Magdalena en el microondas

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes

1 taza (apta para microondas) Tengo un cuenco de cerámica con un volumen de aproximadamente 1 litro.
Harina 4 cucharadas l.
Azúcar 4 cucharadas l.
Huevo 1 PC.
Leche 3 cucharadas l.
Aceite vegetal 3 cucharadas l.
Vainilla pellizco
Soda (enfriar con vinagre) 1/3 cucharadita
Cacao 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Aquí hay una receta para un microondas, que se encuentra en el sitio web Cooking at Home, probada más de una vez. Le di una receta a muchos amigos, me gustó, pruébalo también.
  • Agregue los ingredientes secos al recipiente, mezcle con un tenedor. Agrega el huevo y vuelve a mezclar. Vierta la leche, la mantequilla, la vainilla y la soda apagada. No mucha masa, resulta ser de densidad media. Pero al hornear, la masa aumenta hasta casi su volumen total.
  • Ahora coloque con valentía el recipiente en el microondas durante 3 minutos, a una potencia de 1000 vatios o durante 4 minutos a una potencia de 850 vatios.
  • Vierta el muffin terminado con crema batida / almíbar / decore con cerezas / o simplemente cómelo con un tenedor directamente de la taza. Se puede cortar y untar con crema.
  • PD puede doblar el volumen a la vez y mantenerlo en el microondas el doble de tiempo.


Cúbico
Horneé un cupcake para 1 taza "Egoísta perezoso"
Clase !!! 2 minutos para mezclar los ingredientes y 3 minutos para hornear

Magdalena en el microondas
Alyona
Hoy quería probar nuevos moldes de silicona.
Me detuve ante un egoísta perezoso.
Lo conté por 300 g de harina. Agregó medio vaso de maní.
Amasado en una cosechadora.

Se vierte en tres formas, 6 muffins cada una.
Uno en micro: micro + convección durante 5 minutos.
Dos en el horno durante 25 minutos.
La masa restante en la caricatura, durante 40 minutos.

No hubo tiempo para esperar, todo estaba agitado. Por lo tanto, el brillo en algunos lugares se echó a perder.

Hoy no hay nada que regar e impregnar, se lo comerán de todos modos.
Delicioso, pero no suficiente almíbar-mermelada-crema ...

Magdalena en el microondas

mirando esto, recuerdo: "La rosa negra es un emblema de tristeza ...
Teen_tink
... y por qué no fui a hornear muffins en el micr ...? Vine, tomé la receta de "Pereza .." .. y después de 5 minutos. había un bizcocho sobre la mesa .... La verdad es que algo está todo en un gran agujero desde el fondo y los lados .. Probablemente le dio un minuto extra ... es posible por 3 minutos. Era. Tengo un Ski viejo sin convección ... No pensé en una estufa en él ... descongelar, calentar, hervir papas un par de veces ... algo una vez me alejó de la micra ... pero ahora ... aquí hay una broma. .. que simple es todo ...
Alyona
Teen_tinka , y que fue horneado?
La silicona en el micro se comporta normalmente. Incluso la esquina del formulario estaba doblada todo el tiempo cuando tocaba la pared, no encajaba un poco, pero todo está en orden con el formulario, y también con MV.
Teen_tinka
horneado en forma de Simax ... Tenía miedo de poner la silicona de inmediato (y si los chinos no lo soportan ... es una pena ...) ... pero como los demás lo hacen, lo intentaré, ¡¡¡GRACIAS !!!
zalina74
Magdalena en el microondas
La receta de este cupcake está en algún lugar del sitio (no puedo encontrarla ahora). Anteriormente, Elena_110 también lo publicó aquí, quien, a su vez, lo tomó en el foro Cooking at Home. Esto es lo que ella escribió (cito):

Necesito 1 taza (apta para microondas) Tengo un bol de vidrio con una capacidad de aproximadamente 350-400 ml
Harina de trigo 4 cucharadas
Azúcar 4 cucharadas
Cacao en polvo 2 cucharadas
Huevo 1 pieza
Leche 3 cucharadas
Aceite vegetal 3 cucharadas
Pizca de vainillina
Bicarbonato de sodio (apagado con vinagre) 1/3 cucharadita.
Crema agria 2 cdas. l. con una diapositiva
Chips de chocolate 3 cucharadas (chocolate rallado) cucharadas
Mezclar bien todos los ingredientes. La masa es medianamente espesa.

