Pilaf de bulgur en una multicocina Panasonic-18

Pilaf de bulgur en una multicocina Panasonic-18

Categoría: Platos de cereales y productos de harina

Ingredientes
Zanahoria	2 medianos
cebolla - nabo	2 grandes
bulgur	2 vasos múltiples
ajo	10-15 dientes
condimento para pilaf	1 cucharada. l.
pimentón molido (preferiblemente ahumado)	1 cucharada. l.
pimienta negra molida (opcional)	1 cucharadita
sal	pellizco grande
crece. petróleo	80 ml.
carne mediana: cerdo, pollo, ternera - opcional	700 - 800 gr.
agua (agua hirviendo)	3, 75 apilamiento múltiple.

Metodo de cocinar

• 1) Freír la cebolla cortada en pétalos en aceite vegetal hasta que se ruborice ligeramente. Poner en un recipiente multicocina.
• 2) En el mismo aceite, sofreír las zanahorias cortadas en cubos hasta que estén medio cocidas. Coloca las zanahorias sobre las cebollas.
• 3) En el mismo lugar, sofreír los trozos de carne y, junto con el resto del aceite, ponerlos en un dibujo animado con cebollas y zanahorias. Mezcla.
• 4) Añadir 2 vasos múltiples de bulgur a los productos mezclados en un multiproducto y mezclar bien con el resto de productos para que los cereales se saturen de aceite.
• 5) Agregue especias, sal, pimienta negra según su receta o su gusto.
• 6) Ponga los dientes de ajo encima del bulgur.
• 7) Vierta el contenido de la multicocina 3, 75 tazas de agua hirviendo.
• 8. Configure el modo "Pilaf".
• 9) Después de los pitidos, abra la tapa de la multicocina. Revuelva el pilaf y sirva.
• 

El plato está diseñado para

8 porciones medianas

Hora de prepararse:

50 minutos - 1 hora

Programa de cocina:

Pilaf

Nota

El pilaf, como plato conocido por nosotros, llegó a Europa ya nosotros desde los países del Magreb árabe. Donde originalmente se hizo a partir de los granos de trigo triturado, llamado bulgur en estos países. Y hasta el día de hoy, en estos países, un plato llamado pilaf se prepara exclusivamente con trigo triturado.
Y, solo, habiendo llegado a Asia Central con caravanas de comerciantes, la receta de pilaf de un plato a base de bulgur se transformó en el ahora conocido pilaf de arroz. Y esta transformación se produjo debido al hecho de que el trigo, como cultivo agrícola, debido a las características climáticas de Asia Central, no recibió una distribución adecuada allí.
Decidí llenar el vacío en la lista de recetas para mi multicocina, y hoy les presento el auténtico pilaf del Magreb, ¡tan querido por mi familia!
Pilaf resulta ser increíblemente aromático, con una rica paleta de sabores debido al hecho de que, a diferencia del arroz, el bulgur en sí es un cereal muy fragante. Y aporta muchos sabores a los platos.
¡Sírvase, amigos míos!
¡Y que te quede delicioso!

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[Irina]

Irina, una receta maravillosa y una historia interesante del plato.
Pregunta: ¿por qué no puedes freír cebollas, zanahorias y carne en un recipiente multicocina? ¿La fritura de Panasonic no es muy buena?

[gala10, marca de verificación!]

gala10, marca de verificación! Sí, por desgracia, en Panasonic, freír es, digamos, un modo bastante moderado. Este proceso se está llevando a cabo en Panasika de manera extremadamente lenta. Y, de todos modos, ¡no se puede lograr el color rosado deseado para los productos de este aparato! ¡Qué, aquí, una galleta!
¡Gracias por tus amables comentarios, cariño!

Oh! ¡Estoy Horrible! 🔗
dar 2 porciones aquí, ¡urgentemente! no es eso - estoy cayendo en un desmayo de hambre

[¡Arka, Natasha!]

¡Arka, Natasha! Urgente - ¡diríjase en un personal! Escribiré ... ¡Al menos cien porciones para tus amados amigos de tu amada Minsk!
¡Gracias, Zayush, por pasar! ¡Qué feliz estoy contigo!

isshshh- están todos deeeeloovaayaya desnudos, con un casco. Schaub no le enseñó a cocinar pilaf. Y yo: mashina: tengo prisa directo, casi muere en los baches, shob traer la iluminación a la gente.Y tuuut es un fastidio total. Lyapota solid: desmayo: iluminado y sorprendido.
Irishka

[Chuchenka, Natalochka!]

Chuchenka, Natalochka! ¡De usted, como de un especialista, el elogio es doblemente agradable! ¡Voy a esforzarme más ahora!

UURRAAAAAA !!! Me llamaron especialista
Bueno: spruce_up: temblar y temblar fse

[mikhasya]

mikhasya, ¡tu milagro naranja se puede ver desde lejos! Con bulgur hablas más fragante, mmmmm, ¡tienes que cocinar! Y luego todo arroz, sí arroz.

