Pollo debajo de un abrigo de piel

Pollo debajo de un abrigo de piel

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
muslos de pollo	6 piezas
queso (rallado)	100 ÷ 150 g
manzanas (preferiblemente verdes)	1-2 piezas
mostaza	1-2 cucharaditas
sal	1 cucharadita
pimienta negra suelo	1 cucharadita
cúrcuma	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Ralle los trozos de pollo con una mezcla de sal, pimienta y cúrcuma. Dejar actuar de 15 a 20 minutos.
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• Rallar las manzanas, mezclar con queso y mostaza. Para mi gusto, es mejor tomar manzanas verdes y no dulces.
• Coloque el pollo bien apretado en una fuente para hornear y cubra completamente con la mezcla de manzana y queso.
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• Hornee en el horno durante 35 ÷ 45 minutos a una temperatura de 180-190 grados.
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Nota

Tomé el doble de comida.
Desafortunadamente, no hubo manzanas verdes. Usado rojo.
¡El pollo resulta muy sabroso y se come rápido con pepino fresco y puré de papas!

¡Una receta excelente para Lenochka! ¡Es muy bueno agregar un poco de jengibre a las manzanas! Carne-manzanas-jengibre es una gran combinación. Lo llevé a los marcadores.

Irina, gracias por las amables palabras y los consejos. ¡Definitivamente lo intentaré con jengibre!

¡Y me gustó la idea! Definitivamente lo cocinaré.
¡Gracias!

¡Gracias, Irina! ¡Cocine a su salud!

Kol5369, este es tu primer mensaje tan perdonable. Pero, ¿dónde está el pilaf aquí?

[Jyf]

Jyf,
Una receta tentadora, solo las manzanas ácidas estarán allí en otoño, tendrás que esperar.
tumanofaaaa,
Gracias por la punta del jengibre. Creo que será un plato increíble.
En mi opinión, esta receta se puede clasificar como simple y perezosa, respeto tales recetas.