Magdalena con nueces y capa de canela

Categoría: Productos de panadería
Magdalena con nueces y capa de canela

Ingredientes

Masa
mantequilla blanda 170 g
azúcar 270 gramos
huevo SB 3 piezas.
vainilla gusto
harina de trigo premium 375 g
crema agria 240 ml
soda 1 cucharadita
Levadura en polvo 1/2 cucharadita
sal 1/2 cucharadita
nueces 50 gramos
Capa de canela
canela 1 cucharada. l.
azúcar 50 g

Metodo de cocinar

Magdalena con nueces y capa de canela
Mezcle la harina con bicarbonato de sodio y levadura en polvo. Agrega vainilla.
Magdalena con nueces y capa de canela
Picar las nueces en trozos grandes.
Magdalena con nueces y capa de canela
Mezcle la canela con el azúcar.
Magdalena con nueces y capa de canela
Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente. Batir la mantequilla con el azúcar y la sal hasta que aumente de volumen. Es mejor tomar azúcar pequeña para que se disuelva bien.
Magdalena con nueces y capa de canela
Añadir los huevos uno a la vez. Batir después de cada adición.
Magdalena con nueces y capa de canela
Tamizar la harina y agregar la crema agria.
Magdalena con nueces y capa de canela
Mezcla. La masa es espesa.
Magdalena con nueces y capa de canela
Agregue nueces y revuelva.
Magdalena con nueces y capa de canela
Engrasar un molde con mantequilla y espolvorear con harina. Pon la mitad de la masa en el molde. Aplanar.
Magdalena con nueces y capa de canela
Extienda el relleno de canela.
Magdalena con nueces y capa de canela
Cierre con la prueba restante. Aplanar.
Magdalena con nueces y capa de canela
Poner a hornear en un horno precalentado a 180 grados durante 50 minutos. Voluntad de comprobar con un pincho de madera. Consíguelo. Deje reposar durante 5-10 minutos y desmolde. Dejar enfriar sobre una rejilla. Vierta glaseado sobre el pastel enfriado si lo desea.
Magdalena con nueces y capa de canela

Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

La receta fue espiada en un blog extranjero.
Pastel delicioso, aromático y tierno. ¡Recomendar!

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