Muffin de limón en una panificadora

Muffin de limón en una panificadora

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevo	3 piezas
Azúcar	200gr
Limón	1 PC
Mantequilla ablandada)	70gr
sal	0,5 h l.
Harina	320gr
Levadura en polvo	2,5 h l.

Metodo de cocinar

• Durante mucho tiempo estuve buscando una receta fácil y comprensible para un pastel. Sobre todo quería limón. Y eso es lo que terminé haciendo y me sorprendió el resultado.
• Entonces, primero, bata los huevos, el azúcar y la sal con una batidora o un batidor (no tengo batidora, lo batí a mano). Vierta la espuma resultante en un cubo de una máquina de pan, agregue allí mantequilla blanda (muy suave, la corte en el número máximo de piezas para mezclar mejor). Ponemos el rallador sobre el cubo y frotamos la ralladura de todo el limón allí, ¡para que no quede ni un gramo! Luego lo cortamos por la mitad y exprimimos todo el jugo nuevamente en el cubo.
• Luego tamizamos la harina y agregamos la levadura en polvo. Ponemos en modo "Pastel".

El plato está diseñado para

500-600gr.

Hora de prepararse:

2:20

Programa de cocina:

pastel

Nota

Lo hice en Moulinex Uno, hay un modo "Cupcake" separado, que primero amasa rápidamente y luego hornea (todo durante 2:20), en Moulinex, cuando se cambia al modo "Cupcake", no puede seleccionar un peso, cuesta 1000 g, está bien, eso es normal Si su máquina de hacer pan no dispone de este modo, tendrá que amasar la masa usted mismo y ponerla a hornear durante una hora y media.

¡Buen provecho!

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[Nez]

De Verdad, Nezno confuso.
Y se ve hermoso.
Y puede hornear no solo en KhP, sino también en MV y en el horno.
¡Muy buena receta!

[Olga VB,]

Olga VB, Espero que todo el mundo lo tenga tan bonito y no confuso El único problema (para mí) es batir los huevos a mano. De todos modos, 200 gramos de azúcar y 3 huevos del mango se cansan) Entonces, creo que si lo bate con una batidora, entonces la espuma será más empinada y, en consecuencia, ¡la magdalena es más magnífica!

Oh, no tengo ningún problema con eso, - Kesha bate los huevos de una vez hasta que se ponen de pie.
Por cierto, a algunas magdalenas no les gustan los huevos muy batidos.
¿Y si este de lo mismo ...

¡Me apresuro a agradecer la idea después del primer bocado! ¡La magdalena es inútil! Solo tomé la vieja receta de pastel inglés con cuatro huevos y más mantequilla como base (uso aceite de girasol para los muffins). Si no fuera por la dieta, ¡habría perdido la mitad a la vez!

[dolcemira]

dolcemira, come a tu salud! También nos enamoramos de este cupcake, ahora acabamos de terminar la última corteza en una pelea de perros, mientras yo respondo aquí, mi esposa probablemente terminó todo

Pensé en usar esta masa como base para un pastel de gelatina de cuajada con frutas. Tienes que sorprender a los invitados en el d. Por cierto, incluí la caricatura. Buen provecho para usted y su esposa!

Hoy horneé por motivos. Gracias muy sabroso. Hizo un reemplazo para el sl. mantequilla para requesón y 1 huevo por 52 g de jarabe de calabaza (de frutas confitadas).

Pero para mi resultó bastante seco

Gracias por la receta, muy, muy sabrosa!

Gracias por la receta. A mí, decepcionado con la información en las discusiones sobre mi unidad, HP Moulinex 240e30, ya mi familia le gustó todo. Solo queda para recordar: agregue nueces / frutas confitadas, o espolvoree con azúcar en polvo, o una capa, se ve mejor de lo esperado. Hornear en el programa "Keks". Según la receta, simplemente no agregué limón, no quería esperar hasta que lo trajeron, los huevos no eran grandes, lo batí con una licuadora. Ahora bien, esta será nuestra receta habitual.

[Nez]

Nez, gracias por la magdalena sencilla pero deliciosa. Horneado el otro día, era necesario para la llegada de los invitados.La invitada se llevó la receta.