Guiso de col en un solo paso (Polaris 0305)

Guiso de col en un solo paso (Polaris 0305)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Repollo	2 kilogramos
Cebollas de bulbo	1 PC
Zanahoria	1 PC
Pasta de tomate	2 cucharadas. l.
Pimienta búlgara	1 PC
Sal, pimienta, hierbas	gusto

Metodo de cocinar

• Picado el repollo, cortado la cebolla en un cuarto en aros, rallado las zanahorias en un rallador grueso. Espolvorea todo con pimienta y sal, mezcla bien para que el repollo deje un poco el jugo. Vertí 2-3 cucharadas en el fondo de la olla a presión. l. aceite vegetal. Le pongo la mitad de la col. Ponga las verduras encima (las había congelado) y los pimientos morrones, precortados en cubos medianos (los había congelado). Lo cubrí con el repollo restante. Tengo un tazón lleno de 2 kg de repollo. Vierta todo esto con pasta de tomate, diluida en 0.5 cucharadas. agua.
• Lo cerré con una tapa. Modo - BEAN - presión 2 - 20 minutos. Después de que el multicooker dio una señal de preparación, la presión se redujo y todo se mezcló bien.
• El repollo resultó ser muy sabroso en este modo.
• 
• Buen provecho.

[Inessa,]

Inessa, gracias por la receta de la col! Curiosamente, se utilizó el modo "Legumbres". Definitivamente lo intentaré.

Lena, fue en este modo que el repollo aprendió muy sabroso. Justo lo que necesito para mi gusto. Y no cruje, y no es necesario freír. Delicioso y jugoso. Intentalo. )

[Inessa]

InessaTengo curiosidad, por supuesto que lo intentaré.