Pilaf de bulgur y fideos fritos en una multicocina Redmond RMC-M4511

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Pilaf de bulgur y fideos fritos en una multicocina Redmond RMC-M4511

Ingredientes

* Bulgur 150 g
* Vermicelli (telaraña) 100 gramos
* Agua 300 ml.
* Aceite vegetal (1 + 1) = 2 cucharadas. l.
* Un tomate 1 PC. grande
* Cebollas de bulbo 1 PC. promedio
* Sal 1,5 cucharaditas (gusto)
* Pimienta negra gusto

Metodo de cocinar

Vierta 1 cucharada en el recipiente multicocina. l. aceite vegetal. Freír los fideos hasta que estén dorados. Ponlo en otro plato.
Vierta 1 cucharada en el MV nuevamente. l. mantequilla, poner cebollas picadas y freírlas hasta que estén doradas.
Corta el tomate por la mitad y ralla cada mitad en un rallador grueso, aplicando una rodaja. No necesitamos la piel restante.
Agregue el puré de tomate resultante a la cebolla y guise un poco (5-7 minutos).
Ahora es el turno del bulgur, lo lavamos y lo ponemos en una olla de cocción lenta. Preparado "telaraña", agua hirviendo (300 ml), sal, pimienta van allí. Mezcle el contenido del tazón (asegúrese de probar y traer al gusto si no hay suficiente sal y pimienta).
Cerramos la multicocina. Iniciamos el programa de cereales "Express". Una vez transcurrido el tiempo, no abra el dispositivo. Es necesario dejar reposar y "reposar" el pilaf durante 10-15 minutos. La estructura del pilaf es desmenuzable, moderadamente grasa.
Sirvo este pilaf con chuletas de cerdo hercúlea y hierbas (cilantro, perejil, eneldo)


Ilmirushka
Nunca he comido tanto pilaf en mi vida
ANGELINA BLACKmás
Cita: Ilmirushka

Nunca he comido tanto pilaf en mi vida
Cuando necesitas empezar ........
Weigela
Probamos una guarnición de este tipo por primera vez este verano, en Turquía, nos gustó. La verdad estaba firmada como "arroz con pasta" ..... Aparentemente el costo de la traducción es que hay fideos, y no pasta, lo entendimos enseguida, pero dudé mucho del arroz, bueno, no parece arroz ... .. ¡Ahora sabré que es bulgur!
¡Gracias por la receta! Debemos probarlo. Después de todo, incluso al cónyuge le gustó, por extraño que parezca)))))
ANGELINA BLACKmás
Alevtina, gracias por mirar mi receta. Prepárate, tal vez mi versión te resulte atractiva.
Nadushka_Sh
ANGELINA BLACKmás, ¡Hola! Lo siento, la pregunta está fuera de tema. ¿Qué te parece la multicocina? Elijo entre 2 diamantes rojos, ¡no pude encontrar un Temko separado!
De particular interés son las temperaturas de horneado ajustadas de fábrica. Las instrucciones no contienen esta información, solo se dice la hora.
ANGELINA BLACKmás
Cita: Nadushka_Sh
¿Qué te parece la multicocina? Elijo entre 2 diamantes rojos, ¡no pude encontrar un Temko separado!
De particular interés son las temperaturas de horneado ajustadas de fábrica. Las instrucciones no contienen esta información, solo se dice la hora.
Me gusta mi Radik, pero tiene un inconveniente: la falta de un recipiente para la condensación, lo que crea algunos inconvenientes.
El programa de horneado tiene una temperatura preestablecida (no se indica en la pantalla) y un temporizador con la capacidad de cambiar el tiempo.
En general, estoy muy satisfecho con el trabajo y el carácter de este modelo.
Nadushka_Sh
¡Gracias por la rápida respuesta! Decidiré)
Bozhedarka
gracias por la receta, voy a cocinar!
ANGELINA BLACKmás
Cita: Nadushka_Sh

¡Gracias por la rápida respuesta! Decidiré)
Esperanza, Me alegraría si mi respuesta dejara al menos algo de claridad en la elección. ¡Te deseo una buena compra!

Cita: Bozhedarka

gracias por la receta, voy a cocinar!
Disfruta de la cocina.Me alegraría si te gusta la receta !!!
Annushka85
Debe ser sabroso, solo el mío también aceptará comerlo solo como guarnición, definitivamente necesitan carne con él))
Cita: Nadushka_Sh
De particular interés son las temperaturas de horneado ajustadas de fábrica. Las instrucciones no contienen esta información, solo se dice la hora.
Mire el Redmond múltiple con un control remoto, debería haber un cambio de temperatura durante la cocción. Si entiendo bien, lo que se necesita no es un multi-cook, sino un master chef, en él cambian los ajustes, aunque en algunos solo después del inicio de la cocción.
Nadushka_Sh
Cita: Annushka85

Si entiendo bien, lo que se necesita no es un multi-cook, sino un master chef, en él cambian los ajustes, aunque en algunos solo después del inicio de la cocción.
Más bien, estoy interesado en la configuración de temperatura de fábrica para el modo de horneado. Utilizo este modo a menudo, si Polaris tenía una temperatura de 100 grados y el tiempo estándar era de una hora, entonces en Philips era de 130 grados y 45 minutos. Y el resultado es este. Entonces me pregunto cómo con esto en Redmond, recuerdan la última configuración del programa, o cada vez la configuración predeterminada. En realidad, esta multicocina ya no está a la venta, se acabó mientras pensaba)) Ahora elijo entre REDMOND RMC-M902, RMC-450, RMC-281 y RMC-M95. La diferencia es esencialmente solo en el precio, y los ojos se elevan)) Y el principal problema es que tienen un poco de información sobre ellos.
También hay 2 ollas a presión, pero todavía pienso más en la multicocina)
Receta inundada!

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