Parfait "leche condensada y café"

Parfait "leche condensada y café"

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Crema 30% grasa	200 ml
Leche condensada	110 g
café	50 ml

Metodo de cocinar

• 
• Haciendo café. Tomé 2 cucharaditas. café instantáneo y 100 ml. agua hirviendo. Hice una doble porción. Luego enfriamos el café hasta que esté frío.
• Combinamos café y leche condensada.
• Batir la nata.
• Combine la crema y la leche condensada con el café.
• 
• Cubrimos el formulario con un film y esparcimos la masa resultante para que sea más fácil conseguirlo.
• No puede cubrir el formulario con una película, sino luego aplicarlo con una cuchara.
• Otra opción. Organizar en tazas.
• Luego, colóquelo en el congelador durante al menos 3-4 horas.
• Puede poner en tazas durante al menos 1,5-2 horas.

Nota

La receta está tomada de un sitio italiano.

Oh! ¡Qué delicioso! ¡Lo principal es sin problemas!

[Ilmirushka]

IlmirushkaEsta receta también me atrajo.

¡Una receta interesante, gracias!
Dime, ¿cuál es el porcentaje de grasa de la crema?

[Ksyusha]

crema de qué% de grasa

Ksyusha, en la foto del paquete 33%, creo que son ellos. O CHO, piensas - no

Una receta interesante, y lo más importante, fácil y rápidamente)

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, más del 30% de nata, que es para batir. Los de mi foto no siempre azotan bien. Pero en nuestra ciudad son más fáciles de encontrar en una tienda.

¡Eso pensé, gracias!

[Tatyana]

Tatyana, pero no la he probado con crema agria, ¿es la crema que necesitas?

[Ilmira]

Ilmira, no lo he probado. Creo que siempre puedes probar diferentes opciones. Todos tenemos gustos diferentes. Por ejemplo, quiero intentar reducir la cantidad de leche condensada y reemplazar el café con puré de manzana. Pero como soy un amante del café, no tengo prisa por experimentar con puré de manzana.

Quiero intentar reducir la cantidad de leche condensada y reemplazar el café con puré de manzana.

esto, como dicen, es una historia completamente diferente. Vamos a experimentar

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatyana, receta fresca y rápida, gracias ..

Guau !!! ¡¡¡Que belleza!!! Esta es solo la receta para aquellos que no tienen una máquina para hacer helados. ¿Y cuál es la producción de una determinada cantidad de productos?

[afnsvjul]

afnsvjul, YuliaTambién pensé que un postre de este tipo podría reemplazar el helado comprado en la tienda por aceite de palma.

[afnsvjul]

afnsvjulSiempre hago una ración doble. Lo consigo dentro de los 1,2 litros (quizás un poco más o menos).

[Semper giovane]

Semper giovane, super gusto perezoso. Lo que yo amo. Gracias.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatiana, gracias por la receta!
Lo hice, ¡es muy simple!
No tomé café instantáneo, sino que preparé café natural fuerte.
Sabor muy armonioso, y que textura sedosa, mmmm ...
Mientras está en el congelador cuesta 4 horas, pero ya aplicado. ¿Todavía no está congelado, probablemente le guste el helado y no se congelará? Pero esto no es necesario para nosotros ...
Tu receta en la víspera de NG me ayudó, - Napoleón se rompió, no puedo enrollar los pasteles, ayer estiré los ligamentos en el cepillo.
Pero no se quedaron sin dulces.
¡Feliz año nuevo!

Quiero agregar, después de un tiempo.
Es un gran helado. Sabe a helado de la infancia, solo que con sabor a café.
Escribí helado. Porque solo el primer día en el congelador es parfait, y luego, ni dar ni recibir, helado.
Pero, alto en calorías, ¡la bomba! Pero cocinar es elemental, sin heladeros, sin moverse, sin bailar con pandereta. La textura de la nata montada es aireada y homogénea recién sacada del congelador, se puede tomar fácilmente con una cuchara fuerte.
Me pregunto, y si no tomamos café, sino otros sabores o aditivos, ¿el resultado será similar?

[crema de cafe?]

Pero si este helado de café no es café desnudo, sino hecho de estos

2 cucharaditas café instantáneo y 100 ml. agua hirviendo

crema de cafe?
La estructura del parfait solo mejorará y el sabor del café se suavizará.
Según las reseñas, el café batido en agua hirviendo es el más delicioso.

y el sabor del café se suavizará.

Como no hemos tenido café instantáneo en la casa durante más de una docena de años, usé café molido, fuertemente elaborado en turco.
No era áspero y tenía un sabor natural.
Lo soluble probablemente se sentirá más fuerte ...