Chuchundrus, aaaaaa, bayus-bayus!

así que ahora estoy tan de negocios

[¡Vassenka!]

¡Vassenka! Fragante - ¡fragante! _{¡Me importa un diente! Si cho - ¡Dina insertará uno nuevo para mí!}
¡Nos sentamos firmemente en el pilaf de bulgur! Atvichau!

UURRAAAAAA !!! Me llamaron especialista

Ya eres ahora - ¡dos expertos en el tema! .. ¡Al menos divididos entre ustedes! ...
¡Ahora mismo soy como Trufaldin entre dos caballeros!

: girl_cool: ¿quién es el segundo aquí? Lo averiguaré rápidamente

[irlandesa]

irlandesa, no se preocupe, somos especialistas de Asia Central, no cultivados en Bulgurs. Pero ahora es un boom saber de dónde crecen las piernas, ajá.

no te preocupes

¡Smari, no ommani! Soy una chica cobarde ... ¡No me enfrentaré a dos! Chaqueta acolchada - ¡una palabra! ¡Las piernas son inestables!

[Mikhaska]

Bliiin Mikhaska, Te cubriré con tutucha. Atravesar

[Chuchik]

¡Urrryaaaaa! ¡Ahora ya no tengo miedo! Yo Chuchik ¡protege el despertar-y-y-y-t!

[Mikhaska]

MikhaskaCreo que oscureceré tu alegría.
residentes curiosos fueron dispersados ​​por un guardia muy malvado e insidioso CHUCHUNDRUS
La gente inteligente comenzó a pasar por alto el caldero o la taza multicocina: don-t_mention: no importa ,: mail1: no muy valiente y hospitalario Mikhaska.
: mail1: ¿Qué hacer?

La gente inteligente comenzó a eludir el kazanchik.

¡Y déjalo pasar! ... (_{rasga su chaleco ...})... ¡Dejar! Siguen siendo verdaderos amigos, no _{intelectualidad podrida}(si Cho - no soy yo, es Lenin) ... Y no estamos a la venta para la revisión y gracias!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irisha, que sabroso manjar !!!! Nunca hubiera pensado que el pilaf podría hacerse con algo más que arroz. ¡¡¡Tan estupendo!!! : yahoo: Irishik, lo escribiré, lo pondré en línea después de tu primer nadador. ¡Qué inteligente eres para compartir con nosotros recetas tan deliciosas e inusuales!

: mail1: a ese ritmo Mikhaska y Chuchundrus madurarán para la revolución.
¿Anunciarán una movilización general?

[Marfusha5, Irinka, querida amiga!]

Marfusha5, Irinka, querida amiga! Incluso si lo cocina muy lentamente, ¡no me ofenderé! Lo principal es, aunque de esa manera, ¡pero te atraí para que me visitaras!

¿Anunciarán una movilización general?

¡Nunca! Como estaba escrito en el verso de los libros de texto del idioma ucraniano: Tractor en el campo de agujeros-agujeros-agujeros. ¡Estamos para myr! ¡Estamos para myr!

¿Por qué no freír cebollas, zanahorias y carne en un recipiente multicocina?

ja, bueno, eres un galyunya gastador! Bueno, esta es Irisha para ahorrar energía. Receta genial, historia interesante y por supuesto una foto deliciosa !!!! Actualmente estoy en entom bulgur ... como un shvinny en naranjas ... no entiendo nada. Che es este mapache. Cómo se ve?

¿Anunciarán una movilización general?

Oh, ¿puedes llamarme a la milicia? ¡La corriente no está en la cocina! Será mejor que vaya a marchar, de lo contrario armas: rogatka: ¡Tengo miedo! Estoy cansado de la cocina !!!

[¡Irisha!]

Esto es trigo triturado ¡Irisha!

¡Delicioso-ah-ah!
¡Definitivamente hay un lugar en Minsk!
Habrá un estado de ánimo, ¡pruébalo! incluso por diversión.

¡Esto es trigo triturado, Irisha!

Necesariamente, estoy en pilaf, ya sabes, ¡puedo rellenar! Por cierto, ¿puedo hacer pilaf mañana?

¿Puedo hacer pilaf mañana?

¡Y entonces! ¡Lo más fácil que se te ocurra! ¡Mucho, mínimo alboroto y delicioso!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaa,: hi_friends2: bienvenidos a nuestras filas. Te daremos un rodillo: sk-izm: atraparás y asustarás a los camorristas y desertores
Y aquí Bulgur sopsem desapareció, antes de que al menos se encontrara con hierbas, pero chichas bien sopsem nooooo

Te daremos un rodillo y atraparás y asustarás a los camorristas y desertores

: girl_mad: espera !!!!! quien es un desertor? quien es un revoltoso? como voy a empezar

[Mikhaska]

Mikhaska, gracias por la receta de pilaf con bulgur! ¡Bulgur y cuscús son generalmente varitas mágicas! Muy sabroso y satisfactorio, fácil de cocinar, combinado con casi todos los productos.

