Malvavisco con gelatina y agar

Categoría: Confitería
Malvavisco con gelatina y agar

Ingredientes

gelatina seca cualquier 45 g
azúcar 300 AC
proteína 2 piezas (72 g)
agar 7 g
agua para gelatina 75 g
agua para almíbar 125 a. C.
ácido cítrico 1/3 cucharadita
cualquier sabor opción
Colorante alimenticio opción
azúcar en polvo

Metodo de cocinar

  • Malvavisco con gelatina y agarVierta el agar con agua fría. Remover. Dejar actuar 30 minutos o más. Se puede dejar toda la noche.
    Malvavisco con gelatina y agarVierta la gelatina con agua, cuya temperatura se indica en el paquete. Revuelva para que no queden granos. Presion.
    Malvavisco con gelatina y agarPon la cuchara de agar al fuego. Revuelva constantemente, deje hervir y disuelva por completo. La masa se verá como una gelatina. Hervirá violentamente. Por lo tanto, debe tomar un cubo grande.
    Malvavisco con gelatina y agarVierta todo el azúcar. Remover.
    Malvavisco con gelatina y agarMientras revuelve, lleve el almíbar a una temperatura de 110 grados. El almíbar hace mucha espuma. Si no hay termómetro, entonces el jarabe debe llevarse a un estado en el que, al levantar la cuchara, se extraiga un hilo delgado. Retire el cucharón con almíbar del fuego. Deje que deje de hervir.
    Malvavisco con gelatina y agarEn cuanto se prende fuego al cazo de agar, comenzamos a batir las claras con ácido cítrico. Batir hasta que esté firme.
    Malvavisco con gelatina y agarSin dejar de batir, vierte un chorro de almíbar. Tratamos de no subirnos al batidor. Cuando haya vertido todo el almíbar, batir durante un par de minutos y verter la gelatina. Agrega cualquier saborizante. Batir por un par de minutos más. Si desea teñir el malvavisco en un color, agregue el tinte en este momento.
    Malvavisco con gelatina y agarLa masa debe volverse homogénea, brillante, mantener bien su forma. Si quieres pintar el malvavisco en dos colores, puedes hacerlo ahora mismo en el cuenco, pintando la mitad del contenido. Coloreé la mitad con un poco de púrpura.
    Malvavisco con gelatina y agarTransferir la masa a una bolsa con boquilla y depositar rápidamente los malvaviscos sobre una alfombra o papel. Se endurece más rápido que los malvaviscos normales.
  • Deje el malvavisco durante 3-4 horas. Espolvoree con polvo y combine en pares. Enrolle en polvo si es necesario. Almacenar en un recipiente cerrado.
    Malvavisco con gelatina y agar
    Malvavisco con gelatina y agar
    Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

A partir del segundo mil
Esta receta se publicó en el foro hace unos días.
Malvavisco con gelatina y agarMalvavisco "Zhelfir" de gelatina en agar
(Juli-Lev)

Me interesó mucho. Juli-Lev, Julia, Muchas gracias por traerlo. Espero que no os ofenda la receta que os propongo.
Las proporciones de esta receta, las encontré en varias fuentes. Atraído por menos azúcar y agar. A pedido de las chicas, les muestro cómo trabajar con agar según el mapa técnico. Aunque todo esto está en la receta de malvaviscos según GOST, en base a la cual hice varias variantes de malvaviscos.
Decide, por supuesto, qué camino tomar. Simplemente mezcle agar con azúcar y hierva el almíbar o hágalo "de acuerdo con las reglas". He realizado muchos experimentos (con el mismo agar), cómo y cuándo agregarlo. Remojar o no. Siempre funcionó, pero el resultado, para mí, no fue el mismo. El malvavisco estaba húmedo, conservó su forma peor y se congeló, "lloró" y se derritió al día siguiente o al segundo. Mis experimentos terminaron. Trabajo con agar solo de esta manera y no de otra manera.
Ahora sobre el malvavisco en sí. Es muy, muy sabroso. Si alguien más recuerda el sabor del malvavisco soviético, es éste, como yo. ¡Recomendar!

