Albóndigas perezosas o "Boot" rellenas con Steba DD1 ECO

Categoría: Platos con carne
Albóndigas perezosas o Bota rellena con Steba DD1 ECO

Ingredientes

"Bota" de cuernos grandes 500 g
Carne picada (ternera + filete de pollo) 1 kilogramo
Cebolla amarilla mediana 1 PC
Pimiento fresco 1 PC
Pimiento fresco 1 PC
sal
Especias (hierbas provenzales) 1 cucharada
Crema agria 15% 250 ml
Ajo 4 dientes
Agua 100 ml
Salsa de tomate 6 cucharadas
verduras picadas (eneldo y perejil)

Metodo de cocinar

  • 1. Antes de comenzar a rellenar los Rozhkov, debe hervirlos para que dejen de ser muy quebradizos. Después de hervir el agua, cocine por no más de 2 minutos. Coloca los conos en un colador y déjalos enfriar un poco.
  • 2. Mientras se enfrían los cuernos, cortar y guisar las verduras, excepto el ajo.
  • 3. Hacer crema agria y salsa de ajo + sal y hierbas provenzales.
  • 4. Rellene los cuernos con carne picada. Poner en una cacerola. Pon una capa de cuernos rellenos, reza 2 cucharadas de salsa de tomate y salsa de crema agria, luego repite hasta que se agoten los cuernos. ¡Tengo tres capas! Espolvorea la capa superior con hierbas.
  • 5. Vierta 100 ml de agua.
  • 6. Cierre la tapa y programe el programa Carne durante 10 minutos. Una vez finalizado el programa, abra después de 10 minutos.
  • Albóndigas perezosas o Bota rellena con Steba DD1 ECO Albóndigas perezosas o Bota rellena con Steba DD1 ECO Albóndigas perezosas o Bota rellena con Steba DD1 ECO Albóndigas perezosas o Boot rellenas con Steba DD1 ECO Albóndigas perezosas o Boot rellenas con Steba DD1 ECO Albóndigas perezosas o Boot rellenas con Steba DD1 ECO
  • Albóndigas perezosas o Boot rellenas con Steba DD1 ECO
  • ¡¡Buen provecho!!


Tumanchik
gracias, eso es genial!
Roza_Irina
¡Muchas gracias! ¡Cómo amo todo lo que es perezoso!
Ramita @
¡Clase! Buscaré esos cuernos en nuestras tiendas, solo vi tubos a la venta.
gloriya1972
Bueno ... Estuve buscando esta receta durante mucho tiempo, por alguna razón no la encontré e hice lo que pensaba ... 20 min. Me lo puse ... e incluso lo mantuve en la calefacción, no liberé inmediatamente la presión ... Naturalmente, todo se volvió amargo.
Bueno, nada, todavía hay un montón de cuernos, boom de nuevo.
¡Gracias!
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gloriya1972¡Gracias por encontrarlo! ¡Espero que tengas éxito la próxima vez!

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