Chips Antonovka "caramelo" con sal y especias

[FRAGANTE DE SAL]

Chips Antonovka "caramelo" con sal y especias

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Manzanas Antonovka, frescas, agridulces
Azúcar en polvo
Sal aromática con especias

Metodo de cocinar

• ¿Por qué "caramelo"?
• Porque al masticar rodajas de manzana, saben a caramelo con relleno de fruta, el mismo sabor agridulce, con notas especiadas de especias.
• Me gustó especialmente la adición de sal con romero naranja y gremolato seco.
• Y para divertirse, puede agregar sal de pimienta.
• 
• Se pueden encontrar recetas de sal aromática con especias. FRAGANTE DE SAL
• Lavar las manzanas, pelarlas, quitarles el corazón con un cuchillo especial, cortarlas en rodajas redondas Berner, de lado ancho.
• 
• Sumerja las rodajas de manzana en azúcar glas, solo de un lado,
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• extiéndalo sobre las bandejas de la secadora con el lado dulce hacia arriba. Espolvorea cada rebanada encima con 1-2 pizcas de sal aromática. Espolvorea sal sobre el azúcar glas para que las partículas de especias se peguen al polvo.
• 
• Coloca las bandejas en la secadora hasta que las virutas estén completamente secas.
• Temperatura 55-60 * С.
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• Picante, con pimienta negra molida
• 
• Con gremolato seco, aromático
• 
• Deje que las patatas fritas se enfríen a temperatura ambiente y guárdelas en un frasco.
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El plato está diseñado para

20 manzanas grandes Antonovka = una lata

Nota

¡Bien, muy impresionado! Hoy pondré 11 palets más en la secadora
Hice trampa: tales chips no se almacenarán durante mucho tiempo
Buenos y sabrosos espacios en blanco para ti

Tanya, ¿puedes hacerlo? No puedo hacerlo más)))

Manzanas secas simples, ¡pero qué porción!

[Jeanne]

Ella siempre lo hace Jeanne!
Especialmente izgolyaetsya, sirve muy bien, Schaub luego nos ahogamos con saliva.

Broncearse, está claro que esto está delicioso, no puede ser diferente para ti, pero ¡cuál es la presentación!
¡Ah, y sesión de fotos!

[Jeanne]

Jeanne, Yo también lo creo - SUFICIENTE de mí Ya cansado de secar la conservación
Pero, hay algunas ideas más que deben completarse, ya que los productos ya se han comprado ¡Y SUFICIENTE!
Ten paciencia un poco

¡Oh, qué papas fritas! ¡Solo quiero robar una pieza!

[Lenok]

Lenok, Entonces no te engrasarás si no lo das ni miras

[Elena Tim]

Elena Tim, por lo que la secadora ara sin frenos !!! Ya estoy hablando con ella, me disculpo y digo que esto es todo Administración, la conduce

¡Detén este lío inmediatamente! Afortunadamente, casi no tenemos manzanas propias este año, pero no las compraré, pero las llevaré a los marcadores. Tanyush, gracias)

[ang-kay]

ang-kay, prometo recordarles en el próximo año sobre las deliciosas patatas fritas!
Entonces lo marcaré como favorito también)) hurra))

Si. Yo haré un nudo.

Tanya, cuando tienes tiempo para todo, ¿eh?
Solo tengo tiempo para marcar todo ...
Una combinación muy inusual, las manos rectas ya peinaron esta repetición, ¡clase!

[ang-kay]

ang-kay, claro, luego lo pondré mañana

que todo es administrador, conduce

Pues sí, lo principal es encontrar el extremo ...

Ajá, de nuevo el administrador es tu culpa
Toma, voy a poner más manzanas ... con algo más

Seque, seque las manzanas, no se perderán, pero estará delicioso. El invierno aún está por llegar, habrá algo para masticar debajo del árbol.

[Jeanne]

Ella siempre lo hace Jeanne!
Especialmente izgolyaetsya, sirve muy bien, Schaub luego nos ahogamos con saliva.

Broncearse, está claro que esto está delicioso, no puede ser diferente para ti, pero ¡cuál es la presentación!
¡Ah, y sesión de fotos!

Absolutamente completa y exactamente una consonante I !!! ¡Ella puede hacerlo! Y después de todo, según su sugerencia, mis amigos y conocidos me llaman experimentador, y este no soy yo. Solo estoy probando lo que Tanya ha preparado :))

Añadido el martes 13 de septiembre de 2016 04:12 PM

Administración, tales manzanas no estarán a la altura del árbol .. ¿Cuántas de ellas no lo hacen, a pesar del año fructífero))

y este no soy yo. Solo estoy probando lo que Tanya ha preparado :))

¿Cómo no eres tú? ¡Tus bolígrafos se están preparando!
Es solo que nuestras fantasías no siempre funcionan correctamente, y necesitamos un empujón debajo de las costillas, y todo funciona de inmediato.