irina23
Ángela, ¡muchas gracias por tu trabajo! ¡Cuántas recetas se presentaron a la gente! Lo llevé a marcadores, ¡definitivamente lo probaré!
Ñu
¡Wah! Que receta tan interesante. La receta es para marcadores y ella misma para madurar.
Ángela, admite, ¿hay más escritura que movimientos corporales?
Arka
Ángela, ¡gracias por decidir ponerlo! Sé que estaba atormentado por las dudas.
Tengo una pregunta de gelatina. Básicamente, no compro bolsas de gelatina por los colores sintéticos y los sabores artificiales (todo para niños). A la venta solo guano, no encuentro nada "humano".
El volumen del líquido es claro. Colaré el jugo de los arándanos en s / s, lo usaré como base para gelatina, sabor y color "en una botella". Pero, ¿cuánta gelatina tomar para una mezcla casera?




Y una pregunta pasajera: ¿tenías todo en 1 alfombra?
Klavick
¡Gracias por la receta! Lo haré uno de estos días.
ang-kay
Irina, Sveta, Nata, gracias por pasar. Me alegraría que mi versión también encontrara a su usuario.
Cita: irina23
¡trabajo!
Irina, Gracias por las palabras amables.
Cita: ñu
Admítelo, ¿hay más escritura que movimientos corporales?
¡Derechos, derechos, derechos! En media hora todo está listo y se lavan las manos)
Cita: Arka
¿Cuánta gelatina tomar para la mezcla casera?
Nata, ¿esa es la pregunta? El paquete de gelatina está diseñado (tengo 90 gramos) para 300 gramos de agua. ¿Quizás este es el punto de partida? ¿Miras las recomendaciones para usar tu gelatina y cuentas? ¿Solo toma 75 gramos de líquido por esta cantidad? ¡Si supieras el porcentaje de gelatina en un paquete de gelatina preparada! También hay azúcar. ¿Quizás el suyo? ¿Cuánto de esta jalea de tinte hay? Comen más dulces. No siempre todo es casero. ¿Lo harás en la tienda? Pero, si se te ocurre algo, escribe
Cita: Arka
¿Está todo incluido en 1 tapete?
Si. Ingresó.




Cita: klavick
Lo haré uno de estos días.
Olya, De ningún modo. Estoy esperando)
Irina F
Cita: Arka

Ángela, ¡gracias por decidir ponerlo! Sé que estaba atormentado por las dudas.
Tengo una pregunta de gelatina. Básicamente, no compro bolsas de gelatina por los colores sintéticos y los sabores artificiales (todo para niños). A la venta solo guano, no encuentro nada "humano".
El volumen del líquido es claro. Colaré el jugo de los arándanos en s / s, lo usaré como base para gelatina, sabor y color "en una botella". Pero, ¿cuánta gelatina tomar para una mezcla casera?




Y una pregunta pasajera: ¿tenías todo en 1 alfombra?
[/ cita
Cita: Arka

Ángela, gracias por decidir exponer! Sé que estaba atormentado por las dudas.
Tengo una pregunta de gelatina. Básicamente, no compro bolsas de gelatina por los colores sintéticos y los sabores artificiales (todo para niños). A la venta solo guano, no encuentro nada "humano".
El volumen del líquido es claro. Colaré el jugo de los arándanos en s / s, lo usaré como base para gelatina, sabor y color "en una botella". Pero, ¿cuánta gelatina tomar para una mezcla casera?