Vierta la masa en una taza (taza, bol) y cocine en el microondas durante 3 minutos 30 segundos a máxima potencia.
Retire el cupcake de la taza (puede que necesite un cuchillo), déjelo enfriar un poco, unte con crema agria y espolvoree con chocolate.

La magdalena está un poco seca, pero eso no la hace menos sabrosa. Puede cortar el pastel por la mitad, remojarlo (con crema agria, mermelada, crema, pezones batidos).
La potencia de mi microondas es de 900 vatios.

Entonces, para mi microondas (con potencia) no reduzco ni la potencia ni el tiempo. Obtengo el siguiente resultado:

Magdalena en el microondas
artesano
Hoy hice esto https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2773.0
En lugar de una taza, la vertí en la tapa de una cacerola de vidrio. Resultó un bizcocho, una joroba en el medio, y los bordes ... bueno, estaban horneados, pero bajos. En resumen, ¡muy sabroso! ¡Muy! La próxima vez lo haré en taza, a lo mejor mi micra no se hornea uniformemente, más en el centro ...
Y, sin embargo, mis manos estaban ansiosas por golpear los blancos, pero me contuve. ¡Ahora sé cómo hacer deliciosos rápidamente sin una batidora!
-Elena-
¡Hola a todos! Quiero mostrar el cupcake que horneé en el microondas:
Magdalena en el microondas Magdalena en el microondas
La receta me interesó mucho, pero mis manos no alcanzaron para hacerlo. Y luego viene el hijo y dice: "¿Qué pasa? No tenemos tarta, ni tarta, ni galletas ...". Es solo que a mi hija mayor le encanta cocinar y, a menudo, nos mima con pasteles, pero hoy estaba ocupada y no hizo nada. Entonces le dije: "¿Quieres un dulce? Quieres un dulce". Dos minutos para amasar y 4 minutos para hornear (tengo pequeñas cacerolas de vidrio, resultó para 2 piezas). Lo sacó y lo sirvió con yogur salado casero. Mi hija ni siquiera creyó que hice postre en 6 minutos
Y no tenía idea de que era posible hacer un cupcake en una simple micra (compré deliberadamente el microondas más simple, porque por la experiencia de hornos anteriores sabía que no usaría "campanas y silbidos"). Gracias Mayo @ por receta
Popa
Mayo @¡Muchas gracias por la receta!
Magdalena maravillosa!

Cacao vertido 1 cuchara - lo tengo termonuclear. En lugar de refresco, 1 té. una cucharada de levadura en polvo, mezclada con harina. 1 mesa. reemplazó una cucharada de azúcar con una bolsa de azúcar de vainilla. Se vierte ligeramente con licor Baileys.

Magdalena en el microondas
Sofim
Hoy intenté hornear este pastel. Pekla no encontró nada más rápido y fácil durante 3 minutos a una potencia de 900 solo en microondas. También reemplacé el bicarbonato de sodio con polvo de hornear.
RU automático
Rinishek
Esta maravillosa receta hace un maravilloso bizcocho de galletas
pero donde puedes adjuntarlo

pastel - Praga de Susli
Magdalena en el microondas

esta es la única pieza que ha sobrevivido a la sesión de fotos
Gracias Mayo @, para una receta tan sencilla y maravillosa!
mila 13
Le hago un pastel a mi esposo casi todos los días.
En lugar de leche: kéfir, 4 cucharadas.
No pongo vainillina ni crema agria
Todo lo demás es prescripción.
Sí, y tampoco le agrego chispas de chocolate.
4 minutos - y el bizcocho está listo Espolvorear con azúcar de vainilla - el marido está feliz
Lo hago exactamente en el mismo molde naranja
julifera
De alguna manera el parche salió con dos recetas idénticas, pero según las reglas del buen gusto escribiré la respuesta a la que viene primero
Camaradas moderadores, tal vez combinarlos en un tema con esto:
Magdalena en el microondas
Taneka
Cita: alyona

Hoy quería probar nuevos moldes de silicona.

