Galletas "Baby"

Galletas "Baby"

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Huevo	1 PC.
Azúcar	4 cucharadas l.
Almidón de patata	4 cucharadas l.
Harina / s	4 cucharadas l.
Mantequilla	100 gramos

Metodo de cocinar

• Mi galleta favorita de la infancia. Luego se llamó - 'Pequeño'. Más tarde, en nuestras tiendas, se encontró con diferentes nombres y, por desgracia, ya tenía un sabor ligeramente diferente. Esta receta se parece más a ese sabor de la infancia.
• Batir el huevo con el azúcar (como debe ser) y, sin dejar de batir, añadir la harina, el almidón y la mantequilla derretida.
• Colocar el borde de una cucharadita sobre una estera de horno (o papel), grumos de aproximadamente 1 cm cada uno. De esta cantidad de masa, obtengo 2 bandejas de horno.
• Hornee a 150-180 minutos 12-15, hasta que la parte inferior de la galleta esté ligeramente dorada.

El plato está diseñado para

200-250 gr.

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

Horno

Nota

El cuenco de cristal de la foto tiene un tamaño de 8 cm.

[Katyaspb]

Katyaspb, Catalina, linda)))
esto es probablemente para niños pequeños

Los adultos también son muy sabrosos
Y mis nietas, por supuesto, inmediatamente comen todo lo que ven, así que horneo una pequeña porción

[Catalina]

Catalina, gracias por la receta! Debo intentarlo, cuando era niño, ¡también me encantaban estas galletas!

[Yuliya K]

Yuliya K, Julia, hornea para la salud, son realmente muy sabrosos y muy simples, simplemente no del todo dietético

Probablemente delicioso ...

Interesante, debo intentarlo.

[Helen]

Helen, Galeón-6,
Pruébalo, me alegraré si te gusta

[Catalina]

Catalina, tenemos estas cookies en las tiendas llamadas Pyatnashki. gracias por la receta

[Tumanchik]

Tumanchik, sin presumir, resulta mejor que la tienda, más suave

[Tumanchik]

Tumanchik, sin alardear, resulta mejor que una tienda, más tierna

Ni siquiera lo dudo

Interesante, pero en un príncipe, resultará tan encantador

[bulo4ka]

bulo4ka,
No lo he probado, pero con una alfombra de teflón creo que debería funcionar. Érase una vez los hice solo en una sartén

Todo genio está en la sencillez.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Exactamente, y ¡SIEMPRE resultado 100%!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Exactamente y 100% resultado SIEMPRE!

: Amigos: Y la receta se recuerda de una vez.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
Pruébalo, delicioso!

¡Buena noches! ¿Y una cucharada de harina y almidón con un tobogán? Hice un borrón hoy, lo medí con una cuchara medidora al ras del borde. Sabroso, pero probablemente no suficiente harina, el almidón de maíz era, tal vez por eso no funcionó? Y la receta es fácil y rápida.

[Galas]

Galas, Hago cucharas sin tobogán, mis huevos no son muy grandes. No he probado el almidón de maíz, solo uso galletas de papa para esto. La masa se vuelve más espesa si se para un poco (la mantequilla se endurece). Cuando la masa está aguada, las galletas son finas, pero también sabrosas.
¿No habrá imágenes?

[Katyaspb]

Katyaspb, gracias por la respuesta, sí está delicioso, pero delgado y borroso, no mantiene su forma, está listo, tienes hermoso, pero yo no, probaré con fécula de papa ahora, no puse la masa en el refrigerador, pero creo que la masa aún funcionó)))

[Galas]

Galas, Tengo una duda ... ¿por qué no hay levadura en la receta? La masa no se habría difuminado, el polvo de hornear levantaría las galletas. Aún no he horneado, mientras que quedan mis galletas de avena con miel y pasas, aún no terminadas. Pero tengo un pensamiento, quiero hornear, con algunos de mis cambios, si la masa se extiende, puedes hacerla más espesa.

Añadido lunes 12 de diciembre de 2016 9:58 PM

Galas, Hago cucharas sin tobogán, mis huevos no son muy grandes. No he probado el almidón de maíz, solo uso galletas de papa para esto. La masa se vuelve más espesa si se para un poco (la mantequilla se endurece). Cuando la masa está aguada, las galletas son finas, pero también sabrosas.

Un huevo pesa aproximadamente 70 gramos.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, realmente no hay polvo de hornear, que es maravilloso, Trato de no usarlo. Cuando la masa se derrite, las galletas están muy tiernas, simplemente se derriten. Y si quieres un poco más fuerte, puedes agregar un poco de harina, o poner un poco menos de aceite.solamente - ¡no polvo de hornear!

Publicado el lunes 12 de diciembre de 2016 a las 22:17

Galas, Tampoco lo meto en el frigorífico, es que mientras se hornea la primera bandeja de horno, la masa está en la mesa y a los 15 minutos ya está un poco más espesa.