Y una pregunta pasajera: ¿tenías todo en 1 alfombra?
Nata, déjame responderte, porque recientemente estudié esta pregunta) La gelatina se puede reemplazar con cualquier jugo de fruta o puré, solo toma el peso del producto seco + agua por gelatina de la receta de Angelina y reemplázalo con la misma cantidad de jugo o puré.
Ángela, como siempre, ¡una receta maravillosa! Estás bien hecho y eres un gran trabajador !!!!!!
Yuliya K
Ángela, gracias por la receta! Primero vi la gelatina de Juli-Lev, me interesé .. y ahora tu malvavisco con gelatina ya es un tiro de control !! ¡Definitivamente lo intentaré pronto!
zvezda
Ángela¡Muchas gracias por poner tu propia versión! Como siempre ... ¡ILIMITADO!
Lo confundí con una solicitud de tal malvavisco, lo probé con Oksana en una reunión y me causó una fuerte impresión.
¡Definitivamente probaré la receta de Yulin! pero yo, como tú, no considero necesario hervir agar, incluso diré más, muchas veces hago mermelada en agar según una receta verificada a lo largo de los años (ahora es solo de ojo), pero lo leí una vez aquí, no recuerdo la receta de quién, pero con hirviendo agar, y por primera vez mi mermelada no se congeló.
Ángela, ¿qué tipo de apego usaste?
Arka
Cita: ang-kay
Pero, si se te ocurre algo, escribe
Entonces todo está claro. Agregaré gelatina a razón de 300 g de líquido, y tomaré 75 g de jugo, tal vez un poco más, para que el volumen total salga como una "mezcla lista".

ang-kay
Yuliya K, zvezda, gracias por pasar. Me alegraría si te gusta. Es imperativo cocinar. Delicioso.
Cita: zvezda
pero yo, como tú, no lo considero necesario javascript: void (0); hervir agar,
Olya, Solo pienso exactamente lo contrario de lo que necesitas hervir y remojar.
Cita: zvezda
pero una vez que lo leí aquí, no recuerdo la receta de quién, pero con agar hirviendo, y por primera vez mi mermelada no se congeló.
Algún tipo de fantasía. El agar comienza a actuar solo después de hervir.
Cita: zvezda
¿Qué boquilla usaste?
No sé el número y nunca me preocupo por él. Esta es una especie de estrella cerrada con muchos pétalos.
Irina F, gracias por la consulta.
Cita: Arka
Agregaré gelatina a razón de 300 g de líquido, y tomaré 75 g de jugo, tal vez un poco más, para que el volumen total salga como una "mezcla preparada".
Así que yo también lo pensé)
Tatyana1103
Ángela, descarga un poco y definitivamente cocina
zvezda
Cita: ang-kay
que necesitas hervir y remojar.
¡Ay Angela! No lo dije correctamente: hola: por supuesto que se abre en alto *, pero no lo herviré durante cuatro minutos seguidos ... en general, ¡de nuevo no entiendo cómo decirlo! : girl_haha: En resumen ... remojo el agar durante ~ 30 minutos, luego lo dejo hervir y burbujeo por un minuto (pero no por mucho tiempo), lo retiro, y así sucesivamente dos veces.
Loksa
Arka, en jugo me gustó menos el resultado. Luego escribe cómo te va.
ang-kay,: rose: No intenté reducir el azúcar, solo me gustó el sabor, pero la experiencia es interesante, gracias.

En cuanto al agar, tengo esta información: "el agar puede ser polvo, en tabletas, escamoso, con hojas. Si se usa crudo, siempre se remoja hasta la etapa de gelatina, incluso la fracción más pequeña. Y si se hierve, entonces el primer método: recomendar remojar los copos o placas hasta su disolución, luego lograr la disolución final de las piezas al calentar, verter agua fina por un par de minutos luego se puede calentar hasta que esté completamente disuelto, el segundo método de preparación permite mezclar agar en polvo con todos los ingredientes de una vez, luego verter agua a temperatura ambiente, calentar según la receta hasta la temperatura deseada, que varía, por cierto, de 110 a 115. Y también cumplí con las recomendaciones de romper el agar con agua con una licuadora, no lo verifiqué. Estas son bagatelas, el agar en sí es de diferente calidad, según el país, según el método de procesamiento. Digamos que el chino difiere del malayo, el nuestro también todos diferentes. Lo más interesante de lo que me di cuenta es que trabajar con agar depende de los planetas. Es como la gelatina, en algunos lo calientan y sobrecalientan, mientras que otros cocineros se permiten hervirlo, disolverlo en puré de frutas hirviendo, como batir proteínas = alguien frío, alguien cálido. Infa es diferente, no discuto, solo me encontré con agar diferente. Pero ahora no me gustan los malvaviscos, así que te miraré, tal vez quiera