[Tanya]

¡Clase!
Incluso en la foto puedes ver que está delicioso.

Tanya, ¡Gracias! ¡Tus delicias de especias y sabor están más allá de la competencia!

[Irisha]

Irisha, ¡a tu salud! Gracias por una reseña tan halagadora de mis "delicias", es bueno escuchar

Manzanas sin higo ..., hasta el basurero fue suficiente para todos ... Guardé los barriles para la receta, todavía no he hecho

[Administración]

AdministraciónGracias Tanya. Realmente quiero, pero no puedo seguir tu ritmo

[Broncearse]

Ni siquiera miraré esta belleza de caramelo, todavía no hay manzanas, no hay secadora
Pero apilaré la receta para el futuro
Broncearse, ¿tienes un taller para diferentes espacios en blanco? Es cierto que no puedes seguir el ritmo

[Galya]

¿Tiene un taller para diferentes espacios en blanco? Es cierto que no puedes seguir el ritmo

Galya, Me encanta la variedad en productos y preparaciones, cuando miras las estanterías y te clavas la nariz, quiero, no quiero otra lata, pero también la hay ... pero te voy a tratar con esto, pero nadie tiene esto ... ...
No diría que mi sótano está lleno a capacidad, simplemente no lo tengo. Me encanta la variedad de "poco a poco y diferente" de eso y parece que tengo un "taller de producción" Bueno, tengo un poco de fantasía

Si te gusta lo que hago ... sigue el ritmo

es algo con algo

o más bien - generalmente volar lejos

Espolvoreo canela con jengibre, pero aún no he probado otras especias, definitivamente lo haré, gracias Tanya por esta delicia

Añadido el martes 13 de septiembre de 2016 05:40 PM

Tanya, aproximadamente, ¿cuántas horas se secó? en viento seco cortaré. 10 bandejas que definitivamente cortaré

[Ira]

Ira, ¡Gracias!

Había manzanas con azúcar, por lo que se secaron durante unas 10 horas 11 bandejas. Y se mantuvo durante un par de horas más a 50 ° C, para que estuviera completamente seco.

También hay canela

Chips de manzana (Administración)

[Tanechka]

Tanechka, y si, digamos), agregue sal rosada y algunas especias por separado), ¿es posible?

No tengo sal aromática, pero Antonovka ...

[Inna]

Inna, cualquier producto es tu improvisación y fantasía Bueno, ¿cómo puedes hacerte daño reemplazando una sal por otra? Bueno, sal solo una bandeja para una muestra, algunas manzanas finalmente ... y pruébalo, ¡me gusta, significa que está bien! No me gustó, les encontrarás un uso.

No tomé la receta del recetario, se me vino a la cabeza y fui a cortar y espolvorear círculos de manzana con sal, ya que me pareció apta para el sabor y aroma de las manzanas. Para ser honesto, ni siquiera recordaba el rosa o el Himalaya, aunque tengo uno. Buena idea, tal vez hoy rocíe parcialmente las manzanas.
Hoy usaré una improvisación más, espero que funcione
Mi sal aromática no es más que la sal de roca gris habitual, además de varias especias en mi mente, mi producto inventado por mí. Puedes hacer lo mismo: sal común + especias, hierbas, hierbas al gusto ...

Escúchate a ti mismo, a tu gusto, no tengas miedo de improvisar, procede de lo que tienes a mano en casa, de una combinación de productos y especias, y tendrás felicidad de manzana (y no solo).

En, disperso de nuevo, maldita sea

Compatibilidad de alimentos y condimentos. Mezclas picantes caseras Manzanas: ají, jengibre, comino, clavo, canela, vainillina, nuez moscada, azúcar

¡Es necesario que STE lo arruine!

[Masha]

Bueno, sí, Masha - toda la familia estará sabrosa y saludable, incluida Zhulka (eso espero)

[Broncearse]

Broncearse, Ya he secado la funda de almohada de estas semillas, secando y exprimidor arando sin cesar ... Ya odio estas manzanas !!! Y no son menos ... También cuelgan de los árboles como uvas ... Este año una especie de locura con la cosecha

[Tanechka]

no tengas miedo de improvisar

Sí), es fácil de decir, no tengas miedo ...

¡Pero lo intentaré, lo prometo!

Me encantan las manzanas frescas con sal, pero antes de secarlas con sal por alguna razón mi pobre fantasía nunca se me pasó por la cabeza ...

