palanca con un cuchillo o retire con cuidado el papel.

¡Muchas gracias por la receta! Las galletas son simplemente INCREÍBLES. Hice media porción para probar, mastico, no puedo parar. ¡Definitivamente más sabrosas que el kozinaki!

Muy sabroso !!! ¡GRACIAS por la receta! Solo las galletas no querían ser retiradas de la bandeja para hornear y se rompieron un poco, ¡pero no afectaron el sabor! (Tengo papel malo, incluso productos horneados con barra de mantequilla, así que tenía miedo de usarlo, ¡entonces tendría que roer galletas y papel!)

koziv, lo principal es que existe una idea de qué tipo de cookie es. Siempre puedes acostumbrarte a cocinar. Sí, el papel es muy necesario, pero se puede arreglar

Hice esta galleta, me gustó, gracias por la receta. Y luego traté de hacerlo con semillas de girasol \ solo asegúrate de tomarlas crudas \. También resultó muy sabroso, especialmente para los amantes de las semillas. Altamente recomendado.

Diana, ¡eso es genial! Puedes experimentar con diferentes ingredientes.

Yo también lo hice ayer. Me gustó mucho, es sabroso, fácil de hacer y ahora tiene sentido cocinar algo donde solo se necesitan yemas, porque las proteínas se van a hornear. No mucho para mi marido, pero no discuten sobre gustos.

Mi marido no es muy ...

¿Cierto? Y el mío exige constantemente, tengo que comprar semillas de sésamo por normas de transporte

Muchas gracias por la receta de deliciosas galletas increíbles.
Pero, ¿cómo se obtienen unas galletas tan bonitas? Lo saqué todo y resultó ser una galleta sólida
En general, esto no es lo principal. La conclusión es que se estaban preparando por la noche, mi marido adormilado se acercó al olor y dijo: "Leche para mí y un plato de este maloliente ..."
Gracias

Batí todo bien junto en el procesador de alimentos. Por lo tanto, resultó tener una consistencia espesa. Nada se esparce.

Y lo mezclé con un tenedor, como en la receta. Y luego mojó una cuchara en agua, cuando ganó masa, e incluso exprimió cada galleta con cuidado con una cuchara.

Muy sabroso !!! ¡GRACIAS por la receta! Solo las galletas no querían ser retiradas de la bandeja para hornear y se rompieron un poco, ¡pero no afectaron el sabor! (Tengo papel malo, incluso productos horneados con barra de mantequilla, así que tenía miedo de usarlo, ¡entonces tendría que roer galletas y papel!)

¿Y nadie intentó hornearlos en una bandeja o alfombra de silicona? ¿Quizás más fácil de filmar?

Horneé en papel de horno. Después de enfriar, se desprenden normalmente (sin papel). Definitivamente se quedarían en la plataforma. Desafortunadamente, no hay silicona para hornear.

¿Y nadie intentó hornearlos en una bandeja o alfombra de silicona? ¿Quizás más fácil de filmar?

Horneé sobre una alfombra de silicona, aunque mis galletas se extendieron y se formaron una costra de sésamo, pero estas son nimiedades, por lo que aún necesita dejar que las galletas se enfríen (la mía se enfrió durante unos 20 minutos en un balcón fresco), luego se quedan muy atrás detrás de la alfombra.

Y tengo una galleta
Lo único es que lo tengo muy amargo. Tal vez el sésamo se haya echado a perder ... Pero es muy fácil y delicioso

Buenas galletas. Pero si hay amargura, significa que el sésamo se almacenó en condiciones inadecuadas.