Por cierto, ¿agregas gelatina a temperatura ambiente a la masa batida?
zvezda
Cita: Loksa
agregas gelatina a temperatura ambiente a la masa batida
¡Eso es lo que quería preguntarte! Oksana, Gracias
Arka
Aaaaaaaaa
Lo arruiné un poco. No capté el momento del final de los azotes. Este es mi segundo malvavisco y parece que estoy empezando a conseguirlo. O simplemente parece ...
En general, el almíbar resultó genial. E incluso lo presenté con encanto: no lo envolví alrededor de las corolas ni lo unté en las paredes, como la primera vez.
Pero las dificultades empezaron cuando se empezó a introducir la gelatina. Mi masa crecida decentemente se licuó, como me pareció, demasiado. Lo golpeo un poco, pero no es fuerte. Decidí azotar un poco más. ¡Y ella es una bofetada! Y se encogió dos veces. Miré, comencé a agarrarme del omóplato. Pongámoslo en una bolsa más rápido. Pero tampoco funcionó ... Mi bolsa estalló cerca de la boquilla cuando la metí en la nariz. Mientras lo insertaba en uno nuevo, la masa aún estaba fría. Como resultado, no quería sentarme, ya medio agarrado. Algo como apretado sobre la alfombra, el relieve es irregular, la masa es densa, el suflé, claro, pero el doble de denso que podría ser.

En general, siento que la próxima vez haré este malvavisco, pero necesito instrucciones detalladas sobre en qué etapa y en qué medida batir. El tiempo en minutos no es una opción. Mi batidora es una bestia. Trabajo a velocidad media, y luego él siempre bate una vez y media más rápido de lo prescrito en las recetas.
Ayúdame, Angela, enséñame el negocio de los malvaviscos

Bueno, aqui esta el culpable
Malvavisco con gelatina y agar

Ya lo probé. Táctilmente: suave, elástico, pequeño y esponjoso en el corte, no hay burbujas de aire como en su foto. En verdad, no fue un corte, sino un mordisco, así que no tomé fotos. En general, no entendí si funcionó o no. Todo parece estar en orden, pero sé que la masa se fue volando.




