Ziziphus seco

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Ziziphus secos

Ingredientes

Ziziphus 1 kilogramo
Azúcar 0,8 kg
Agua 1 l

Metodo de cocinar

  • Tomamos frutos ligeramente inmaduros. Entonces, pinche las frutas y tírelas en almíbar hirviendo, luego déjelas hervir a fuego lento y cocine a fuego lento durante 2 minutos.
  • Nos olvidamos de 5-7 horas (lo dejé durante la noche).
  • Nuevamente, lleve a ebullición a fuego lento y cocine a fuego lento durante no más de 5 minutos.
  • Repita este procedimiento nuevamente (hierva solo tres veces, revolviendo suavemente cada vez).
  • Lo esparcimos en paletas y lo dejamos escurrir (si hay líquido).
  • Encendemos el secado primero por un máximo de 3-4 horas, luego a baja temperatura hasta que esté completamente cocido.

Nota

La foto estará tan pronto como la termine. Pero puse algunas frutas trituradas con agitación en un frasco como mermelada, delicioso.

Ziziphus seco. Composición química de 100 g de producto.

Agua 19,70 g
Ceniza 1,90 g
Macronutrientes
Potasio 531 mg
Calcio 79 mg
Magnesio 37 mg
Sodio 9 mg
Fósforo 100 mg
Oligoelementos
Hierro 1,80 mg
Manganeso 0.305 mg
Cobre 0,265 mg
Zinc 0,19 mg
Estirenos vegetales, alcoholes polihídricos
Colesterol (colesterol) 0 mg

Ziziphus seco. Contenido de vitamina por 100 g de producto

Vitamina A
Vitaminas B
Vitamina B1 (tiamina) 0,210 mg
Vitamina B2 (riboflavina) 0.360 mg
Vitamina B3 (PP, niacina, ácido nicotínico) 0,500 mg
Vitamina C
Vitamina C (ácido ascórbico) 13,0 mg
Vitamina D
Vitamina e
Vitamina K

Ziziphus también se recomienda para pacientes hipertensos.

Y esto fechas según la misma receta.

Ziziphus secos

gala10

Por casualidad me encontré con esta receta ...
Y nunca había escuchado un nombre así ...
¿Dónde se encuentra esto? Muy, muy interesante ...
¡Yo también quiero eso! ¿Dónde conseguir?
Mamá de Mark
VinochekVives en algún lugar del sur, ¿verdad?

Se ve tan delicioso, pero ¿a qué sabe?
gala10
Innaque feliz estoy de no ser el único ... sin saber ...
Mamá de Mark
Galina,
GenyaF
Chicas, tenemos este ziziphus, como betún para zapatos en una fábrica de betún para zapatos, también se llama unabi y una cita china.
Aquí está en un árbol (foto de internet)
Ziziphus secos
Pero las frutas mismas (foto de internet)
Ziziphus secos

Ni siquiera sé a qué sabe. Me gusta. 🔗
E.V.A.75
Su sabor es pera + piña. Bueno, si lo seca, una fecha con una fecha, simplemente puede secarlo sin jarabe. En resumen, delicioso.
gala10
GenyaF, E. V. A. 75, gracias, nos iluminó, irrazonable ... Cuantas cosas más diferentes no sabemos ...
E.V.A.75
Ven a nuestra región en agosto-septiembre y prueba todo tipo de cosas.
Mamá de Mark
GenyaF, E. V. A. 75, chicas, gracias
Un agradecimiento especial por la invitación, queremos a nuestro hijo el próximo verano (mmm)
Kirks
Condujimos en coche desde Sochi, este ziziphus está a la venta en cada esquina. "Ziziphus de la presión" pensó que era una tontería. Y resulta ser lo más útil.
Vinochek
Muy sano y sabroso. En lugar de dulces, le doy al niño en cantidades razonables.
Sin almíbar, me queda un poco seco.
Planté tal milagro en mí mismo. Echa raíces fácilmente. He conocido dos tipos, como un dátil y uno grande como una ciruela. Me gustó más el grande.
En general, tenemos muchas cosas útiles en crecimiento y al final del verano puedes llenarte de vitaminas durante todo el invierno.
Este año ya ordené tales dulces.
kubanochka
Cita: Kirks
"Ziziphus de la presión" pensó que era una tontería. Y resulta ser lo más útil.
¡Algo muy útil! Y no solo por la presión. Las hojas elaboradas son un gran supresor de la tos. Los seco todos los años. Cultivo unabi (o ziziphus, me gusta más "unabi"), frutos grandes, muy sabrosos. También se puede secar sin almíbar, resulta como un escaramujo, es bueno para preparar, sabroso y saludable.
Vasilica
Chicas, solo tengan cuidado, unabi arregla ( estreñimiento).
Tatka1
¡Trajo un informe! ¡Gracias por el consejo!)
Ziziphus secos
¡Prueba la comida aaaaa!
Vinochek
¡Qué zizyphus!
¡Me alegro de que te haya gustado!
alba et atra
¡Zhenya, tu receta ha sido impresa!

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