Gelatina de zanahoria y naranja

Categoría: Confitería
Gelatina de zanahoria y naranja

Ingredientes

Zanahoria 4 cosas.
zumo de naranja 500 ml
Gelatina 2 cucharaditas
Agua hervida (fría) 100 ml
Azúcar 4 cucharadas l.
Limón rallado 1/4 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Vierta la gelatina con agua hervida fría y déjela hinchar durante 30 minutos, luego caliente hasta que se disuelva (la derretí en el microondas).
  • Mientras la gelatina se hincha, ralla las zanahorias peladas en un rallador fino, vierte el jugo de naranja, agrega el azúcar y cocina por 15 minutos. Luego coloque las zanahorias en un colador y exprima, hará una ensalada maravillosa, en la que, si lo desea, puede agregar nueces y sazonar con crema agria o miel. Mezclar el líquido con la gelatina derretida y la ralladura. Vierta en porciones y refrigere para solidificar.
  • Gelatina de zanahoria y naranja

El plato está diseñado para

2 porciones

Hora de prepararse:

35 minutos + 1 hora de curado

Programa de cocina:

Estufa + microondas + nevera

Mikhaska
¡Oh tu! ¡Qué gelatina tan brillante y deliciosa! Y el orujo de zanahoria se puede poner en masa de mantequilla. Obtendrá productos horneados solares.
galchonok
Irina, ¡gracias!
Cita: Mikhaska
Y, el orujo de zanahoria se puede poner en masa de mantequilla.
Sí, y tal aplicación es posible

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