Cita: Loksa
Arka, me gustó menos el resultado en jugo. Luego escribe cómo te va.
Oksana, no tengo nada con que compararme. Al final, al no encontrar arándanos, tomé un poco de jarabe de mermelada de frambuesa, diluí agua hirviendo en 75 g, agregué 3 g de gelatina fina dr. Oetker. (hay una norma de 20 g por 1 litro), agregué un poco de naturaleza. tinte lila seco, aflojó todo bien, se filtró mientras se infundía el agar. El agar resultó retrasado durante un mes, y su fuerza no está indicada, no tomó 7, sino 9 g por si acaso.
ang-kay
Cita: zvezda
y quito las burbujas por un minuto (pero no por mucho tiempo), y así sucesivamente dos veces.
Puede hervir completamente durante unos minutos. Para los malvaviscos, lo cocinamos. Y no se necesitan impulsos.
Cita: Loksa
dicha información
Oksana, Estoy de acuerdo en que el agar es diferente. Siempre conseguí un malvavisco bien la primera vez. Todo el mundo sabe que hice un montón de ellos, e incluso en el aquafub. Nunca hubo problemas hasta que esta primavera vi bastantes de todo tipo de MK para su fabricación. Aquí es donde comenzó. El agar se mezcló inmediatamente con azúcar y se calentó. Hecho en mermelada de tienda. Algo más. Y dejé de hacer malvaviscos como debería haber sido. Es una pena que borre las fotos. Se quejó a un amigo. Empezamos a buscar en Internet con ella. Desenterró tarjetas para la preparación y trabajo con agar. Todo está escrito en ellos como solía hacer malvaviscos. Éste no es una excepción. Ya no experimento.
Cita: Loksa
Es como gelatina, en algunas de esas tarjetas se calienta y sobrecalienta, mientras que otros cocineros se dejan hervir, disuelven en puré de frutas hirviendo.
Con gelatina, todo es ambiguo. Siempre echo gelatina inmediatamente después de hervir. Dicen que se puede hervir gelatina. Que todo esto es una tontería cuando dicen lo contrario. No experimenté aquí. Escuché que hay gelatina que se puede hervir. Lo haré de alguna manera. Pero hasta ahora tengo la impresión de que puede hervir. ¿Quizás perderá un poco de fuerza? Y aparecerá turbidez. Yo no sé. Esencialmente, la gelatina se hace hirviendo a partir de huesos. Cocinamos la carne en gelatina, que, déjalo estar despacio, pero gorgotea. Extraemos la misma gelatina (en cualquier caso, según yo la entiendo). Y nuestra carne en gelatina se congela perfectamente. Puede ser que esté equivocado. Hasta que no realice el experimento yo mismo, no me atreveré a decirlo. Hay un jamón en el foro (de hecho, no un jamón), que ni siquiera el perezoso hizo en ese momento. Así que allí se cocinó todo con gelatina. Y se congeló fuertemente.
Cita: Loksa
¿Añades gelatina a temperatura ambiente a la masa batida?
Si. Ya se ha enfriado en el proceso.
Cita: Arka
Aaaaaaaaa
Nata, contigo más tarde. Tengo prisa por trabajar. En resumen, me parece que no se puede vencer a la masa.
Svetlenki
¡Hola! Felicitaciones a los malvaviscos, ¡increíble como siempre, Anzhi!

Cita: ang-kay
Nunca hubo problemas hasta que esta primavera vi bastantes de todo tipo de MK para su fabricación.
Cita: ang-kay
Y dejé de hacer malvaviscos como debería haber sido.

¡Que interesante! Esta no es la primera vez que escucho tales metamorfosis de pasteleros confiados que comenzaron a "romper sus habilidades" después de varios MK.

Estoy leyendo la recopilación de información de esta receta con gran interés. Gracias

ang-kay
Cita: Arka
Pero las dificultades empezaron cuando se empezó a introducir la gelatina. Mi masa crecida decentemente se licuó, como me pareció, demasiado. Lo golpeo un poco, pero no es fuerte.
Nata, si no fuera por la jalea, entonces habría decidido que el almíbar está poco cocido. Y cómo afecta esta gelatina, no lo sé. Además, lo hiciste tú mismo.
Cita: Arka
pero necesito instrucciones detalladas sobre en qué etapa y en qué medida batir. El tiempo en minutos no es una opción. Mi batidora es una bestia. Trabajo a velocidad media, y luego él siempre bate una vez y media más rápido de lo prescrito en las recetas.
No puedo explicarlo con mis dedos. Concéntrese en la foto. Aquí tienes un video.Todo aquí es bastante competente, como para mí.


Ahora también tengo a Kenwood, una bestia. Aunque mi Klatronic y Bouman funcionaron bien antes.
Cita: Svetlenki
malvavisco
Sveta, Gracias. Agradablemente)
Cita: Svetlenki
tales metamorfosis de pasteleros confiados que comenzaron a "romper sus habilidades" después de varios MK.
Este es casi siempre mi caso. Hasta que leo, todo sale bien. Tan pronto como empiezo a "mejorar", deja de funcionar. Decidí que no leería. Prefiero usar instintos e instintos que conocimientos. Prefiero no conocer y comprender los procesos que alterar y "eliminar" el "conocimiento" que he recibido.
4er-ta
Oh, Ángela, sobre el hecho de que ... es mejor usar los instintos y los instintos que el conocimiento, 'No estoy de acuerdo contigo en absoluto. Me parece que los conocimientos básicos son muy necesarios para obtener el mejor y más estable resultado. Y MK de GOOD Chefs ayuda mucho con esto (solo que, lamentablemente, son caros). Bueno, y algo, la tía Motya de Internet, con su MK, sí, probablemente sea mejor no mirar ni mirar, sino corregir la receta, de acuerdo con los mismos conocimientos básicos.
ang-kay
Cita: 4er-ta
que ,, .... es mejor usar los instintos y la intuición que el conocimiento ''
Tatyana, la base está ahí de todos modos. Está claro lo que se leyó y practicó originalmente. Me refiero a "conocimientos mejorados". No impongo mi opinión. Solo hablo de mí. Tan pronto como quiero "mejorar", todo se vuelve polvo. A veces leo y entiendo que he estado haciendo mal toda mi vida. Empiezo a hacer "así" y ... más adelante en el texto.
Cita: 4er-ta
MK de BUENOS Chefs
Sí, estos no son asequibles.
4er-ta
Cita: ang-kay
hay una base de alguna manera.
Bueno, de eso no tengo ninguna duda, ¡con tu experiencia! Aquí, me refiero más al hecho de que MK puede ser muy útil.
ang-kay
Estoy a favor de los clásicos, no de los nuevos. Esto es para comprender mis publicaciones anteriores. Por supuesto, los MC son útiles, pero no todos.
Córcega
ang-kay, belleza, fotografía increíblemente atmosférica. Tienes una gran combinación de recetas y fotos para un buen libro. Gracias por la inspiración !
ang-kay
Córcega, IlonaMuchas gracias por los elogios. Agradablemente.
irisha_b
ang-kay, Ángela, dime que empresa agar usaste?
ang-kay
Irina, No te lo diré. Lo tomé por peso en alguna tienda online.
irisha_b
Cita: ang-kay

Irina, No te lo diré. Lo tomé por peso en alguna tienda online.
¿No conoces la fuerza tampoco? Solo miro, más a menudo lo usan con una fuerza de 900, y lo compré en el supermercado de la empresa Seasoning y allí se indica la fuerza de 1200, así que me preguntaba si reducir la cantidad de agar a 5,5 go no.
ang-kay
La fuerza es 100 o 1200. Pero no es un hecho. No reduciría la primera vez, y luego sería visible.
juluj
¡Muchas gracias por la receta! Después de estar casi un día acostado, no rociado ni cubierto con nada, solo en una bandeja, un poco seca y se volvió más como una tienda (hay que comparar), me pareció que se debía al hecho de que estaba seca. Ahora lo puse en una cacerola, lo cubrí con una tapa con un agujero. Al principio estaba muy tierno, apenas se derretía en la boca y por culpa de mi agar les daba un poquito (tengo un fabricante y fuerza desconocidos, compré hace unos 2 años en la ocasión, pero funciona. Cierto, el sabor del agar en el cocido era siempre, incluso cuando el agar estaba fresco) ... ¡Los niños dijeron que lo hiciera!
Hice todo según la receta, sin desviaciones.
ang-kay
YuliaEs bueno tener la primera publicación en el foro de mi receta. Es genial que todo haya salido bien. El malvavisco debe almacenarse en un recipiente bien cerrado para evitar que se seque. Y sobre el sabor. Depende del agar. También tuve uno como este dos veces. Lo tomé del mismo vendedor en diferentes momentos. Y siempre sentí este agar. Ahora compro en diferentes lugares e incluso en caducados (compré mucho) no hay sabor. Me alegraría que hicieras este malvavisco más de una vez.
LydiaVera
juluj, Le compré agar por peso a una chica en Internet, ella tomó chino al por mayor. El sabor era repugnante, por eso, no hizo sus postres favoritos. Y últimamente he estado comprando Puds, no escucho nada. ¡Intentalo!
juluj
¡Gracias! Pensé que depende del fabricante.También lo compré sobre una base muy presupuestaria, por un centavo; pruébelo, y solo este malvavisco resultó ser comestible, el resto lo probé (gelatina diferente, incluso gelatina, algunas harinosa y con sabor).
LydiaVera
juluj, dicen, este es el sabor de las algas y debe ser remojado y escurrido. Pero nunca he intentado rehabilitarlo así.
LydiaVera
Chicas, vine sobre Pudov para complementarse. Escribí arriba sobre el agar Pudov en bolsas de 7 g. Me gustó mucho, sin olor ni sabor. La fortaleza no se encontró en el empaque, pero lo suficientemente fuerte.
Durante mucho tiempo, en resumen, se me acabó, comencé a usar Pudov, pero en frascos (40 g cada uno, creo). Y eso es todo, completa decepción.
El olor es desagradable, después de la solidificación escucho un golpe. Se acabó el cuento.
Ten en cuenta si eres tan exigente como yo.
LydiaVera
ang-kayÁngela, gracias por la receta. Ayer hice una porción, resultó genial, a diferencia de los malvaviscos con puré de papas, se estabilizó más rápido. Lo haré periódicamente ahora. Quiero probarlo en tartas y pasteles para decoración. Y, tal vez, esta Pascua en las tortas de Pascua se pondrá a prueba. ¡Gracias!
Ahora intentaré insertar una foto.
Malvavisco con gelatina y agar
Malvavisco con gelatina y agar
Malvavisco con gelatina y agar
Esto es lo que era la jalea. Hay 90 g por 450 ml de agua. Tomó 60 g
ang-kay
LydiaVera¡Resultó un magnífico malvavisco! Tan bellamente cronometrado. ¡Bien hecho! Estas costillas están crujientes. ¡Súper!
LydiaVera
ang-kay, Ángela, ¡Gracias!
Quiero enrollar rosas con él, ¡deben ser absolutamente maravillosas! ¡Gracias por la idea!
ang-kay
¡Oh, trae rosas aquí! Yo nunca lo he hecho)
LydiaVera
¡Bueno!
zvezda
Cita: ang-kay
elegante
Dije esto ... y si salen las rosas, lloraré y admiraré ...
Svetlenki
Cita: ang-kay
Yo nunca lo he hecho)

Anji, no creo que no hayas hecho algo todavía ??? Probablemente te olvidaste

LydiaVera, ha salido el malvavisco ¡En un color tan angelical y delicado! Estaba pensando en algunas de estas paletas de colores para las vacaciones de Pascua. ¡Lo más!
zvezda
Sveta, eso es por tus tenedores de chocolate, el tercer día como saiga, estoy saltando por la ciudad .. pero solo cero
Svetlenki
Cita: zvezda
como una saiga, salto por la ciudad .. pero solo cero

¿Cómo es cero? Pero ¿qué pasa con la figura? ¡Se volvió aún más hermosa! Y finalmente, todo esto es Anji con sus propias recetas. No se nada, todas las preguntas son para ella
LydiaVera
Yo también quiero montar. ¡Dime la dirección! Puedes mojar el malvavisco en chocolate.
zvezda
Y ella puede despertarse dormida .. expresarse y luego volcar sobre ti ..




Cita: LydiaVera
Dirección inmediata
Duc ella está en silencio, los partisanos yak le dan, Sveta, lo intentaremos
ang-kay
Cita: Svetlenki
No creo que no hayas hecho algo todavía
¿Estimar? Incluso el deseo nunca surgió. Sigo siendo ese tornado de rosas. Pero tienes que trabajar rápido. Me temo que no llegaré a tiempo.
Cita: zvezda
puede despertar .. expreso
Todavía tendrás la oportunidad)
Amar
Ángela, gracias por la receta !!!
Jelly tomó cereza
Malvavisco con gelatina y agar
ang-kay
IrinaEstoy muy contento de que todo haya salido bien. Espero que lo hagas una y otra vez.
Macha
Chicas, ¿QUÉ le da gelatina a esta receta?
¿Color? ¿Gusto? ¿Estructura porosa?
Solo hice malvaviscos de manzana. Exitosamente.
Me interesan otras opciones. En qué etapa y cómo funcionan otras frutas en un malvavisco clásico en agar ...

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