Uno en micro: micro + convección durante 5 minutos.
¡ACERCA DE! Aquí tienes lo que necesito !!!!
Todo había terminado la pregunta - ¿ES POSIBLE LA SILICONA EN MICRA ???
Nadie pudo contestar (((((en la caja con los moldes no está escrito ((HE SIDO DIFÍCIL !!
Es decir, a juzgar por tu experiencia, es posible que me compre un sueño- Moldes de silicona y un HORNO EN MICRA ???
Ahorre por adelantado !!!
Taneka
En general, he horneado muffins en la micra antes. En una vieja cacerola de vidrio sovdepovskoy, que dejas caer, no rompas))
¡Una salida inteligente cuando hay invitados inesperados en la nariz!
Pero resultó más como un pastel ... ¡Pero todo SABROSO!
También compartiré:
200 gr de mantequilla (yo tomo margarina)
200 gramos de chocolate (sustituyo 2-3 cucharadas de cacao, machacados de sapo de chocolate)
200 gr de harina
200 gramos de azúcar (demasiado para mí, pongo menos)
3 huevos (si no es suficiente, uno cuesta)
2 cucharaditas polvo de hornear, pozo, o soda + vinagre clásico.
Derretir la mantequilla con el cacao, batir los huevos con el azúcar, sin molestar mucho. pero cuanto mejor sea el batidor, más aireado resultará el pastel, ¡comprobado! Agregue el polvo de hornear a la harina. Y mezcla todo :)
Bueno, en el micro ..Puse 800 vatios (este es el máximo) durante 3-4 minutos ¡¡¡NO MÁS !!!
Lo principal es tener en cuenta que la masa subirá MUY MUY ... si no quieres moler la micra, entonces pon la masa con un volumen de 1/3 de los utensilios de cocina !!!!!
No hay foto ahora .. cambiado a magdalenas en HP))
julifera
Taneka - ya que solo estoy en el microscopio en un molde de silicona y horneado, no se le hará nada
Vitalinka
Tanekapuedo responderte Los moldes de silicona son muy adecuados para hornos microondas. ... Los horneo, luego los dejo en el microondas por otro minuto después de la señal. Lo saco y lo dejo enfriar en forma durante 5 minutos.
Taneka
Cita: julifera

Taneka - ya que solo estoy en el microscopio en un molde de silicona y horneado, no se le hará nada
Muchas gracias !!! Todavía no me atrevía ...
Taneka
Cita: vitalinka 2

Tanekapuedo responderte Los moldes de silicona son muy adecuados para hornos microondas. ... Los horneo, luego los dejo en el microondas por otro minuto después de la señal. Lo saco y lo dejo enfriar en forma durante 5 minutos.
Gracias !!!!!!!!
Tía besya
Y lo probé, pero no pude encontrar una forma adecuada, por eso es solo en una cacerola de vidrio, por eso es bajo para mí. Pero mi hijo aprobó y dijo que estaba muy, muy
Magdalena en el microondasMagdalena en el microondas
Sagunka
Leí todo y la receta es simple y rápida de HACER ... pero OOOOOCHENN tengo miedo por la silicona. Como Yu. EZhby no se quemó en absoluto. Lo intentaré
iren_adler
También hice este maravilloso cupcake ayer, muy sabroso y, lo más importante, ¡rápido! Gracias. Hay una pregunta, lo hice en una cacerola de vidrio y se pegó un poco y se rompió al sacarlo. ¿Necesito perdonar el fondo con papel de hornear, o simplemente no lo dejé reposar por un tiempo después de sacarlo del microondas?
Mayo @
iren_adler, intente engrasar la cacerola la próxima vez y déjela reposar un rato, parece que se sale.
Historia
iren_adler , A menudo horneaba un maná en el microondas (delicioso ...). Entonces, no lo sacó del molde de vidrio: lo corté en el molde y lo saqué con una espátula. Compartí la receta con muchos, todos quedaron encantados y no se quejaron de nada. Resultó que hornearon en moldes de plástico. ¡Me compré el mismo y ahora salen productos hechos con masa en el microondas! Bueno, si no compras plástico, el papel para hornear te ayudará.
julifera
Marusichka29 - entonces esto es Mayo @ dio una receta no para convección, sino para microondas, este es el significado asombroso de esta receta:

poca masa y solo 4 minutos - ¡¡¡Y todo tiene tiempo de hornearse por dentro y no secarse durante este tiempo !!!

