Ciruela malvavisco picante y dulces de él.

Ciruela malvavisco picante y dulces de él.

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
ciruela	500 antes de Cristo
Azúcar	50 gramos
Azúcar de vainilla	1 bolsita
Canela molida	1/2 cucharadita
Nueces de caramelo

Metodo de cocinar

• La ciruela está madura, ¡es hora de hacer malvaviscos con ella! Esta vez, también decidí hacer dulces con nueces adentro.
• ¡Entonces empecemos! Mi ciruela, quita los huesos, corta en trozos pequeños (opcional) y envía a la licuadora. Agrega el azúcar, el azúcar de vainilla y la canela. Batir todo bien y ponerlo en una paleta, que preengrasamos con aceite vegetal, para que el malvavisco se desprenda bien después del secado. Establecer para secar a 50 grados. Lo dejo secar durante 9 horas (se deja durante la noche). Como resultado, tenemos un malvavisco de plástico, del cual puede moldear caramelos fácilmente. Para ello, corté un pequeño cuadrado con unas tijeras, puse el maní en el centro y lo envolví en un sobre, lo presioné un poco y lo enrollé entre mis palmas. Como el caramelo es blando y plástico, se pegó bien en una bola, que luego enrolle en azúcar en polvo (puede usar coco) y lo envolví en una envoltura de caramelo. Corto el malvavisco restante en porciones, lo envuelvo en film transparente y lo guardo en el refrigerador.
• ¡Todo lo mejor!

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¡Gracias por la receta! Solo se ha formado la caja de drenaje, lo intentaré.

¡Gracias por la receta! Solo se ha formado la caja de drenaje, lo intentaré.

¡Pruébalo por tu salud!

Estoy informando sobre mi malvavisco de ciruela, tal vez sea útil para alguien.
Las ciruelas fueron las más comunes, de unos 7 kg, sin hueso. Convertido en puré con una licuadora. Como estaban ácidas, agregué miel por la mitad al gusto y canela, mientras que hice la otra mitad solo con azúcar, también al gusto.
Todo se secó para mí tanto en la secadora eléctrica Belomo como en el horno. Más tiempo en la secadora, más rápido en el horno. Como resultó de repente, en mi horno puedes ajustar la temperatura a 60 grados y encender el ventilador, es decir, obtienes la misma secadora, solo que más grande. Nuevamente, la temperatura se puede aumentar si es necesario. Dejó la puerta entreabierta. En el secador Belomo, el fabricante indica una temperatura máxima de 60 grados, de hecho (no la medí yo mismo, lo leí aquí en el sitio web) un máximo de 55.
Engrasó bandejas para hornear en el horno y en una secadora eléctrica, todo quedó maravillosamente filmado. Desde el horno se pegó un poco por el borde, pero con la ayuda de un cuchillo este problema se solucionó fácilmente.
No lo cronometré, ya que estuvo intermitentemente, pero aproximadamente en la secadora durante un total de un día, en el horno, ya que la temperatura es más alta, 10 horas.
Olía delicioso mientras se secaba, especialmente el que tenía miel. Lo hice delgado, la segunda porción estaba más espesa con azúcar. Ya no se enrollaba en un tubo, por lo que se cortaba en pedazos y se doblaba uno encima del otro en varias capas.
¡Gracias de nuevo al autor de la receta por la inspiración!

Estoy informando sobre mi malvavisco de ciruela, tal vez sea útil para alguien.
Las ciruelas fueron las más comunes, de unos 7 kg, sin hueso. Convertido en puré con una licuadora. Como estaban ácidas, agregué miel por la mitad al gusto y canela, mientras que hice la otra mitad solo con azúcar, también al gusto.
Todo se secó para mí tanto en la secadora eléctrica Belomo como en el horno. Más tiempo en la secadora, más rápido en el horno.Como resultó de repente, en mi horno puedes ajustar la temperatura a 60 grados y encender el ventilador, es decir, obtienes la misma secadora, solo que más grande. Nuevamente, la temperatura se puede aumentar si es necesario. Dejó la puerta entreabierta. En el secador Belomo, el fabricante indica una temperatura máxima de 60 grados, de hecho (no la medí yo mismo, lo leí aquí en el sitio web) un máximo de 55.
Engrasó bandejas para hornear en el horno y la secadora eléctrica, todo se filmó maravillosamente. Desde el horno se pegó un poco por el borde, pero con la ayuda de un cuchillo este problema se solucionó fácilmente.
No lo cronometré, ya que fue de manera intermitente, pero aproximadamente en la secadora durante un total de un día, en el horno, ya que la temperatura es más alta, 10 horas.
Olía delicioso mientras se secaba, especialmente el que tenía miel. Lo hice delgado, la segunda porción estaba más espesa con azúcar. Ya no se enrollaba en un tubo, por lo que se cortaba en pedazos y se doblaba uno encima del otro en varias capas.
¡Gracias de nuevo al autor de la receta por la inspiración!

¡Excelente! ¡Resultó un malvavisco muy hermoso! Probablemente, sabrían que existen tales modos en el horno, ¿y no comprarías una secadora?

¡Gracias! No, tenía sentido comprar una secadora de todos modos. En primer lugar, a la casa de campo, ya que no hay horno, y en segundo lugar, hay productos que deben secarse a una temperatura más baja, y en el horno al menos a 60 grados, por lo que todo tiene su uso.

¡Gracias! No, tenía sentido comprar una secadora de todos modos. En primer lugar, a la casa de campo, ya que no hay horno, y en segundo lugar, hay productos que deben secarse a una temperatura más baja, y en el horno al menos a 60 grados, por lo que todo tiene su propia aplicación.

¡Entonces todo es genial!

¡Qué bien me comí el malvavisco! ¡Muchas gracias al autor por la receta!
Metidos en marcadores antes de la temporada de ciruelas. ¡Definitivamente lo haré! ¡Me encantan las ciruelas y la acidez!