Rollo de pavo - aperitivo y plato principal

Categoría: Platos con carne
Rollo de pavo - aperitivo y plato principal

Ingredientes

muslo de pavo deshuesado 1 PC
Champiñones 5 piezas
cebollas de bulbo 2-3 piezas
perejil 2 ramitas
jugo de limon 1 cucharada. l.
sal pimienta gusto
pimenton 1 cucharada. l.
pimiento morrón 1-2 piezas

Metodo de cocinar

Haz rollos de pavo dietéticos. Al horno con champiñones y perejil es un gran aperitivo frío. Pero quedan muy sabrosos y picantes con cualquier guarnición, como segundo plato.

Todo es muy simple y muchos de ellos están familiarizados con este tipo de rollos de diferentes tipos de carne.


Rollo de pavo - aperitivo y plato principal
Freír 1 cebolla y champiñones en un poco de aceite, salpimentar.
Rollo de pavo - aperitivo y plato principal
Cortar el muslo de pavo en 2 partes y batir ligeramente, espolvorear con jugo de limón. Mientras se marina la carne, estamos ocupados con el relleno.



Rollo de pavo - aperitivo y plato principal
Poner el relleno de champiñones y cebolla en la mitad de la pieza, agregar el perejil picado.



Rollo de pavo - aperitivo y plato principal
Giramos el rollo y lo atamos con hilo culinario.
Rollo de pavo - aperitivo y plato principal
Espolvorear generosamente con pimentón, sal, pimienta y colocar sobre una almohada de cebollas y pimientos morrones.

Rollo de pavo - aperitivo y plato principal
Hornee a 190 * C hasta que se doren durante unos 45 minutos.
Rollo de pavo - aperitivo y plato principal
La carne está lista. Déjelo reposar durante 5 minutos y sirva como plato principal con cualquier guarnición. Resultó carne jugosa y muy sabrosa!
Rollo de pavo - aperitivo y plato principal
Como aperitivo, estos rollitos de carne dietéticos rellenos de champiñones también son muy buenos, tiernos y jugosos.

¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

2 porciones de plato caliente

Hora de prepararse:

1 hora 10 minutos

Programa de cocina:

horno

Albina
Puerto pequeño, una receta interesante. Lo llevaré a los marcadores: tengo que llevar pavo a casa, tal vez lo haga (si no me olvido de la receta)
MariS
Cita: Albina
Debería traer pavo a casa, tal vez lo haga (si no me olvido de la receta)
Albina, gracias, ¡me alegro de haber pasado por el pavo! Desde el suyo, ¡probablemente su hogar será aún más tierno!
kristina1
MariS, Puerto pequeño, ooo rolls, e incluso pavo .. un cuento de hadas
MariS
Kristinochka, ¡me alegra que te haya gustado! En un tiempo, a menudo los cocinábamos, ¡sabrosos y bajos en grasa!

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