El punto era que te engañaran así, y también a medias ...
pruebe menos y solo en microondas, y sentirá la diferencia en los costos de mano de obra y no solo
julifera
Cita: Marusya29

Curiosamente, vi en la foto y en la grabación que el autor de Stern y simplemente no para el microondas ... pero no voy a discutir, solo puedes tirar el enlace

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=78568.0

Entonces revisas en ese Temko Sternina y te vas
Y luego este Temka se trata de un cupcake completamente diferente, así que no entendí
Capricho
Solía ​​escribir una receta de pastel en el microondas aquí
Muy sabroso.
iren_adler
May @, tatianaskazka, muchas gracias por las respuestas A mi familia le gustó tanto este cupcake que urge repetirlo
Pingvinus
May @, muchas gracias por la receta ... Tengo un microondas desde hace más de diez años, y nunca he horneado nada en él, solo he calentado platos preparados y horneado pizza con bocadillos. ¡Y luego tal milagro en 4 minutos! No podía creer que todo hubiera funcionado, ¡ahora necesito urgentemente un molde de silicona!
Mayo @
Come para tu salud.
: secreto: yo mismo necesito un molde de silicona, no puedo decidir el tamaño, no escriben el volumen en ellos.
Kolyma
Gracias, la receta "¡LO QUE ES NECESARIO!"
La niña mayor lo cocinó en 10 minutos: lo mezcló todo, lo horneó en un molde de silicona, lo untó con leche condensada hervida sin problemas. Reportaje fotográfico:
Magdalena en el microondas

En el contexto:
Magdalena en el microondas

Andreevna
Mayo @
Dio la casualidad de que necesitaba hornear algo con urgencia, luego recordé este cupcake. Rápidamente amasé todo + microondas 1000 vatios 3 minutos + 1 minuto en microondas y 5 minutos en una mesa en uniforme, es decir, todo es como enseñaste. Esto es lo que hice, tomar el crédito y un gran agradecimiento con un signo más. Mis digresiones fueron solo que la leche fue reemplazada por yogur y soda como polvo de hornear. Tomé una foto especial sin espolvorearla con azúcar glass para que quedara visible el cupcake, ahora se enfriará y decorará. Diré una cosa, lo horneé antes (fue cierto durante mucho tiempo) en un círculo, no me gustó. ¡Pero los moldes de silicona son lo que necesitas!
Magdalena en el microondas
Mayo @
Kolyma,Andreevna, sí chicas, de todos modos, los moldes de silicona son muchos.Y las formas son hermosas y se destacan fácilmente. Bien hecho
Rinishek
Tengo esta receta en general: una varita mágica, ¿también estoy horneando este cupcake en un molde de silicona? ¿microondas? Yo cocino en general, luego lo corto en 2 partes y lo remojo con crema de chocolate de tortas de Gopher, ¡resulta tan delicioso!
y nada más que cinco minutos
Sofim
Propongo una variación del cupcake en el microondas.
De alguna manera no había leche en la casa de campo y los huevos se acabaron, y no había ninguna tienda cerca ... Tuve que adaptarme. Me gustó aún más el nuevo cupcake.

Magdalena de microondas:
3 cucharadas l. harina con una montaña
2 cucharadas de azúcar colmada
1 cucharada de cacao con tobogán
2-3 cucharadas aceites
7 cucharadas de kéfir
un tercio de una cucharadita de refresco.

