Sopa de lentejas en la olla a presión Steba

Sopa de lentejas en la olla a presión Steba

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Caldo de carne	2 l
Lentejas rojas	1/2 vaso múltiple (80 ml)
Cebollas de bulbo	1 PC. talla pequeña
Zanahoria	1 PC. talla pequeña
Pepinillos en vinagre	1 PC. talla mediana
Pasta de tomate	2 cucharadas. l.
Ciruelas pasas ahumadas	4-5 uds.
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Hervir el caldo de carne. Esta vez mi caldo fue de muslo de pavo con piel de tocino. El caldo se cocinó a una presión de Shteba 0,7 durante 30 minutos. Modo sopa.
• Ralle la cebolla, la zanahoria y el pepino en un rallador grueso. Lo hice en un cortador de verduras eléctrico sobre un rallador juliana.
• 
• Vierta 2 cucharadas en el recipiente de la olla a presión. l. aceite vegetal, encienda el modo "Freír" y ponga las cebollas ralladas, las zanahorias, el pepino, las lentejas lavadas, la pasta de tomate y las ciruelas pasas. Freír, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos.
• 
• Cubrir con caldo caliente. Modo sopa, presión 0,7, 5 minutos. La presión no se liberó a la fuerza.

El plato está diseñado para

2,5 litros

Hora de prepararse:

30 minutos de caldo + 15 minutos más

Programa de cocina:

Freír, Sopa

Nota

Cociné el caldo con anticipación. Por lo tanto, la preparación real de la sopa tomó unos 15 minutos.
Por lo general, hiervo el caldo en un tazón lleno de una olla a presión, vierto la mitad y lo congelo, y uso el resto de una vez para varias sopas.
¡Buen provecho!

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¡Uraaaaa! Inmediatamente me tomo esa sopa (sonriente, más bien frotándome las manos)
Marca de verificación, ¡soy tan delicioso!

Lyudochka, me alegro mucho de que te gusten estas sopas. Prepárese para la salud y alimente a su familia.

[Galina]

Galina, poner sopa en el plan semanal
Qué colorido es Todos los ingredientes son solo ciruelas pasas Lyuda no me envió Estoy perdido
Bueno, entonces sin el

[gala10]

gala10, ¿y hasta qué punto se cocieron las lentejas? Cociné lentejas en una olla a presión Redmond sin remojarlas, resultó ser dura. Y tu sopa atrae, me gustaría cocinar.

Lyuda no me envió

Para enviarme contraseñas de asistencia, tenemos bigote

¡Qué sopa tan interesante! Marca de verificación, me lo llevo !!! ¡Gracias por la receta!

[Maroussia]

eso es solo ciruelas pasas

Maroussia, e incluso le pondría una ciruela ordinaria. Mejora enormemente el sabor del plato. Nadie discute, por supuesto, que es mejor con ahumado, pero ... para no aves y F... - ¡Un ruiseñor!

lentejas hasta qué punto se cocinaron?

Irina, lentejas blandas normales. Delicioso, sí.



Rada-dms - Olga, ¡Gracias! Me alegro que te haya gustado la sopa.

Que colorido es

Sí, esta no es la palabra correcta - ¡colorida! :))) Esta es una sopa directa "Dawn")) Marca de verificación, muy hermosa y, sin duda, deliciosamente extremadamente también la tomo, aunque no en la Sede, pero prometo repetirla :)))

Para enviarme contraseñas de asistencia, tenemos bigote

Bueno, yo, como siempre, ¡por! Debemos pedirle a Timkina que le envíe al menos la mitad. ¡Solo que ahora ha metido todo en su harshki!

ciruelas pasas ordinarias. Mejora enormemente el sabor del plato.

Gracias, Galina, lo intentaré

[gala10]

gala10, Galina, la sopa es simplemente deliciosa, muy bonita. delicioso y sencillo, gracias.

[kristina1]

kristina1, gracias, ¡la sopa realmente fue un éxito! Por eso lo apagué.
Vikus, gracias por pasar. Y gracias por la tarea en la clase, si no fuera por ti, no habría esta receta.

[gala10]

gala10, Marca de verificación, oh, qué bueno ¡Más recetas son buenas y diferentes! :))))

Galyunik, ¡maravilloso! ¡Una sopa maravillosa!
Estoy tan cansado de mi monotonía que definitivamente usaré tu receta.
¡Qué brillante y apetitoso!
¡Marca de verificación, gracias!
Las ciruelas pasas ahumadas son solo nettu, así que tomaré la habitual.

¿De dónde se obtienen las ciruelas pasas ahumadas? Miré por todas partes, en los mercados, en las tiendas, me miran como un extraterrestre ...

[Rita]

Rita, gracias por pasar. ¡Cocine por la salud!
Ninelle, Compré a uzbekos en el mercado por encargo.

[gala10]

gala10, gracias, lo intentaré de nuevo.

¡Defffki! Compré una ciruela pasa ahumada !!!!!

Para enviarme contraseñas de asistencia, tenemos bigote

Es decir, hubo una pelea, ¡¿y sin mí ?!

Compré una ciruela pasa ahumada !!!!!

¡¡¡Hurra!!! ¡Felicidades! Ahora pruebe la sopa de col Rarerkin con ciruelas pasas. Esto es ... oooh ...

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¡Gracias!
Requerido, pero después de la publicación. Y la sopa de lentejas es posible sin carne.

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¡Seguro que puedes! ¡Buen provecho!

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No olvide compartir sus impresiones más tarde.

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Galina, tomo esta sopa. Cocinaré con ciruelas pasas comunes. ¡Gracias!

[Nina]

Nina, asegúrese de cocinar yo cocinaba. ¡Es delicioso!

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[Nina]

Nina, Estaré muy contento si te gusta.