Ketchup esmeralda de tomates verdes

Ketchup esmeralda de tomates verdes

Categoría: Salsas

Ingredientes
tomates verdes	2 kilogramos
manzanas	500 g
cebollas de bulbo	500 g
azúcar	100 gramos
vinagre	250 ml
sal	25 g
clavo y pimienta negra	10 piezas

Metodo de cocinar

• Picar finamente los tomates, las manzanas y las cebollas, pelar las manzanas. Coloque en una cacerola, agregue un poco de agua y cocine, revolviendo hasta que espese. Frote a través de un colador, usé una batidora de mano. A continuación, agregue el azúcar, la sal, el vinagre, el clavo y la pimienta y hierva durante unos 10 minutos, mientras está caliente, poner en frascos esterilizados y enrollar.

El plato está diseñado para

unos 3 litros

Hora de prepararse:

una hora y media

Nota

Esta salsa se hizo por primera vez, debe ser inusual.

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[steolin]

steolin, ya lo has probado? Muy interesante, ¿cuál es su gusto?

si bien no hay nada, lo hice por primera vez, quiero decir que debe ser agrio, debe ir con la carne.

[Olka]

Olka, y esta es tu propia noción o ya ha sido probada por alguien? Interesado, pero algo se mantiene ...

Rarerka, para ser honesto, no el tuyo. la madre de mi esposo me invitó a tomar tomates, pero no grandes, se metió en los libros, la receta parecía simple y nueva. Me decidí a probarlo. Por la noche abriré el frasco, lo probaré, escribiré sobre el sabor.

[Olka]

Olka, este es nuestro camino, este es un verdadero amigo

Esto es lo que puedo decir sobre los tomates verdes = Lo hice varias veces con los restos de tomates, cuando la bagatela permanece medio verde y ya no madura, y entonces, retorcí la mierda, está bien, un sabor un poco inusual, pero ¡¡¡¡¡¡¡¡¡

En general, ayer abrí un frasco .... delicioso !! el sabor de los tomates verdes rectos es un poco ácido ... con carne, por ejemplo, el mismo kebab, será excelente. Solo comí con pan. Así que pruébalo, hazlo. Espero que lo disfrutes también !!

[Olka]

Olka, esa es otra conversación ya
Gracias lo haremos

Lyudmila, ¡hazlo por tu salud! realmente espero que te guste

Esto es lo que puedo decir sobre los tomates verdes = Lo hice varias veces con los restos de tomates, cuando la bagatela permanece medio verde y ya no madura, y entonces, retorcí la mierda, está bien, un sabor un poco inusual, pero ¡demonios +++!

¿Puedo tener una receta? También hice verduras con rábano picante, pero no puedo encontrar una receta.