Cuscús con cerdo para CUCO 1054

Categoría: Recetas culinarias
Cuscús con cerdo para CUCO 1054

Ingredientes

cuscús 100 gramos.
Agua hirviendo 200g.
Zanahoria 1 PC.
Cebolla verde 5 piezas.
Canela pellizco
Sal pimienta gusto
Cuello de cerdo) 300g.
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Rallar las zanahorias, picar la cebolla. Freír todo en aceite vegetal. Modo horno Nivel 3 con la tapa abierta 1 minuto. Al final de la cocción, agregue agua hirviendo, sal, pimienta, agregue canela, revuelva y hierva por 1 minuto. Son posibles más opciones:

  • 1. Puedes agregar cuscús al cuco, revolver, cerrar la tapa, apagar y dejar por 5 minutos. Luego saque el cuscús terminado y continúe cocinando el cerdo.

  • 2. Para acelerar el proceso, coloque el cuscús en un recipiente con tapa (por ejemplo, platos de Tupper), vierta agua con verduras y cierre la tapa.

  • Salpimentar el cerdo, freírlo en rast. aceite en un lado. Modo de horno con la tapa abierta 1 minuto. Rotación. Modo de cocción múltiple 110C 20 minutos.

  • Al servir, revuelva bien el cuscús para que no queden grumos.

  • ¡Recomendar!

El plato está diseñado para

2 porciones

Nota

Cociné cuscús por primera vez. El marido preguntó ¿qué es? Tuve que usar drogas !!! Al final me gustó taaaaan !!!!

Ladrón
Omela, y si cocina en una multicocina Panasonic, ¿puede usar el modo "pilaf"?
Omela
Ladrón , ¿Estás hablando de cuscús ??? En ningún caso. Para Panasonic, fríe las zanahorias y las cebollas en el modo de horneado, vierta agua hirviendo, hierva por un minuto, agregue el cuscús, revuelva, cierre la tapa y apáguelo. Estará listo en 5 minutos.
Ladrón
Omela, gracias por el dato. Todos querían probar el cuscús, pero no sabían cómo cocinarlo correctamente.
Omela
Ladrón , ¡asegúrate de probarlo!
i_am_alenka
Nos gustaría intentar hacer cuscús por separado, pero explique qué modo 1054 se necesita "hervir por 1 minuto"?
Gracias.
Omela
i_am_alenka , haz todo en el nivel 3 del modo Horno:

Rallar las zanahorias, picar la cebolla. Freír todo en aceite vegetal. Modo horno Nivel 3 con la tapa abierta 1 minuto. Al final de la cocción, agregue el cuscús, la canela, el agua hirviendo, la sal y la pimienta, revuelva y hierva por 1 minuto. Aunque no puedes hervirlo, mézclalo y apágalo de inmediato, cierra la tapa y déjalo por 5-10 minutos.


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