Gelatina de sandía "Medusa"

Categoría: Confitería
Medusa de sandía gelatina

Ingredientes

Jugo de sandía
(necesitamos una sandía de 2 kg)
1 l
Azúcar 1 cucharada.
Ácido de limón en la punta de un cuchillo
Gelatina

Metodo de cocinar

  • Fabricado en forma de silicona.
  • Tomo gelatina a razón de 40 g por 1 litro de líquido para obtener una gelatina muy elástica.
  • o 30 g por litro para una gelatina más suave y temblorosa.
  • Pelar la sandía y cortarla en rodajas.
  • Medusa de sandía gelatina
  • Luego muele los trozos en una licuadora hasta obtener un puré.
  • Medusa de sandía gelatina
  • Ponemos el puré resultante en un colador y tenemos el jugo de sandía que necesitamos.
  • Luego agregue azúcar al jugo de sandía.
  • Para disolverlo, puse una taza de jugo en el microondas y lo calenté, luego lo saqué y removí el azúcar.
  • Así que 2-3 veces.
  • Eso es todo, ahora queda agregar gelatina.
  • Agrega la gelatina preparada según las instrucciones de la bolsa.
  • La gelatina salta fácilmente si el molde se sumerge en agua tibia durante 1 min.

El plato está diseñado para

1 litro de gelatina

Nota

Recientemente, mi esposo trajo a casa una montaña de sandías.
Y no podemos vencerla de ninguna manera, ya los he salado y encurtido,
pero nunca terminan.
Entonces estaba buscando algún otro uso para las sandías.

Así nació la tarta de sandía "TULIP"
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23690.0

Me gustaba mucho él y mi marido también.
Y ayer hice gelatina de sandía.

MIS COMENTARIOS
NATURAL, FRAGANTE, HERMOSO, ÚTIL

Un postre maravilloso para los niños.

Puede intentar agregar .html "huesos de sandía": aspectos destacados.

Rinishek
¡Caray!
No como sandías en absoluto, de alguna manera no tiro, aunque solía amarlo mucho, pero por el bien de esto, lo compraré, ¡seguro! ¿Y los bordes? azúcar en polvo o qué?
natamylove
En resumen, tenía 2 ardillas, las batí en una espuma y esta espuma se derramó en la gelatina, pensé que se mezclaría, pero flotó hacia la superficie, y cuando le di la vuelta a la gelatina, eso es todo lo que quedó de esta espuma.

así que omití este momento.
Natusichka
¡Natasha! ¡¡¡Eres inteligente!!! ¿Y cuándo tienes tiempo para todo?
natamylove
Natusichka

No trabajo y no tengo hijos todavía, así que tengo tiempo.

Ayer comimos gelatina por la noche y corrimos al baño toda la noche.
WATERBUZ, después de todo, es un diurético.
lina
Original
Solo para mí, como la Dachnitsa, nunca hay demasiadas sandías ... 10 kg de sandía es solo para mí para el fin de semana ...
natamylove
Y me dan frío y corro al baño
gitano
probablemente si hace frío, entonces no mucho ... pero para nosotros en Israel en la temporada esta es la comida principal para mí

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