Tanechka, muchas gracias por la respuesta detallada !!!

Lo haré mañana !!!

Los planes incluyen mermelada de plástico, malvavisco Belevskaya ... y más adelante en la lista ...

¡¡¡Ya odio estas manzanas !!!

Rodneyayaya !!!

En lo que me gusta roer un Antonovka fresco, y luego me quedé impresionado, no como por tercer día, me enferma solo con la vista ...

No tengo huerta propia, pero las palanganas sin manzanas no están vacías desde el segundo mes ya, me tratan por todos lados ...

Ya congelé una bolsa en charlotte de debajo de las patatas cubos de manzana ...

Pero el otro día prometieron tratar ...

¿Quién necesita manzanas?

[Broncearse]

Broncearse, Ya sequé la funda de almohada de estas semillas,

Mashun, esto no es suficiente para su empresa
Eres sushi, sushi - te diré más adelante qué se puede hacer con semillas secas además de

¿Quién necesita manzanas?

A mi

[Gala]

Galavamos lunes

[Hombre]

Hombre, ¿es verdad?

luego te diré que puedes hacer con secado

Tanya, dime, de lo contrario ni siquiera he llegado a Antonovka, pero no sé dónde poner las bolsas de manzanas secas y qué hacer con ellas después.

Lenok, si no lo engrasas, no lo darás, ni siquiera mirarás

Tanya, ¡pero no tengo tiempo!
Eres el único al que he mirado últimamente. Dolorosamente, sabes seducir.

Espera, vi que Manka estaba aquí contigo, ¡desperdiciando bien! ¡Mi sangre, por cierto!
¿Por qué no la persigues? Organizado aquí, ya sabes, una feria de la manzana, ¡un regalo! ¡En su cuello, Tan, en su cuello!

Hombre, ¿es verdad?

¡No es verdad! Ella cometió un error con un apodo: quería escribir "Elena Tim", pero su mano temblaba y resultó "Gala".

Gala, ven el lunes

¡Serpiente! ¡Al menos me habría ofrecido! ¡Soy todo moras hambrientas sin manzanas, y ella derrocha! ¡Eso es, me divorciaré de ti y demandaré a las manzanas!

Estoy sentado en una morera sin manzanas, todo hambriento

Ven aquí. Te meteré un avión completo, te cansarás de descargar ..
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¡Eso es, me divorciaré de ti y demandaré a las manzanas!

torturaessie razvoditsa! ¡¡¡Aún no has informado del pez !!!

¿Necesitas un secador para estas lindas manzanas? ¿Y si no? ¿No trabajará?

[Hombre]

Hombre, ¿es verdad?

y luego ... ¿Skoka bagkoff?

Añadido miércoles 14 de septiembre de 2016 4:58 PM

DonnaRosa, En el horno....

[DonnaRosa]

DonnaRosa, En el horno....

: girl-th: ¿Y cuántas horas hay para calentar manzanas?

[Taan]

: girl-th: ¿Y cuántas horas hay para calentar manzanas?

cómo se seca la corriente, se debe abrir el horno, como cuando se seca el merengue La temperatura es la misma que en el secado, 50-60C, si no, 100C
Taan, soy gru?

cómo se seca la corriente, se debe abrir el horno, como cuando se seca el merengue La temperatura es la misma que en el secado, 50-60C, si no, 100C

El horno es eléctrico y la electricidad de Suecia es exorbitante. : girl-th: Las manzanas estarán doradas.

El horno es eléctrico y la electricidad de Suecia es exorbitante.

ahh, bueno, sí, bueno, sí .... Tenemos gasolina, casi un obsequio, no quiero quemar

[Hombre]

y luego ... ¿Skoka bagkoff?

Hombrebueno, para llevártelo

Ven aquí. Te meteré un avión completo, te cansarás de descargar ..

¡Oh gracias!
Pero ten en cuenta que me llevarán a Antaea.

Tus manzanas entrarán aquí, ¿crees?

¿O quizás buscar una máquina de escribir?

Pero ten en cuenta que me llevarán a Antaea.

sí, fue allí donde vino la última vez, golpeó todos los árboles con sus alas y tomó un saco de manzanas

Pero ten en cuenta que me llevarán a Antaea.

Gospad .. asustado .. Sí, incluso en la vela rompehielos "Lenin" ...
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Añadido miércoles 14 de septiembre de 2016 05:27 PM

sí, fue allí donde vino la última vez, golpeó todos los árboles con sus alas y tomó un saco de manzanas

Bueno, aquí tenemos una escala diferente en términos de pista de aterrizaje. Habrá espacio suficiente para cinco Anteyevs y tres Lenin.

El administrador vendrá y le dará un agitador en ... fuselaje