Pilaf de Bulgur con pollo (Cuco 1054)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Cocina: turco
Pilaf de Bulgur con pollo (Cuco 1054)

Ingredientes

Pechuga de pavo (pollo) 350-400gr.
Bulgur 1 EM
Bulbo 1 PC.
Zanahoria 1 PC.
Pimienta búlgara 2 uds.
Eneldo, perejil 1 haz
tomate 2 uds.
pasta de pimiento (se puede tentar con pasta de tomate) 1 cucharada. la cuchara
Sal pimienta gusto
un poco de aceite de girasol o de oliva para freír 3º. cucharas
agua 2 MS

Metodo de cocinar

  • Ralle las cebollas y las zanahorias en un rallador grueso. Freír en aceite vegetal. Modo de horno 3 nivel 2-3 minutos con la tapa abierta.
  • Agrega la pechuga picada. Freír hasta que cambie el color de la pechuga. Retire la piel del tomate, corte los tomates y los pimientos en cubos pequeños. Agregue a una cacerola y pimienta.
  • Mezclar todo bien y oscurecer un poco hasta el final del programa Horno. Agrega bulgur bien lavado. Disuelva la pasta de tomate en un recipiente aparte en agua con sal y vierta en una cacerola. Mezclar todo, cerrar la tapa y encender Programa PLOV... Al final del programa, abra la tapa y agregue las hierbas picadas. Cierra la tapa y mantenla caliente por un tiempo. Todas. Resultó delicioso.

Hora de prepararse:

unos 50-58 minutos

Programa de cocina:

Pilaf

Nota

Antes de cocinar, siempre marino el pollo durante 24 horas en jugo de limón, cebolla y especias.

Omela
ziss , resultó genial !!!
VishenkaSV
Cociné este plato por primera vez ... ¡¡Delicioso !! Incluso exigieron un suplemento, que es increíble Gracias por la receta
ziss
: bebidas: contento. qué te gustó

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