Sopa de carne con coliflor (Cuco 1054)

Categoría: Primera comida
Sopa de carne con coliflor (Cuco 1054)

Ingredientes

Carne, es mejor tomar pechuga (caldo transparente) 400-500 g
Papas 2 piezas
Cebolla 1 PC
Zanahoria 1 PC
tomates cherry 6 piezas
Hongos - cualquiera, tomó blanco 1 PC
Coliflor - usada del congelador, ¡no descongelar! 1-2 puñados
Maíz - usado del congelador 1 \ 2 st
sal gusto
Especias para sopa 1 cucharadita
Verdes frescos 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

  • Primero, cociné el caldo por separado, ya que el repollo está congelado y estará listo más rápido que la carne y hervirá por completo.
  • Pongo la carne en un cazo, un poco de sal, un poco de hierbas secas, 700 ml. agua, Modo de cocción múltiple 13-15 minutos 110 *, Traigo a la preparación.
  • Agrego al caldo todas las verduras cortadas en trozos (tamaño al gusto), repollo y maíz directamente del congelador, pongo los tomates enteros, agrego sal, especias para la sopa, hierbas frescas. Agrego agua al espesor deseado de la sopa.
  • Modo de cocción múltiple 5-7 minutos 110 * y ponerlo a punto.
  • ¡Buen provecho!


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