A mi hija le gustaron las galletas, muy tiernas, que se derriten, pero yo recuerdo esas galletas de la infancia y las tuyas, también, más arriba, están justo en la bandeja de horno como tortitas y combinadas entre sí. Lo intentaré de nuevo, con fécula de patata, simplemente no estaba a mano. ¡Gracias por la receta!

RECORDADO !!!! ¡¡¡Un hígado así se horneaba una vez para hacer setas !! Y se hornearon en una sartén

[Tumanchik]

Tumanchik, en mi opinión, había absolutamente galletas en los sombreros, eran suaves, pero aún resultan ser galletas, aunque también las hice en una sartén una vez

[Katyaspb]

KatyaspbGracias de nuevo por la receta de las galletas. Azúcar de vainilla añadido.
¿La cucharada de productos a granel tenía que ir con portaobjetos o no?
Tengo 300 gramos listos.

[DonnaRosa]

DonnaRosagracias por una foto
Bonito, pero ¿a qué sabe?
Me guío el huevo, grande, puedes cucharas con un tobogán pequeño, no grande, lo tomo sin tobogán

[Katyaspb]

KatyaspbGracias, deliciosas galletas de mantequilla de mantequilla.

Añadido miércoles 28 de diciembre de 2016 10:37 p.m.

Vendemos esto para cocinar, pero es muy caro y en los supermercados puede que no siempre sea fresco.
Gracias a ti conozco la receta, la hornearé a menudo, solo hay mucha mantequilla, el costo es decente. El buen aceite es caro.

[DonnaRosa]

DonnaRosa,
También lo horneo a menudo, a menudo, rápido y siempre fresco, pero ahora ni siquiera trato de comprarlo en las tiendas, nunca se sabe de antemano lo que se encontrará.

[Katyaspb]

Katyaspb, Se hornea rápidamente, pero se come aún más rápido.

Eso es seguro

¡Estos son los colores que obtuve! Hice todo según la receta. Galletas sueltas y sabrosas. ¡Gracias!

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Lena, gracias por la foto, tienes unas galletas excelentes, ¡muy contenta!

¡Estos son los colores que obtuve!

Lo llevé a mis marcadores, cuando mi esposo dé el visto bueno para hornear, definitivamente lo haré

cuando el marido da el visto bueno para hornear,

Esta receta resulta un poco de galletas.
Se comen muy rápido, porque son sabrosos y se deshacen en la boca y desaparecen del florero.
Se preparan muy rápido, sin colar, y así, por cierto.
Resumen: Puede cocinar con frecuencia mientras su esposo duerme o mientras está en el trabajo.
Ni siquiera sabrá que había galletas en la casa.

Lo pesé. 290 gramos

Tengo 300 gramos listos.

Probablemente depende del huevo. Un huevo promedio pesa 70 gramos.
Tengo 300 gramos listos.

esta receta también es apta para gofres con corazones.

Esta receta resulta un poco de galletas.
Se comen muy rápido, porque son sabrosos y se deshacen en la boca y desaparecen del florero.
Se preparan muy rápido, sin colar, y así, por cierto.
Resumen: Puede cocinar con frecuencia mientras su esposo duerme o mientras está en el trabajo.
Ni siquiera sabrá que había galletas en la casa.

ella, mi esposo dijo que no hornear hasta que la casa esté en orden, de lo contrario solo cocino y horneo, y hago la limpieza mientras él vea las galletas, comenzará a jurar.

Gracias por la receta, recuerdo estas galletas, estaban deliciosas, definitivamente lo intentaré

Gracias por la receta.

hasta que la casa esté en orden,

Limpiar el apartamento, ¿no es un trabajo de hombres? Es físicamente difícil.

[Alycha]

Alycha, ket66, pruébalo, nada confuso y muy sabroso

Limpiar el apartamento, ¿no es un trabajo de hombres? Es físicamente difícil.

no, por supuesto, nunca ha sido masculino, especialmente cuando papá va a trabajar y mamá se sienta en casa con los niños
tienes suerte si tu marido piensa que no es asunto de mujeres limpiar

la limpieza no es asunto de mujeres

Todo el mundo siempre ha trabajado para nosotros.

Las responsabilidades no estaban muy divididas, pero la cocina era mía, y el marido y el hijo limpiaron, yo solo limpié el polvo e inspiré. Solo lavaba los platos mientras cocino, y después de la cena mis hombres los lavaban, entonces no había lavaplatos en todas las casas.

Todavía hice galletas, espero que mi esposo no esté muy molesto mañana les mostraré la foto

Lo hice de todos modos

Todavía hago galletas, mañana te mostraré una foto

¿Y a qué sabe? ¿Gustó?