Lino de lino

Categoría: Alimentación saludable
Lino de lino

Ingredientes

* Semilla de lino 200 aC
* Semilla de sésamo 100 gramos
* Manzana 1 PC
* Naranja 1 PC
* Miel 2-3 st. l.

Metodo de cocinar

  • Remojar las semillas de lino (170 g) en agua para que se nutran (20 min.) Moler los 30 g restantes en un molinillo de café.
  • Frote la manzana en un rallador grueso.
  • Lave la naranja muy bien, muela en una licuadora (no en papilla).
  • Combine todos los ingredientes en un tazón. Si se vierte demasiado lino, entonces, si es posible, se debe drenar este exceso de agua. Añado agua en porciones, a medida que se absorbe, agrego más. Por lo tanto, mi masa está exactamente húmeda. Mezclar bien. El resultado es una masa viscosa, no líquida.
  • Si tiene una secadora con paletas, extienda la masa de lino, no densamente, sobre las paletas. No hay bandejas para malvaviscos en mi secadora, por lo que simplemente corté círculos del pergamino para hornear, un poco menos que el área del tamiz, y también hice un agujero en el medio para que el aire tuviera un lugar adonde ir. Unta, ligeramente, con un cepillo de silicona y extiende la mezcla sobre estos círculos. La masa fue suficiente para dos niveles.
  • Secado a T = 45acerca deA partir de las 12 horas. Intercambia periódicamente las barras. Cuando terminó el secado, corté los espacios en blanco con unas tijeras en "galletas" rectangulares.

Nota

Estos productos tienen un sabor agradable. Vivo y ligero. Estoy muy contento de haber visto esta receta en Internet.
También puedes secar en el horno, tardará mucho menos tiempo. Enfréntate en solo 1,5 horas. PERO .... en este caso, la miel debe ser reemplazada por dátiles (la cantidad es según tu gusto)
Para aquellos que no se consideran golosos, también hay una variante de lino: salado. El principio de cocción es el mismo. La única diferencia está en la composición. Esto puede incluir hierbas, especias, semillas de girasol, varias sales deliciosas, ajo, etc.

AMABLE, TODOS, SALUD !!!

Mama Seni
ANGELINA BLACKmás, buena receta. ¡Gracias por compartir!
Cocinero
Natasha, gran idea, definitivamente lo haremos
Cita: ANGELINA BLACKmore
También se puede secar en el horno. PERO .... en este caso, la miel debe ser reemplazada por dátiles
Entonces, si establece la misma temperatura (45acerca deC), ¿por qué cambiar?
ANGELINA BLACKmás
Cita: Chef
Entonces, si establece la misma temperatura (45 ° C), ¿por qué cambiarla?
Jefe, estoy con el mío campanarios horno consideró el problema))) Y no me da menos de 150 calor.
La pregunta, la formula correctamente: SÍ, si no existe una amenaza para la miel, entonces, por supuesto, no puede cambiar la composición.




O tal vez alguien simplemente no quiere miel, sino fechas, hay tal variación. En general, el lino es un campo infinito para la imaginación.
Cocina, comparte tus variaciones. Es muy interesante probar otros también.

ang-kay
Natasha, ¡esas cosas son interesantes y útiles! Gracias)
Zhannptica
Es comprensivo cómo. Gracias por la idea Las semillas de lino son como betún para zapatos
Te diré más tarde QUÉ salió de eso
ANGELINA BLACKmás
Cita: Zhannptica
Las semillas de lino son como betún para zapatos
Envidio-oo-oo-oo-oo .........
Cita: Zhannptica
Te diré más tarde QUÉ salió de eso
Dime hábilmente)) ¡¡¡Estamos esperando, señor !!!





Cita: ang-kay
¡esas cosas son interesantes y útiles!
Entonces estaba interesado en ESTE matiz. Bebo aceite de linaza, pero en forma de fibra gruesa no lo adiviné. Buen bonu, hay algo de dulzura en esta receta. Aquí está el segundo día con el té de la mañana KhrusTYu. ¡¡¡Bueno!!! Y el cónyuge apreciado (siempre está a favor de una dieta saludable)





Hoy hice hojuelas saladas.
Semillas de lino - 200 g.
Semillas de sésamo - 100 g.
Semillas de girasol - 100 g.
Utskho-suneli - 1 caja l.
El ajo está seco. - 1 caja l.
Perejil seco - 1 cucharada. l.
Sal de pimentón - 3 cof. l.
Las semillas de lino se remojan como en la receta principal. Semillas y semillas de sésamo fritas. Mezclé todo. La bandeja para hornear se cubrió con una estera de silicona. Distribuí la masa terminada. Secado al horno - 180 * C, 50 min.
Resultó muy sabroso.
kristina1
ANGELINA BLACKmás, Natalia, una receta maravillosa !!!!
ANGELINA BLACKmás
kristina1, ¡¡¡Gracias!!!
ANGELINA BLACKmás
Habiendo emprendido el camino de volver a una alimentación saludable, recordé mis copos. Este es un gran producto. Pero debemos recordar que cualquier producto tiene contraindicaciones.
dopleta
Natasha, desafortunadamente, vi el tuyo por primera vez, y yo mismo he estado haciendo galletas similares con un plátano en el horno durante mucho tiempo.
ANGELINA BLACKmás
Y publiqué esta receta durante mucho tiempo)) Luego las hice durante mucho tiempo, luego la abandoné, por varias razones. Y aquí de nuevo me llamó la atención la receta de las notas caseras. Decidí reanudar. Al menos el lino desaparecerá más rápido, pero entonces algo se ha acumulado más de lo necesario.

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