Galletas orientales de hojaldre

Galletas orientales de hojaldre

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
hojaldre	600 g
nueces (puedes mezclar nueces)	150 g
miel liquida	4 cucharadas l.
mantequilla	70 g
naranja	1 PC
canela, azúcar en polvo para servir
aceite de oliva (tengo ghee)	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Los dulces orientales son tales dulces de los que no puedes separarte.
• Descongelar el hojaldre, dejar reposar 1 hora bajo un paño.
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• Muele las nueces, pero no hasta convertirlas en polvo (esto se puede hacer fácilmente con un rodillo, colocando las nueces debajo de la película).
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• Combínalos con miel, azúcar, jugo de naranja y mantequilla derretida.
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• Estirar ligeramente la masa y cortar círculos (diámetro de unos 10 cm).
• En la mitad de los círculos hacemos una pequeña incisión cruciforme.
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• Puede poner inmediatamente los círculos en la alfombra de silicona y en la bandeja para hornear. Luego esparce la masa de nuez en la parte superior y ciérrala con un segundo círculo y presiona los bordes para que se peguen (para esto, es mejor engrasar los bordes con agua).
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• Cubrimos cada círculo con aceituna o manteca.
• Enviamos la bandeja para hornear al horno, calentada a 180 * C durante 15 minutos.
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• Espolvoree el postre terminado con azúcar en polvo, canela si lo desea.
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• Servimos un capricho para el té o una taza de café. ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4-5 porciones

Hora de prepararse:

50 minutos

Programa de cocina:

horno

¡Se ve delicioso! ¿Significa hojaldre de levadura o hojaldre masa sin levadura?

¡Fantasía! Deliciosas galletas, estoy seguro. Amo todo tipo de baklava)))

Lo más probable es que la masa no contenga levadura. Pero no nos gustan mucho las nueces. Probaré con pasas y orejones.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeñoque delicioso !!!!
Y me encanta el hojaldre !!! ... y las nueces! ... y en general todo al horno !!!! ...
¡¡¡¡¡La belleza!!!!!

[Svetlana y Elena]

Svetlana y Elena, ¡chicas! Me alegro de haber visto la galleta. La masa es escamosa (sin levadura).
Pruébelo para una buena salud, realmente sabe bien. Por supuesto, contiene muchas calorías, como en todos los dulces orientales.
Pero no lo comemos a menudo e incluso en pequeñas porciones.
Inicialmente, estas galletas se preparaban con relleno de requesón y fruta (como dice Google, estas son galletas basadas en las galletas Kadaif). Así que a esos. quien no come nueces, puede intentar reemplazarlo con requesón.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, la galleta fue tocada. Recuerda los juguetes de los niños viejos con campanas de metal.

juguetes con campanas de metal

Y pienso: "¿Qué es lo que me empuja a esculpir galletas con este molde?" Resulta que esto es lo que es ... Pero seguro, son similares, y recuerdo estos juguetes. ¡Como si fuera ayer!
Galin, gracias! ¡Me alegro de haber pasado!