Tartas con manzanas (masa con leche agria) en multicocina Polaris 0508D floris

Tartas con manzanas (masa con leche agria) en multicocina Polaris 0508D floris

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
con leche	500ml
huevo	2 uds.
Harina de trigo	1 kilogramo.
azúcar	2 cucharaditas
sal	0,5 cucharaditas
aceite vegetal	3 cucharadas l.
levadura seca	8 gr.
Para rellenar
manzanas	5 piezas.
azúcar	1 cucharada. l.
vanilina

Metodo de cocinar

• Pruebe la receta del sitio.
• Diluimos la levadura en una pequeña cantidad de agua tibia (aproximadamente 1/4 taza). Muela los huevos con azúcar y sal. Agrega el aceite y bate con un batidor. Agregue la leche, revolviendo constantemente con un batidor, luego la levadura. Vierta la harina en porciones y amase una masa suave que no se pegue a sus manos. Poner la masa en un bol y poner en el programa de cocción múltiple 30 gr. durante 1 hora antes de duplicar su volumen. Luego, divida la masa por la mitad o hornee de todo. Me he dividido.
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• Hice tartas con la mitad y puse la segunda en el congelador (puedes guardarla durante una semana). Luego esculpimos las tartas, dejamos el producto terminado en la fermentación durante 20 minutos, ponemos en modo horneado durante 40 minutos, volteamos y durante otros 15 minutos.
• Para rellenar
• Pelar las manzanas, cortarlas, añadir azúcar y vainillina
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El plato está diseñado para

7-9 piezas

Hora de prepararse:

40+15

Programa de cocina:

productos de panadería

Nota

De esta masa puedes hacer pasteles, salchichas y pasteles. Se toma cualquier relleno: carne, pescado, fruta, etc. Para una masa salada, tome 2 cucharaditas. sal y 0.5 cucharaditas. Sáhara

tus recetas, como siempre, son útiles Sí, y las tartas se ven apetecibles Gracias por la receta

¡¡¡¡De nada!!!! Puedes venir a mi !!!

[lisa567]

lisa567, Olesya, gracias por la receta de la masa! Esta es la tercera vez que lo hago. Hubo un excedente de leche agria, su receta fue muy útil. hizo empanadas con papa, repollo, hígado., y dulces con grosellas congeladas. Usé parcialmente harina de centeno, había poco trigo. Se utiliza levadura y vivo y seco.
Todo esta delicioso.
Al horno en el horno.

[Vasyutka]

Vasyutka, de nada. Me alegro de que te haya gustado la receta y te haya resultado útil.