Mezcle los ingredientes secos, agregue los ingredientes líquidos.
Complete el formulario por la mitad.
Horneo durante 4 minutos a 1000 vatios en vidrio o cerámica, pero esto es individual.
El muffin es suave, esponjoso y nada seco.
No hornee tan pronto como se apriete la parte superior; listo, deje reposar un par de minutos en el horno.
¡Disfrutar!
lakki290268
¡Gran receta! Simplemente super !!! ¡Qué comida tan deliciosa! Solo que, por alguna razón, no lo saqué del molde de vidrio. Simplemente vertieron jarabe de caramelo encima y comieron con cucharas. En tres minutos, ¡qué delicioso! ¡¡¡¡Gracias!!!!
Mayo @
Cita: lakki290268

¡Gran receta! Simplemente super !!! ¡Qué comida tan deliciosa! Solo que, por alguna razón, no lo saqué del molde de vidrio. Simplemente vertieron jarabe de caramelo encima y comieron con cucharas. En tres minutos, ¡qué delicioso! ¡¡¡¡Gracias!!!!
lakki290268, Me alegro que te haya gustado el cupcake, pero es mejor hornearlo en un molde de silicona, tampoco sale muy bien de un molde de vidrio.
lakki290268
¡Muchas gracias! El segundo día horneo, ¡así que al mío le gustó! ¡Y qué rápido! Hecho en triple volumen y horneado un montón de pequeños cupcakes y ... para la computadora. El mío llegó a casa del trabajo, vio una montaña de pastelitos y dijo: "Cenicienta, eres mía, estuve dando vueltas alrededor de la estufa todo el día".
Elena Bo
Bueno, chicas ... te llevarán al pecado, te harán hornear en una micra. Pero no creo lo que pasa en mi antediluviano. Bueno, que interesante es
Mayo @
Lino, bueno, ya que es interesante intentarlo. Me parece que incluso en el antediluviano todo saldrá bien, allí solo se necesitan microondas.
SeredaG
Cita: Elena Bo

Bueno, chicas ... te llevarán al pecado, te harán hornear en una micra. Pero no creo lo que pasa en mi antediluviano. Bueno, que interesante es
La belleza de esta receta es que un simple microondas sin campanas ni silbidos ni convecciones es suficiente para preparar este pastel de 3 minutos. Solo es importante que 3 minutos sean para 900W de potencia. si cocino una ración doble, la pongo durante 6 minutos a una potencia de 900.
Me gusta más con kéfir o leche agria, con leche fresca me parece que este bizcocho está más seco.
Muy sabroso si se hace con nueces y pasas. Y con cacao la mejor opción para un pastel así.
Elena Bo
Todavía horneé una magdalena. Pero lo horneó durante 7 minutos. ... Mi formulario es grande, probablemente necesite hornear en pequeños, entonces estará listo más rápido. Mientras se enfría.
Magdalena en el microondas
Mayo @
Lena, el pastel quedó bonito, lo que significa un molde de silicona ...
Bueno, sobre el tiempo, eso es lo que pienso. Si hiciste una sola porción, entonces 7 minutos es mucho, pruébalo, puede estar seco. Aunque esta es tu micra antediluviana, quizás funcione bien. Bueno, dímelo más tarde.
Elena Bo
Delicioso resultó. Es tan chocolateado. Y no seco como. Probaré en pequeños. Gracias por la receta. Tal vez hornee algo más
Mayo @
LenochkaMe alegra que te guste. Come por salud y gracias por el signo más.
DINO4KA
Hoy he decidido cocinar tu cupcake de forma totalmente espontánea. Serví té en una taza y recordé esta magdalena. Unos minutos, y el pastel estaba listo, ¡ni siquiera el té tuvo tiempo de enfriarse! Lo cociné por primera vez, para la crema mezclé un par de cucharadas de crema agria con azúcar, espolvoreado con coco por encima. ¡Resultó muy sabroso! ¡Gracias por la receta!

Magdalena en el microondas
Mayo @
¡Dinochka, a tu salud!
Nataly Yu
¡Sí, este cupcake es solo una salvación! cuando vienen amigos con niños, se alegran con este postre))) Muy sabroso !!! Gracias
Magdalena en el microondas
Mayo @
Cita: Nataly Yu

¡Sí, este cupcake es solo una salvación! cuando vienen amigos con niños, se alegran con este postre))) Muy sabroso !!! Gracias

Me alegro mucho que te haya gustado, come a tu salud.

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