Rollos de col rellenos y albóndigas en una multicocina Panasonic SR-TMZ550

Rollos de repollo rellenos y albóndigas en una olla multicocina Panasonic SR-TMZ550

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Repollo	1 tenedores
Carne de cerdo)	300 gr.
Bulbo	2 uds.
Zanahoria	1 PC.
Tallo de apio	1 PC.
Arroz kuban	0,5 medidos. stcn.
Agua fría para arroz	0,4 d. stcn.
Pimiento rojo dulce	1,2 uds.
Calabacín	1/2 uds.
Agua	0,5-1 l
Sal, especias, hierbas, ajo.	gusto
Adjika casa	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Lavamos el arroz. Hervir hasta que esté medio cocido. Modo No. 16. Higo.
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• Al final del modo, lava el arroz.
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• Separa las hojas de col. Vierta agua en un recipiente, ponga hojas de col. Modo No. 12. Para una pareja. 3-5 minutos.
• Al final del modo, retire con cuidado el repollo del tazón. Lo hice con fórceps. Dejamos el caldo para la salsa.
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• Cocinar carne picada. Picar carne, cebollas. Pica finamente las zanahorias. Pica el apio. Agrega el arroz. Sal, sazona. Amasamos.
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• A medida que el repollo se enfría, puede envolver rollos de repollo. Corta la parte gruesa de la hoja. Extendemos la carne picada en una hoja y la envolvemos.
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• Pon los rollitos de col en un bol.
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• Hacemos albóndigas con restos de carne picada. Los esparcimos encima de los rollitos de col.
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• Cortar el repollo sobrante, el pimiento, el calabacín. Agregue adjika a las verduras. Añadimos.
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• Repartimos los rollitos de col.
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• Agrega el caldo de repollo y lo vierte en un bol.
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• Modo número 18. Repollo relleno. 1 hora. Al final del régimen, puede agregar ajo. Sostenga con la tapa cerrada durante 5 minutos y sirva rollitos de col y albóndigas con salsa.
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Hora de prepararse:

20 minutos + 5 minutos + 1 hora

Programa de cocina:

No. 16. Arroz + # 12. Para una pareja + # 18. Rollos de col

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¡Mago, Mannachka! Tengo tantas multivariantes deliciosas que no puedo salir de la pantalla. Que alguien me dispare para que no sufras

[Arochka]

Arochka, ¡Gracias! El caldo con verduras ya está muy sabroso.