Sopa de champiñones con guiso

Sopa de champiñones con guiso

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Hongos
Estofado
Papas
Cebada perlada o arroz
Cebolla
Zanahoria

Metodo de cocinar

• Se puede preparar una sopa muy sencilla y deliciosa en solo media hora.
• Si se trata de champiñones frescos, lávelos, límpielos, córtelos en trozos y póngalos en una cacerola. Si las setas están secas, como las mías, remójalas por adelantado
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• Ponga las papas picadas, guiso, cebollas asadas y zanahorias, rellénelas con agua, sal, pimienta y cocine hasta que las papas estén listas.
• Resulta una sopa muy sabrosa y abundante.
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• ¡¡Buen provecho!!

Nota

Mi madre siempre cocinaba una sopa así con carne guisada y champiñones en el campo.

Historia
Cómo fui a recoger hongos

En otoño, cuando llegó la hora de las setas, toda nuestra familia fue al bosque en busca de setas. Y debo decir que nuestra dacha está en el bosque, varias casas en la empinada orilla del Yenisei y alrededor de un bosque de pinos. Bueno, está claro que hay hongos allí.
Y es aún más claro que si los padres optan por los hongos, se llevan a sus hijos con ellos.
Y siempre me llevaron.
Y luego volvemos a casa después de recolectar, todos tienen canastas llenas, pero tengo una buena idea si hay varias piezas, y luego la mitad del hongo.
Bueno, no veo estos sombreros en el follaje. ¡¡No veo!! ¡Aunque te rompas!
Alguien me está siguiendo, tiene una canasta llena y yo tengo ...
En fin, me rebelé, digo, no voy contigo a recoger setas, no me interesa tanto, hay una hermana detrás y una canasta llena, yo escribí más, y
Aquí todo es como vamos a reír, y dicen, y te llevamos varios años llevándote, porque a donde vas siempre hay hongos, aunque no los veas.
Entonces ella caminó como un perro hongo en busca

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¡Aaaaaaaaaaaaa!
¡Famélico!
¡Excelente sopa, irlandesa! Me encanta la sopa hecha con champiñones secos, pero no la cocino porque no voy a recoger champiñones yo mismo (no los entiendo), pero tengo miedo de comprar de mis manos.

[Lerele]

Aquí todo es como vamos a reír, y dicen, y te llevamos varios años llevándote, porque a donde vas siempre hay setas, aunque no las veas.

Explotadores !!! ¡Condujeron al pobre niño por el bosque en vano!
Lerele, buena receta, rapido.

[Puente]

Puente, porque es en vano ??? Trabajé como motor de búsqueda
Elena Tim, y cociné de los comprados, mi hermana me trajo, compró allí. ¿Por qué debería tener miedo? No pensé que ahora lo haría

[Lerele]

Lerele, ¿encontrarías hongos ahora?

¿Por qué deberías tener miedo?

Sí, no, si lo hubiera visto en la tienda, lo hubiera comprado tranquilamente, en su empaque original. Pero básicamente, solo me encuentro con los secos en el mercado, venden paquetes enteros de hongos de sus manos. Tengo miedo de comprarlos, por mi vida.

[Lerele]

si viera en la tienda

Los traeré, arbusto conmigo para cocinar huevos de ti, no llueva de todos modos

Lerele, rapido y sabroso

[ang-kay]

ang-kay, poco probable, o mejor dicho no estaría en el bosque, pero en la tienda, sí

Traeré esos

¿Dónde puedes conseguirlos tú mismo? Donde-nt en la transición, vaya y compre, como recogido personalmente.

En algún lugar de la transición, vaya y compre, como si lo recogiera personalmente.

natural. .. ¿Como adivinaste?

[Lerele]

Lerele, pero tengo un "tirón" no con setas, el abuelo las recogió y las secó))), sino con estofado))) ¿Qué tipo de estofado es en Alemania? ¿Cuál es el nombre y el aspecto y dónde comprar? )) Quiero esta sopa))

[Lisichkalal]

Lisichkalal, tomas carne y haces guiso en una olla a presión
Lo hago todo el tiempo, luego en bolsas de vacío y en el congelador. Es necesario, conseguirlo, hacer sopa, o guiso, o con patatas, o pilaf.Es decir, lo que quieras, rápido y sabroso.

Ahh, ahí está)

Debo probar con cerdo)