[Chuchik! ¡Brumoso!]

Chuchik! ¡Brumoso! Entonces, ya hemos formado una milicia, shto la? Entonces, ¡necesitas que te alimenten! ... Corrí al gagazinchik - ¡para abastecerme de bulgur!

[Ipatiya]

Ipatiya, completa coincidencia de puntos de vista! ¡Todo un estante de la casa está lleno de bolsas de cuscús y bulgur de diferentes grados de trituración! _{Bueno, para no correr a la tienda a menudo ... Sobre todo en verano, cuando cocino tabbouleh varias veces a la semana.} Bueno, ¡qué hacer si está delicioso!
¡Gracias, cariño, por venir a mi pilaf!

¡Oh, no me gusta nada el arroz blanco! ¡Y de los cereales como casi bulgur y maíz! Go-Go! : girl_haha: n me gusta eso.

¡Así que realmente necesito esta receta! Hice muchas cosas con bulgur, ¡pero no con el pilaf clásico!
Muchas gracias! Y hay algunos compañeros a los que les enviaré el enlace, lo apreciarán mucho, ¡aunque no escribirán!

Y hay algunos compañeros a los que les enviaré el enlace, lo agradecerán mucho, ¡aunque no escribirán!

¿Que es esto? ¡Todos aqui!

[¿Feliz?]

Hice muchas cosas con bulgur, ¡pero no con el pilaf clásico!

Y que hiciste con el ¿Feliz? ¿Quizás yo también lo necesite? _{rascándose nerviosamente ...} ¡Tú, esto, vamos! ... ¡Lenin legó para compartir!

[Irina]

Irinay Bulgur debe lavarse?

Lenin legó para compartir!

Y Stalin legó tener el suyo, y Hitler legó: si no lo tienes tú mismo, ¡tómalo de otro! Dafai, dafai, ¡entra en la historia! ¡Ahogate!

[¡Natasha!]

¡Natasha! ¡No me estoy enjuagando! En general, solo lavo mijo ...

¡Ahogate!

Usted es amable ...

[¡Natasha!]

¡Natasha! ¡No me estoy enjuagando! En general, solo lavo mijo ...

¿y eso es? y arroz? y alforfón? y cebada? No sé ... tenemos cereales tan sucios ...
no soy amable Te estoy defendiendo !!!! Yo ... eso es ... esa ... milicia!

[¡Natasha!]

¡Natasha! ¡No me estoy enjuagando! En general, solo lavo mijo ...

Gracias, quiero cocinar pilaf para la cena, me gustó mucho la receta.

Fse - ¡me llaman pan, spezle y queso!

¿y eso es? y arroz? y alforfón? y cebada? No lo sé ... tenemos cereales tan sucios.

Ospidyayaya! ¡El agua hirviendo es un gran ecualizador! Cocinará todos los microbios a la vez. Y, si lava arroz para pilaf, entonces se extrae del exceso de agua y habrá papilla, en lugar de pilaf ...
No, bueno, eres mía, claro, si los gérmenes hervidos te asustan mucho ..

[nakapustina, Natasha!]

nakapustina, Natasha! ¡Prepáralo amigo! ¡Hazme feliz, anciana!

[Irina]

Irina, gracias por la receta, no cociné pilaf. Solo bulgur con zanahorias para dar color - sí Recientemente descubrí este cereal por mí mismo, pero también lo extraigo, este de la feria todos mis cereales

[¡Gulya!]

¡Gulya! Pero, si te lavas, ¡lávate así, claro! ¡Tu cocina es tu regla! ¡Lo principal es que te gustó la receta y te estoy muy agradecido por eso!

Simplemente no sabía que la calidad de pilaf depende de ello.

[¡Gulya!]

¡Gulya! Aquí resulta una galleta así ... Cualquiera que esté acostumbrado a echar agua en una cacerola a ojo puede haber ajustado el problema con su cantidad, teniendo en cuenta el lavado del arroz.
Estoy lejos de ser un experto en esto. Y no echo agua a los ojos, sino al ritmo. Y una vez me di cuenta de que después de lavar el arroz conmigo y agregar más agua al ritmo, conseguí papilla. Ya no lavo el arroz, y tampoco lavo otros cereales. Bueno, excepto por el mijo, como dije.

[Irina]

IrinaMuchas gracias por la receta sencilla, rápida y sabrosa, la muestra ya está tomada, nos gustó mucho el pilaf, apenas esperamos el final del programa, el olor era impresionante, aunque no le puse ningún condimento especial.
Ahora no pasaré de los estantes con bulgur, sobre todo porque no me gusta mucho el arroz. Gracias de nuevo