Pilaf de bulgur y ternera en una Steba multicocina

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Pilaf de bulgur y ternera en una Steba multicocina

Ingredientes

Carne de vaca (ternera) 500 g
Bulgur 2 dibujos animados Arte.
Agua (Caldo) 2 dibujos animados Arte.
Cebolla 2 piezas
Pimiento morrón 1 PC
Zanahoria grande 1 PC
Tomates en su propio jugo 200 g
Ajo 1 cabeza
Especias: comino, cúrcuma, agracejo gusto

Metodo de cocinar

  • Entonces, ¿quién no está familiarizado con un cereal tan excelente y saludable como el bulgur? ¡Bienvenido! ¡Le informamos sobre una receta deliciosa, moderadamente desmenuzable y, lo más importante, saludable y baja en calorías para "pilaf"!
  • Proceso:
  • Preparar todos los productos: pelar las verduras, picar finamente la cebolla, rallar las zanahorias en trozos grandes, cortar el pimiento en cubos medianos.
  • Picar los tomates en su propio jugo, pero no al estado de pasta de tomate.
  • Corta la carne en cubos.
  • Ponga la multicocina en modo "Freír".
  • Después de que se dé la señal sonora, ponga la carne a freír hasta que se dore - 5 minutos Retire la carne del bol.
  • Ponga verduras picadas: cebolla, zanahoria y pimiento morrón en el jugo restante de la carne. Pasarlos por 2 minutos y agregar los tomates en su propio jugo. Cocine a fuego lento durante otros 3 minutos.
  • Agregue bulgur a las verduras. ¡No enjuague los granos! Freír las verduras con bulgur durante otros 2 minutos.
  • Condimente el plato con especias, sal y pimienta.
  • Ponga la carne, cubra con agua fría (o caldo), revuelva. Coloque la cabeza de cebolla pelada solo de la cáscara más gruesa en el centro y cierre con una tapa.
  • Cocine en el modo "Gachas de avena", presión 0,7 bar, ¡20 minutos! Después de la señal de fin, deje que la presión se libere y disfrute del sabroso y desmenuzable pilaf.
  • Buen provecho y figura delgada!

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

30-40 minutos

Programa de cocina:

Freír, Gachas

Nota

¡Esta es mi primera receta aquí en este sitio! Después de comprar Stebik, simplemente estaba "pastando" aquí, y luego decidí que era hora de reponer esta maravillosa caja de recetas.
Recientemente, cambié a PP (¡nutrición adecuada para aquellos que no lo saben!), Y entonces, ¡esta receta encaja asombrosamente en estos principios y es excelente para el almuerzo! Si alguien más lo necesita de repente, puedo escribir un cálculo del KBZHU. ¡Gracias por su atención y espero que si cocina de acuerdo con esta receta sea tan sabroso como yo!

liliya72
¡Buen comienzo, receta equilibrada y sin duda deliciosa! Hago bulgur con champiñones, también me gusta. ¡Definitivamente probaré tu versión!
NataliARH
Shurukhnita, felicitaciones por la primera receta y compra de Shteba
zairo4ka
¡Frio! Realmente amo el bulgur y quiero probar pilaf con él, vi lo hermoso que es en el sitio web turco. Y ahora el tuyo es aún mejor !!!!!!
Shurukhnita
Cita: liliya72

¡Buen comienzo, receta equilibrada y sin duda deliciosa! Hago bulgur con champiñones, también me gusta. ¡Definitivamente probaré tu versión!

Muchas gracias) Bulgur, en mi opinión, puedes comer así, ¡seguirá estando delicioso!))
Shurukhnita
Cita: NataliARH

Shurukhnita, felicitaciones por la primera receta y compra de Shteba

¡Gracias! ¡Shtebik es un ayudante insustituible en mi cocina!
Shurukhnita
Cita: zairo4ka

¡Frio! Realmente amo el bulgur y quiero probar pilaf con él, vi lo hermoso que es en el sitio web turco. Y ahora el tuyo es aún mejor !!!!!!

¡Simplemente se avergüenzan!)))) ¡Cocine para la salud y complace a sus seres queridos y a usted mismo!

Todas las recetas

Nuevos temas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras