Panqueques de papa cruda

Panqueques de papa cruda

Categoría: Productos de panadería

Cocina: judío

Ingredientes
Patatas (peladas)	250 gr. (2-3 piezas)
Cebollas (medianas)	1 PC
Ajo (pequeño)	1 diente.
Gallina, huevo	1 PC
Harina	140 ml (80 - 90 g.)
Leche	0.5 pila
Agua (agua hirviendo)	0.5 pila
sal	0,5 cucharaditas
Aceite vegetal)	2 cucharadas. l.
Pimienta negra	gusto

Metodo de cocinar

• Si te gustan los panqueques rusos y los panqueques bielorrusos, te recomiendo que intentes hacer panqueques con papas crudas. La composición es sencilla. De panqueques de papa en esta receta: papas y cebollas. De panqueques: leche y agua hirviendo. Agreguemos aquí los ingredientes comunes a ambos platos: huevos y harina. Algo de ajo. Y pimienta, si quieres. Solo un poco para darle sabor a los panqueques.
• Los panqueques de acuerdo con esta receta no son espesos, suaves, tiernos. El sabor recuerda ligeramente a los panqueques. Pero más: panqueques. En general, si desea comprender cómo es y alimentar a su familia con un plato abundante, le sugiero que hornee estos panqueques.
• Empecemos.
• 1. Pele las patatas, las cebollas y los ajos, córtelos en rodajas y colóquelos en la licuadora. Tengo un tazón pequeño, así que hice este procedimiento dos veces.
• 
• 2. Picar bien las verduras en puré. Es importante conseguir una masa homogénea sin grumos. Sin embargo, esto sucede muy rápidamente en una licuadora.
• 
• 3. Transfiera el puré a un bol, agregue el huevo, la leche y bata la mezcla con el “pie” de la licuadora.
• 
• 4. Agrega la harina, la sal, la pimienta y vuelve a batir bien.
• 
• 5. Agregue agua hirviendo y vuelva a batir. Luego vierta la mantequilla y vuelva a batir.
• 
• 6. Freír los panqueques en una sartén antiadherente caliente, ligeramente engrasada con un pincel de mantequilla. Aunque se agrega mantequilla a la masa de panqueques, recomiendo engrasar la sartén con aceite antes de cada panqueque. No, el panqueque no se pega. Pero su estructura es mejor.
• 
• Sirva los panqueques preparados calientes con crema agria, o puede envolver diferentes rellenos en panqueques.
• 
• 
• Panqueques muy satisfactorios y deliciosos! ¡Recomendar!
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

8 piezas

Hora de prepararse:

30 - 40 minutos

Nota

De la cantidad especificada de ingredientes se obtienen 8 panqueques con un diámetro de 21 cm Mi esposo y yo teníamos suficiente para comer tanto del corazón. Para una empresa más grande, habrá que aumentar la cantidad de ingredientes.
Gracias a lili-8888 por una nueva receta para mí. 🔗

Ja, y estoy pensando, ¿qué deberían cocinar mis chicos por la mañana, porque todavía no hay suero? Y luego mi chica inteligente presentó una receta, ¡y qué receta! ¡Vamos a cocinar, Lyudochka!

¿No necesitas refresco en absoluto?

¡Todos listos! Casi no hay sabor a papas, muy inusual: pimienta de Jamaica, sal. Mi esposo lo comprobó, mi hijo aún no se ha despertado, pero me gustó, ¡inusual! ¡Cocinaremos!

Me lo quité. Realmente amo los panqueques de papa. Creo que estos panqueques también serán de nuestro gusto.

[Elena]

Elena, Admiro, la receta solo fue publicada en la mañana y ya la tienes !!!! ... Los panqueques estaban a tiempo después del trabajo hoy. Haré exactamente esto.
Lyudmila, gracias por la receta.

¡Todos listos! Casi no hay sabor a papas, muy inusual: pimienta de Jamaica, sal. Mi esposo lo comprobó, mi hijo aún no se ha despertado, pero me gustó, ¡inusual! ¡Cocinaremos!

¡Helen, eres madrugadora! Bien hecho ! Ella horneó panqueques, ¡alimentó a su esposo! ¡Gracias, Lenochka, por el informe! Me alegro de haber probado esta versión de panqueques también.

pero me gustó, ¡inusual! ¡Cocinaremos!

Sí, estos no son panqueques en el sentido habitual para nosotros: cebollas, ajo, pimientos, sí, y papas, hacen su trabajo. Pero para variar, puedes cocinar estos.

¿No necesitas refresco en absoluto?

No, nada de refresco. De todos modos, no son muy delgados.

Me lo quité. Realmente amo los panqueques de papa.Creo que estos panqueques también serán de nuestro gusto.

Natasha, gracias, ¡pruébalo! Aunque puedes sentir las papas allí, no parece panqueques en absoluto.

[lappl1]

¡Qué panqueques tan interesantes! lappl1, gracias por la receta! ¡Definitivamente lo intentaré!

[Elena]

Elena, Admiro, la receta solo fue publicada en la mañana y ya la tienes !!!! ... Los panqueques estaban a tiempo después del trabajo hoy. Haré exactamente esto.
Lyudmila, gracias por la receta.

¡Natasha, gracias! Me complace que la elección recayera en estos panqueques. Espero que los disfrutes. Buen provecho y feliz carnaval!

¡Qué panqueques tan interesantes! lappl1, gracias por la receta! ¡Definitivamente lo intentaré!

Anya, gracias por tu atención e interés en la receta. También intenté hornear estos panqueques únicamente por interés, porque nos encantan los panqueques. Aunque esto no se parece en nada a ellos, mi esposo bielorruso me elogió. Y para mí este es el criterio principal.
Anya, estaré muy contento si te gustan los panqueques.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, una receta muy interesante, ¡llevó a tus marcadores!

[eugeshka]

eugeshka, Zhenya! Gracias ! Sí, él también me interesó. No me calmé hasta que lo probé.

[Ludmila]

Ludmila, gracias por la receta, definitivamente lo haré e informaré.

¡Marca de verificación, muerde la salud! ¡Estaría muy feliz por eso! ¡Gracias por su atención a la receta!

Genial clase magistral. También tendré que probar esta versión de panqueques. Hasta ahora, marcador.

[Ludmila]

Ludmila, bueno, acabo de lanzar recetas de panqueques, bueno, estoy en un buen sentido de las palabras
Incluso estaba perdido por dónde empezar
Y como adoramos los panqueques de papa, no puedo pasar de esta receta
Gracias por compartir con nosotros, y lo intentaremos también.

[Albina]

Genial clase magistral. También tendré que probar esta versión de panqueques. Hasta ahora, marcador.

Albina¡Gracias por tan buena reseña! Intenta hornear de vez en cuando. ¡Espero que los panqueques sean de tu gusto!

[Lyudochka]

Lyudmila, bueno, acabo de lanzar recetas de panqueques, bueno, tengo buen sentido de las palabras

Lyudochka, Todavía no lo he tirado. Todavía hay un par de recetas en los planes. Si todo va bien, lo publicaré en la semana.

Incluso estaba perdido por dónde empezar

Si no lo sabe, comience con Panqueques árabes Kataef en ruso... Sin problemas, ¡pero el resultado es maravilloso! Entonces puedes intentar hacer panqueques.

Gracias por compartir con nosotros, y lo intentaremos también.

¡Por tu salud, Lyudochka! ¡Siempre me alegra compartir lo que me gusta con buena gente!

Gracias por la receta de la infancia, mi abuela en Bielorrusia hizo tanto calor. Y muchas gracias por la idea del bol de la batidora de patatas.

Marqué la receta e incluso la imprimí)) Esta semana ya he planeado recetas de panqueques, porque Shrovetide. Y un poco más tarde definitivamente lo cocinaré. Amo mucho el dranniki, espero que estos panqueques echen raíces aquí. Muchas gracias por la receta: rosa: intentaremos cocinar.

[LenaU]

LenaU¡Helen, por tu salud! ¡Estoy muy contento de que con esta receta pude sumergirlos en agradables recuerdos! Todo lo relacionado con las abuelas también es sagrado para mí. Espero que al hacer estos panqueques recuerdes el sabor de la infancia. Espero que esta idea de la licuadora facilite su trabajo en la cocina y el proceso de hacer panqueques. ¡Todo lo mejor y lo mejor para ti!

[Olya]

Marqué la receta e incluso la imprimí))

Olya, Gracias ! Este es el enfoque correcto: imprimir recetas para que no corra de la computadora a los tazones más tarde.

Y un poco más tarde definitivamente lo cocinaré. Amo mucho el dranniki, espero que estos panqueques echen raíces con nosotros. Gracias por la receta, intentaremos cocinar.

También tengo muchos planes para panqueques. No puedes cocinar todo a la vez. Entonces, nuestros marcadores nos ayudarán.
¡Olenka, cocina tortitas para la salud! Espero que los disfrutes.

[lappl1]

lappl1, una receta muy interesante!
Los panqueques están programados mañana, debemos probarlos también.
Gracias !

[Ksyusha]

Ksyusha, gracias por su interés en la "receta"! ¡Te deseo un delicioso MAÑANA con panqueques según diferentes recetas! ¡Espero que estos panqueques también encajen en el menú festivo de la semana del panqueque!

[Ludmila]

Ludmila, fui a la cocina, con la intención de preparar este milagro y cambié de opinión, descubrí mi versión en 1 litro de suero, gracias por la idea !!! da panqueques tan sabrosos

Natasha, estoy segura de que esos panqueques con suero son muy sabrosos. Sí, ¡todo es siempre delicioso! Y patatas, romperá el suero. Cuando tenga suero después de la cuajada casera, definitivamente intentaré hacerlo con él. ¡Gracias, Natasha, por la idea!

¡Luda, chica lista! ¡Receta genial! ¡Hoy terminamos el nuestro y mañana el tuyo!

¡Linochka, cariño! Gracias ! ¡Ajá, no intentes panqueques dulces para que los hornees tu juventud! Creo que serán muy satisfactorios.

[Ludmila]

Ludmila, dime: ¿subiste fotos a granel? Incluso si tengo una falla de ayer, solo se puede poner y la vista de la galería se ha vuelto un poco diferente en tonos azules ... ya estaba agotado para cargar fotos

Natasha, también me di cuenta de esto, desde ayer tienen algún tipo de innovación. Las fotos se cargan una a una. Muy incómodo. Debería escribirle al Jefe. Y, en general, la apariencia ha cambiado: se ha convertido en una especie de azul. Bueno, nada, tenía miedo de que no se cargaran en absoluto.

Ya le pregunté al Jefe, hasta que respondí, es taaaan largo, simplemente termina toda la búsqueda hasta que se carguen todas las fotos.

ya pregunto el jefe

Natasha, gracias, de lo contrario, ella misma de alguna manera no se preparó para verlo. Bueno, ¡esperemos! Lo principal es que fue advertido.

[lappl1]

lappl1Lyudmila, como prometí tres horas antes, los horneé. Bueno, muy inusual y sabroso. Yo mismo comí una porción (sin algunas) y mi esposo tuvo que empezar de nuevo. Bueno, muy inusual, especialmente para cenar (porque es mucho más satisfactorio que los tradicionales). Ella no tomó fotos y no pudo salir comido con el calor del calor de la sartén, y mi esposo también comió "fuera de la sartén". Especialmente con crema agria - super. Muchas gracias.

[degteva]

degtevaNatasha, ¡qué contenta estoy de que ya las hayas horneado e incluso comido! De hecho, el sabor de estos panqueques es diferente al de los tradicionales. En forma, ¡como un panqueque! Y al gusto, más cerca de los panqueques. Sí, y no parecen panqueques. Bueno, entre la abundancia de panqueques dulces, esta opción encaja bien. Si usted y su esposo están felices, yo también estoy muy feliz. ¡Muchas gracias por un informe tan positivo!

[Ludmila]

Ludmila, como se ha dicho con razón!

en medio de la abundancia de panqueques dulces

esta opción toma las primeras posiciones !!! generalmente super! mi esposo llegó a casa del trabajo y horneó la segunda parte de la masa para él, ¿por qué no seguir el ritmo de todos y comer "fuera de la sartén"? ¡También le gustó mucho! asi que gracias de nuevo! y por la tarde, cuando horneé por primera vez, mi madre estaba de visita, la UE, pero lo dijo gracias tres veces.

¡Luda, bueno, no pongas tantas recetas diferentes a la vez para todos! Shrovetide debe ser de al menos 2 semanas, y preferiblemente las tres ... Me gustan las papas en todas sus formas, solo crudas, no roer. ¡Y definitivamente hornearé tus panqueques! Y los Linins también. Se esperan invitados durante el fin de semana, ¡así que recibirán todo tipo de invitados!

[NataliARH]

NataliARH, y que esta masa puede reposar sin hornear?
¿O amasó un nuevo lote?

Hmm ... Qué panqueques tan geniales. Así que los prepararé mañana con salsa de arenque. Compraré patatas, acabé en casa por suerte.

[Ludmila]

Ludmila, como se ha dicho con razón! esta opción toma las primeras posiciones !!! generalmente super! mi esposo llegó a casa del trabajo y le horneó la segunda parte de la masa, así que ¿por qué no seguir el ritmo de todos y comer "fuera de la sartén" que también le gustó mucho?

Natasha, qué bien has dicho sobre las posiciones de los panqueques ... La mejor manera de comprobarlo es hornear y probar ... Tú, sin posponerlo por mucho tiempo, inmediatamente horneaste y alimentaste a tu familia con panqueques muy abundantes ... ¡Bien hecho!

Ludmila, como se ha dicho con razón! asi que gracias de nuevo! y por la tarde, cuando horneé por primera vez, mi madre estaba de visita, la UE, pero lo dijo gracias tres veces.

Natasha y tú, ¡tres veces, por favor! Y, por supuesto, gracias tres veces por usar esta receta.

NataliARH, ¿qué puede soportar esta masa sin hornear? ¿O amasó un nuevo lote?

¡Ksyusha, esperemos a que Natasha tenga una respuesta! No me fui, horneé todo de una vez. ¡Pero creo que no pasará nada terrible con la prueba! Solo el gluten de harina se hinchará mejor, lo cual es solo una ventaja para los panqueques.

[máquina de pastel]

Hmm ... Qué panqueques tan geniales. Así que los prepararé mañana con salsa de arenque. Compraré patatas, acabé en casa por suerte.

máquina de pastel, Helen, gracias! Nada, Maslenitsa está en pleno apogeo. Entonces tendrás tiempo para hacer panqueques. Y con salsa de arenque, ¡deberían quedar muy buenos!

Ahora escribiré rápido y luego publicaré las fotos y elogiaré a Luda. Hoy hice mucha pasta. Él horneó, horneó y luego ... ¡bang! ... y tuve que hacer el trabajo. Dejó la masa a un lado y se puso a trabajar. Se horneó en cuatro horas. ¡Todo está bien con la masa!

¡Luda, bueno, no pongas tantas recetas diferentes a la vez para todos!

Veronica, semana de las tortitas una vez al año. Y me parece que solo en Shrovetide se esparcen recetas para panqueques ... Y luego están esperando nuevas ... Es interesante cómo resulta: la composición de los panqueques es simple de deshonrar: harina, huevos, leche, agua ... Y cuántas recetas maravillosas hay las chicas nos separan.

Shrovetide debe durar al menos 2 semanas, y preferiblemente las tres ...

Bueno ... Duc ... ¡entonces no pasaremos por ninguna puerta! Y necesitamos mantener nuestra movilidad para nuestro té. Entonces, ahora nos llenaremos y comenzaremos a prepararnos para la nueva temporada de té.

Me gustan las papas en todas sus formas, solo que crudas no las muerdo. ¡Y definitivamente hornearé tus panqueques! Y los Linins también. Se esperan invitados durante el fin de semana, ¡así que recibirán todo tipo de invitados!

Bueno, si te gustan las patatas, te gustarán estos panqueques. Feliz fin de semana, Veronica. Y tus invitados también.

Ahora escribiré rápido y luego publicaré las fotos y elogiaré a Luda.

¡Helen, estamos esperando tus fotos! ¡Gracias por los elogios futuros!

Hoy hice mucha pasta. Él horneó, horneó y luego ... ¡bang! ... y tuve que hacer el trabajo. Dejó la masa a un lado y se puso a trabajar. Se horneó en cuatro horas. ¡Todo está bien con la masa!

Bueno, ¡todo encajó! Esto significa que esta masa puede esperarnos tranquilamente mientras nos distraemos con los negocios.

Panqueques-panqueques-panqueques-Puzikoooo-Zivitikooooo-¡no reviente!
Lyudochka, ¡muchas gracias! ¡Hornearé y comeré, lo haré!

Luda, solo como panqueques en Shrovetide, ¡y luego todos pierden peso! ¡No pueden! ¡La harina es veneno! Pero no es veneno para mí ... Me gustan todos los tipos de panqueques, pero no dulces para que ... No cocines para ti mismo, todos condenarán de inmediato y robarán la mitad a escondidas ... Y seré culpable, porque ellos ... . (véase más arriba). Eso es lo que tengo a tiempo esta semana, lo comeré con anticipación durante un año. Y nuestro té es notable, ¡él saca todos los panqueques, por cierto! Y no solo panqueques.

Panqueques-panqueques-panqueques-Puzikoooo-Zivitikooooo-¡no reviente! Lyudochka, ¡muchas gracias! ¡Hornearé y comeré, lo haré!

¡Oksana, puedes celebrar todo el mes de Maslenitsa! ¡eres delgado! Peki, Oksanchik, ¡buena salud!

y robar la mitad de ellos a escondidas ...

Sí, siempre están perdiendo peso ...

Eso es lo que tengo a tiempo esta semana, lo comeré con anticipación durante un año. Y nuestro té es notable, ¡él saca todos los panqueques, por cierto! Y no solo panqueques.

¡Nuestro TEA nos ayudará! Verónica advirtió precisamente que todo sale innecesario. ¡Comprobado por ti mismo!

Luda, estoy madurando para panqueques, pero ¿qué tipo de vaso se usa?
0.5 cucharadas cuanto es en ml? si mi harina está seca, ¿es mejor para mí tomar 80 g de harina?